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關於無花果烏雞湯的做法步驟的餐飲百科

無花果烏雞湯怎麼做-無花果烏雞湯的做法
  • 無花果烏雞湯怎麼做-無花果烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)無花果(3個)胡蘿蔔(1)香菇(8個)輔料姜(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果烏雞湯的做法步驟1、準備材料,香菇先用水泡軟。2、將所有材料放煲裏,加水適量,煲1.5小時。3、加適量鹽就可以喝了...
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無花果排骨湯怎麼做-無花果排骨湯的做法
  • 無花果排骨湯怎麼做-無花果排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料無花果(適量)麥冬(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、無花果洗淨切開,和排骨一起玩放入燉鍋。3、加薑片、麥冬,大火燒開轉小火煮一個小時,開鍋後放適量枸杞。...
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無花果滋補湯怎麼做-無花果滋補湯的做法
  • 無花果滋補湯怎麼做-無花果滋補湯的做法

  • “蘋果變得透明,無花果和百合非常軟爛,清甜好喝。”食材明細主料新鮮無花果(8個)輔料蘋果(1個)百合(5g)純淨水(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果滋補湯的做法步驟1、新鮮的無花果,備用。2、去皮。3、蘋果洗淨,備用。4、滾刀切小塊。5、百合泡一夜,撈出放入盤中,備用。6、準...
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花旗參烏雞湯的做法 【粵菜】花旗參烏雞湯 花旗參烏雞湯怎麼做
  • 花旗參烏雞湯的做法 【粵菜】花旗參烏雞湯 花旗參烏雞湯怎麼做

  • “花旗參烏雞湯,是一款經典的老火靚湯,不單止廣東菜,閩菜裏也有這個湯。其實,現在交流廣泛了,很多地方的菜都是相通的了。花旗參加上海底椰、蟲草花一起燉烏雞,可以滋陰養肺,清火,這種天氣也可以喝,不錯的湯。而且味道清甜,好喝。”食材明細主料烏雞(500克)輔料瘦肉(100克)海底椰(100克)...
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無花果雞湯怎麼做-無花果雞湯的做法
  • 無花果雞湯怎麼做-無花果雞湯的做法

  • 食材明細主料走地雞(半隻)無花果((新鮮)7-8個)輔料薑片(3-4片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果雞湯的做法步驟1、雞洗淨砍小塊,無花果洗淨對半切開,薑切片。2、水燒開下薑片。3、倒入雞肉。4、燒開至湯變清。5、倒入無花果。6、煲至無花果軟爛,下鹽調味。非常清甜...
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無花果豬骨湯的做法 無花果紅棗蘋果豬骨湯 無花果豬骨湯怎麼做
  • 無花果豬骨湯的做法 無花果紅棗蘋果豬骨湯 無花果豬骨湯怎麼做

  • “這湯能止咳化痰、滋陰潤肺的作用,再加上新疆若羌精品紅棗更是美味好喝!”食材明細主料豬骨(適量)輔料無花果(10顆)紅棗(8顆)蘋果(1—2個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果豬骨湯的做法步驟1、1、準備所有的材料。蘋果切塊去芯。2、2、...
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海馬無花果雞湯怎麼做-海馬無花果雞湯的做法
  • 海馬無花果雞湯怎麼做-海馬無花果雞湯的做法

  • “上班族可以用電燉盅出門前把食材放進電燉盅預約好時間下班就能喝湯了忙碌一天回到家喝上一碗鮮雞湯幸福感瞬間爆棚治癒疲憊”食材明細主料雞(500克)輔料海馬(1對)海椰皇(3顆)紅棗(3顆)蓮子(適量)無花果(5顆)姜(2片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海馬無花果雞湯的做法步驟1...
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花甲烏雞湯怎麼做-花甲烏雞湯的做法
  • 花甲烏雞湯怎麼做-花甲烏雞湯的做法

  • “鹹鮮美,口齒留香。”食材明細主料烏雞(一碗)花甲(半斤)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花甲烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨過水。2、兩人份適合寶寶和自己的。3、開吃吧。...
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杏仁無花果湯的做法 海底椰杏仁無花果湯 杏仁無花果湯怎麼做
  • 杏仁無花果湯的做法 海底椰杏仁無花果湯 杏仁無花果湯怎麼做

  • “海底椰有潤肺止咳的功效,秋季喝點潤肺很好,無花果清熱之功效,杏仁也是潤肺的~乾燥的季節喝很合適~”食材明細主料豬蹄(一大隻)輔料無花果(適量)杏仁(適量)龍眼乾(適量)海底椰(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁無花果湯的做法步驟1、煲湯的材料沖洗乾淨備用。2、...
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無花果眉花生雞腳湯的做法 無花果眉豆花生雞腳湯 無花果眉花生雞腳湯怎麼做
  • 無花果眉花生雞腳湯的做法 無花果眉豆花生雞腳湯 無花果眉花生雞腳湯怎麼做

  • “記得以前在家裏,媽子經常煲眉豆花生湯,有時放雞腳,有時放豬骨,經濟有益。來美國後,有一次俺想偷懶,省時間,買了超市冰凍箱的濕眉豆煲湯,但怎樣煲都煲不出記憶中的眉豆味道,還是再買了幹眉豆,再與乾花生一起煲,味道就好了很多,我們家附近的超市基本有兩大類花生,一種上JumboPeanut,顆...
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無花果香菇燉雞湯怎麼做-無花果香菇燉雞湯的做法
  • 無花果香菇燉雞湯怎麼做-無花果香菇燉雞湯的做法

  • “香菇有一種特有的香味,跟雞肉一起煲湯特別滋補又美味,加入了紅棗和無花果後的湯更甘甜。煮湯後的雞肉也可以撈出蘸豉油吃,有湯又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,干擾病毒蛋白質的合成,使其不能繁殖,從而使人體產生免疫作用。無...
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蟲草花烏雞湯怎麼做-蟲草花烏雞湯的做法
  • 蟲草花烏雞湯怎麼做-蟲草花烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)蟲草花(20g)輔料姜(5g)水(1800ml)調料鹽(6g)糖(2g)料酒(30g)原味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蟲草花烏雞湯的做法步驟1、蟲草花,放入水中泡發。2、泡發的蟲草花,剪掉根部。3、把蟲草花清洗乾淨,瀝乾水份備用。4、烏雞洗乾淨,剁成小塊備用。5、姜洗乾淨,切片備用。6...
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馬蹄無花果燉雞湯怎麼做-馬蹄無花果燉雞湯的做法
  • 馬蹄無花果燉雞湯怎麼做-馬蹄無花果燉雞湯的做法

  • 食材明細主料馬蹄(150g)無花果(5個)雞肉(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄無花果燉雞湯的做法步驟1、馬蹄洗淨削去皮備用。2、雞肉斬塊後再次沖洗掉血水。3、將雞塊和馬蹄放入燉盅膽內。4、放入5個無花果。5、注入適量的開水。6、將燉膽坐入電高壓鍋中,注入...
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蟲草花無花果雞湯怎麼做-蟲草花無花果雞湯的做法
  • 蟲草花無花果雞湯怎麼做-蟲草花無花果雞湯的做法

  • “清潤、香甜。”食材明細主料雞(半隻)瘦肉(100g)蟲草花(15g)無花果(35g)紅棗(8顆)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花無花果雞湯的做法步驟1、準備材料2、雞肉瘦肉洗乾淨斬塊;其他材料洗乾淨瀝乾;3、雞肉和瘦肉飛水,去浮沫,然後把撈起來沖洗瀝乾;4、把所有材料放進鍋裏,...
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無花果霸王花湯怎麼做-無花果霸王花湯的做法
  • 無花果霸王花湯怎麼做-無花果霸王花湯的做法

  • “清潤止咳好湯水”食材明細主料霸王花(90g)胡蘿蔔(300g)無花果(6粒)豬骨(600g)薏米(30g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果霸王花湯的做法步驟1、薏米用水泡30分鐘2、無花果用水衝一下。3、胡蘿蔔去皮切塊。4、霸王花用水煮開,關火燜15分鐘。5、把霸王花洗乾淨,擠幹...
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紅棗無花果湯怎麼做-紅棗無花果湯的做法
  • 紅棗無花果湯怎麼做-紅棗無花果湯的做法

  • “這是一款美容瘦身湯,適合於小火慢燉,湯水甜甜的,無需加冰糖,用電燉鍋,大火煮開,小火慢燉,燉出食材中的營養成分。”食材明細主料紅棗(40克)無花果乾(50克)蜜棗(25克)杏仁(5克)輔料陳皮(1克)清水(1500毫升)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗無花果湯的做法步驟1、準備所有的食材2、除蜜...
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花菇烏雞湯怎麼做-花菇烏雞湯的做法
  • 花菇烏雞湯怎麼做-花菇烏雞湯的做法

  • “無雞不成宴,有時候做白切又怕吃剩下來,有時候做爆炒,又怕浪費好食材。一般家裏如有家宴,那肯定會去山裏人家買上一隻放養的雞。這類雞做白切有味,做雞湯更是養人。今天我就用這半邊烏雞做了一款烏雞湯,用花菇調配了味道,我家裏人十分的喜歡,現在跟朋友們一起分享一下,喜歡的也可...
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烏雞花菇靚湯怎麼做-烏雞花菇靚湯的做法
  • 烏雞花菇靚湯怎麼做-烏雞花菇靚湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)枸杞子(少許)輔料花菇(8朵)姜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烏雞花菇靚湯的做法步驟1、烏雞剁小塊温水洗幾次,然後放水煮開去浮沫。2、乾花菇洗淨切小塊,倒入壓力鍋中,加鹽調味。【新鮮香菇都可以,我這是買回來的新鮮花菇,自己曬了幾天】3、電壓力鍋選...
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無花果甜湯怎麼做-無花果甜湯的做法
  • 無花果甜湯怎麼做-無花果甜湯的做法

  • “無花果全身都是寶,除了直接食用,還可以做點甜湯喝喲~~”食材明細主料無花果(半斤)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果甜湯的做法步驟1、原料2、無花果洗淨(煮糖水可以用沒成熟的無花果),對半切開,去皮(不去皮也行)3、處理好的無花果放入碗中,加水至沒過果子一半(...
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無花果豬骨湯 怎麼做-無花果豬骨湯 的做法
  • 無花果豬骨湯 怎麼做-無花果豬骨湯 的做法

  • 食材明細主料無花果(25g)紅棗(2粒)豬骨(100g)輔料水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果豬骨湯的做法步驟1、豬骨、無花果、紅棗。(一人量)。2、將所有食材洗乾淨後放入燉碗。3、碗牛放入適量的水、鹽、胡椒粉,置入電壓力鍋。4、蓋上蓋,啟動...
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花旗參烏雞湯怎麼做-花旗參烏雞湯的做法
  • 花旗參烏雞湯怎麼做-花旗參烏雞湯的做法

  • “花旗參又叫西洋參、洋蔘、美國人蔘等。原產地在美國和加拿大,是為五加科植物西洋參參的根。具有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津和降火消暑的雙重功效。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾等作用。花旗參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、...
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排骨無花果湯怎麼做-排骨無花果湯的做法
  • 排骨無花果湯怎麼做-排骨無花果湯的做法

  • “豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。無花果有健胃清腸,解毒消腫,抗炎消腫,可減少脂肪在血管沉積,增強機體抗病能力,消除腫塊的功效。所以有空多燉點這個簡單又養生營養的湯喝好處多多。”食材明細主料排骨(1斤)老...
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花果冷泡茶步驟有哪些?
  • 花果冷泡茶步驟有哪些?

  • 餐飲提問:花果冷泡茶步驟有哪些?指尖上的大賣P回答:材料主料:藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml;輔料:玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香(內含藍莓、洛神花、黑莓)放入瓶內,倒入純淨水,冷藏4個小時。2冷藏後的花果茶倒入茶壺。3放點冰塊、撒點玫瑰花、再...
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無花果玉竹花旗參烏雞湯怎麼做-無花果玉竹花旗參烏雞湯的做法
  • 無花果玉竹花旗參烏雞湯怎麼做-無花果玉竹花旗參烏雞湯的做法

  • “非常滋潤的湯品。”食材明細主料烏雞(適量)瘦肉(適量)無花果乾(適量)玉竹(適量)花旗參(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果玉竹花旗參烏雞湯的做法步驟1、烏雞,瘦肉。2、無花果乾,玉竹,海底椰。3、花旗參。4、薑片。5、烏雞斬件,瘦肉切塊入開水鍋焯水5...
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無花果魚湯怎麼做-無花果魚湯的做法
  • 無花果魚湯怎麼做-無花果魚湯的做法

  • 食材明細主料草魚(700g)西洋參(50g)無花果(10g)植物油(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果魚湯的做法步驟1、準備食材2、草魚剖洗乾淨,至炒鍋裏慢火煎至兩邊微黃以去腥味;無花果,西洋參洗淨,切片。3、將草魚,生薑,無花果與西洋參放置美的電燉鍋1.6L大內膽中,加入適...
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