![好吃的小燉帶魚如何做簡單又好吃]( "好吃的小燉帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘帶魚是一種海魚，具有豐富的營養。其營養價值相當於三文魚，是一種性價比特別高的食材，但同時它也非常難做。由於腥味特別重，料理帶魚時就需要加各種調味料將腥味去除。在帶魚的各種做法中，小燉帶魚尤其美味，且易...
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![美味的小燉帶魚如何做簡單又好吃]( "美味的小燉帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魚，尤其是海魚，因為味道鮮甜，所以常常出現在家中的餐桌上。而這道小燉帶魚更是受到了廣大羣眾的歡迎。因為它味道鮮甜，肉質細嫩而且魚刺較少，所以很適合老人和小孩食用。最重要的是由於菜品取材方便，操作簡單易...
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![鮮蘑燉帶魚怎麼做-鮮蘑燉帶魚的做法]( "鮮蘑燉帶魚怎麼做-鮮蘑燉帶魚的做法")
- “鮮蘑燉帶魚是一道營養全面的家常菜。燉魚中加入鮮蘑，不但能提升菜品的營養，還能可以提鮮，另外還能蓋魚的腥味。蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的...
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![帶魚黃豆燉肉皮怎麼做-帶魚黃豆燉肉皮的做法]( "帶魚黃豆燉肉皮怎麼做-帶魚黃豆燉肉皮的做法")
- “刀魚燉豆的脣齒留香再加入富含膠原蛋白的肉皮，糯糯的口感，十足的營養搭配，即保留了刀魚的鮮味，又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感”食材明細主料刀魚（200g）肉皮（300g）薑片（3片）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）輔料黃豆（300g）葱段（3根）八角（2個）老抽（適量）醋（適量）腐乳汁（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...
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![蘿蔔小排燉海帶怎麼做-蘿蔔小排燉海帶的做法]( "蘿蔔小排燉海帶怎麼做-蘿蔔小排燉海帶的做法")
- 食材明細主料小排（500g）輔料白蘿蔔（1個）海帶（適量）調料葱（適量）鹽（適量）純淨水（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔小排燉海帶的做法步驟1、食材，新鮮洗淨小排焯水備用，白蘿蔔一個，海帶切條，葱姜八角。2、把小排先放入鍋中，加入葱姜八角，黃酒加入純淨水燉煮。3、燉至...
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![帶魚燉豆腐的做法 [帶魚燉豆腐]---本山大叔的拿手菜 帶魚燉豆腐怎麼做]( "帶魚燉豆腐的做法 [帶魚燉豆腐]---本山大叔的拿手菜 帶魚燉豆腐怎麼做")
- “從媒體上得知帶魚燉豆腐是本山大步最愛的一道菜，09年本山大叔得一場大病，病好後下廚親自動手做這道帶魚燉豆腐給大家品嚐。帶魚是最常見的經濟魚，但和豆腐來燉做為一個海邊長大的人真的還從來沒有品嚐過，甚至在我們沿海小城連這種烹飪做法我也沒有聽説過，所以這次憑藉自己的...
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![燉帶魚怎麼做-燉帶魚的做法]( "燉帶魚怎麼做-燉帶魚的做法")
- “帶魚含有蛋白質，脂肪，維生素及鈣，鐵，磷，碘等礦物質成分。魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，預防心血管疾病，還可以增強皮膚表面活力，起到嫩膚的功效。”食材明細主料帶魚（2條）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）調料油（少許）番茄醬（少許）料酒（少許）糖（少許）醋（少許）醬油（少許）鹽（少許）鹹...
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![芋頭燉帶魚怎麼做-芋頭燉帶魚的做法]( "芋頭燉帶魚怎麼做-芋頭燉帶魚的做法")
- “芋頭燉帶魚，芋頭無脂肪無糖分，飽腹感強且不會造成肥胖。芋頭和魚的營養都特別豐富，適合身體虛弱的人，有增強體質的作用，所以這樣吃滋補的效果是非常好的。別外芋頭去腥燉出來的魚特別香。”食材明細主料帶魚（1斤）芋頭（1個）葱（1棵）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）糖（1點點）醋（1小勺）醬油（少許）鹽（少...
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![家常燉帶魚怎麼做-家常燉帶魚的做法]( "家常燉帶魚怎麼做-家常燉帶魚的做法")
- “燉帶魚的方法，燉帶魚的關鍵是醬油一定要爆香，不然味道出不來，還有一點就是白糖，放白糖並不是為了甜味，而是為了提鮮，是的，你沒聽錯，白糖在燉魚的時候放入適量，可以讓魚味更鮮更好吃，也會讓湯汁更濃稠。”食材明細主料帶魚（3條）調料食用油（適量）料酒（3勺）葱（適量）糖（少許）鹽（少許）醬油（適量）姜（適...
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![白菜幫燉帶魚怎麼做-白菜幫燉帶魚的做法]( "白菜幫燉帶魚怎麼做-白菜幫燉帶魚的做法")
- “今天晚餐吃帶魚，帶魚營養很豐富，能補脾益氣，暖胃養肝，還能補氣養血。尤其是帶魚的肉厚刺少，對我這種喜歡吃魚又不會吃魚的人來説絕對是福音。今天的帶魚我不準備紅燒，也不清蒸，也不幹煎，而是與白菜棒子一起燉着吃。白菜富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及...
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![家常垮燉帶魚怎麼做-家常垮燉帶魚的做法]( "家常垮燉帶魚怎麼做-家常垮燉帶魚的做法")
- “帶魚具有補血養肝、和中開胃、補虛、潤膚、祛風、殺蟲、補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用，可用於脾胃虛弱、消化不良、肝炎、皮膚乾燥等症。提高免疫力銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。抑癌抗瘤預防癌症，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生...
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![怎麼燉帶魚好吃]( "怎麼燉帶魚好吃")
- 帶魚，是人們都非常喜歡吃的魚類，因為帶魚的肉質鮮美，而且沒有太多細碎的骨刺，人們吃起來就更加方便了。在日常生活中，人們做帶魚的方法一般都是香煎帶魚，紅燒帶魚，等等。那麼，燉帶魚怎麼做呢？怎麼燉帶魚好吃呢？怎麼燉帶魚好吃一、家常燉帶魚1、主料鮮帶魚300g2、輔料油適量,鹽適量,...
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![帶魚燉白菜條怎麼做-帶魚燉白菜條的做法]( "帶魚燉白菜條怎麼做-帶魚燉白菜條的做法")
- “這款帶魚是孩他爸同單位食堂學滴，味兒不錯，你來嚐嚐。”食材明細主料帶魚（500克）白菜（3葉）輔料葱（1克）姜（1克）蒜（1克）麪粉（2大勺）水（1碗）配料醬油（1小勺）醋（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）帶魚燉白菜條的做法步驟1、把500克帶魚摘好洗淨並切成小塊準備白菜3葉、1...
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![糖醋汁燉帶魚怎麼做-糖醋汁燉帶魚的做法]( "糖醋汁燉帶魚怎麼做-糖醋汁燉帶魚的做法")
- “酸酸甜甜的，好下飯的。”食材明細主料帶魚（約500克）輔料薑末（少許）酥脆粉（適量）葱花（少許）油（適量）糖醋汁水（4勺）糖（3勺）醋（2勺）生粉（1勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）料酒（少許）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋汁燉帶魚的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、處理好的帶魚一分二切段，放姜，胡椒粉，鹽，料酒...
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![香辣帶魚燉豆腐怎麼做-香辣帶魚燉豆腐的做法]( "香辣帶魚燉豆腐怎麼做-香辣帶魚燉豆腐的做法")
- “以前在媽媽家裏的時候，經常吃的燉帶魚，好久沒有這樣吃了，今天看看還能不能吃到當年的味道，結果沒有失望，還是有腦子裏想念的那個味道。”食材明細主料凍豆腐（適量）帶魚（適量）輔料香菜（適量）花生油（2勺）蠔油（1勺）生抽（1）料酒（1勺）大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）辣椒醬（1勺）香辣（口味）燉（...
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![燉帶魚怎麼去腥味]( "燉帶魚怎麼去腥味")
- 宰殺並且清理乾淨，加入料酒、薑片去腥。帶魚的內臟與血液之中腥味是非常重的，在宰殺的過程中應該將內臟去除乾淨，並儘量把帶魚的血放幹，魚肚子內的黑膜也是腥味的主要來源，要清理乾淨。並且在購買時要優先選擇新鮮的帶魚，這樣魚的腥味較淡。在燉的時候可以加入料酒薑片去腥。...
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![小海帶燉豆腐怎麼做-小海帶燉豆腐的做法]( "小海帶燉豆腐怎麼做-小海帶燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）小海帶（100克）輔料色拉油（適量）配料葱蒜（各5克）豉油（一湯匙）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小海帶燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊兒，小海帶用水泡發好並洗淨，葱切小段，蒜切片2、鍋中放油少許，爆香葱段3、放入豉油爆香後，加清水兩小碗...
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![海帶燉魚怎麼做-海帶燉魚的做法]( "海帶燉魚怎麼做-海帶燉魚的做法")
- “海帶和魚搭配，在刺身中常常用到，今天這款海帶燉魚借鑑了這個搭配，味道鮮美，肉質滑嫩緊緻鹹香。”食材明細主料魚（1條）輔料白酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（適量）澱粉（適量）茶油（適量）黃豆醬（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）...
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![豌豆燉帶魚的做法 【屬於帶魚的美味】豌豆燉帶魚 豌豆燉帶魚怎麼做]( "豌豆燉帶魚的做法 【屬於帶魚的美味】豌豆燉帶魚 豌豆燉帶魚怎麼做")
- “來來來~~~繼續做帶魚~~~~發現我做了好多帶魚~~O(∩_∩)O哈哈~其實除了帶魚，我還喜歡其他水產品，魚啊，海鮮啊等等~~~可平時上班，哪能買到新鮮的水產品啊~~~週末也不能説買好多放冰箱凍着吧~~那就只能考慮帶魚了~~~~它原本就是凍着的，再放我冰箱凍着也就是個“搬家”的事兒~~~...
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![剁椒燉帶魚怎麼做-剁椒燉帶魚的做法]( "剁椒燉帶魚怎麼做-剁椒燉帶魚的做法")
- “這次的蔬菜禮盒裏面還有新儂的新產品，新儂生態帶魚，這帶魚一看就很新鮮，魚鱗顏色銀白而且一點都沒掉，真不錯。今天做了個剁椒燉帶魚，剁椒還是入冬時自己做的，一直沒怎麼吃，因為他不吃辣的，所以只能趁他不在家吃飯時我才用，消耗的就慢多了，今天他説不回來吃飯，我正好做個辣的解解饞...
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![茼蒿燉帶魚怎麼做-茼蒿燉帶魚的做法]( "茼蒿燉帶魚怎麼做-茼蒿燉帶魚的做法")
- “也不知道是帶魚不對版還是茼蒿不對味，咋做也做不出來我小時候媽媽做的茼蒿燉帶魚的鮮美味道。不起記憶中的味道，但依然好吃。”食材明細主料帶魚（2段）茼蒿（50克）食用油（2湯匙）白醋（3克）料酒（5克）食鹽（0.5克）葱（小許）清水（60克）麪粉（小許）姜（適量）輔料雞精（可用可不用）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![帶魚燉白菜怎麼做-帶魚燉白菜的做法]( "帶魚燉白菜怎麼做-帶魚燉白菜的做法")
- “我家三口上輩子可能是貓，各種魚是來者不拒。我兒子從小就非常喜歡吃魚，刺很多的鯽魚都無所畏懼，輕鬆搞定。網課也不知上到什麼時候，太累眼睛了，魚肉中含有豐富的維生素A，對眼睛有好處，所以趕緊做個魚補補。帶魚和白菜一起燉，白菜軟爛入味，非常好吃。”食材明細主料帶魚（1條）白菜（適...
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![家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚（刀魚） 家常燉帶魚怎麼做]( "家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚（刀魚） 家常燉帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（（刀魚）兩條）輔料料酒（兩匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）鹽（兩匙）葱（適量）姜（適量）醋（一匙）水（四匙）澱粉（適量）白糖（三匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，剪段。放葱姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱粉。熱鍋涼油下平底鍋雙面煎成金黃色。3、醬油耗油醋...
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![清燉帶魚怎麼做-清燉帶魚的做法]( "清燉帶魚怎麼做-清燉帶魚的做法")
- “帶魚是冬天常常食用的魚類，它營養豐富，口味獨特，深受人們喜愛。帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；3、經常食...
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![帶魚燉豆腐怎麼做-帶魚燉豆腐的做法]( "帶魚燉豆腐怎麼做-帶魚燉豆腐的做法")
- “我們本地的豆腐品質很好，口感爽嫩，細膩綿軟，今天嘗試和帶魚一起燉煮，沒想到兩者搭配在一起竟會如此鮮美，小火慢燉後帶魚的鮮味與豆腐的滑嫩完美融合在一起，帶魚鮮嫩，而豆腐吸收了帶魚的鮮味也非常入味好吃。”食材明細主料帶魚（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）火葱頭（適量）葱（適量）澱...
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味味甜
![帶魚燉豆腐的做法 [帶魚燉豆腐]---本山大叔的拿手菜 帶魚燉豆腐怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/27ff/25fcebf810b3dcdfe57d1986d68d8d7a274fe975014853-s.jpg "帶魚燉豆腐的做法 [帶魚燉豆腐]---本山大叔的拿手菜 帶魚燉豆腐怎麼做")
