![炒地瓜粉怎麼做-炒地瓜粉的做法]( "炒地瓜粉怎麼做-炒地瓜粉的做法")
- 食材明細主料泡發地瓜粉（適量）輔料紫甘藍（適量）大葱（適量）臘腸（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒地瓜粉的做法步驟1、鍋裏入油爆香姜蒜末。2、入臘腸快炒出油。3、入大葱絲炒香。4、入地瓜粉炒1分鐘，炒時動作快點，以免有點粘鍋。5、加...
- 23176
![紅燒肉燉地瓜粉怎麼做-紅燒肉燉地瓜粉的做法]( "紅燒肉燉地瓜粉怎麼做-紅燒肉燉地瓜粉的做法")
- “紅薯粉條中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。紅薯粉條，在生產過程中不添加明膠、明礬等化學物品、具有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。其特點是潔淨透明、滑溜爽口、口感筋...
- 6831
![地瓜梗炒肉怎麼做-地瓜梗炒肉的做法]( "地瓜梗炒肉怎麼做-地瓜梗炒肉的做法")
- “前幾天在朋友圈看見，居然説地瓜梗是蔬菜的皇后，總之將這位皇后誇的太完美了，於是讓我心動了，花了10元錢買了一大包皇后回家，看看這位皇后的魅力吧：”食材明細主料地瓜梗（100克）豬肉（50克）輔料鹽（1小勺）生抽（10克）胡椒粉（1克）雞精（1克）料酒（8克）葱姜（2.5克）蒜（2.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
- 8418
![地瓜炒肉的做法 【四川】地瓜炒肉 地瓜炒肉怎麼做]( "地瓜炒肉的做法 【四川】地瓜炒肉 地瓜炒肉怎麼做")
- “甜甜的地瓜，我和家人都很喜歡吃。地瓜可生吃，也可用來炒肉，炒肉時將其切薄一些，多放一點油，炒得軟一點，入味一些，很有特色。”食材明細主料地瓜（半個）豬肉（200克）輔料食鹽（3克）植物油（5克）姜（1塊）生抽（3克）老抽（1克）料酒（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜炒肉的做法步驟1、地瓜半個約...
- 20661
![炒白地瓜的做法 炒白地瓜——炒出來的香甜美味 炒白地瓜怎麼做]( "炒白地瓜的做法 炒白地瓜——炒出來的香甜美味 炒白地瓜怎麼做")
- “今天給大家介紹白地瓜的另外一種做法。”食材明細主料白地瓜（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白地瓜的做法步驟1、材料準備好，把白地瓜外皮撕掉。2、放在菜板上切成片。3、炒鍋裏放適量的油，油温至八成熱，將切好的白地瓜放入炒鍋裏。4、翻炒至...
- 4967
![炒海鮮味地瓜粉怎麼做-炒海鮮味地瓜粉的做法]( "炒海鮮味地瓜粉怎麼做-炒海鮮味地瓜粉的做法")
- “嫁到夫家，當地的特色美食之一，也是我很喜歡的一道鹹鮮味的菜。”食材明細主料地瓜粉（150g）魷魚（適量）蝦肉（適量）紅蘿蔔（適量）炒香花生（適量）葱花（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒海鮮味地瓜粉的做法步驟1、把所有的配料都切成小丁。2、葱切成葱花。3、...
- 13479
![富記地瓜粉包怎麼做-富記地瓜粉包的做法]( "富記地瓜粉包怎麼做-富記地瓜粉包的做法")
- 食材明細主料三層肉（一斤）蝦米（適量）乾貝（適量）海蟶乾（適量）幹蝦仁（適量）香菇（適量）地瓜（5斤）輔料紅薯粉（半斤）木薯粉（1.5斤）調料五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）富記地瓜粉包的做法步驟1、香菇，泡水。2、蝦仁幹泡水，如果太大剪一下。3、海蟶乾，乾貝，泡下水。4、皮皮蝦肉備好。5、...
- 13097
![地瓜粉粿怎麼做-地瓜粉粿的做法]( "地瓜粉粿怎麼做-地瓜粉粿的做法")
- “這是一道閩南特色主食，口感筋道。在廈門同安、翔安地區以往宴客中都少不了這樣一道主食！廢話不多説，一起看看過程吧！”食材明細主料地瓜粉（1000克）涼稀飯（適量）清水（1000ml）輔料食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）未知（難度）地瓜粉粿的做法步驟1、準備材料，地瓜粉，稀飯2、兩者混合揉...
- 4964
![捲心菜炒地瓜粉怎麼做-捲心菜炒地瓜粉的做法]( "捲心菜炒地瓜粉怎麼做-捲心菜炒地瓜粉的做法")
- “捲心菜有殺菌、消炎的作用。潤腸通便。增加抵抗力和免疫力，常吃捲心菜可以增強體質。”食材明細主料捲心菜（1個）地瓜粉（100克）大葱（適量）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒地瓜粉的做法步驟1、1個捲心菜，一點地瓜粉，1根大葱。2、用清...
- 12290
![炒地瓜葉怎麼做-炒地瓜葉的做法]( "炒地瓜葉怎麼做-炒地瓜葉的做法")
- 食材明細主料地瓜葉（適量）調料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒地瓜葉的做法步驟1、將地瓜葉洗好葉。2、放入葱薑蒜。3、翻炒均勻後，就是一盤香噴噴的吵地瓜葉。小竅門鹽一定要適量，太多會鹹。...
- 5016
![素炒地瓜葉怎麼做-素炒地瓜葉的做法]( "素炒地瓜葉怎麼做-素炒地瓜葉的做法")
- 食材明細主料地瓜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉洗淨，控水。2、油鍋加入，放入十三香炒香。3、加入地瓜也翻炒，放入適量的鹽，雞精，菜蔫了即可。4、成品。...
- 14968
![清炒地瓜苗怎麼做-清炒地瓜苗的做法]( "清炒地瓜苗怎麼做-清炒地瓜苗的做法")
- 食材明細主料地瓜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒地瓜苗的做法步驟1、地瓜苗洗乾淨。2、熱油。3、放地瓜苗。4、炒熟調味。5、成品圖。...
- 14842
![炒地瓜絲怎麼做-炒地瓜絲的做法]( "炒地瓜絲怎麼做-炒地瓜絲的做法")
- “地瓜學名叫豆薯（也叫涼薯、洋地瓜，地蘿蔔，沙葛）。外皮薄可撕下，味道甘甜爽脆，含有豐富的維C，可以剝皮後生吃，也可以炒熟吃，一般的做法是炒五花肉，今天這個地瓜甘甜多汁，沒有配肉單獨炒了。”食材明細主料地瓜（半個）輔料辣椒油（1/3勺）蒜蓉（1/3勺）食鹽（少許）生抽（1勺）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
- 14932
![地瓜炒肉片怎麼做-地瓜炒肉片的做法]( "地瓜炒肉片怎麼做-地瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料地瓜（半個）瘦肉（適量）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、地瓜切成薄片，辣椒斜切，大蒜頭切成末。3、豬肉加少許澱粉、生抽、老抽、油抓勻。4、...
- 24155
![地瓜粉團的做法 閩南特色小吃——地瓜粉團 地瓜粉團怎麼做]( "地瓜粉團的做法 閩南特色小吃——地瓜粉團 地瓜粉團怎麼做")
- “閩南特色小吃——地瓜粉團，不知道朋友們有沒有吃過，這韌勁十足！“地瓜被喻為平價美味的‘土人蔘’，裏面含有胡蘿蔔素、維生素和鐵、鈣等礦物質，還能潤腸道，減少脂肪吸收。”地瓜粉團是營養健康的風味小吃，頗受閩南人的喜愛。”食材明細主料地瓜粉（150g）花菜（150g）輔料姜（適量）葱（適量...
- 15049
![素炒地瓜怎麼做-素炒地瓜的做法]( "素炒地瓜怎麼做-素炒地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒地瓜的做法步驟1、原料2、地瓜去皮切片3、熱鍋冷油4、倒入地瓜片，加鹽糖味精，炒至斷生即可出鍋。...
- 5491
![地瓜絲炒蛋怎麼做-地瓜絲炒蛋的做法]( "地瓜絲炒蛋怎麼做-地瓜絲炒蛋的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜絲炒蛋的做法步驟1、備地瓜和雞蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、地瓜去皮切絲，蛋皮切塊。4、先炒地瓜絲，放點鹽將地瓜絲炒熟。5、再放進蛋皮放點辣椒粉炒勻，。6、再放進大蒜...
- 22565
![河粉和炒地瓜粉一樣嗎]( "河粉和炒地瓜粉一樣嗎")
- 不一樣。河粉是廣東一帶地區食由的有米粉漿製作而成的，口感順滑、入口即化。而地瓜粉則是山西、陝西等東北地區用紅薯粉製做出來的，食用起來Q彈嫩滑、香軟可口。河粉一般用於炒制後食用，如牛肉炒河粉等，而地瓜粉一般加入黃瓜絲、豆芽等蔬菜涼拌後食用。...
- 21950
![糖炒地瓜怎麼做-糖炒地瓜的做法]( "糖炒地瓜怎麼做-糖炒地瓜的做法")
- “地瓜的營養：轉 地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。人們大都以為吃紅薯會使人發...
- 14794
![清炒地瓜怎麼做-清炒地瓜的做法]( "清炒地瓜怎麼做-清炒地瓜的做法")
- “來自大自然的饋贈，地瓜，生吃清口，炒着也很爽脆。記得小時候，在田野裏玩，小夥伴們會自己去挖地瓜，皮一剝就可以吃了，可好吃了。今天的孩子們很少看到這個東西了，上次讓大兒子吃吃看，一咬説不好吃，現在的孩子真是吃的東西多了，都不喜歡原汁原味的東西了。今天，我要儘量保存地瓜的原味...
- 11402
![地瓜蝦醬肉湯粉乾的做法 【温州】地瓜蝦醬肉湯粉幹 地瓜蝦醬肉湯粉幹怎麼做]( "地瓜蝦醬肉湯粉乾的做法 【温州】地瓜蝦醬肉湯粉幹 地瓜蝦醬肉湯粉幹怎麼做")
- “温州説大不大，説小不小，很多菜餚或是小吃都是因地而有，像我今天的這一款湯粉幹，那真是山裏人家才有得呢。春節去姨婆家，姨婆家在温州龍灣白水的山腳下。去之前就跟她講了，想吃地瓜蝦醬肉湯粉幹。這是我兒時最愛的一款，這也是我平時念念不忘的家鄉味兒。有時候真的是好想了，我也...
- 13336
![炒地瓜粉（粉籤）怎麼做-炒地瓜粉（粉籤）的做法]( "炒地瓜粉（粉籤）怎麼做-炒地瓜粉（粉籤）的做法")
- “地瓜粉潮汕地區也叫粉籤，做法跟米粉類似”食材明細主料地瓜粉（200克）輔料雞蛋（1個）香腸（1條）蘿蔔絲（適量）葱（1棵）肉片（適量）蝦仁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）炒地瓜粉（粉籤）的做法步驟1、準備好所有材料2、煮一鍋開水3、鍋裏下油加熱後依次放入材料爆炒，加適量鹽和醬油4、地瓜...
- 12668
![地瓜粉條的做法 自制的QQ地瓜粉條 地瓜粉條怎麼做]( "地瓜粉條的做法 自制的QQ地瓜粉條 地瓜粉條怎麼做")
- 食材明細主料地瓜粉（適量）輔料雞蛋（兩個）筒骨湯（一大碗）蝦乾（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）香葱末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）地瓜粉條的做法步驟1、蝦乾適量，剝殼後稍微泡發。2、香菇幹適量，泡發待用。3、地瓜粉幾大勺，打入兩個雞蛋。4、加水，攪...
- 18592
![地瓜粉怎麼煮]( "地瓜粉怎麼煮")
- 地瓜粉是由番薯澱粉等製成的粉末，可煮湯、炒菜，富含大量的粗纖維，可促進吸收，具備很高的藥用價值而成為餐桌上常見的美食之一。那麼地瓜粉怎麼煮才更好吃呢？接下來小編就給大家介紹一下，怎麼才能煮出美味的地瓜粉，一、地瓜粉怎麼煮將瘦肉切絲，放在鍋裏待用將鹹魚幹手撕成條，加入鍋...
- 13607
![菠菜炒地瓜粉怎麼做-菠菜炒地瓜粉的做法]( "菠菜炒地瓜粉怎麼做-菠菜炒地瓜粉的做法")
- “菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，維生素B6、葉酸等。地瓜粉裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質，且有良好的附味性。菠菜炒地瓜粉是比較常見的家常菜，菠菜配上地瓜粉，營養豐富，味香滑嫩。”食材明細主料菠菜（1捆）地瓜粉（100克）杏鮑菇（1個）葱頭（1個）輔...
- 6411
味味甜
