![烤魚皮的做法 街邊小吃---烤魚皮 烤魚皮怎麼做]( "烤魚皮的做法 街邊小吃---烤魚皮 烤魚皮怎麼做")
- “烤魚皮，這魚皮是做魚丸括下來的魚皮。扔了怪可惜的，於時就想家裏剛買了一個料理鍋，可做煎，炸，烤，燜，煮，蒸，炒一鍋頂七鍋。就用這個魚皮做做試驗吧！”食材明細主料魚皮（適量）紅蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）牙籤（適量）配料精鹽（適量）麻辣鮮（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量...
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![烤土豆皮怎麼做-烤土豆皮的做法]( "烤土豆皮怎麼做-烤土豆皮的做法")
- “吃西餐時，女兒推薦吃了一道墨西哥烤土豆皮，感覺挺好吃，有點像脆脆的土豆披薩的感覺！今天在家試驗了一下，用烤的方法，土豆皮怎麼也烤不脆！下次試試用炸的辦法！不過味道挺好的！”食材明細主料油浸金槍魚（1盒）土豆（2個）培根（1片）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料黑胡椒碎（少許）披薩草（少許）黃油（適量）沙拉...
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![烤豆皮卷怎麼做-烤豆皮卷的做法]( "烤豆皮卷怎麼做-烤豆皮卷的做法")
- “親戚送來了好多豆製品，豆皮、豆乾、素雞...想着花樣來吃！今天先抹上醬烤了！”食材明細主料豆皮（1張）輔料紅油（1勺）孜然粉（少許）蠔油（1勺）烤肉醬（2勺）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤豆皮卷的做法步驟1、豆皮先放入開水中汆燙一下2、撈出瀝乾水分後，再用廚房紙巾吸乾水分3、取一小...
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![脆皮烤鴨怎麼做-脆皮烤鴨的做法]( "脆皮烤鴨怎麼做-脆皮烤鴨的做法")
- “在廣東的時候就非常喜歡吃烤鴨，脆脆的皮，鹹中帶着絲絲的甜味，讓人回味無窮，感謝這次的好菜譜哦，讓我在家裏也能自己做出美味的廣東烤鴨。”食材明細主料鴨子（一隻）鹽（10克）甜辣粉（5克）薑片（一個）輔料生抽（一勺）辣椒粉（一勺）黃油（115克）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）脆皮烤鴨的做法步驟...
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![烤豬皮怎麼做-烤豬皮的做法]( "烤豬皮怎麼做-烤豬皮的做法")
- “在市場上，經常會看到有些買了豬肉後，要求賣家將豬皮去掉，然後切成小塊。看到此情景，我無比心疼，扔掉的那可是膠原蛋白啊，比你買來的成品的燕窩要有營養的多。豬皮煮好後，彈勁十足，有嚼感，若是喜歡軟爛的還可以再煮一會兒，出來的豬皮更加軟滑，可謂入口即化。買回來的肉，我把豬皮切下...
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![烤餃子皮怎麼做-烤餃子皮的做法]( "烤餃子皮怎麼做-烤餃子皮的做法")
- “跟風做的記錄一下。口感太硬了。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料紅糖（適量）色拉油（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餃子皮的做法步驟1、餃子皮放入烤盤。2、刷一層色拉油。3、撒上黑芝麻。4、撒上紅糖。5、烤箱提前預熱200度中層15-20分鐘。6、出爐。7...
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![脆皮烤雞的做法 【浙江】脆皮烤雞 脆皮烤雞怎麼做]( "脆皮烤雞的做法 【浙江】脆皮烤雞 脆皮烤雞怎麼做")
- “年夜飯又稱團年飯，是農曆除夕（每年最後一天）的一餐。除夕這一天對華人來説是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。以前的年夜飯採用的都是煎、炸、蒸、炒等傳統方法，現在廚房有了烤箱的入駐，很多烤箱菜也出現在年夜飯桌上了。2017年剛好的雞年，怎麼能少了“雞”這位...
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![雙皮烤蛋怎麼做-雙皮烤蛋的做法]( "雙皮烤蛋怎麼做-雙皮烤蛋的做法")
- “這是一道超簡單又超好吃的甜品🍮，濃郁的奶香和拉絲的芝士味道絕了！”食材明細主料雞蛋（2只）輔料牛奶（200ml）芝士（適量）調料糖（1勺）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮烤蛋的做法步驟1、準備食材：兩個母雞蛋：一盒有機純牛奶和芝士。2、碗內打入雞蛋，加一勺白糖攪拌均勻。3、再將牛...
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![私房醬烤扒皮魚-醬烤扒皮魚]( "私房醬烤扒皮魚-醬烤扒皮魚")
- “大連這裏經常吃的一種魚叫扒皮魚，這種魚嘴部連接腹部有一根撐起的魚骨，骨質較硬，頭部幾乎沒有什麼魚肉，最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮，因為這一緣故，必須把皮扒掉才能烹煮，也因此換來了"扒皮魚"這一俗稱。扒皮魚是一種營養相當豐富的魚類，它的蛋白質含量特別高，每100克...
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![烤豬皮卷怎麼做-烤豬皮卷的做法]( "烤豬皮卷怎麼做-烤豬皮卷的做法")
- “喜歡豬皮Q彈的口感，買回一斤做豬皮卷，煮熟後刷上自己調製的料汁，放到空氣炸鍋裏烤制，成品非常美味，吃出了燒烤的味道。”食材明細主料豬皮（500g）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）大料（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）腐乳（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤豬皮卷的做法步驟1...
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![烤豆皮怎麼做-烤豆皮的做法]( "烤豆皮怎麼做-烤豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（3張）輔料花生油（適量）調料燒烤料（適量）食鹽（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨切片。2、撒上燒烤料。3、放入適量食鹽拌勻。4、淋上適量花生油攪拌均勻。5、將豆皮均勻的鋪在烤盤中。6、大蒜去皮剁成蒜蓉，放入...
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![烤雞皮怎麼做-烤雞皮的做法]( "烤雞皮怎麼做-烤雞皮的做法")
- 食材明細主料雞皮（1副）輔料生抽（適量）調料韓式燒烤蘸料（適量）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤雞皮的做法步驟1、燒烤蘸料準備好。2、雞皮切成小塊，先炸出油，炸到八成熟，然後放到烤箱。3、180度上下管烤10分鐘，將烤出的油濾掉。再烤5分鐘。4、加生抽拌勻。5、加燒烤蘸料。6、出...
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![脆皮烤肉怎麼做-脆皮烤肉的做法]( "脆皮烤肉怎麼做-脆皮烤肉的做法")
- “前面比較懶，做了吃的也不想上載，畢竟我們不是專業的😂😂我家神獸天天無肉不歡，前兩天去觀音橋吃了那個脆皮烤肉，回來就讓我跟他做，行吧，只要你想吃我都給你做，反正又不費事”食材明細主料五花肉（500g）輔料粗鹽（適量）薑片（適量）葱段（少許）八角（少許）料酒（少許）白醋（少許）調料花椒粉（適量）胡椒粉...
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![烤秋刀魚的做法 原味的逆襲，剝了皮皮吃心心 - 烤秋刀魚 烤秋刀魚怎麼做]( "烤秋刀魚的做法 原味的逆襲，剝了皮皮吃心心 - 烤秋刀魚 烤秋刀魚怎麼做")
- “昨天烤了兩根大茄吃了一天，今個兒中午烤玉米，晚上烤秋刀魚，明兒還準備烤雞腿烤香菇，想想，我腫麼變的這麼無聊了捏，關鍵我還樂此不疲的準備就這麼繼續烤下去。”食材明細主料秋刀魚（5條）輔料檸檬（半個）配料鹽（適量）料酒（適量）深海魚油調和油（適量）魚露（適量）鮮貝露（適量）雞汁（適量）鮑汁（適量）美...
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![烤魚的做法 烤箱烤魚 烤魚怎麼做]( "烤魚的做法 烤箱烤魚 烤魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯽魚（500g）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）配料胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤魚的做法步驟1、鯽魚洗淨、瀝水。2、擱鹽、生薑、大蒜子、幹辣椒、胡椒粉、料酒，抓勻、醃20分鐘。3、放烤網上200度，25分鐘。4、翻面。5、刷...
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![香烤皮皮蝦怎麼做-香烤皮皮蝦的做法]( "香烤皮皮蝦怎麼做-香烤皮皮蝦的做法")
- “老公去外地，發來的晚餐全是皮皮蝦，勾起我的饞蟲來了。”食材明細主料皮皮蝦（8只）輔料料酒（3茶匙）生抽（3茶匙）食用植物油（1茶匙）椒鹽粉（適量）黑胡椒粉（適量）葱段（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗淨，放料酒、生抽拌勻，醃製半小時2、用剪刀給...
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![脆皮烤雞怎麼做-脆皮烤雞的做法]( "脆皮烤雞怎麼做-脆皮烤雞的做法")
- “烤雞全家都愛吃，從小的時候開始喜歡的農場農夫烤雞開始，市面上各種各樣的烤雞層出不窮，也包括烤鴨，啤酒烤鴨這種的，很香，遠遠的就能聞到香味兒，不可否認味道真的是好，但是心裏也都清楚，這樣的美味是不是對健康有益就要畫個問號了。這麼香的味道，香得讓人覺得異常，是添加劑？還是其他...
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![烤脆皮雞怎麼做-烤脆皮雞的做法]( "烤脆皮雞怎麼做-烤脆皮雞的做法")
- “烤脆皮雞，很多次都想要烤一隻很流口水的脆皮雞，但又想着麻煩不想去做，脆皮雞之所以麻煩是，準備時間太多長，因為想要皮脆肉又嫩，必須先在烤之前把皮的表面完全的吹乾水份，這樣烤出來的雞才能好吃”食材明細主料三黃雞（1只）蠔油（40克）醬油（30克）鹽（3克）黑椒碎（適量）料酒（適量）輔料洋葱（1/4個）...
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![烤酥皮魚片包如何做簡單又好吃]( "烤酥皮魚片包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料Swai魚片：1片小菠菜：1把奶酪奶油：30千層酥皮：1/3張雞蛋：1個輔料具體步驟1.預熱烤箱400華氏度，或200攝氏度。2.魚片從中間切一刀，分成均勻大小的兩塊。兩面都撒上鹽和胡椒。3.小菠菜放在碗內入微波爐高火1分...
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![烤魚的做法 電烤箱烤魚 烤魚怎麼做]( "烤魚的做法 電烤箱烤魚 烤魚怎麼做")
- “電烤箱烤魚，也是試做的一道烤魚。一天去買菜見有鮮鯽魚賣，而且也不貴就多買了些。兒子説你買這麼多的魚怎麼吃啊，烤，煮，燉，紅燒都可以啊。那你想吃什麼口味的，那就烤點試試吧。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時...
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![燒烤豬皮怎麼做-燒烤豬皮的做法]( "燒烤豬皮怎麼做-燒烤豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）燒烤料（適量）薑片（適量）圓葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤豬皮的做法步驟1、冷凍豬皮。2、直接放涼水裏。3、水開後再煮幾分鐘。4、煮過的豬皮稍放涼後去掉表面脂肪。5、如果表面有殘存的豬毛再用豬毛鉗子清除掉。6、所有豬...
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![烤苕皮怎麼做-烤苕皮的做法]( "烤苕皮怎麼做-烤苕皮的做法")
- 食材明細主料苕皮（適量）輔料葱花，香菜末（適量）洋葱末（適量）火腿丁（適量）榨菜（酸蘿蔔，酸豆角）（適量）調料蘸水辣椒粉（適量）蒜蓉醬（適量）烤串料（適量）甜辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤苕皮的做法步驟1、苕皮準備一下。2、配菜切丁備用。3、辣椒油用的這款蘸水。4、鍋熱淋少許油，下苕皮兩面煎至...
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![甜皮烤鴨怎麼做-甜皮烤鴨的做法]( "甜皮烤鴨怎麼做-甜皮烤鴨的做法")
- “前段時間看到佳妮寶貝做的【雙節同慶】節日餐桌熱菜——甜皮烤鴨，很受誘惑，決定照着做做，味道果然很不錯，大家都來試試吧！”食材明細主料鴨（半隻）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）醬油（適量）紅糖（適量）麥芽糖（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）甜皮烤鴨的做法步驟1、姜...
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![剝皮魚的做法 剝皮魚（特仔魚） 剝皮魚怎麼做]( "剝皮魚的做法 剝皮魚（特仔魚） 剝皮魚怎麼做")
- “剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，潮汕俗名：特仔、剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。剝皮魚是一種温暖性近底層魚類，主要分佈於我國東、南、黃、渤海，朝鮮和日本，也見於南非。不僅產量高，而且魚汛比較集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬...
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![脆皮烤餃怎麼做-脆皮烤餃的做法]( "脆皮烤餃怎麼做-脆皮烤餃的做法")
- “快手早餐之脆皮烤餃配蒜泥汁特別香！”食材明細主料餃子（適量）輔料油（適量）調料蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮烤餃的做法步驟1、餃子🥟放上平底鍋鋪平。2、適量麪粉加水攪拌均勻。3、開火倒入麪粉水，加蓋燒。4、中火燒成這樣時倒入適量油。5、準備調料，一頭蒜搗...
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味味甜
