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關於姜葱龍蝦燴伊麪的做法的餐飲百科

姜葱龍蝦燴伊麪怎麼做-姜葱龍蝦燴伊麪的做法
  • 姜葱龍蝦燴伊麪怎麼做-姜葱龍蝦燴伊麪的做法

  • “又是年末,各種節日接踵而至,是時候準備幾道重量級菜式以宴請親朋。海鮮人人愛吃,我們煮起來也簡單快捷,隨便搭配姜葱來炒就很鮮味了,如果吃膩了姜葱,也可以來個避風塘炒(辣的),或者XO醬炒,或者黑椒炒。澳洲龍蝦營養豐富,肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜,關鍵的是生活在南太平洋,水質潔...
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蝦仁香葱酸湯伊麪怎麼做-蝦仁香葱酸湯伊麪的做法
  • 蝦仁香葱酸湯伊麪怎麼做-蝦仁香葱酸湯伊麪的做法

  • “美味,營養,快捷,吃不厭的酸湯麪面。”食材明細主料伊麪(1個)蝦(4只)香葱(少許)輔料醬油(1勺)醋(1.5勺)香油(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香葱酸湯伊麪的做法步驟1、備好食材:鮮伊麪,蝦,葱。2、伊麪放入開水鍋大火煮3分鐘左右。3、香葱切葱花,放入麪碗中。4、加1勺醬油。5、加...
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伊麪大蝦怎麼做-伊麪大蝦的做法
  • 伊麪大蝦怎麼做-伊麪大蝦的做法

  • “這種蝦我們這裏叫“白刺”現在蝦膏飽滿很時令。”食材明細主料大蝦(4只)輔料芝士片(2片)黃油(適量)伊麪(1塊)檸檬(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉水(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伊麪大蝦的做法步驟1、食材。2、用手抓鹽均勻撒上,然後再擠點檸檬汁醃製10分鐘左右。3、取鍋煮開水加...
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姜葱炒澳洲龍蝦怎麼做-姜葱炒澳洲龍蝦的做法
  • 姜葱炒澳洲龍蝦怎麼做-姜葱炒澳洲龍蝦的做法

  • “最近看到不少人在做小龍蝦,雖然我不敢吃。卻突然很饞澳洲大龍蝦了!儘管現在已經不是最佳季節,價錢比前兩個月貴了一倍呢!但想吃龍蝦的慾望止不住,最終還是去買了一隻算是最小的,也1。4公斤!話説我從來沒自己買過更加沒做過龍蝦,只是憑着記憶嘗試自己做。一般餐廳姜葱炒龍蝦都是...
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葱姜炒蝦仁怎麼做-葱姜炒蝦仁的做法
  • 葱姜炒蝦仁怎麼做-葱姜炒蝦仁的做法

  • “前段時間想買蝦,老闆説沒有大蝦,有竹節蝦?我也不知道這是啥,價格倒是比平時的大蝦翻了一番,小孩説了想吃蝦,那就買吧,一斤七十多,買回來卻發現這蝦怎麼長這麼大這麼黑,有點嚇人!更可惡的是當晚小孩又説去閨蜜家吃飯,不回來吃😭😭😭,我只好把一部分蝦速凍起來,就做了這個蝦仁。”食材...
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紅酒洋葱燴蝦怎麼做-紅酒洋葱燴蝦的做法
  • 紅酒洋葱燴蝦怎麼做-紅酒洋葱燴蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料紅酒(適量)洋葱(適量)鹽(適量)黃油(適量)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒洋葱燴蝦的做法步驟1、將蝦洗淨後開背對半開不要剪斷取出蝦線,控幹水分。2、洋葱對半切開,剖面向下,切成細絲,也不用過細,哈哈。3、黃油塊下鍋,中火,融化後將蝦下鍋,分別將兩面煎至變...
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葱油燴麪怎麼做-葱油燴麪的做法
  • 葱油燴麪怎麼做-葱油燴麪的做法

  • “微辣,葱香濃郁,燴麪入口筋道。”食材明細主料燴麪片(4片)小海帶(適量)千張(適量)黃豆芽(適量)輔料葱花(適量)乾紅辣椒(2個)玉米油(適量)小米椒(適量)蒜黃(適量)香菜(適量)燴麪料(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油燴麪的做法步驟1、小海帶洗淨粗絲。2、黃豆芽洗一下備用。3、千張切成...
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葱姜蝦爬子怎麼做-葱姜蝦爬子的做法
  • 葱姜蝦爬子怎麼做-葱姜蝦爬子的做法

  • “蝦爬子、皮皮蝦、琵琶蝦都是它,名字很多,吃法可簡可繁,這道“葱姜蝦爬子”就是用葱姜和黃酒煮制而成,做法看似簡單,味道鮮美無比,是一道值得一試的鮮美佳餚。”食材明細主料蝦爬子(500克)輔料黃酒(20克)老醋(20克)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜蝦爬子的做法步...
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北極蝦炒伊麪怎麼做-北極蝦炒伊麪的做法
  • 北極蝦炒伊麪怎麼做-北極蝦炒伊麪的做法

  • 食材明細主料北極蝦(適量)海鮮伊麪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)肉絲(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦炒伊麪的做法步驟1、伊麪一片2、用蝦殼熬的湯來煮麪,面散開就可離火3、然後用冷水沖泡4、北極蝦用温開水洗一下5、把肉切絲,泡...
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上湯龍蝦燴麪怎麼做-上湯龍蝦燴麪的做法
  • 上湯龍蝦燴麪怎麼做-上湯龍蝦燴麪的做法

  • “我喜歡吃海鮮,可惜婆婆怕膽固醇,蝦和螃蟹都不吃的,lg對這兩種海鮮過敏,每次只是淺嘗即口,所以每次都是我跟兒子吃,女兒還小,吃不了幾口。lg不是一個浪漫的人,不會甜言蜜語,生日情人節更不會送花,他是一個很實在的人,他覺得送花還不如送點實用的東西。雖然lg不吃,每次出去吃飯,他都會...
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紅燴蝦仁雞翅伊麪怎麼做-紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法
  • 紅燴蝦仁雞翅伊麪怎麼做-紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法

  • “這是我在美食天下發布的第一個菜譜哈哈!瀏覽這個網站這麼久才第一次發帖,不過之前在新浪微博發佈過這個啦!”食材明細主料方便麪(適量)雞翅(適量)蝦仁(適量)油(適量)番茄醬(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法步驟1、在雞翅上劃幾刀,放入滾水...
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葱姜炒白蝦怎麼做-葱姜炒白蝦的做法
  • 葱姜炒白蝦怎麼做-葱姜炒白蝦的做法

  • “此蝦口味鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用葱薑蒜做海鮮,保持着原汁原味,是沿海的膠東菜的一大特色。”食材明細主料白蝦(400克)輔料葱薑蒜(適量)配料鹽(3克)糖(1克)料酒(3調羹)醋(適量)辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜炒白蝦的做法步驟1、白蝦挑去蝦線,洗淨...
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葱姜炒蝦怎麼做-葱姜炒蝦的做法
  • 葱姜炒蝦怎麼做-葱姜炒蝦的做法

  • “各種吃法小朋友更喜歡番茄蝦,最後少加了一點番茄醬,滿足了小朋友的味蕾,顏色也漂亮了!”食材明細主料大蝦(15只)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)番茄醬(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜炒蝦的做法步驟1、大蝦解凍2、挑出蝦線3、葱姜洗淨切絲,蒜拍碎4、炒鍋加...
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葱姜蝦怎麼做-葱姜蝦的做法
  • 葱姜蝦怎麼做-葱姜蝦的做法

  • “葱姜蝦”的製作方法比較簡單,就是平時的鹽水蝦的做法。但是在汆燙的過程裏,沒有放鹽,只放了葱姜和料酒,因為葱姜料酒在汆燙的過程中能激發出蝦的鮮味。即使放鹽,在這麼短的時間內很難使蝦入鹹味,反而使蝦肉失去的彈性。調味主要靠蒜末、薑末、醋、味極鮮調製的蘸料。”食材明...
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姜葱龍蝦怎麼做-姜葱龍蝦的做法
  • 姜葱龍蝦怎麼做-姜葱龍蝦的做法

  • “自己在家做龍蝦一點都不難,一樣可以做出餐館的味道,今天就試試吧。”食材明細主料游水龍蝦(2只)輔料姜(1大塊)葱(2根)花雕酒(2大匙)雞湯(半碗)配料鹽(1茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1大匙)玉米澱粉(3大匙)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜葱龍蝦的做法步驟1、1.先給龍蝦放尿,在龍蝦尾部上1寸的...
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葱姜芝麻蝦怎麼做-葱姜芝麻蝦的做法
  • 葱姜芝麻蝦怎麼做-葱姜芝麻蝦的做法

  • “很適合夏天的一款美味蝦做法,清脆可口,鮮香美味”食材明細主料蝦(一斤)輔料小葱(適量)薑絲(適量)小米椒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醋(適量)花椒(適量)生抽(適量)芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜芝麻蝦的做法步驟1、蝦洗淨去腳,啤酒老抽醃製一會兒。2、起鍋下油炸,變色立即撈出...
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姜葱蒸蝦怎麼做-姜葱蒸蝦的做法
  • 姜葱蒸蝦怎麼做-姜葱蒸蝦的做法

  • “簡單的鮮美”食材明細主料蝦(適量)輔料薑絲(少許)葱段(少許)花椒(少許)調料鹽(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱蒸蝦的做法步驟1、準備蝦。2、備:姜,葱,花椒。3、將蝦挑去蝦腸洗淨,擺放於盤中。4、將花椒,姜,葱擺於表面,撒點點鹽。5、最後淋點米酒。6、水開後放入鍋中...
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姜葱炒龍蝦怎麼做-姜葱炒龍蝦的做法
  • 姜葱炒龍蝦怎麼做-姜葱炒龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(生抽4-6匙)姜葱(各10-20g)輔料姜(適量)酒(2匙)裏糖(3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姜葱炒龍蝦的做法步驟1、生鮮食材2、把龍蝦砍件用滾油炸幹身3、用滾油把龍蝦來回翻炸九成熟左右前後大概費時8到l0分鐘即可!4、接着把九成熟的龍蝦裝起待用!把薑片和葱先爆香...
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鮮蝦伊麪怎麼做-鮮蝦伊麪的做法
  • 鮮蝦伊麪怎麼做-鮮蝦伊麪的做法

  • “以新鮮南美白蝦,搭配熱狗和肉丸,日常簡單隨手一餐~”食材明細主料方便麪(100g)南美白蝦(5只)熱狗(1根)豬肉丸(3個)小白菜(3根)輔料油(適量)方便麪配料(1包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦伊麪的做法步驟1、小白菜洗淨2、白蝦處理後單獨把蝦頭分離3、蝦身挑出蝦線,熱狗切片4、豬肉...
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伊盟燴酸菜怎麼做-伊盟燴酸菜的做法
  • 伊盟燴酸菜怎麼做-伊盟燴酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)排骨(適量)土豆(適量)西北熟粉條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)伊盟燴酸菜的做法步驟1、鍋裏放油,油熱後放入葱花爆香,加入醬油,放入能沒過排骨兩倍的涼水,放入排骨燉四十分鐘。2、燉了四十分鐘後,加入一小勺花椒麪,一小勺...
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火龍果燴蝦仁怎麼做-火龍果燴蝦仁的做法
  • 火龍果燴蝦仁怎麼做-火龍果燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(250克)火龍果(半個)輔料雞蛋清(一個)葱(適量)生薑(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蝦去外殼、腥線流水沖洗乾淨。3、將蝦仁加入鹽、澱粉、生薑、雞蛋清醃漬15分鐘。4、火龍果對半切開取出半邊果肉切塊,葱切...
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葱姜龍利魚怎麼做-葱姜龍利魚的做法
  • 葱姜龍利魚怎麼做-葱姜龍利魚的做法

  • “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚,有男人的肩膀那麼寬,個頭也有女孩子的身高那麼高。龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記...
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薑絲番茄燴龍利魚怎麼做-薑絲番茄燴龍利魚的做法
  • 薑絲番茄燴龍利魚怎麼做-薑絲番茄燴龍利魚的做法

  • “魚沒刺,肉質鮮嫩,特別適合小孩子吃,酸甜口,一點不腥”食材明細主料薑絲(少許)龍利魚(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(5g)番茄醬(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(20g)料酒(10g)鹹甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲番茄燴龍利魚的做法步驟1、龍利魚切片2、加澱粉,鹽,料酒,胡椒粉,抓勻味10分鐘3、水開後下魚,...
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葱姜雙龍怎麼做-葱姜雙龍的做法
  • 葱姜雙龍怎麼做-葱姜雙龍的做法

  • “東海岸的龍蝦和螃蟹,大愛,木的説。緬因龍蝦,現殺現做,鮮”食材明細主料龍蝦(兩隻)輔料葱(適量)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)糖(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱姜雙龍的做法步驟1、前期處理:美國人習慣直接剖開,清理完剪段。老公按照網上大家建議,先放尿了,據説味道鮮美一點。肥,...
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葱姜炒大蝦怎麼做-葱姜炒大蝦的做法
  • 葱姜炒大蝦怎麼做-葱姜炒大蝦的做法

  • “春天多給孩子吃蝦,口感脆嫩,甘甜多汁,味道極其鮮美,補充大腦營養,補充鈣質,促進身體發育,頭腦聰明長得快,我家一週至少吃一次,孩子常常點名要吃,每次炒一盤都吃得精光。”食材明細主料大蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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