![美味的魷魚嘴如何做簡單又好吃]( "美味的魷魚嘴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魷魚嘴是一道家裏人尤其喜愛的小吃，家中有小孩的家長不容錯過。油炸的食物大多十分香，油厚雖然多吃不好，但是偶爾打個牙祭也是一個不錯的選擇。這道菜口味鹹鮮，口感外酥內嫩，深受各個年齡階段的的人羣的喜愛，家...
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![鐵板魷魚的魷魚都是用哪種魷魚]( "鐵板魷魚的魷魚都是用哪種魷魚")
- 鮮魷魚。魷魚需要用清水清洗乾淨，避免有雜質殘留。魷魚可以用料酒浸泡10到15分鐘，這樣可以去除魷魚的腥味。魷魚需要切成魷魚絲，這樣有利於在鐵板上燒熟。切好的魷魚絲可以和調料胡椒粉，生抽，蒜蓉，孜然粉一起在鐵板上燒，口感會更好。...
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![蒸乾翹嘴魚怎麼做-蒸乾翹嘴魚的做法]( "蒸乾翹嘴魚怎麼做-蒸乾翹嘴魚的做法")
- 食材明細主料翹嘴魚（兩條（曬乾的））輔料尖椒（適量）薑片（適量）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸乾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚醃製一天，入冰箱冷藏。2、入曬網涼曬一天。3、放入尖椒、薑片、生抽、油入蒸鍋蒸半小時即可。...
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![家燜小嘴魚的做法 #快手餐#家燜小嘴魚 家燜小嘴魚怎麼做]( "家燜小嘴魚的做法 #快手餐#家燜小嘴魚 家燜小嘴魚怎麼做")
- “小嘴魚有豐富的蛋白質魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。常吃小嘴魚身體會更加強壯增...
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![燉大嘴魚頭怎麼做-燉大嘴魚頭的做法]( "燉大嘴魚頭怎麼做-燉大嘴魚頭的做法")
- “這是一條胖頭魚的魚頭，嘴寬10cm，稱其為大嘴名副其實，因為魚頭有點太大了，32cm的鍋根本放不下，只好把能去掉的全部拿下，最後魚頭淨重5斤，長30cm。魚頭非常新鮮，只用了葱姜燉制，味道好極了。”食材明細主料魚頭（1個）輔料油（20克）鹽（10克）料酒（20克）醋（20克）白糖（5克）葱姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三...
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![烤魷魚的做法 烤魷魚（鐵板魷魚風味） 烤魷魚怎麼做]( "烤魷魚的做法 烤魷魚（鐵板魷魚風味） 烤魷魚怎麼做")
- “記得上初中的那會兒，非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道，彈牙的魷魚，讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步，經過賣鐵板魷魚的小攤，我就走不動了，於是又吃了好多。唉，我承認我是吃貨，那味道實在令我難以拒絕。上個星期買了魷魚，於是便有了把烤魷魚做成鐵板魷魚味道的想法。”食材明細主...
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![饞嘴兒酥魚怎麼做-饞嘴兒酥魚的做法]( "饞嘴兒酥魚怎麼做-饞嘴兒酥魚的做法")
- 食材明細主料青魚（適量）輔料葱姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饞嘴兒酥魚的做法步驟1、青魚洗乾淨，切兩半。2、切小塊好用鹽雞精料酒澱粉醃製三十分。3、鍋裏多放點油，油滾開冒泡，放魚塊。4、魚塊浮起來就好了。5、撈出瀝乾油。6、...
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![大嘴巴魷魚加盟多少錢]( "大嘴巴魷魚加盟多少錢")
- 鐵板魷魚是一道消費者非常喜歡吃的食物，早已博得了許多消費者們的青睞。大嘴巴魷魚就是一家專門製作鐵板魷魚的品牌，憑藉着正宗的口味讓消費者們喜愛有加，讓消費者吃的可口、健康是大嘴巴魷魚的一貫宗旨。那麼大嘴巴魷魚加盟多少錢呢?快來看一下吧。大嘴巴魷魚加盟多少錢1....
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![鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法]( "鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法")
- “雖然現在還是春末，但已經是夏天狀況下了。晚上的時候都悶熱得很，更不用説白天太陽當空照的時候了！特地去剪短的小馬尾天天洗都是覺得濕粘粘的。在這樣悶熱的天氣裏，還是炒上道微辣爽口的粵式小炒吧。鷹嘴豆前晚泡好備用，加上浸發的魷魚切絲加微辣的牛角椒燜炒，味道特別！既有鷹...
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![香嘴魚怎麼做-香嘴魚的做法]( "香嘴魚怎麼做-香嘴魚的做法")
- 食材明細主料魚塊（150g）祕製炒雞醬（適量）輔料葱（適量）五香粉（半茶匙（醃魚））胡椒粉（半茶匙（醃魚））料酒（適量）鹽（適量）麪粉（適量）生抽（一茶匙）老抽（半茶匙）味精（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香嘴魚的做法步驟1、將切好的魚塊，葱碎，薑絲，放入一個乾淨的盆子裏！2、加入備用的...
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![饞嘴魚片怎麼做-饞嘴魚片的做法]( "饞嘴魚片怎麼做-饞嘴魚片的做法")
- “一道色澤誘人、麻香十足的饞嘴魚片”食材明細主料草魚（1條）輔料捲心菜（1個）青紅椒圈（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）配料自制辣醬（適量）花椒麪（適量）麻椒面（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饞嘴魚片的做法步驟1、將草魚一片二2、去魚皮3、去刺4、片魚片5、葱薑末...
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![紅魷魚和白魷魚區別]( "紅魷魚和白魷魚區別")
- 顏色不同、外觀不同、口感不同。紅魷魚外表顏色偏深，大多偏褐色，白魷魚外表顏色比較淺。紅魷魚的頭部比較小，白魷魚的頭部比較大。紅魷魚的肉質比較軟，白魷魚的肉質比較緊緻。魷魚是常見的食材，烹飪方式多樣，可以用於製作魷魚絲、香辣炒魷魚、魷魚炒洋葱等美食。...
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![家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法]( "家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法")
- “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚，撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水（15ml...
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![清燉針嘴魚怎麼做-清燉針嘴魚的做法]( "清燉針嘴魚怎麼做-清燉針嘴魚的做法")
- 食材明細主料針嘴魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉針嘴魚的做法步驟1、主輔料：針嘴魚、葱薑蒜。2、將針嘴魚洗淨、切段。3、起鍋熱油，放入葱薑蒜炒香。4、放入魚段。5、烹入醋、料酒。6、...
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![饞嘴耗兒魚怎麼做-饞嘴耗兒魚的做法]( "饞嘴耗兒魚怎麼做-饞嘴耗兒魚的做法")
- “最近一直吃素，小夥伴們表示受不了了，吵着要吃肉。好吧，今天就應了各位小主，來盤肉肉，不僅解饞還下飯，開心了吧。説到下飯，重慶人自然離不了花椒和辣椒，不麻不辣不成味。沒有花椒和辣椒的菜總感覺食之無味，有了辣椒和花椒的陪伴，菜瞬間就變得有味。所以辣椒和花椒對於重慶人來説有...
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![炒魷魚的做法 春天的魷魚 炒魷魚怎麼做]( "炒魷魚的做法 春天的魷魚 炒魷魚怎麼做")
- “清明,思念的雨季.第十年的清明,再次給媽媽奉獻上這道,我們共同喜歡的菜餚,由其配上米飯.簡單,卻爽口.”食材明細主料魷魚（2條）輔料蘑菇（3-4朵）綠辣椒（十根）配料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒魷魚的做法步驟1、...
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![親嘴小魚怎麼做-親嘴小魚的做法]( "親嘴小魚怎麼做-親嘴小魚的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）雞蛋（三個）輔料黃桃（兩個）黑芝麻（適量）配料葱花（適量）胡椒粉（適量）鹽味精（適量）花生油（適量）香油（適量）沙拉醬（適量）千島醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）親嘴小魚的做法步驟1、將土豆擦成絲，放半小碗白麪和3個雞蛋，放葱花，胡椒粉，鹽，味精。2、放少量的清水攪拌均勻，...
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![清蒸翹嘴魚怎麼做-清蒸翹嘴魚的做法]( "清蒸翹嘴魚怎麼做-清蒸翹嘴魚的做法")
- “蒸魚，一般選比較肉質比較嫩的，蒸出來的產品能體現滑、嫩、鮮、香的特點。”食材明細主料翹嘴魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）啤酒（1湯匙）胡椒粉（5克）葱（2條）濕木茨粉（少許）蒸魚豉汁（2湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸翹嘴魚的做法步驟1、把魚整乾淨。2、把魚打開，淡淡抹上一層薄薄...
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![炒魷魚的做法 【粵菜】炒魷魚 炒魷魚怎麼做]( "炒魷魚的做法 【粵菜】炒魷魚 炒魷魚怎麼做")
- “魷魚，非常好吃的海鮮。在海邊漁民家裏吃這玩意，做法都是很簡單的，鹽、醬油，姜就是一個菜，呵呵，我也簡單做一下。”食材明細主料魷魚（500克）輔料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨待用2、起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚煸炒。3、待...
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![醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚/魷魚圈 醬爆魷魚怎麼做]( "醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚/魷魚圈 醬爆魷魚怎麼做")
- “美味家常，超級下飯。”食材明細主料魷魚（適量）魷魚圈（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花段（適量）蒜苗（適量）洋葱（適量）青椒（適量）郫縣紅油豆瓣醬（一勺）蠔油（一勺）薑末（適量）蒜末（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚的做法步驟1、魷魚身(切花刀)魷魚圈洗淨，撕去黑膜，加料酒，...
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![烤魷魚魷魚需要醃嗎]( "烤魷魚魷魚需要醃嗎")
- 不需要。烤魷魚在魷魚清洗乾淨直接放在烤爐上烤制，烤制的時候刷上燒烤料即可。若是比較愛吃重口味的烤魷魚的，就可以提前把魷魚進行醃製，用到的調料有料酒、蠔油、醬油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉等調料，用這些調料把魷魚醃製10-15分鐘在烤制。...
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![糖醋尖嘴魚怎麼做-糖醋尖嘴魚的做法]( "糖醋尖嘴魚怎麼做-糖醋尖嘴魚的做法")
- 食材明細主料尖嘴魚（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）香醋（適量）白糖（兩勺）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋尖嘴魚的做法步驟1、材料：尖嘴魚2、薑片、葱段3、將尖嘴魚去頭去內臟洗淨、撈出。4、用剪刀剪成塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6...
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![葱姜小嘴魚怎麼做-葱姜小嘴魚的做法]( "葱姜小嘴魚怎麼做-葱姜小嘴魚的做法")
- “小嘴魚是海魚的一種，肉質非常的細嫩，並且沒有小刺，特別適合老年人和孩子食用。燒製這種肉質的魚，不易過油。就用簡單的葱薑蒜小料即可燒製出鮮美的一盤佳餚。”食材明細主料小嘴魚（1條）輔料油（1湯匙）葱薑蒜（適量）鹽（6克）白糖（2克）味精（2克）醋（1湯匙）料酒（1茶匙）生抽（1湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分...
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![剁椒小魚嘴的做法 味美價廉的【剁椒小魚嘴】 剁椒小魚嘴怎麼做]( "剁椒小魚嘴的做法 味美價廉的【剁椒小魚嘴】 剁椒小魚嘴怎麼做")
- “味美價廉”食材明細主料草魚嘴（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）大蒜子（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒小魚嘴的做法步驟1、小紅椒，野山椒、大蒜子、生薑各適量。另備小葱和生薑各適量。將魚嘴巴放入蒸盤中。2、小紅椒切成辣椒碎，野山椒切成辣椒圈，生薑切成小姜粒，大蒜...
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![清蒸小嘴魚怎麼做-清蒸小嘴魚的做法]( "清蒸小嘴魚怎麼做-清蒸小嘴魚的做法")
- “小區的門口總有自己小船打撈上來的新鮮魚賣，小嘴魚肉質鮮嫩，很適合清蒸，20元買了8條魚，真真是划算的很，一條魚2塊多錢，果斷了買了放冰箱裏夠吃好幾天的了，有魚好下飯，真是不假呀”食材明細主料小嘴魚（一條）輔料葱薑絲（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味...
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味味甜
