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關於粉蒸茄條的餐飲百科

美味的粉蒸茄條如何做簡單又好吃
  • 美味的粉蒸茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粉蒸茄條是一道簡單營養的蒸菜。蒸菜是一種營養不油膩的方式。而茄子很適合拿來製作蒸菜,因為茄子很容易入味,所以如果炒或者其他方式製作的話容易太油,不太健康。而蒸茄子不但保留了茄子的原汁原味和豐富營...
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好吃的粉蒸茄條如何做簡單又好吃
  • 好吃的粉蒸茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:15分鐘所謂家常菜就是簡單易做,生活中必不可少的,具有家裏的味道的菜餚,粉蒸茄條就是這樣一道家常菜。製作方式簡單,直接用蒸鍋就可以做,用料易得,經過蒸肉粉和五花肉的薰陶,茄條的味道十分好吃,又軟糯易食,十分適合小朋...
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美味粉蒸茄條如何做簡單又好吃
  • 美味粉蒸茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子內含蛋白質和大量的維生素哦,同時也能降低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化,可調節高血壓,保護心臟,這道美味的粉蒸茄條不僅美味好吃,而且很爽口哦,沒有油吃着也不會膩,讓我們看看美味粉蒸茄條是怎麼做的吧,很適...
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粉絲蒸茄條怎麼做-粉絲蒸茄條的做法
  • 粉絲蒸茄條怎麼做-粉絲蒸茄條的做法

  • 食材明細主料粉絲(一個)茄子(一條)雞肉(50克)輔料香菇(2朵)配料鹽(一小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)水澱粉(適量)番茄醬(一勺)白糖(一小勺)姜蒜(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸茄條的做法步驟1、製作的材料2、茄子切條,放入鹽水中泡一下。3、粉絲放開水中泡發。4、雞肉,香菇切成小丁,...
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粉蒸麪條菜怎麼做-粉蒸麪條菜的做法
  • 粉蒸麪條菜怎麼做-粉蒸麪條菜的做法

  • “初次嘗試麪條菜,採用了蒸制的方法,味道很好很清新,一點也沒有想象中的苦澀味兒。放涼了吃口感更好,有些軟糯彈牙,再蘸上調好的碗汁兒,簡單又美味哦,對於減肥也是很不錯噠~O(∩_∩)O~。”食材明細主料麪條菜(適量)輔料麪粉(五勺)玉米油(兩勺)水(適量)配料鹽(一小匙)芝麻醬(兩勺)蒜泥(一勺)生...
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蒜蓉粉絲蒸茄條怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄條的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸茄條怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄條的做法

  • “菜品鮮美可口,入味十足,超級好吃!”食材明細主料茄子(300克)粉絲(100克)紅椒(20克)輔料蒜(50克)調料蠔油(15克)蒸魚鮮豉油(2大勺)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸茄條的做法步驟1、所需食材清洗乾淨備用。2、茄子切條,蒜和紅椒分別切碎末。3、把茄條鋪在盤底,粉絲用熱...
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粉條蒸肉蒸多久
  • 粉條蒸肉蒸多久

  • 四十分鐘左右。粉條蒸肉其實就是洛寧蒸肉,洛寧蒸肉是河南省洛陽市的傳統小吃之一,河南的正宗美食之一。洛寧蒸肉味香色正,河南人每逢節日飯桌上都有它,而且也是接待外來客人的佳品。洛寧蒸肉,吃起來香而不膩。...
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粉蒸肚條的做法 簡單的粉蒸菜,不同的食材---------粉蒸肚條 粉蒸肚條怎麼做
  • 粉蒸肚條的做法 簡單的粉蒸菜,不同的食材---------粉蒸肚條 粉蒸肚條怎麼做

  • “豬肚的吃法挺多的,以前用來燉湯,紅燒,涼拌,滷製都做過,粉蒸還是第一次呢,試過後覺得味道還不錯,可以嘗試哦。自己想象着做的,因為感覺豬肚的油比較少,擔心蒸出來口感不好,所以在粉蒸的過程中還放了一些五花肉片,這樣感覺好一些。豬肚要好吃,洗就是最重要的一步了,乾淨才不會有異味,特...
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茄子炒粉條怎麼做-茄子炒粉條的做法
  • 茄子炒粉條怎麼做-茄子炒粉條的做法

  • “茄子含有豐富的維生素e.p,蛋白質,脂肪,碳水化合物等。以紫茄子為好。對軟化血管,對胃炎有一定的保健和治療作用。”食材明細主料茄子(140克)粉條(80克)輔料醬油(適量)豆瓣醬(適量)白糖(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒粉條的做法步驟1、食材:茄子(已清洗切開)、粉...
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川香蒸茄條怎麼做-川香蒸茄條的做法
  • 川香蒸茄條怎麼做-川香蒸茄條的做法

  • “眾所周知,茄子比較吃油。現在大家都崇尚健康少油的飲食,那麼,蒸茄條是最好的選擇。”食材明細主料圓茄子(半個)輔料小葱(兩根)蒜(3-4瓣)糖(少許)麻椒(10幾粒)鹽(適量)雞精(適量)小辣椒(1個)生抽(適量)油潑辣子(適量)白熟芝麻(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川香蒸茄條的做法步驟1、圓茄...
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茄子粉條湯怎麼做-茄子粉條湯的做法
  • 茄子粉條湯怎麼做-茄子粉條湯的做法

  • 食材明細主料茄子(一個)粉條(一小把)輔料花生油(少許)醬油(適量)葱(適量)八角(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)味精(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子粉條湯的做法步驟1、葱,八角,花生油,放炒鍋炒2、大火炒一分鐘後加入適量的水3、蓋上鍋蓋等開鍋放粉條4、放入粉條繼續燉5、出鍋咯!...
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蒸茄條怎麼做-蒸茄條的做法
  • 蒸茄條怎麼做-蒸茄條的做法

  • “茄子是夏季喜愛食材,紅燒茄子油膩費時間,朋友推薦蒸茄子,今天嘗試一下,味道很贊。”食材明細主料茄子(450克)輔料蒜(20克)香菜(1棵)調料生抽醬油(2勺)米醋(1勺)芝麻醬(2勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茄條的做法步驟1、茄子和蒜。2、茄子切段,放入蒸鍋蒸制15分鐘。3、這...
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醬鴨蒸粉條怎麼做-醬鴨蒸粉條的做法
  • 醬鴨蒸粉條怎麼做-醬鴨蒸粉條的做法

  • “家裏拿來的醬鴨腿,鹹甜味,我喜歡的。”食材明細主料醬鴨腿(兩隻)粉條(一卷)輔料老豆腐(若干塊)小尖椒(一個)配料姜(適量)蒜(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬鴨蒸粉條的做法步驟1、兩隻醬鴨腿冷水下鍋焯個7-8分鐘,一可以去點油膩,二來也可以洗得更淨2、粉條用熱水泡軟,...
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剁椒粉絲蒸茄條怎麼做-剁椒粉絲蒸茄條的做法
  • 剁椒粉絲蒸茄條怎麼做-剁椒粉絲蒸茄條的做法

  • 食材明細主料長茄子(2根)粉絲(1把)海米(少許)輔料剁椒(1.5勺)蒸魚豉油(2勺)料酒(2勺)蒜(4瓣)糖(1/2勺)鹽(適量)香葱碎(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉絲蒸茄條的做法步驟1、鍋中倒入適量油,放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入碗中,再加入蒸魚豉油、糖、鹽、料酒攪拌均勻成料汁備用...
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腐乳蒸茄條怎麼做-腐乳蒸茄條的做法
  • 腐乳蒸茄條怎麼做-腐乳蒸茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(一根)青椒(半個)蒜子(適量)紅椒(半個)輔料生抽(適量)麻油(適量)陳醋(適量)豆腐乳(一塊)豆瓣醬(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒸茄條的做法步驟1、茄子一個,用鹽搓洗乾淨。2、對半切開,上蒸鍋蒸熟,約8-10分鐘。3、蒸茄子時準備調料:生抽,陳醋,蒜泥,青紅椒碎(燙了一遍...
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茄乾粉蒸肉怎麼做-茄乾粉蒸肉的做法
  • 茄乾粉蒸肉怎麼做-茄乾粉蒸肉的做法

  • “茄幹集香、辣、甜、鹹多種味道為一體,口感既韌又軟,且有過口忘不了,吃了還想吃的味道。用茄乾和五花肉做粉蒸肉,茄幹韌軟,五花肉軟糯香濃.”食材明細主料五花肉(200G)輔料油(適量)鹽(適量)米粉(適量)米酒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄乾粉蒸肉的做法步...
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彩虹蒸茄條的做法 彩虹蒸茄條#茄子# 彩虹蒸茄條怎麼做
  • 彩虹蒸茄條的做法 彩虹蒸茄條#茄子# 彩虹蒸茄條怎麼做

  • “茄子,為常見蔬菜,原產於亞洲熱帶地區,現我國各省均有種植。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效,還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。1.清熱解暑茄子屬於寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛...
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粉蒸茄子蒸多久
  • 粉蒸茄子蒸多久

  • 高壓鍋蒸二十分鐘。粉蒸茄子不用明火,也不太油膩,很適合上班族吃。茄子本身很吸油吸水的,所以在蒸之前可以多澆些醬,以免蒸乾。茄子還可以和苦瓜、羊肉、豬肉等一起食用。但不可與螃蟹一起食用。...
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茄子燉粉條怎麼做-茄子燉粉條的做法
  • 茄子燉粉條怎麼做-茄子燉粉條的做法

  • “亂搭配的菜。放了葷油比較好吃的。”食材明細主料茄子(2個)粉條(1把)姜(適量)葱(適量)輔料青椒(1個)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燉粉條的做法步驟1、茄子洗淨,切片備用。2、粉條洗淨泡軟備用。3、鍋內不放油,燒熱鍋,倒入茄子,煸炒至軟。4、將茄子炒軟。5、將炒軟的茄子推至...
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蒜蓉蒸茄條怎麼做-蒜蓉蒸茄條的做法
  • 蒜蓉蒸茄條怎麼做-蒜蓉蒸茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)輔料葱(適量)蒜(6瓣)配料蠔油(1湯勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)辣椒油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸茄條的做法步驟1、茄子切條,葱蒜切末備用;2、將茄條下油鍋炸軟;3、炸軟後撈出控油,碼盤;4、另起鍋,温油放入葱末、蒜蓉(一定要多放)爆香放適量蠔油、鹽、雞精,...
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粉蒸茄子絲怎麼做-粉蒸茄子絲的做法
  • 粉蒸茄子絲怎麼做-粉蒸茄子絲的做法

  • “蒸菜好吃又有營養,但之前老做不好,蒸出來粘在一起,今天這個方法簡單易操作又好吃。話不多説,看菜譜吧!我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料茄子(一個)麪粉(100g)輔料鹽(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)十...
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番茄炒粉條怎麼做-番茄炒粉條的做法
  • 番茄炒粉條怎麼做-番茄炒粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)輔料番茄(兩個)雞蛋(一個)調料葱花(適量)醬油(適量)雞粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒粉條的做法步驟1、準備粉條先打散好,等會炒就不會黏成一坨。2、肉餅切小片。3、瘦肉切片用醬油跟一點生粉醃製一會。4、番茄切片,葱花切碎待用。5、燒油先慢...
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粉絲蒸茄子怎麼做-粉絲蒸茄子的做法
  • 粉絲蒸茄子怎麼做-粉絲蒸茄子的做法

  • “這道菜餚本來是跺腳粉絲蒸茄子,因為小朋友的關係,所以澆汁改成肉末和胡蘿蔔,而且加了淮山。”食材明細主料粉絲(50克)長條茄子(一個)輔料瘦肉(一小塊)胡蘿蔔(1/4個)淮山(一小段)配料蒜(適量)生薑(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)耗油(適量)海鮮醬(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸茄...
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肉末茄條蒸粉絲怎麼做-肉末茄條蒸粉絲的做法
  • 肉末茄條蒸粉絲怎麼做-肉末茄條蒸粉絲的做法

  • “茄子具有清熱,降脂,保護心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉絲搭配非常爽滑美味哦!”食材明細主料茄子(1個)肉末(30g)粉絲(1把)輔料植物油(10g)鹽(5g)蒸魚豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)紅辣椒(3個)葱(1顆)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉末茄條蒸粉絲的做法步驟1、香噴噴的。2、美味。3、食材準備...
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粉條蒸魚怎麼做-粉條蒸魚的做法
  • 粉條蒸魚怎麼做-粉條蒸魚的做法

  • “前些天做了次糖醋魚塊,魚頭和魚尾沒有用上,放在冰箱都好幾天了,今天開冰箱看到它才想起.一時也不知道就個魚頭和魚尾是該紅燒還是做湯呢?一時興起不如來個蒸魚頭吧!看看家裏有什麼材料可以用的上的,翻了下儲物櫃,看了到粉條和黃花菜,於是決定來個粉條蒸魚頭.沒想到蒸好...
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