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關於開洋鹹菜玉米煎餅怎麼做的餐飲百科

開洋鹹菜玉米煎餅怎麼做-開洋鹹菜玉米煎餅的做法
  • 開洋鹹菜玉米煎餅怎麼做-開洋鹹菜玉米煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(80克)開洋(適量)鹹菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋鹹菜玉米煎餅的做法步驟1、食材:玉米粉、開洋(已泡)、鹹菜(已清洗切碎)。2、將泡好的開洋放在案板上切碎。3、在大盆裏倒入80克玉米粉。4、接着,合入切好的開洋和鹹菜,加適量的鹽。5、加...
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韭菜玉米煎餅怎麼做-韭菜玉米煎餅的做法
  • 韭菜玉米煎餅怎麼做-韭菜玉米煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(一個)韭菜(4根)麪粉(100克)鹽、食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜玉米煎餅的做法步驟1、1、把玉米粒掰下來洗淨備用。2、2、韭菜洗淨切段。3、3、把雞蛋、玉米、韭菜、麪粉、鹽用適量水攪勻成糊狀。4、4、電餅鐺放入適量食用油,舀入麪糊...
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鹹菜煎餅怎麼做-鹹菜煎餅的做法
  • 鹹菜煎餅怎麼做-鹹菜煎餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)鹹菜(200克)豆腐乾(200克)姜(適量)麪粉(400克)輔料生抽(適量)料酒(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香粉(少許)發酵粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜煎餅的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉洗乾淨加水、料酒、薑片、鹽煮熟待用。2、豆腐乾洗淨切細丁待用。3...
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玉米煎餅怎麼做-玉米煎餅的做法
  • 玉米煎餅怎麼做-玉米煎餅的做法

  • “在超市看到人家買甜玉米,想起來來我們家住的小表妹説想吃玉米,就買了兩根回來。某天早上想起來以前在飯堂吃的兩塊錢一塊的玉米煎餅,就想着做一下。”食材明細主料糯米粉(1/3)麪粉(2/3)輔料玉米粒(適量)水(適量)調料糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米煎餅的做法步驟1、...
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水煎玉米餅怎麼做-水煎玉米餅的做法
  • 水煎玉米餅怎麼做-水煎玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100克)黃豆麪(20克)麪粉(20克)輔料糖(適量)牛奶(適量)配料小蘇打(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煎玉米餅的做法步驟1、將玉米麪:黃豆麪:白麪按照5:1:1的比例放入盆中;2、再加入適量糖和小蘇打;3、分次加入温牛奶和麪,和成光滑的麪糰即可;4、鍋燒熱,加少許油,將...
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玉米麪煎餅怎麼做-玉米麪煎餅的做法
  • 玉米麪煎餅怎麼做-玉米麪煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)雞蛋(1g)白麪(20g)輔料鹽(3g)雞精(2g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪煎餅的做法步驟1、玉米麪摻一點白麪,攪均勻2、加清水攪勻,加鹽,雞精3、胡蘿蔔切碎4、鍋中放油,中火煸炒胡蘿蔔5、下入玉米麪6、磕破一個雞蛋,在餅表面上塗勻,小火使雞蛋凝固7、翻面,煎...
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玉米粒煎餅怎麼做-玉米粒煎餅的做法
  • 玉米粒煎餅怎麼做-玉米粒煎餅的做法

  • “煮玉米吃夠了,來,烙個餅吃,一粒也不少,卻變了個味道。”食材明細主料熟粘玉米(1根)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)澱粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒煎餅的做法步驟1、熟的粘玉米一根。用刀切下玉米粒,搓散。2、玉米粒里加上適量麪粉、適量澱粉。打入一個雞蛋。3、所有食...
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玉米粉煎餅怎麼做-玉米粉煎餅的做法
  • 玉米粉煎餅怎麼做-玉米粉煎餅的做法

  • “粗糧鹹香美味。”食材明細主料玉米粉(100g)開水(100g)麪粉(400g)酵母(4g)雞蛋(1個(約50g))温水(100g)油酥麪粉(2勺)熱油(適量)鹽(適量)配料香葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粉煎餅的做法步驟1、油酥:碗裏放2勺麪粉,適量鹽,鍋裏燒熱油,澆在麪粉上,攪拌勻。(最好成為稀油酥,油可多些)。2...
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開洋玉米粒炒芹菜怎麼做-開洋玉米粒炒芹菜的做法
  • 開洋玉米粒炒芹菜怎麼做-開洋玉米粒炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(200克)開洋(50克)玉米粒(145克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋玉米粒炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、開洋、玉米粒2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將芹菜摘去葉子去根洗淨。4、放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和泡好的開洋翻...
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開洋炒玉米粒怎麼做-開洋炒玉米粒的做法
  • 開洋炒玉米粒怎麼做-開洋炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米粒(245克)開洋(45克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒玉米粒的做法步驟1、食材:玉米粒、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒翻炒一下。3、接着,合入泡好的開洋翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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玉米蔬菜煎餅怎麼做-玉米蔬菜煎餅的做法
  • 玉米蔬菜煎餅怎麼做-玉米蔬菜煎餅的做法

  • “玉米的季節到來了,抓住吃玉米的好時機!”食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)雞蛋(適量)輔料紅辣椒(適量)配料食鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蔬菜煎餅的做法步驟1、打5個雞蛋。2、將麪粉加入雞蛋攪勻,少放點鹽,十三香,準備好玉米、青豆、辣椒。3、平底鍋預熱...
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開洋鹹菜湯麪怎麼做-開洋鹹菜湯麪的做法
  • 開洋鹹菜湯麪怎麼做-開洋鹹菜湯麪的做法

  • “一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條(100克)鹹菜(90克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋鹹菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、鹹菜(已清洗切碎)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入切碎鹹菜和泡好的開洋翻炒翻炒。3、接着,合入麪條,加適量的清水煮...
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玉米小煎餅怎麼做-玉米小煎餅的做法
  • 玉米小煎餅怎麼做-玉米小煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米小煎餅的做法步驟1、將玉米下入滾水中煮熟;2、在麪粉中加入煮熟的玉米、蝦皮和雞蛋;3、加入鹽、葱花和水調成麪糊;4、熱鍋熱油,加入麪糊煎至兩面金黃。...
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芹菜葉玉米粒煎餅怎麼做-芹菜葉玉米粒煎餅的做法
  • 芹菜葉玉米粒煎餅怎麼做-芹菜葉玉米粒煎餅的做法

  • “喜歡芹菜特有的香味,更喜歡玉米粒甜甜的味道,兩者完美的結合,就有了今天這道簡單的美味。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)芹菜葉(少許)輔料鹽(少許)十三香(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉玉米粒煎餅的做法步驟1、主材準備齊全,芹菜葉洗淨備好。2、芹菜葉切碎,玉米剝...
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玉米發麪煎餅怎麼做-玉米發麪煎餅的做法
  • 玉米發麪煎餅怎麼做-玉米發麪煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(250g)白麪(250g)輔料酵母粉(5g)調料糖(100g)温水(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米發麪煎餅的做法步驟1、玉米兩、白麪混合放入盆中。2、加入糖和酵母粉。3、加入適量的温水,揉成麪糰。4、發酵了半個小時的面。5、滿滿的蜂窩。6、揉搓排氣後切成小劑子...
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奶香玉米煎餅怎麼做-奶香玉米煎餅的做法
  • 奶香玉米煎餅怎麼做-奶香玉米煎餅的做法

  • “玉米做的煎餅,超級香。”食材明細主料水果玉米(一根)輔料白糖(少許)純牛奶(少許)中筋粉(少許)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米煎餅的做法步驟1、玉米剝好。2、放入料理杯。3、加入少許牛奶。4、啟動攪打功能。5、打成細膩糊糊。6、加入少許麪粉。7、加入白糖。8、攪拌...
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玉米菜煎餅怎麼做-玉米菜煎餅的做法
  • 玉米菜煎餅怎麼做-玉米菜煎餅的做法

  • “跟電視裏“天天飲食”學來的,有濃濃的玉米香、韭菜香,只是第一次試做,餅攤得不是太薄,油也稍微多了一點兒,有待改進。”食材明細主料玉米粉(300克)麪粉(100克)輔料菠菜(一小把)韭菜(一小把)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米菜煎餅的做...
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香煎玉米餅怎麼做-香煎玉米餅的做法
  • 香煎玉米餅怎麼做-香煎玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(120g)白麪(120g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(3g)調料糖(30g)水(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米餅的做法步驟1、白麪、玉米麪各兩勺。2、放入酵母粉、雞蛋、白糖。3、將適量的水攪拌成酸奶狀,蓋上保鮮膜發酵半個小時,夏天發酵比較快。4、已經發酵的非常膨脹...
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玉米餅子炒鹹魚怎麼做-玉米餅子炒鹹魚的做法
  • 玉米餅子炒鹹魚怎麼做-玉米餅子炒鹹魚的做法

  • “非常具有膠東沿海風味的一道菜,是漁家樂中非常受歡迎的。味道鹹鮮,色澤金黃誘人,極具魯菜特點。”食材明細主料玉米小餅(6個約180克)鹹鮁魚(200克)輔料乾紅椒(4個)配料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米餅子炒鹹魚的做法步驟1、準備好玉米餅,外購與自制皆可。2、...
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玉米雜糧煎餅怎麼做-玉米雜糧煎餅的做法
  • 玉米雜糧煎餅怎麼做-玉米雜糧煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)生菜(適量)香葱(1顆)火腿腸(適量)雞蛋(1個)輔料黃豆醬(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雜糧煎餅的做法步驟1、生菜,香葱洗淨。2、葱切末,火腿腸從中間破開成兩半。3、玉米麪和麪粉1:1混合,調成稍稠的麪糊。4、電餅鐺預熱刷薄油,倒...
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煎玉米餅怎麼做-煎玉米餅的做法
  • 煎玉米餅怎麼做-煎玉米餅的做法

  • “簡單快速,很適合我這種懶人了。”食材明細主料玉米麪(4勺)輔料麪粉(2勺)酸奶(1勺)白糖(3匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎玉米餅的做法步驟1、將玉米麪,麪粉,酸奶,白糖,加水攪拌均勻,粘稠狀。2、平底鍋倒少許油,小火,油熱,倒入玉米麪。3、兩面煎至金黃即可。...
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煎紫色玉米小餅的做法 電餅鐺煎紫色玉米小餅 煎紫色玉米小餅怎麼做
  • 煎紫色玉米小餅的做法 電餅鐺煎紫色玉米小餅 煎紫色玉米小餅怎麼做

  • “女兒放暑假在家,天天要吃好吃的,而且要換着花樣吃,老説媽媽是玩美食的,這些對你不難,還可以混好多分呢。這幾天老嚷着要吃南瓜糯米餅,原來做過,老説太好吃了,媽媽你再做吧,老公也跟着一起起鬨。為了滿足女兒的胃口,今天早上就去買了糯米粉,看到有紫色的玉米,想想也可以做糯米餅吧,結...
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剁椒玉米煎餅怎麼做-剁椒玉米煎餅的做法
  • 剁椒玉米煎餅怎麼做-剁椒玉米煎餅的做法

  • “我相信美食來自生活中的點滴,早晨做剁椒的時候,高估了這個玻璃瓶,裝到再也盛不下的時候,還剩下兩小勺剁椒,於是想,能不能用來煎餅呢?中午就有了這道小吃,嘿嘿,沒想到,效果出乎意料。”食材明細主料玉米粉(75克)麪粉(30克)輔料剁椒(2小勺)配料植物油(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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韭菜玉米饅頭煎餅怎麼做-韭菜玉米饅頭煎餅的做法
  • 韭菜玉米饅頭煎餅怎麼做-韭菜玉米饅頭煎餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(20克)玉米饅頭(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜玉米饅頭煎餅的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米饅頭2、將玉米饅頭放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後,打入雞蛋,合入切碎的韭菜。5、接着,...
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煎糯玉米餅怎麼做-煎糯玉米餅的做法
  • 煎糯玉米餅怎麼做-煎糯玉米餅的做法

  • “蒸過了糯玉米的糕,來煎個糯玉米餅。一向不愛煎炸,懶得去費油鍋。但幾乎每年都還是會在玉米的季節裏煎點兒玉米餅,滿足下饕客們的口欲。記得往年煎過純糯玉米的粑粑,糯玉米的黏勁兒超乎想象,跟糯米的餈粑沒什麼區別,非被熱油完全包裹不能成型。搞得人狼狽不堪。現今,再來個糯玉...
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