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關於玫瑰酥皮卷的家常做法的餐飲百科

玫瑰酥皮卷怎麼做-玫瑰酥皮卷的做法
  • 玫瑰酥皮卷怎麼做-玫瑰酥皮卷的做法

  • “簡單又美味,搭配香草奶茶很不錯哦~~”食材明細主料蘋果(1個)酥皮(2張)輔料檸檬汁(50ml)肉桂(1根)覆盆子醬(2湯匙)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰酥皮卷的做法步驟1、主要材料備齊。2、蘋果去核,切薄片;3、煮鍋中放入蘋果片、檸檬汁拌勻後放1根肉桂棒加適量水小火煮3分鐘關火,...
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紅玫瑰花捲怎麼做-紅玫瑰花捲的做法
  • 紅玫瑰花捲怎麼做-紅玫瑰花捲的做法

  • “嬌豔欲滴的紅玫瑰送給所有的美友們,祝福新的一年有數不盡的快樂和美好,2020註定是紅紅火火的一年”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅玫瑰花捲的做法步驟1、新買的紅曲粉今來試試看顏色好看不2、麪粉中酵母+鹽加適量紅曲...
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玫瑰火腿酥卷怎麼做-玫瑰火腿酥卷的做法
  • 玫瑰火腿酥卷怎麼做-玫瑰火腿酥卷的做法

  • 食材明細主料酥皮(1張)火腿(20片)全蛋液(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰火腿酥卷的做法步驟1、將火腿片對半切。2、將酥皮切成粗細均勻的長條狀。3、將火腿片一片一片地疊起來貼在酥皮上。4、然後將酥皮條捲起。收口抹上蛋液固定。5、將卷好...
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玫瑰香酥怎麼做-玫瑰香酥的做法
  • 玫瑰香酥怎麼做-玫瑰香酥的做法

  • “5.20甜美的日子。軟糯香甜的玫瑰香酥,用新鮮玫瑰花瓣和糯米粉製成。愛世間一切的美好,春花,秋月,夏雨,冬雪……用心用情,一生一世。”食材明細主料食用玫瑰花瓣(50g)糯米粉(250g)輔料白砂糖(30g)雞蛋(2個)麪包糖(50g)食用油(常用量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰香酥的做法步驟1...
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玫瑰酥餅怎麼做-玫瑰酥餅的做法
  • 玫瑰酥餅怎麼做-玫瑰酥餅的做法

  • “給家裏老人做的,配上清茶或者酸梅湯,炎熱的下午就這麼清爽的渡過啦。”食材明細水油皮清水(40g)豬油(40g)中筋粉(120g)白糖(25g)輔料糖玫瑰餡(適量)調料紅色素(少許)油酥低粉(90g)豬油(45g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰酥餅的做法步驟1、兩種麪糰材料分別稱重。2、揉成光滑麪糰,...
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玫瑰蛋糕卷怎麼做-玫瑰蛋糕卷的做法
  • 玫瑰蛋糕卷怎麼做-玫瑰蛋糕卷的做法

  • “2012年。3年後第一個自己和自己過的七夕節。失戀並不可怕,可怕的是再不相信愛情。吃着如此細膩柔軟可口的蛋糕卷,我在和自己戀愛。。”食材明細主料低筋麪粉(90G)牛奶(70G)色拉油(70G)砂糖(60G)雞蛋(5個)輔料香草精(幾滴)白醋(幾滴)鹽(1G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蛋糕卷的...
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黃玫瑰花捲的做法 可愛的黃玫瑰花捲 黃玫瑰花捲怎麼做
  • 黃玫瑰花捲的做法 可愛的黃玫瑰花捲 黃玫瑰花捲怎麼做

  • “把有營養的南瓜加入面裏,真的是又美麗,又不失營養!”食材明細主料南瓜(一半)白麪(半小盆)發酵母(半包)輔料温水(適量)白糖(適量)食鹼(一小勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃玫瑰花捲的做法步驟1、把南瓜蒸熟,弄成泥。2、把涼透的南瓜泥里加入麪粉、發酵母活成團,待40分左右……成孔...
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玫瑰涼皮怎麼做-玫瑰涼皮的做法
  • 玫瑰涼皮怎麼做-玫瑰涼皮的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料涼白開(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰涼皮的做法步驟1、加水、加鹽和麪。2、蓋上蓋子醒面30分鐘。3、洗面,多洗幾遍,洗至清水及可。4、洗出的澱粉水沉澱5個小時。5、披薩盤刷油,舀一勺麪糊。6、放入鍋中蒸2至3分鐘。7、蒸...
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浪漫玫瑰-玫瑰花捲的做法
  • 浪漫玫瑰-玫瑰花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)奶粉(30克)白糖(50克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)酵母粉(5克)輔料温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫玫瑰的做法步驟1、發麪是比較重要的一步,面一定要揉的光滑飽滿,有彈性。2、戳洞檢查如果不回縮或者坍塌表明已經發好。3、我用的六張麪皮擀制,分別重2...
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玫瑰酥怎麼做-玫瑰酥的做法
  • 玫瑰酥怎麼做-玫瑰酥的做法

  • “白色酥皮點心是中式點心中的一種,明酥從表面可以看到清晰的層次,重要的是要控制好水油皮面團的軟硬度,使麪糰柔軟。水油皮面團與油酥麪糰的軟硬要一致。烤制的時候加蓋錫紙,可以烤出漂亮的白色酥皮點心。”食材明細水油皮中筋麪粉(80g)低筋麪粉(40g)黃油(12g)白砂糖(10g)礦泉水(62g)...
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玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做
  • 玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做

  • “中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅,是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
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玫瑰雙皮奶的做法 【玫瑰雙皮奶】 玫瑰雙皮奶怎麼做
  • 玫瑰雙皮奶的做法 【玫瑰雙皮奶】 玫瑰雙皮奶怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(250g)奶粉(20g)綿白糖(30g)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰雙皮奶的做法步驟1、準備原料2、鍋中倒入一包牛奶和一大勺奶粉3、加熱到快要沸騰關火4、倒入碗中,靜置一會,這時候上邊會形成一層奶皮5、保持奶皮浮在上邊,倒出來牛奶,剩餘一點點留...
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玫瑰花捲的做法 #花樣美食#玫瑰花捲 玫瑰花捲怎麼做
  • 玫瑰花捲的做法 #花樣美食#玫瑰花捲 玫瑰花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(一碗)輔料水(適量)酵母粉(適量)鹽(一小勺)黑胡椒(半小勺)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花捲的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母粉少量多次加温水揉成光滑的麪糰(水温不要過高,否則酵母會被燙死)2、蓋上濕的紗布或者棉布醒發兩小時(23℃室温根據室...
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玫瑰蘋果卷的做法 玫瑰蘋果卷——玫瑰花開 玫瑰蘋果卷怎麼做
  • 玫瑰蘋果卷的做法 玫瑰蘋果卷——玫瑰花開 玫瑰蘋果卷怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(一個)輔料黃油(30克)細砂糖(20克)低筋麪粉(60克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蘋果卷的做法步驟1、果洗淨,切四瓣去核。2、切薄片,太厚不好操作。3、鍋中加入水、蘋果片、細砂糖、蜂蜜,煮開,蘋果變軟,撈出控幹水分。4、黃油隔水融化,稍微涼涼,加入低...
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玫瑰酥皮卷如何做簡單又好吃
  • 玫瑰酥皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘有句話説,玫瑰有刺,但有刺的才是玫瑰,美麗也是有代價的。鮮紅的玫瑰送給情人是最好的選擇,看的有了,吃的也一定要有的,玫瑰酥皮卷就是很好的選擇哦!將它搭配香草奶茶就有不錯的效果,製作簡單又美味,男生們也可以做...
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南瓜玫瑰卷的做法 美貌如花--南瓜玫瑰卷 南瓜玫瑰卷怎麼做
  • 南瓜玫瑰卷的做法 美貌如花--南瓜玫瑰卷 南瓜玫瑰卷怎麼做

  • “南瓜即可當飯又可當菜,還可以做甜品,還是西方萬聖節最重要的物品,南瓜的營養價值,主婦(夫)們均已耳熟能詳,還可以用南瓜做出千變萬化的美食;南瓜還極易栽培,種在院邊牆頭,地邊埂埝,隨手扔個種子,均可生長良好,有時我總是幻想,什麼時候住鄉下,有個小院,可以種我喜歡的,特別是南瓜,我不過萬...
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蘋果玫瑰卷的做法 情人節的蘋果玫瑰卷 蘋果玫瑰卷怎麼做
  • 蘋果玫瑰卷的做法 情人節的蘋果玫瑰卷 蘋果玫瑰卷怎麼做

  • “情人節的蘋果玫瑰花捲”食材明細主料低筋麪粉(100g)蘋果(2個)檸檬(半個)黃油(30g)白糖(30g)清水(適量)輔料蜂蜜(適量)果味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果玫瑰卷的做法步驟1、蘋果洗淨對半切開切成薄片。2、鍋中倒入適量清水加入30g白糖擠入適量檸檬汁煮成糖漿。3、放入蘋果片煮...
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蘋果玫瑰酥的做法 蘋果玫瑰酥 蘋果玫瑰酥怎麼做
  • 蘋果玫瑰酥的做法 蘋果玫瑰酥 蘋果玫瑰酥怎麼做

  • “蘋果玫瑰酥因其外形酷似玫瑰而得名,用了黃油做酥皮,口感吃起來酥香。女兒一直是我的貼心小棉襖,這幾天放假休息在家,想吃個小甜品了,就做了這個好看又好吃的甜點送給她。”食材明細主料蘋果(1個)黃油(35克)低粉(80克)白糖(30克)輔料檸檬汁(幾滴)水(10克)蜂蜜(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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玫瑰花捲的做法 玫瑰花捲🌹 玫瑰花捲怎麼做
  • 玫瑰花捲的做法 玫瑰花捲🌹 玫瑰花捲怎麼做

  • “七夕沒人送花🌸自己做的能吃的玫瑰花🌹就當過了節😄。只要你想浪漫隨時都可以浪漫。”食材明細主料南瓜(半個)麪粉(適量)輔料白糖(兩大匙)酵母(6克)泡打粉(6克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花捲的做法步驟1、南瓜去皮切片放蒸鍋上蒸熟。2、蒸熟的南瓜倒入盆裏用勺懟爛。...
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玫瑰酥皮餅怎麼做-玫瑰酥皮餅的做法
  • 玫瑰酥皮餅怎麼做-玫瑰酥皮餅的做法

  • “第一次做酥皮,很容易成功,適合新手嘗試。”食材明細主料中筋麪粉(100g(水油皮))豬油(25g)温水(45-50ml)糖(10g)輔料玫瑰醬(適量(玫瑰餡))麪粉(適量)豬油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰酥皮餅的做法步驟1、將油皮材料混合成團。2、將水油皮材料混合成團。3、將玫瑰餡...
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玫瑰花酥餅怎麼做-玫瑰花酥餅的做法
  • 玫瑰花酥餅怎麼做-玫瑰花酥餅的做法

  • “類似桃酥,只是我不想放泡打粉,就發酵了一下。”食材明細主料麪粉(230g)雞蛋(3個)食用油(100g)輔料玫瑰花(適量)酵母(2g)調料白糖((可不用)適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花酥餅的做法步驟1、碗裏放食用油,酵母打入雞蛋。2、液體邊緣就是食用油。3、玫瑰花瓣洗淨。4、花瓣放...
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奶酥玫瑰卷怎麼做-奶酥玫瑰卷的做法
  • 奶酥玫瑰卷怎麼做-奶酥玫瑰卷的做法

  • “有時候,稍微花一點兒心思做些裝飾,吃東西時都感覺好像變得更好吃了呢~~材料:液種:高筋麪粉100g,水100g,酵母1g主麪糰:高筋麪粉180g,細砂糖50g,酵母4g,鹽3g,水30g,蛋液45g,黃油30g奶酥粒:糖粉15g,低筋麪粉25g,奶粉2g,黃油20g表面裝飾:蛋液適量、奶酥粒適量、蔓越莓幹5g”食材明細主麪糰高...
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玫瑰酥 玫瑰酥怎麼做-玫瑰酥的做法 美容養顏之——
  • 玫瑰酥 玫瑰酥怎麼做-玫瑰酥的做法 美容養顏之——

  • “此款小酥餅是我在雲南吃過類似小餅後,自己捉摸着做的,沒想到味道絕對贊,有長江後浪推前浪的勢頭。小口吃的話外皮酥的掉渣,香酥可口,在口中越嚼越香。內餡很有嚼頭,軟筋中透着玫瑰的香甜,一點也不膩,吃後滿口留香,回味無窮。玫瑰還有調理肌膚狀態的功效,常吃美容哈。”食材明細主...
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玫瑰桃酥怎麼做-玫瑰桃酥的做法
  • 玫瑰桃酥怎麼做-玫瑰桃酥的做法

  • “現在正是玫瑰花開放的季節,我酷愛玫瑰花,每年都會想方設法弄好多,做成醬,再晾乾一部分花瓣,好用來做甜點。今天就是用乾的玫瑰花瓣做一款有玫瑰香味的桃酥。如果説起烘焙的快手美食,那桃酥可以算一個。無需打發,無需長時間的攪拌,只需把食材拌到一起,拍成圓片,就可以烘烤了,不算烘...
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玫瑰花捲怎麼做-玫瑰花捲的做法
  • 玫瑰花捲怎麼做-玫瑰花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)調料奶粉(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、麪粉加酵母加南瓜揉成麪糰。3、發酵至兩倍大。4、分成等分麪糰。5、擀成餃子皮狀捲起來。6、對半切開。7、再次發酵,蒸熟即可。...
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