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關於山藥糕土豆泥的餐飲百科

好吃的山藥糕土豆泥如何做簡單又好吃
  • 好吃的山藥糕土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不知道大家喜不喜歡肯德基的土豆泥,反正我很喜歡,必點的一個,但是男朋友常常嫌棄我去那裏,我説要不你做給我吃啊,然後他今天就開始給我弄一個土豆泥啦,還特別加入我喜歡的山藥噢,滋補啊,山藥糕土豆泥,淋上好吃的醬...
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美味的山藥糕土豆泥如何做簡單又好吃
  • 美味的山藥糕土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山藥糕土豆泥一道美味可口,香甜爽口的甜點。深受人們的喜愛尤其深受小孩子們的喜愛,而且其製作過程簡單,所需要的食材簡單,其儲存時間長久,既可以當作零食食用也可以當做早點食用,你既也可以當做一道飯後甜點來...
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山藥棗泥糕的做法 寶寶的山藥棗泥糕 山藥棗泥糕怎麼做
  • 山藥棗泥糕的做法 寶寶的山藥棗泥糕 山藥棗泥糕怎麼做

  • “山藥棗泥糕好幾年沒做了,在小區門口有卡車裝着賣的鐵棍山藥,看着不錯,買來做了,為了給寶寶嚐嚐,特意做了熊貓的花樣,看起來還不錯,也請大家一起品嚐,呵呵!”食材明細主料鐵棍山藥(適量)紅棗(適量)黑葡萄乾(適量)輔料白糖(適量(煉乳))清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥棗泥糕的做法步驟...
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火山土豆泥怎麼做-火山土豆泥的做法
  • 火山土豆泥怎麼做-火山土豆泥的做法

  • “土豆可以調補五臟、滋生力氣、健脾和胃、益氣調中,還能促進腸道的蠕動,起到疏通腸道的作用。土豆和牛肉的搭配,可以健脾胃、補虛弱、補氣養血。”食材明細主料土豆(一個)牛肉(一小塊)輔料葱(少許)水澱粉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)生抽(少許)耗油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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山藥棗泥糕怎麼做-山藥棗泥糕的做法
  • 山藥棗泥糕怎麼做-山藥棗泥糕的做法

  • “山藥健脾固腎,做成山藥棗泥糕,氣血雙補哦!”食材明細主料山藥(750g)紅棗(200g)輔料豬油(適量)原味(口味)普通(難度)山藥棗泥糕的做法步驟1、山藥洗淨去皮。2、削成薄片。3、上鍋大火蒸20分鐘,蒸到軟爛。4、蒸好後的山藥片,用拳頭按壓成泥,如果想要細膩些,可以再裝到保鮮袋中,用擀麪杖反重...
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棗泥山藥糕的做法 【王府特供的奢華味道】棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做
  • 棗泥山藥糕的做法 【王府特供的奢華味道】棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做

  • “今天我們再做一道《紅樓夢》裏出現過的曾經的“貴氣”糕點——讓秦可卿胃口大開的棗泥山藥糕。這款糕點不僅是一級棒的滋補品,主要一點就是,吃!了!不!發!胖!完全可以放膽去吃啦!”食材明細主料鐵棍山藥(300g)大紅棗(15顆)中筋麪粉(50g)糖桂花(2勺)輔料白砂糖(30g)熟糯米粉(少許)原味(口味)炒(...
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薯泥山藥卷的做法 花樣山藥:薯泥山藥卷 薯泥山藥卷怎麼做
  • 薯泥山藥卷的做法 花樣山藥:薯泥山藥卷 薯泥山藥卷怎麼做

  • “喜歡山藥,想做一系列以山藥為主的美食,隨性而為,今次做的薯泥山藥卷,白色與黃色與橙色相搭配,成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥(一截)紅薯(一條)輔料白糖(少許)黃豆粉(適量)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薯泥山藥卷的做法步驟1、原料圖2、山藥、紅薯洗...
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蜜汁山藥土豆泥怎麼做-蜜汁山藥土豆泥的做法
  • 蜜汁山藥土豆泥怎麼做-蜜汁山藥土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)山藥(適量)輔料巧克力醬(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁山藥土豆泥的做法步驟1、土豆、山藥去皮切塊入蒸鍋蒸制2、蒸熟後的土豆山藥趁熱搗成泥拌勻3、將土豆山藥泥用模具整形4、心形的我淋上了巧克力醬5、鍋加水燒開,紅豆沙適量入...
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豌豆土豆蛋黃泥的做法 豌豆土豆山藥蛋黃泥 豌豆土豆蛋黃泥怎麼做
  • 豌豆土豆蛋黃泥的做法 豌豆土豆山藥蛋黃泥 豌豆土豆蛋黃泥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(100g)豌豆(30g)土豆(50g)蛋黃(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟1、原料:土豆,山藥,豌豆,鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。備用2、鍋中加入水倒入山藥丁和鴿子蛋煮開。3、加入土豆丁。4、加入豌豆。5、再次煮開...
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桂花山藥棗泥糕怎麼做-桂花山藥棗泥糕的做法
  • 桂花山藥棗泥糕怎麼做-桂花山藥棗泥糕的做法

  • “《紅樓夢》裏著名的甜點,我做的是家常版的。棗泥是我自己做的。具體方法是:將紅棗煮爛,碾碎,用漏勺過濾出去棗皮棗核。過濾出來的棗泥放入原湯里加少許白糖,放炒鍋裏炒幹水分,盛出晾涼。”食材明細主料山藥(適量)大棗(適量)輔料糖桂花醬(適量)幹桂花(適量)澱粉(適量)調料白糖(適量)甜味(口...
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山藥泥裱花蛋糕怎麼做-山藥泥裱花蛋糕的做法
  • 山藥泥裱花蛋糕怎麼做-山藥泥裱花蛋糕的做法

  • “一直對裱花蛋糕想説愛不容易的原因有二,一是裱花的難度想着都複雜望而卻步;這二是最重要的,就是覺得奶油太多,熱量有些大,實在是不敢多吃。這幾天一直在想用什麼食材可以替代一下奶油,既不影響口感,還要適量的減少熱量。結果讓我想到了山藥。本來我買的山藥是準備做山藥糕的,蒸...
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紅豆山藥糕的做法 輔食,紅豆山藥糕 紅豆山藥糕怎麼做
  • 紅豆山藥糕的做法 輔食,紅豆山藥糕 紅豆山藥糕怎麼做

  • “紅豆山藥糕,適合十二個月以上寶貝食用”食材明細主料紅豆(適量)山藥(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆山藥糕的做法步驟1、準備紅豆和山藥2、紅豆提前泡好3、山藥切段4、上鍋蒸麪,搗碎5、紅豆煮好後撈起6、加一些糖7、成品做好啦!8、微信號:Yuyu19871980加我...
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棗泥山藥糕的做法 養生糕點--棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做
  • 棗泥山藥糕的做法 養生糕點--棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做

  • “山藥性味平和,潤肺、健脾、益腎,既能補陽以強健臟腑功能又能補陰以充養物質基礎具有健脾益肺、固腎益精等多種功效被稱為物美價廉的補虛佳品。紅棗味甘性温、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和...
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綠豆山藥泥怎麼做-綠豆山藥泥的做法
  • 綠豆山藥泥怎麼做-綠豆山藥泥的做法

  • “想吃就是動力……”食材明細主料山藥(半斤)綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆山藥泥的做法步驟1、山藥帶皮洗淨,放入蒸鍋,根據粗細吧,今天這根比較粗,估計蒸了20分鐘,用筷子可以輕易扎透就可以了,取出來,去皮,放進食品袋,用酒瓶子或杆麪杖一通的敲,反正能...
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棗泥山藥糕的做法 紅樓夢之棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做
  • 棗泥山藥糕的做法 紅樓夢之棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做

  • 食材明細主料紅棗(300g)鐵棍山藥(500g)輔料植物油(1勺)紅糖(1勺)白糖(20g)糕粉((麪糰用)50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥山藥糕的做法步驟1、紅棗倒入適量熱水浸泡20分鐘。2、取出棗核。3、鍋中燒水,水開後放入紅棗小火煮20分鐘。4、紅棗放入料理機打成棗泥。5、不粘鍋加入一...
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棗泥茯苓山藥糕怎麼做-棗泥茯苓山藥糕的做法
  • 棗泥茯苓山藥糕怎麼做-棗泥茯苓山藥糕的做法

  • “好像曾經做過另外一種版本,同樣的食材,應該是不同的比例,棗泥為餡,茯苓山藥為皮。不過,做這山藥糕的時候並沒有想起它來。所有的材料混合在一起,分劑,印模。這個做法或許要比包餡兒省事吧。只是,最後的顏色有點不好看。茯苓粉有點多,結果口感有些粗粗粉粉的。其實,只是山藥與棗泥...
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紅曲芋泥山藥糕怎麼做-紅曲芋泥山藥糕的做法
  • 紅曲芋泥山藥糕怎麼做-紅曲芋泥山藥糕的做法

  • “這是為解決芋泥想的招。忘記自己是為了什麼緣故做的芋泥了,在冰箱裏凍了很久了。不願意直接吃掉,也讓它出點彩吧。最後的效果感覺還挺不錯的”食材明細主料芋泥(180克)熟山藥(190克)輔料紅曲粉(1小勺)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅曲芋泥山藥糕的做法步驟1、準備用料2...
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菠菜山藥泥蛋糕卷怎麼做-菠菜山藥泥蛋糕卷的做法
  • 菠菜山藥泥蛋糕卷怎麼做-菠菜山藥泥蛋糕卷的做法

  • “很榮幸能進入這次ACA烘焙明星大賽的決賽階段,其實嚴格來説我應該算個烘焙偏科了,就喜歡做麪包(麪包做的也不精哈),蛋糕餅乾類的幾年也沒做過幾次,原因就是熱量太高了,黃油和糖都放的好多!不過看到這次決賽的主題,我眼前一亮,看來很多人都注意到了這點,如何降低烘焙西點的熱量看來...
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山藥泥的做法 “美膩”的山藥泥 山藥泥怎麼做
  • 山藥泥的做法 “美膩”的山藥泥 山藥泥怎麼做

  • “相信自己,咱們是可以噠。”食材明細主料山藥(半根)紅棗(8-15)牛奶(山藥體積的三分之一)藍莓幹(山藥體積的五分之一(或者蔓越莓幹))輔料白糖(兩小勺(或冰糖))甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、削山藥皮,最好帶手套,然後切段或者薄片。2、準備紅棗,大棗6、7、8顆就可以...
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山藥糯米棗泥糕怎麼做-山藥糯米棗泥糕的做法
  • 山藥糯米棗泥糕怎麼做-山藥糯米棗泥糕的做法

  • “山藥、糯米、棗泥,換種方式更可口”食材明細主料棗泥餡(適量)山藥(適量)熟糯米粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥糯米棗泥糕的做法步驟1、做好的棗泥餡2、山藥先上蒸鍋蒸熟,晾涼備用3、山藥壓碎,加入適量熟糯米粉,活成團4、取一小團山藥糯米,拍成園餅5、中間按出窩,放...
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棗泥山藥糕怎麼做-棗泥山藥糕的做法
  • 棗泥山藥糕怎麼做-棗泥山藥糕的做法

  • “一款小甜點,沒想到寶寶不太習慣吃”食材明細主料山藥(3根)糖粉(50g)棗泥(150g)輔料熟糯米粉(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥山藥糕的做法步驟1、紅棗用高壓鍋壓10分鐘,然後過篩,得到棗泥。2、棗泥,用不粘鍋,小火加熱,刮刀不停翻炒,期間分次加入玉米油。3、一直...
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山藥泥的做法 簡單的山藥泥 山藥泥怎麼做
  • 山藥泥的做法 簡單的山藥泥 山藥泥怎麼做

  • “山藥益氣、健脾、養胃,冬天要健康的補身體哦!”食材明細主料山藥(300克)輔料牛奶(一袋)配料草莓醬(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、買的山藥,是那種糯而且甜的,千萬不要買很粗的那種山藥,那種是脆的,不能做山藥泥。2、草莓醬,買的,也可以自己做。3、將山藥...
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紅豆山藥泥怎麼做-紅豆山藥泥的做法
  • 紅豆山藥泥怎麼做-紅豆山藥泥的做法

  • “學着如此做零食,不用水不用油,香甜綿軟,營養又美味,孩子愛吃。”食材明細主料山藥(2根)輔料蜜紅豆(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆山藥泥的做法步驟1、山藥的皮去掉,然後用水清洗下,並用刀切成小段。2、將處理好的山藥放入蒸鍋蒸熟,將山藥蒸至用筷子可以輕鬆扎透的狀...
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紫薯山藥豌豆泥怎麼做-紫薯山藥豌豆泥的做法
  • 紫薯山藥豌豆泥怎麼做-紫薯山藥豌豆泥的做法

  • “老百姓的餐桌上不可能每天都是山珍海味,大魚大肉,那麼哪種菜既美味又營養呢,這款三色泥就具有此種功能,它的一道甜品,不僅營養價值高,而且顏色美麗,是天然的色彩,口感更是美味無比,山藥,有好幾個品種,不同的品種營養功效也不一樣,其中以鐵棍山藥最為上品,它肉質細膩,入口綿軟,富含豐富...
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玫瑰棗泥山藥糕怎麼做-玫瑰棗泥山藥糕的做法
  • 玫瑰棗泥山藥糕怎麼做-玫瑰棗泥山藥糕的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)紅棗(300克)糯米粉(100克)玉米澱粉(少許)玫瑰花醬(少許)綿白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰棗泥山藥糕的做法步驟1、山藥洗淨,連皮上鍋蒸(我覺得熟後更容易去皮,也不容易變色,而且我是過敏性皮膚,弄這些帶黏液的東西會起疙瘩,癢)2、紅棗去核一起上鍋蒸3...
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