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關於夾餅的餐飲百科

油葱火腿夾餅怎麼做-油葱火腿夾餅的做法
  • 油葱火腿夾餅怎麼做-油葱火腿夾餅的做法

  • “傳統的早晨吃膩了,就自創喜歡的口味搭配一起,漢堡要烤麪包時間長,早晨來不及做,油葱餅快速好吃,但是吃的多,想變着花樣吃,那就用油葱餅、火腿、沙拉醬,就能做出美味的早晨,取名為,油葱火腿夾餅。”食材明細主料麪粉(100克)切片火腿(3片)葱(100克)輔料鹽(適量)油(適量)沙拉醬(適量)葱香(口味)煎(...
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燻肉糯米夾餅怎麼做-燻肉糯米夾餅的做法
  • 燻肉糯米夾餅怎麼做-燻肉糯米夾餅的做法

  • “又到一個週末時,相信週末總是美好的,因為又可以睡懶覺、懶牀啦,聚餐腐敗、娛樂八卦,不管怎麼樣,緊繃的神經總算可以放鬆一下啦。對於一個吃貨,犒勞自己的當然是美食啦,用美食來填滿空虛的胃。檢驗一個合格的吃貨,除了能吃,還有一個標準就是會做,因為吃多了,慢慢也會做啦。【歡迎交...
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好吃的扇貝夾餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的扇貝夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘扇貝夾餅其實就是我們所説的饅頭,在中餐館往往作為最後一道菜上桌。在北方,家家户户都蒸饅頭,但是對於家長又小孩子的人們説,多種花樣的饅頭會讓家中小寶貝的食慾大增,從而增強體質,在蒸扇貝夾餅時,滴入幾滴玉米...
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西葫蘆火腿夾餅怎麼做-西葫蘆火腿夾餅的做法
  • 西葫蘆火腿夾餅怎麼做-西葫蘆火腿夾餅的做法

  • “西葫蘆火腿夾餅做早餐,營養搭配均衡,做法又簡單,而口感又是槓槓滴。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)鹽(1勺)葱(2顆)胡椒粉(小半勺)麪粉(200克)水(100克)火腿(6片)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆火腿夾餅的做法步驟1、將西葫蘆洗淨用刨絲刀搓成絲,加入兩個雞蛋和兩顆...
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香脆的薄脆夾餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的薄脆夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘薄脆夾餅又香又脆,吃起來那種咯吱咯吱的聲音簡直是深愛,而且吃完後,口中還存有餘香呢。對於喜歡外出野餐的朋友,可以帶上這個薄脆夾餅,跟親朋好友一起享用,也是一種其樂融融的氣氛,而且,薄脆夾餅做起來也是簡單快...
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麪食滷肉夾餅如何做簡單又好吃
  • 麪食滷肉夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘滷肉夾餅是一種麪食,其實餅很簡單,不想在家裏做就可以直接在外面買,不過滷肉就有點耗時間,滷肉的做法到是不難,就是比較費時間,不過滷肉你可以一次性多做一點,想吃的時候,就隨吃隨取,很是方便,夾餅裏夾着美味的滷肉...
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芝麻燒餅版漢堡的做法 【營養早餐】芝麻燒餅剁椒雞蛋夾餅 芝麻燒餅版漢堡怎麼做
  • 芝麻燒餅版漢堡的做法 【營養早餐】芝麻燒餅剁椒雞蛋夾餅 芝麻燒餅版漢堡怎麼做

  • “很多的時候,也不想做費事的,就樓下買芝麻燒餅,做個剁椒雞蛋,喝杯豆漿,也是一餐。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料芝麻燒餅(適量)輔料雞蛋(一個)紅黃彩椒(一小塊)尖椒(少半個)生菜(2個葉子)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻燒餅版漢堡的做法步驟1、芝麻燒...
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「家庭版」肉片夾餅如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」肉片夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50發麪餅:2個輔料花椒粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.精肉一塊2.切片3.放鹽4.放花椒粉5.拌勻醃一會兒6.坐鍋,放油,放入肉片7.煎熟8.發麪餅夾熱一下9.剖開10.夾上肉片即可11.上桌嘍烹飪技巧可以根據個...
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荷葉夾餅怎麼做-荷葉夾餅的做法
  • 荷葉夾餅怎麼做-荷葉夾餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克左右)酵母(適量)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷葉夾餅的做法步驟1、麪粉500克左右2、温水加酵母粉化開3、緩緩加入適量水和成麪糰,温暖處醒發至兩倍大4、分成相等的份,按扁杆圓抹薄油對摺5、用乾淨梳子壓出花紋6、醒發10分鐘中大火...
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時蔬夾餅怎麼做-時蔬夾餅的做法
  • 時蔬夾餅怎麼做-時蔬夾餅的做法

  • “秋天豐收的季節,一些綠葉蔬菜也在此時上市,利用新鮮的小菜做點簡單又營養小菜給家人。媽媽年紀大了,喜歡軟又易消化的吃食,便用最簡單的方法做了這款小餅,媽媽非常喜歡。”食材明細主料麪粉(80克)雞蛋(1個)紅椒(25克)黃瓜(25克)生菜葉(5片)清水(190克)輔料水澱粉(15克)黃翠仙雞樅油腐乳(20...
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好吃的奧爾良煎肉夾餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的奧爾良煎肉夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘有時候想吃什麼外賣又不想點的時候,就會自己做飯,這道奧爾良煎肉夾餅菜就是必做的了,需要點外賣的時候我一般從來都連着吃不了兩頓的,因為外賣真的不好吃,而且還會擔心衞生問題,自己做就不會啦,很放心,特別是要在...
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京醬肉絲夾餅怎麼做-京醬肉絲夾餅的做法
  • 京醬肉絲夾餅怎麼做-京醬肉絲夾餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(400克)麪粉(200克)輔料大葱(兩根)酵母(2克)泡打粉(1克)清水(適量)澱粉(適量)食用油(適量)配料料酒(適量)黃豆醬(1湯匙)甜麪醬(2湯匙)番茄醬(1湯匙)蠔油(半湯匙)白糖(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)京醬肉絲夾餅的做法步驟1、酵母用清水融化,泡打粉放入乾麪粉中,用酵母水和麪,...
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美味的滷肉夾餅如何做簡單又好吃
  • 美味的滷肉夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道滷肉夾餅是一道很有特色的美食,滷肉夾餅是陝西肉夾饃的前身,如果你沒有吃過這道滷肉夾餅,但是你卻吃過這道陝西肉夾饃,那也行。滷肉夾餅的味道十分好,吃在嘴裏有多汁的滷肉,在搭配軟軟的麪餅。除此之外,這道...
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玫瑰茯苓夾餅怎麼做-玫瑰茯苓夾餅的做法
  • 玫瑰茯苓夾餅怎麼做-玫瑰茯苓夾餅的做法

  • “茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等症。茯苓之利水,是通過健運脾肺功能而達到的,與其它直接利水的中藥不同。苓桂術甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。”...
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自制烤鴨夾餅如何做簡單又好吃
  • 自制烤鴨夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨:適量荷葉餅:適量葱:適量鹽:適量花椒粉:適量八角粉:適量輔料具體步驟1.將鴨洗淨,去除頭尾。把調味料均勻塗抹在鴨身裏外醃2小時。2.放入蒸鍋以大火蒸1小時後取出,將湯汁倒出。3.烤箱預熱,將蒸好的鴨子放入以250...
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香腸夾餅如何做簡單又好吃
  • 香腸夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香腸夾餅有很多家常做法可以把香腸涼拌,也可以編炒,還可以滷,或者直接夾在餅裏食用。這道菜不僅營養豐富而且健康,香腸裏的含有大量的脂肪,維生素,蛋白質等營養元素。主料燒餅:1個香腸:150g輔料油:適量生菜葉:1片孜...
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夾餅怎麼做-夾餅的做法
  • 夾餅怎麼做-夾餅的做法

  • “其實就是一種小花餅,形狀像月牙形,上面有許多小孔,沒有餡,之所以叫夾餅,因為這小花餅吃的時候要夾菜,這是新疆清真菜的一種吃法。一般裏面要加青辣椒炒的牛肉丁,這又是新疆菜飯合一的一道清真菜,也可以叫主食,還可以做菜吃。食鹼並不是一種常用調味品,它只是一種食品疏鬆劑和肉類...
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尖椒肉末夾餅怎麼做-尖椒肉末夾餅的做法
  • 尖椒肉末夾餅怎麼做-尖椒肉末夾餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)水(180g)輔料尖椒(2個)肉末(100g)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)尖椒肉末夾餅的做法步驟1、麪粉酵母,白糖放在容器中。2、加水和成麪糰。3、和成光滑的麪糰醒半個小時。4、醒好的麪糰分成大小均勻的小麪糰。5、...
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美味薄脆夾餅如何做簡單又好吃
  • 美味薄脆夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘薄脆夾餅是一款類似於三明治一樣的美味食品,薄脆夾餅就像是中國的三明治,更適合中國人的口味,薄餅非常的酥脆好吃,在裏面夾上餡,讓乾乾的薄餅味道更加的好,口感上有了層次感,非常的好吃,製作時間雖然有點長,但是可...
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好吃的亞麻籽牛肉夾餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的亞麻籽牛肉夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘亞麻籽牛肉夾餅是一道並不是非常常見的菜餚,亞麻籽在料理中也不是經常出現,雖然那不是經常出現,但是它的營養價值是不容忽視的,而牛肉的加入也為這道菜餚增添了更為強韌的口感,而將牛肉放入餅內烹調,又是一道十...
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香腸夾餅怎麼做-香腸夾餅的做法
  • 香腸夾餅怎麼做-香腸夾餅的做法

  • “用料:玉米麪,糯米粉,香腸,糖。方法:1、玉米麪加清水揉成麪糰,放進蒸鍋裏蒸熟。2、濕糯米粉放進蒸鍋裏蒸熟待用。3、蒸熟的糯米粉和玉米麪加糖共同揉勻,揉至兩面光滑。4、搓成圓球,5、用手心壓扁,6、取一張麪皮,放上熟香腸,再夾上一片面皮,如圖。7、香腸夾餅即成,可直接食用。”食材...
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好吃的滷肉夾餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的滷肉夾餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘現在市面上有好多買夾餅的店鋪,夾餅吃起來方便而且味道也不錯。大家吃夾餅往往吃的是裏面夾的東西,有東西夾着才好吃。這個滷肉夾餅裏面夾的就是滷肉了,滷肉味道極好很入味剛好可以彌補夾餅味道太淡這個缺點...
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京醬魷魚絲夾餅怎麼做-京醬魷魚絲夾餅的做法
  • 京醬魷魚絲夾餅怎麼做-京醬魷魚絲夾餅的做法

  • 食材明細主料新鮮魷魚(適量)金針菇(適量)黃瓜(適量)大葱(適量)輔料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京醬魷魚絲夾餅的做法步驟1、主料輔料2、將大葱切絲黃瓜切絲金針菇燙熟裝拼盤待用3、開油鍋放入甜麪醬薑絲煸炒放入魷魚和料酒4、炒熟裝盤5、將餅烘熟6、京醬魷魚絲夾...
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如何做簡單又好吃-美味的油葱火腿夾餅
  • 如何做簡單又好吃-美味的油葱火腿夾餅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油葱火腿夾餅是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整個...
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牛肉夾餅怎麼做-牛肉夾餅的做法
  • 牛肉夾餅怎麼做-牛肉夾餅的做法

  • “滷好的牛肉塞到餅裏,滿口酥香,一頓可以吃三個。”食材明細主料中筋麪粉1(400克)水(280克)食用油(20克)青椒(1個)白芝麻(適量)輔料酵母(4克)中筋麪粉2(20克)滷牛肉(適量)紅椒(1個)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉夾餅的做法步驟1、把2斤牛腱子肉切大塊,放冷水裏煮開過涼水,放入壓力鍋,加...
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