當前位置:味味甜 >

關於正宗韓國紫菜包飯的做法的餐飲百科

韓國紫菜包飯的做法 正宗韓國紫菜包飯的做法 韓國紫菜包飯怎麼做
  • 韓國紫菜包飯的做法 正宗韓國紫菜包飯的做法 韓國紫菜包飯怎麼做

  • “紫菜包飯紫菜包飯是1960年代以後開始吃的,把米飯用芝麻油與鹽調味,再在紫菜上面放上各種材料捲成圓柱形的食品。紫菜包飯是去郊遊的時候,當作盒飯或點心的簡便食品。主材料海苔或專用紫菜,是在韓國銷量最多的海藻類食品之一,是長久以來受大家歡迎的食品。在以前見新兒媳的時...
  • 21592
正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法
  • 正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法

  • “特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋葱(半個剁碎)雞蛋(半個)黃瓜(少許)黃豆芽(少許)配料韓式辣椒醬(4大勺)白糖(2大勺)醬油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
  • 17341
正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法
  • 正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法

  • “韓國蕎麥冷麪,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
  • 13605
韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法
  • 韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
  • 26699
韓國紫菜包飯加盟條件
  • 韓國紫菜包飯加盟條件

  • 隨着現在社會發展越來越快,全世界都在相互融合,無論是文化、語言還是食物,各國之間相互影響、相互學習。俗話説的好,民以食為天,現代人對海外新事物接受能力最高的就是美食了。韓國也是一個美食大國,有許許多多的特色小吃,韓式紫菜包飯一直是韓國民族飯桌上的常客,傳到中國之後,也...
  • 6364
正宗韓國蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 正宗韓國蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1碗黃瓜:40胡蘿蔔:40香菇:2朵火腿:40韓國泡菜:50雞蛋:2個輔料香油:適量鹽:適量韓國辣醬:適量具體步驟泡菜切碎香菇,黃瓜,胡蘿蔔,火腿全部切丁。炒鍋倒油放入泡菜,香菇,胡蘿蔔翻炒片刻。加入黃瓜,火腿繼續翻炒。...
  • 7367
韓國紫菜包飯怎麼做-韓國紫菜包飯的做法
  • 韓國紫菜包飯怎麼做-韓國紫菜包飯的做法

  • “不同於日本壽司的韓國紫菜包飯,簡單易做,清淡美味,健康減脂。”食材明細主料紫菜(一張)米飯(適量)輔料甜蘿蔔(半個)胡蘿蔔(一個)黃瓜(半個)雞蛋(1個)火腿(一個)芝麻(適量)芝麻油(適量)白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國紫菜包飯的做法步驟1、火腿腸切條,備用。2、...
  • 13795
正宗韓國拌飯加盟哪家好
  • 正宗韓國拌飯加盟哪家好

  • 中國人對韓國拌飯這種美食非常熱愛,韓國拌飯的製作乾淨,而且原材料新鮮,韓國拌飯店內的服務人員的服務態度特別好。那麼正宗韓國拌飯加盟哪家好?想知道的就來看看下文吧。正宗韓國拌飯加盟哪家好1.金漢城韓國石鍋拌飯店內售賣的石鍋拌飯具備着獨特的口味,因而很受市場的歡迎...
  • 6009
紫菜包飯的做法 有家鮮廚房:韓國料理-紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 有家鮮廚房:韓國料理-紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • “一份源於朝鮮王國時期的美食,一種卷着吃的米飯,朝鮮傳統美食—紫菜包飯。你欲罷不行,色香味俱全,高顏值,又美味.”食材明細主料米飯(適量)鴨蛋黃(適量)肉鬆(適量)冰蝦(適量)黃蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)輔料壽司醋(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 20303
韓國風味泡飯的做法 正宗韓國風味泡飯的做法 韓國風味泡飯怎麼做
  • 韓國風味泡飯的做法 正宗韓國風味泡飯的做法 韓國風味泡飯怎麼做

  • “風味泡飯風味泡飯是將米飯泡在用醬油調味的熟牛肉湯裏一起吃的美食。風味泡飯是從祭祀結束後,子孫們聚集在一起平均分享祭品中的湯和菜的風俗中來的。以前宮廷裏有大型活動或是宴會時,會給出動的士兵或者擔任演奏,跳舞,唱歌的藝人吃風味泡飯,這是因為這樣做可以將所有的菜...
  • 27668
韓式紫菜包飯怎麼做-韓式紫菜包飯的做法
  • 韓式紫菜包飯怎麼做-韓式紫菜包飯的做法

  • 食材明細主料米(1杯)胡蘿蔔(半根)菠菜(1小把)雞蛋(1個)韓式醃蘿蔔(1小條)午餐肉(1小塊)烤紫菜(2張)輔料鹽(1.5茶匙)大蒜(3瓣)麻油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式紫菜包飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。2、將胡蘿蔔絲放在碗中,撒上半茶匙鹽,抓勻。3、鍋中加水煮沸,放入菠菜汆燙...
  • 29276
韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做

  • “輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜(一棵)白蘿蔔(半個)輔料蘋果(1/3)梨(1/3)配料大葱(一棵)大蒜(一頭)姜(一塊)辣椒(若干)韭菜(三根)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片(一般是從中間劈開即可,隨吃隨切,不過我喜歡先切,一來容易拌勻,二來...
  • 6867
韓國五穀飯的做法 正宗韓國五穀飯的做法 韓國五穀飯怎麼做
  • 韓國五穀飯的做法 正宗韓國五穀飯的做法 韓國五穀飯怎麼做

  • “五穀飯五穀飯是將糯米,粘高粱米,粘小米,紅豆和其他豆類等五種糧食混合在一起做出來的飯。從以前開始人們就非常重視一年中第一個滿月升起的那一天,即陰曆的正月十五日,在這天人們在祈求平安與豐收的同時,會做五穀飯一起分享。因其有“從百家討來吃的東西最香”的意思,五穀...
  • 17828
韓國營養石鍋飯的做法 正宗韓國營養石鍋飯的做法 韓國營養石鍋飯怎麼做
  • 韓國營養石鍋飯的做法 正宗韓國營養石鍋飯的做法 韓國營養石鍋飯怎麼做

  • “營養石鍋飯營養石鍋飯是在石鍋裏放入大米,人蔘,大棗,栗子等混合做成的飯,因放入有藥理作用的人蔘,大棗,栗子等營養食品,成為給貴賓或長輩特別準備的食物。根據衣食住的百科全書《閨合叢書》(閨合叢書,Gyuhapchongseo1809年)記載:“做飯和粥最好的是石鍋,瓷湯罐次之”,由此可見,...
  • 3894
韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
  • 7932
紫菜包飯的做法 紫菜包飯 - 韓式紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 紫菜包飯 - 韓式紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • “紫菜包飯是一種很有營養的主食。”食材明細主料紫菜(十張)大米(兩杯)雞蛋(兩枚)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)菠菜(一小把)香腸(一根)醃黃蘿蔔(十條)輔料植物油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)香油(適量)白醋(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜包飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨後放入電飯鍋中,加少許鹽...
  • 15795
韓國辣白菜的做法 學做正宗“韓國辣白菜” 韓國辣白菜怎麼做
  • 韓國辣白菜的做法 學做正宗“韓國辣白菜” 韓國辣白菜怎麼做

  • “韓國辣白菜特點;顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜(一棵1800克)蘋果(一個250克)大米(100克)輔料洋葱(80克)鮮姜(40克)大蒜(100克)配料辣椒粉(50克)辣椒碎(15克)魚露(20克)鹽(100克)白糖(100克)白米醋(50克)味精(15克)中辣(...
  • 26177
正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做
  • 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做

  • “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)輔料葱末(9...
  • 31805
肉鬆紫菜包飯的做法 正宗的肉鬆紫菜包飯 肉鬆紫菜包飯怎麼做
  • 肉鬆紫菜包飯的做法 正宗的肉鬆紫菜包飯 肉鬆紫菜包飯怎麼做

  • “一説到紫菜包飯,大家肯定能想到的就是壽司。好多朋友都覺得是同一種東西,其實還是有很大不同的。日本壽司一般是把糯米和米以1:5的比例搭配進行蒸制,然後再將米飯和壽司醋按比例的比例攪在一起。韓國紫菜包飯就用純大米就好了,用米飯加上香油芝麻製成。輔料也不一樣,一般日本...
  • 5824
韓國紫菜飯卷怎麼做-韓國紫菜飯卷的做法
  • 韓國紫菜飯卷怎麼做-韓國紫菜飯卷的做法

  • 食材明細主料海苔(一包)菠菜(一小把)蛋(2個)黃瓜(1根)火腿(2條)米(2杯)輔料紅蘿蔔(半條)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓國紫菜飯卷的做法步驟1、2杯米洗淨煮好後,加入少許鹽,香油,熟芝麻,放冷備用;2、將材料一一切成與海苔同寬的細條;3、將飯鋪在海苔上,再將喜愛的材料一一放上,捲起來就...
  • 29608
紫菜包韓式炒飯怎麼做-紫菜包韓式炒飯的做法
  • 紫菜包韓式炒飯怎麼做-紫菜包韓式炒飯的做法

  • 食材明細主料午餐肉(半塊)韓式醃蘿蔔(1小塊)菠菜(2株)飯(1杯)紫菜(2張)輔料大蒜(3瓣)韓式辣醬(1湯匙)醬油(1湯匙)糖(1湯匙)麻油(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包韓式炒飯的做法步驟1、飯煮熟備用。將蒜切成泥,韓式醃蘿蔔,菠菜,午餐肉切成丁。2、醬油,韓式辣醬,糖,加少量温水混合均勻...
  • 18737
正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
  • 18256
韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做
  • 韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做

  • “白飯白飯,因其是隻用粳米做出來的白色的飯而得名,是韓國人的日常主食。因為韓國的氣候條件適合種植稻類,所以很早以前開始韓國米飯的做法和以米為原料的食品就很發達。在飯桌上,也是以米飯為中心食品,而以其它的菜為米飯的副食。”食材明細主料粳米(450g(21/2杯))輔料水(600g(3...
  • 12244
紫菜包飯的做法 韓國紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 韓國紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)紫菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)黃瓜(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料黑芝麻(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)白醋(適量)糖(適量)水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、胡蘿蔔白蘿蔔黃瓜提前一天泡好。買一個好點的保鮮盒,然後加入白...
  • 19404
韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做
  • 韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做

  • “1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子,在根部橫切一刀,把每個梆子劈下來洗淨後,3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽,這樣反覆層疊,最後撒上2杯水。(粗鹽總使用量為2杯)總醃製的時間為3個小時,中間(1個半小時)再翻動一下,這是為了醃製均勻。2、小鍋內倒入2杯水、5...
  • 27680
專題