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關於祕製燒烤羊肉串的家常做法的餐飲百科

祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做
  • 祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做

  • “春天到了,萬物開始復甦,轉眼間又到了嘿~嘿~嘿(燒烤)的季節,每每經過夜市路邊攤,都能聞到熟悉的羊肉串那味道,讓人看在眼裏,饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衞生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的肉,現在的黑商販真是讓人心寒!各種沒有聽説過的添加劑往...
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祕製紅燒肉的做法 Ki傢俬房菜--【祕製紅燒肉】 祕製紅燒肉怎麼做
  • 祕製紅燒肉的做法 Ki傢俬房菜--【祕製紅燒肉】 祕製紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉,可以算是我最愛的肉菜之一了,肥瘦相間,甜而不膩,回味無窮啊~也算是我學做菜開始嘗試次數最多的一個了~(愛吃肉的我,你懂得。。)這個版本有可能不是最權威的,但是是我最愛的!哈哈收入我的私房菜名單!”食材明細主料五花肉(適量)輔料八角(2顆)乾紅辣椒(四個)香葉(2小片)冰糖(適量)花椒...
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烤羊肉串-羊多多的做法 家庭版簡易烤羊肉串 烤羊肉串-羊多多怎麼做
  • 烤羊肉串-羊多多的做法 家庭版簡易烤羊肉串 烤羊肉串-羊多多怎麼做

  • “第一次做羊肉串,味道還不錯,羊多多的羊肉好好吃哦!肉質鮮嫩,肥而不膩,口感非常好。”食材明細主料羊肥膘(適量)羊肉(瘦肉)(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)麻椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜泥(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤羊肉串-羊多多的做法步驟1、將羊肥膘和羊肉的瘦肉部分分...
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家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法
  • 家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法

  • “羊肉性温,它既可以禦寒,又可補身體。最適宜冬季食用,故被稱為冬令補品。選擇新鮮的羊裏脊(肉質細嫩)做為原料,切成大小適宜、薄厚均勻的肉片並醃製入味、用鋼釺穿成羊肉串兒,再入烤箱烤制,羊肉串出爐鮮香、嫩滑、香味濃郁、倍受歡迎。”食材明細主料羊裏脊肉(550g)煨醃料粉(適量...
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家常祕製滷肉怎麼做-家常祕製滷肉的做法
  • 家常祕製滷肉怎麼做-家常祕製滷肉的做法

  • “入口即化的三層滷肉,超級好吃;沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦;”食材明細主料三層肉(500克)輔料滷肉料(1勺)生薑(1塊)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(2克)大葱(1棵)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常祕製滷肉的做法步驟1、三層肉,切成塊狀;2、準備一砂鍋,裏面放入生薑,大蒜,大...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “對於烤肉串來説,並不一定要去外面吃。自己做起來放心不説,關鍵是沒什麼技術含量,非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下,然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤,外焦香,裏軟嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒極了!”食材明細主料羊肉(500克)輔料洋葱(適量)芝麻(適量)...
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自制燒羊肉串-燒羊肉串
  • 自制燒羊肉串-燒羊肉串

  • “自制純羊肉串,純對純。”食材明細主料羊肉(500g)輔料燒烤料(一袋)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制燒羊肉串的做法步驟1、羊肉,切成小塊。2、王守義燒烤料一袋。500g肉我放三分之一。視個人口味。3、醃製3-4小時,我醃的時間較長,入味好。4、自已穿成大串,實惠啊!5、我家的是...
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烤羊肉串的做法 乾淨衞生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 乾淨衞生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “説到羊肉串,就想流口水,可是現在國內街上賣的羊肉串,都是假的,現在來了國外,又那麼貴,而且沒有國內的好吃,地道,所以決定自己來試試看。以前都是朋友們或者家人一起BBQ的時候烤,可是我也不能為了這幾串羊肉串,興師動眾的支起BBQ的爐子吧,而且説實話,真的不如電烤的香,哈哈。接下來説...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串㊙️醃製是關鍵❗️(烤箱版) 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串㊙️醃製是關鍵❗️(烤箱版) 烤羊肉串怎麼做

  • “家庭烤羊肉串很簡單,烤箱烤的味道也很好,不比街上差哦,羊肉切塊經過醃製,很入味,肉鮮嫩”食材明細主料羊肉(500g)輔料鹽(3-4g)白胡椒粉(3g)孜然粉(1匙)燒烤料(1匙)糖(1g)蛋清(2個)洋葱(半個)生薑(5片)玉米澱粉(15g)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤羊肉串的做法步驟1、羊肉500克,泡...
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美味的祕製BBQ燒烤羊肉串如何做簡單又好吃
  • 美味的祕製BBQ燒烤羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘祕製BBQ燒烤羊肉串是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且非常的好吃,那邊客户大家都是非常喜歡吃的,特別的深受年輕人的喜歡,這頓羊肉串是非常好吃的味道,跟別的一樣的鮮美特別的好吃,而且做法很簡單,快...
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自己在家做燒烤吃!-燒烤羊肉串的醃製方法學會了
  • 自己在家做燒烤吃!-燒烤羊肉串的醃製方法學會了

  • 人們通常都會在下班後和同事一起去燒烤店吃幾串燒烤,品嚐完店裏製作的燒烤之後,總想回家試一試。但是當你試過之後就會發現,自己做的燒烤永遠沒有店裏的好吃。這是因為燒烤羊肉串的醃製方法是有訣竅的,而大家並沒有掌握這一點。下面就有小編來為大家介紹一下燒烤羊肉串的醃製...
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祕製烤羊排怎麼做-祕製烤羊排的做法
  • 祕製烤羊排怎麼做-祕製烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊肋排(700克)洋葱(150克)胡蘿蔔(200克)小芹菜(150克)姜(50克)蒜(一顆)輔料老抽(4湯勺)生抽(2湯勺)紅醋(4湯勺)料酒(4湯勺)鹽(5茶勺)蜂蜜(15ml)白胡椒(2茶勺)孜然(若干)辣椒麪(若干)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)祕製烤羊排的做法步驟1、羊肋排洗淨。2、涼水入鍋煮開撇淨血沫。3、將配...
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燒烤羊肉串怎麼做-燒烤羊肉串的做法
  • 燒烤羊肉串怎麼做-燒烤羊肉串的做法

  • “天暖出行季,在家或者郊遊,片刻完成,舌尖感受羊肉與孜然的雙重碰撞。”食材明細主料羊肉串(300g)輔料食用油(適量)調料孜然(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤羊肉串的做法步驟1、精選鮮望羊裏脊洗淨串好在燒烤簽上,生火將羊裏脊平攤在燒烤架上。2、...
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美味可口祕製BBQ燒烤羊肉串如何做簡單又好吃
  • 美味可口祕製BBQ燒烤羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時祕製BBQ燒烤羊肉串是一道非常美味的美食。燒烤在家制作非常簡便,更重要的是這道祕製燒烤羊肉串兒所時用的醬料是獨家配方,能夠給羊肉串兒的燒烤提味增色。不少人都喜歡燒烤,這道是祕製羊肉串,燒烤更是可以滿足...
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燒烤攤做的碳烤羊肉串鮮嫩可口的祕密———羊肉串醃製圖解
  • 燒烤攤做的碳烤羊肉串鮮嫩可口的祕密———羊肉串醃製圖解

  • 外出逛街時,但你聞到從燒烤攤飄出的香氣時,是否被燒烤攤師傅做出的燒烤誘惑住了呢?答案是:肯定會!吃貨們總是抵擋不住沒美食的誘惑。問題來了,燒烤攤的羊肉串為什麼這麼好吃呢?它到底是怎麼做的?要想烤出的羊肉串口感更鮮嫩更美味,關鍵在於羊肉串的醃製。所以在醃肉時,雞蛋和生粉是...
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祕製羊肉怎麼做-祕製羊肉的做法
  • 祕製羊肉怎麼做-祕製羊肉的做法

  • “這是一道上班族的快手菜,賣相一般,味道極好。”食材明細主料羊肉(適量)輔料香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒麪(適量)孜然面(適量)生抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨2、切塊3、加所有調料拌勻後,煨至少一個小時以上。4、用電...
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祕製BBQ燒烤羊肉串如何做簡單又好吃
  • 祕製BBQ燒烤羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時大家最喜歡的夏日活動之一是不是就是在路邊攤擼串兒呢?但是小夥伴們會不會擔心街邊攤子不乾淨,吃了拉肚子呢?但是卻無法拒絕好吃的燒烤的誘惑呢?不要擔心,我們今天就要為大家介紹一道非常美味的祕製BBQ燒烤羊肉...
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羊肉串的做法 家庭烤箱版羊肉串 羊肉串怎麼做
  • 羊肉串的做法 家庭烤箱版羊肉串 羊肉串怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量(我用的前羊腿肉))輔料洋葱(適量)鮮牛奶(適量)橄欖油(適量)熟芝麻粒(適量)配料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)孜然粒(適量)茴香粒(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉串的做法步驟1、原料:羊肉(我用的前羊腿肉),洋葱,孜然粉,...
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祕製羊肉串的烤法如何做簡單又好吃
  • 祕製羊肉串的烤法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料羊肉,最好是剛宰殺的羊後腿鮮嫩羊肉。:適量輔料元葱(剁碎)、青椒(剁碎)、八角粉、雞蛋清、嫩肉粉、辣椒粉、肉鬆粉。:各適量姜(或姜粉)、白糖、醬油、紅薯澱粉:各適量精鹽、味精、芝麻粉、料酒、孜然、肉桂粉、...
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燒烤味羊肉片的做法 自制家庭燒烤味羊肉片 燒烤味羊肉片怎麼做
  • 燒烤味羊肉片的做法 自制家庭燒烤味羊肉片 燒烤味羊肉片怎麼做

  • “許多人都喜歡吃街頭燒烤的羊肉串,可因食品安全的問題,大家都吃的不放心,既擔心摻假不乾淨,又擔心肉質量不過關,影響身體健康,因此,愛吃燒烤的朋友,不放棄這項美食時,就要提心吊膽的吃,現在,我教大家一個簡單易操作的方法,在家自制燒烤味的羊肉片,既安全、乾淨又美味,快來讓你及你的家...
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烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • 食材明細主料羊後腿肉(500g)輔料羊尾油(150g)調料鹽(30g)孜然碎(50g)辣椒麪(50g)雞蛋(2個)葱頭(50g)乾薑面(5g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤羊肉串的做法步驟1、將羊後腿肉去骨切成寬2×2釐米長的條,然後改成1.5釐米的斜刀塊備用,羊尾油切成兩成立2×2釐米的條再切入1.5x1,5釐米見方...
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自制烤羊肉串-烤羊肉串
  • 自制烤羊肉串-烤羊肉串

  • “遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來,正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事,就用東菱牛排機給家人做燒烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好幾根,不錯不錯。”食材明細主料羊肉(800g)孜然烤肉料(100g)輔料食用油(適量)燒烤調味料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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如何做簡單又好吃-家常燒烤羊肉串的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常燒烤羊肉串的做法

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常燒烤羊肉串的做法--羊肉因脂肪含量低、蛋白質含量高,非常營養健康,加上其味道鮮美,江湖人稱“肉中驕子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,簡單快手。肉串咬下去滿口都是羊肉和羊脂肪的香氣,微微回甜,拿來下酒極為恰當...
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自制烤羊肉串怎麼做-自制烤羊肉串的做法
  • 自制烤羊肉串怎麼做-自制烤羊肉串的做法

  • “在家自制羊肉串,簡單,味美!”食材明細主料羊肉(250g)洋葱(1個)輔料油(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制烤羊肉串的做法步驟1、羊肉切片,放入鹽、醬油、白糖、芝麻適量,油、陳錯、辣椒麪少量;拌勻後再放入適量切好的...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭簡易版 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭簡易版 烤羊肉串怎麼做

  • “隨着夏天一步步的邁進,越來越多的人開始想念烤串的味道,但是很多人還是不願意在外面吃,如何讓這道家庭烤串兼顧外面燒烤的噴香味道,又可以做到彈嫩肉質,鎖足水份,我堅信不是很多人能做到的。我也嘗試過用烤箱烤串,但是畢竟烤箱的温度還是有限,羊肉烤熟沒問題,但是肉的質感不是很...
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