- “今天本來想做PastaCasserole,走到樓下超市老婆突然説想吃魷魚,厄......好那就魷魚吧!”食材明細主料米飯(適量)海南汾酒臘腸(適量)魷魚(適量)紅洋葱(適量)有機番茄(適量)東北花菇(適量)乾貝(適量)輔料大葱(適量)配料橄欖油(適量)現磨胡椒(適量)百里香(適量)牛至(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)海鹽(適量...
- 6838
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
- 11933
- “魷魚須是吃火鍋剩下的,炒不了一盤兒了,也懶得下樓再買,乾脆拌到炒飯裏~哈,你還別説,那味道,老霸道了(請自行聯想小瀋陽的強調~)~”食材明細主料剩米飯(適量)魷魚(適量)輔料胡蘿蔔(適量)萵筍葉子(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)配料烤肉醬(適量)孜然(適量)芝麻(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
- 20999
- “這是個自創菜譜,把炒飯、壽司和烤魷魚結合起來的口感。如果把炒飯用韓式辣醬拌勻後再填入魷魚筒內,又有種韓式海鮮拌飯的亂入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理,哈哈。。”食材明細主料魷魚(60)米飯(80)洋葱(20)胡蘿蔔(10)青紅椒(10)西葫蘆(10)輔料植物油(適量)鹽(3)雞粉(2)蒜蓉辣醬(1勺)葱花兒...
- 7399
- “魷魚,富含蛋白質和各種等微量元素,其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。魷魚還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸,對人體骨骼發育和造血十分有益,還可預防貧血。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。魷魚除了富含人體所需的蛋白質與氨基酸外...
- 16641
- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
- 23657
- “魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素,並含有硒、碘、錳、銅等微量元素,因此常吃魷魚,對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素,對於骨骼發育和造血功能有很好的作用。”食材明細主料鮮魷魚(1只)調料薑片(適量)大葱(3段)料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬油(1勺)芥末(適量)白...
- 22513
- 食材明細主料魷魚(適量)臘腸(適量)大米(適量)輔料蘿蔔(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚臘腸飯的做法步驟1、幹魷魚泡發。2、大米淘洗乾淨放入鍋中。3、魷魚切小塊放入鍋中。4、碼上蘿蔔粒。5、碼上臘腸片。6、煮熟後燜10分鐘即可享用。...
- 10085
- “魷魚一定要洗乾淨,還有,接受不了腥味的童鞋,一定要用生薑和料酒醃味十分鐘左右”食材明細主料魷魚筒(1條)輔料青椒(0.5個)玉米(0.5個)肉丁(5勺)蠔油(3勺)蜂蜜(2勺)孜然粉(1勺)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤魷魚飯的做法步驟1、把材料都切丁,青椒玉米和肉是用來炒飯的,青椒和玉米的搭...
- 20206
- 餐飲提問:正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會為你帶來很多客流量,生意自然而然就好做的多。...
- 22660
- 食材明細主料魷魚乾(1個)臘腸(2條)排骨(1條)輔料醬油(20克)油(15克)香菇(10個)葱花(2棵)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚臘味飯的做法步驟1、魷魚乾,排骨忘記拍照,一條,剁小塊,用油、醬油、蠔油適量醃製一個小時左右,入味。2、魷魚乾撕成絲,大小依個人喜歡。3、小火熱油,爆出魷魚絲香味,...
- 32381
- “新鮮馬步魚醃製後,再烤制,味道是鮮香、魚肉軟嫩,非常適合這個季節食用,一杯扎啤,一紮烤馬步魚,這種感覺你能體會到嗎,哈……”食材明細主料新鮮馬步魚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)燒烤醃料(適量)奧爾良醃料(適量)魚香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香烤馬步魚的做法步驟1、主料:...
- 5508
- 食材明細主料魷魚(三條)輔料叉燒醬(兩湯匙)老抽(半湯匙)料酒(一湯匙)姜粉(適量)蒜末(適量)葱(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味烤魷魚的做法步驟1、魷魚清理乾淨,每條魷魚豎向切成三條,魷魚須切開2、所有的調味料拌勻成醃料3、醃料中放入切好的魷魚拌勻醃...
- 10676
- 食材明細主料魷魚(1條)輔料油(少許)蒜蓉辣醬(半袋)孜然粉或者孜然顆粒(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味烤魷魚的做法步驟1、魷魚一條,清洗乾淨,切出自己喜歡的形狀,條、小塊都可。2、把所有的調料和切好的魷魚,放進一個碗裏抓勻。3、預熱烤箱220度五分鐘,烤盤鋪上錫紙(不鋪...
- 8292
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道菜很高大上嘛,這裏邊的食材都是高蛋白高營養的好東西,魷魚那是海鮮中的極品,營養豐富,口味鮮美,具有很好的食療保健的作用,對於抗衰老,增強人體免疫力,都有着很好的效果,所以説,這道烤鮮魷魚筒飯,既美味,又解饞,還...
- 19268
- 食材明細主料魷魚須(適量)臘腸(適量)腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚須臘腸飯的做法步驟1、魷魚須。2、切碎。3、臘腸切碎。4、腐竹胡蘿蔔切碎。5、大米洗淨放入鍋中,加入適量清水。6、碼上胡蘿蔔腐竹和魷魚須。7、碼上臘腸。8、按...
- 29900
- 食材明細主料魷魚(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲烤魷魚的做法步驟1、幹魷魚泡發切花刀2、切大片備用3、加入薑絲胡椒粉生抽鹽糖油拌勻4、醃製半小時5、鍋子塗上油碼上薑絲6、花刀面放入7、醃製的醬汁倒入鍋...
- 32752
- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
- 23806
- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
- 31991
- 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
- 24093
- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
- 30551
- “記得上初中的那會兒,非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道,彈牙的魷魚,讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步,經過賣鐵板魷魚的小攤,我就走不動了,於是又吃了好多。唉,我承認我是吃貨,那味道實在令我難以拒絕。上個星期買了魷魚,於是便有了把烤魷魚做成鐵板魷魚味道的想法。”食材明細主...
- 23904
- “軟嫩的魷魚和海鮮飯的鮮香,拌着濃郁醬香的紅燒湯汁,輕輕送入嘴裏,一口就會讓人想起媽媽的味道,為她而做。”食材明細主料鮮魷魚(一條)糯米(數兩)鮮蝦(數頭)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)幹香菇(適量)輔料海鮮醬油(小半碗)南乳汁(數匙)蠔油(適量)花雕(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒魷魚海...
- 10414
- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- 隨着社會經濟的快速發展,人們生活水平的快速提高,很多人對吃的要求也越來越高,逐漸由吃得飽轉向吃得好。因此越來越多的美食層出不窮。今天這篇文章要提到的美食就是烤魚了。烤魚是非常受消費者喜愛的食物。烤魚憑藉它的獨特味道,也吸引來了眾多的加盟商。但是烤魚的品牌有非...
- 11957