![燒三味烤麩怎麼做-燒三味烤麩的做法]( "燒三味烤麩怎麼做-燒三味烤麩的做法")
- “一提起烤麩，很多人會想到上海的美味小吃——四喜烤麩，這道味道甜鹹、冷熱兼可的菜餚不但鮮香爽口，還具有非常高的營養價值。就是上海世博會那年才知道這道菜叫四喜烤麩的，因為去看了世博會，吃了四喜烤麩，才知道是上海的特色菜。我這也有賣的，可惜不叫烤麩，而叫麪筋，味道形狀都一...
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![娃娃菜燒烤麩怎麼做-娃娃菜燒烤麩的做法]( "娃娃菜燒烤麩怎麼做-娃娃菜燒烤麩的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）烤麩（240克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜燒烤麩的做法步驟1、食材：娃娃菜、烤麩（已撕開）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已撕開的烤麩下入清水鍋中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的烤麩和...
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![板栗燒烤麩怎麼做-板栗燒烤麩的做法]( "板栗燒烤麩怎麼做-板栗燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（210克）板栗肉（255克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗燒烤麩的做法步驟1、材料：烤麩、板栗肉、幹辣椒、桂皮、大料2、將烤麩撕開，用開水泡一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的的烤麩，加適...
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![燒八寶烤麩的做法 素中葷齋菜之一“燒八寶烤麩” 燒八寶烤麩怎麼做]( "燒八寶烤麩的做法 素中葷齋菜之一“燒八寶烤麩” 燒八寶烤麩怎麼做")
- “齋菜為全素菜餚，它是佛家膳食菜餚的總體稱謂。齋菜免一切葷腥，就連葱薑蒜都不可使用，它和素菜有着本質上的區別。素菜可以使用葱薑蒜和蛋類等原料，而齋菜則不然，它只是以麪筋、蘑菇、薯類、豆製品以及蔬菜為原料。在烹製時絕不可使用葱薑蒜、蠔油、鮑汁及酒類等調味品。在寺...
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![紅曲烤麩燒肉怎麼做-紅曲烤麩燒肉的做法]( "紅曲烤麩燒肉怎麼做-紅曲烤麩燒肉的做法")
- “金秋十月，是一年中最清爽的季節，又恰逢雙節的到來，很多人都會走親訪友，而美食是我們待客的重要方式之一，因此各家各户都會拿出自己的看家本領，希望自家菜好吃、好看、更健康。上次中秋回家團聚，母親給我們兄妹倆燒了盤紅燒肉，讓我印象深刻，不僅是因為口味，而且還有那色澤，都可稱為...
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![花生米筍乾菜燒烤麩的做法 花生米筍乾菜燒烤麩 花生米筍乾菜燒烤麩怎麼做]( "花生米筍乾菜燒烤麩的做法 花生米筍乾菜燒烤麩 花生米筍乾菜燒烤麩怎麼做")
- 食材明細主料烤麩（260克）花生米（100克）筍乾菜（25克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩（已撕開）、花生米（已煮熟）、筍乾菜（已泡發）2、將已撕開的烤麩下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的烤麩和已煮...
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![茭白四季豆燒烤麩怎麼做-茭白四季豆燒烤麩的做法]( "茭白四季豆燒烤麩怎麼做-茭白四季豆燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（290克）茭白（2株）四季豆（160克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茭白四季豆燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、茭白（已剝殼清洗）、四季豆（已折段清洗）。2、將茭白放在案板上切成滾刀塊。3、將烤麩撕成塊，下入清水鍋中焯開，撈出。4...
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![香菇烤麩燒排骨 怎麼做-香菇烤麩燒排骨 的做法]( "香菇烤麩燒排骨 怎麼做-香菇烤麩燒排骨 的做法")
- “比較喜歡做排骨，因其味道鮮美，脂肪含量不高，烹飪起來也比較簡單。用香菇、烤麩跟它搭配，營養好味道！！！”食材明細主料排骨（410克）香菇（30克）烤麩（335克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇烤麩燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、香菇（已泡發...
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![咖喱烤麩燒雞肉怎麼做-咖喱烤麩燒雞肉的做法]( "咖喱烤麩燒雞肉怎麼做-咖喱烤麩燒雞肉的做法")
- “中西結合，少油少鹽，美味又健康！”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料烤麩（200g）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）青椒（1個）咖喱塊（3塊）姜（一小塊）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱烤麩燒雞肉的做法步驟1、準備食材。烤麩切成薄片，胡蘿蔔、洋葱、青椒、姜切成片。2、雞胸肉上的脂肪（雞油）單獨切下來，然後...
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![黃花菜燒烤麩怎麼做-黃花菜燒烤麩的做法]( "黃花菜燒烤麩怎麼做-黃花菜燒烤麩的做法")
- “烤麩是江南地區常見食材，它是用帶皮的麥子磨成麥麩麪粉，然後在水中搓揉篩洗而分離出來的麪筋，經發酵蒸熟而成，呈海綿狀，並富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種營養元素。今天做的這道“黃花菜燒烤麩”味道非常不錯，黃花菜和木耳鮮香脆嫩，烤麩入口汁多鮮美，特別入味。”食材明細...
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![鵪鶉蛋薯丸燒烤麩的做法 鵪鶉蛋紅薯丸燒烤麩 鵪鶉蛋薯丸燒烤麩怎麼做]( "鵪鶉蛋薯丸燒烤麩的做法 鵪鶉蛋紅薯丸燒烤麩 鵪鶉蛋薯丸燒烤麩怎麼做")
- “上次炸了好多紅薯丸子，就想着天冷了，好吃火鍋和麻辣燙。悲催啊，被查出有萎縮性胃炎，那些香辣可口的美味只能做做夢吃了，女兒一直在催着想吃紅薯丸子，其實我自從查出了有胃炎，就一直在想着冰箱的紅薯丸子怎麼吃，真的做火鍋，我是被饞的流口水不説，還真想嚐嚐，無奈打針吃藥中，辛辣刺激...
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![木耳燒烤麩的做法 《木耳燒烤麩》 木耳燒烤麩怎麼做]( "木耳燒烤麩的做法 《木耳燒烤麩》 木耳燒烤麩怎麼做")
- “吸滿湯汁的烤麩很好吃哦”食材明細主料烤麩（適量）木耳（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料祕製紅燒汁（兩湯匙）雞汁（適量）糖（兩茶匙）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒烤麩的做法步驟1、原料：烤麩，木耳，姜，大蒜2、烤麩切塊，木耳撕小塊，大蒜生薑切片3、調味料：李錦記祕製紅燒汁，雞...
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![鴨蛋黑木耳燒烤麩怎麼做-鴨蛋黑木耳燒烤麩的做法]( "鴨蛋黑木耳燒烤麩怎麼做-鴨蛋黑木耳燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（250克）黑木耳（10克）鴨蛋（3只）輔料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋黑木耳燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、黑木耳（已泡發清洗）、鴨蛋（已煮熟）、桂皮、大料。2、將烤麩撕成塊，待用。3、將已煮熟的鴨蛋剝殼，待用。4...
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![水筍燒烤麩怎麼做-水筍燒烤麩的做法]( "水筍燒烤麩怎麼做-水筍燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（360克）水筍（200克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、水筍（已清洗切段）。2、將烤麩撕成塊，下入清水鍋中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入焯好的烤麩和水筍翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。5...
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![烤麩紅燒肉怎麼做-烤麩紅燒肉的做法]( "烤麩紅燒肉怎麼做-烤麩紅燒肉的做法")
- 食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料烤麩（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量）配料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤麩紅燒肉的做法步驟1、所有材料圖。2、烤麩切塊。3、放開水鍋裏煮5分鐘後放在清水擠壓，清洗三次，去豆腥味。4、香菇,紅蘿蔔...
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![烤麩燒茭白怎麼做-烤麩燒茭白的做法]( "烤麩燒茭白怎麼做-烤麩燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（325克）烤麩（245克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤麩燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、烤麩、桂皮、大料2、將烤麩撕成塊，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、隨後，將撕開的烤麩下...
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![胡蘿蔔燒烤麩怎麼做-胡蘿蔔燒烤麩的做法]( "胡蘿蔔燒烤麩怎麼做-胡蘿蔔燒烤麩的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（240克）烤麩（215克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒烤麩的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、烤麩。2、將烤麩撕成塊。3、將撕好的烤麩下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔和焯好的烤麩翻炒...
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![烤麩燒冬瓜怎麼做-烤麩燒冬瓜的做法]( "烤麩燒冬瓜怎麼做-烤麩燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（半塊）烤麩（半塊）輔料幹辣椒（適量）調料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤麩燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜。2、烤麩。3、幹辣椒、冰糖。4、將烤麩撕成塊，用開水泡一下。5、將冬瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成塊，待用。6、起鍋...
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![炸蛋燒烤麩怎麼做-炸蛋燒烤麩的做法]( "炸蛋燒烤麩怎麼做-炸蛋燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（290克）雞蛋（4只）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸蛋燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、雞蛋(已煮熟)、桂皮、大料、冰糖2、將已煮熟的雞蛋剝殼，待用。3、將烤麩撕成塊。4、將撕好的烤麩下入清水鍋中焯開，撈...
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![香菇燒烤麩的做法 低熱量的-【香菇燒烤麩】 香菇燒烤麩怎麼做]( "香菇燒烤麩的做法 低熱量的-【香菇燒烤麩】 香菇燒烤麩怎麼做")
- “營養貼士：傳統的紅燒烤麩或者四喜烤麩都是要油炸的我覺得這樣不僅費油而且也不健康，我就簡化了步驟油炸該焯水，一道高熱量的傳統美味，在品嚐的同時也更加養生烤麩其實就是麪筋，蛋白質含量非常高而且吃了有飽腹感，只有不油炸很適合減肥和三高人士香菇就更不用多説了，防癌抗癌，減...
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![烤麩燒肉怎麼做-烤麩燒肉的做法]( "烤麩燒肉怎麼做-烤麩燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）烤麩（150g）輔料木耳（10顆）花生米（30g）調料食用油（少許）生抽（1勺）醬油（1勺）白砂糖（3g）雞精（少許）料酒（1勺）白酒（1瓶蓋）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤麩燒肉的做法步驟1、五花肉切成厚塊浸泡出血水。2、放清水中煮開焯水，撈出洗淨血水，瀝乾水份。3、五花肉放鍋中慢火...
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![紅燒烤麩怎麼做-紅燒烤麩的做法]( "紅燒烤麩怎麼做-紅燒烤麩的做法")
- “烤麩是上海的一道經典名菜，作為新上海人，已經融入這座城市，當然對當地的美食也是情有獨鍾，今天來道家庭版烤麩，前期準備工序較多，只要有耐心，也是可以做出美味的！”食材明細主料烤麩（適量）香菇（適量）花生米（適量）黃花菜（適量）木耳（適量）冰糖（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香...
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![中翅燒烤麩怎麼做-中翅燒烤麩的做法]( "中翅燒烤麩怎麼做-中翅燒烤麩的做法")
- 食材明細主料中翅（305克）烤麩（280克）輔料幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中翅燒烤麩的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、烤麩、幹辣椒、冰糖2、將已清洗的中翅放在案板上待用。3、將烤麩撕成塊。4、將撕好的烤麩下入清水鍋中焯...
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![栗子燒烤麩的做法 無肉也歡之【栗子燒烤麩】 栗子燒烤麩怎麼做]( "栗子燒烤麩的做法 無肉也歡之【栗子燒烤麩】 栗子燒烤麩怎麼做")
- “栗子補腎強腰健骨，秋季食用大有裨益烤麩是高蛋白食品，只要烹飪方法得當絕對是健康的減肥食品”食材明細主料烤麩（適量）栗子（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）桂皮（適量）雞精（適量）八角（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）栗子燒烤麩的做法步驟...
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![烤麩燒雞翅根怎麼做-烤麩燒雞翅根的做法]( "烤麩燒雞翅根怎麼做-烤麩燒雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（360克）烤麩（280克）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤麩燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、烤麩、郫縣豆瓣醬。2、將烤麩撕成塊，下入清水鍋中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入雞翅根和...
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味味甜
