- “10月3日女兒生日,她喜歡吃芒果和火龍果,所以特製為她做的水果生日蛋糕。寶貝棋棋今天實歲9歲了,來上海的時候才一歲半,轉眼間在上海呆了7年多了,在魔都的這些年,始終覺得這所城市給我的印象既是熟悉而又是陌生的。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(75克)玉米澱粉(15克)白糖(80克)水(60克)火...
- 5438
- “今天是媽媽的生日,雖然她遠在香港,但每年我都會親手為她做個生日蛋糕,媽媽喜歡吃芒果,所以今年做了媽媽喜歡的芒果慕司,祝她生日快樂,健康長壽。媽媽出生於馬來西亞,後來我外公去世了,她隨我外婆回家鄉生活。外婆用手頭上的錢買了些田地出租給別人耕種,結果從來沒為生活操勞的人...
- 28778
- “為了小朋友吃得更健康,媽媽們都在努力。這次兩個小朋友一起過生日,就要每人做一個6寸米奇奶油水果蛋糕,畢竟插的蠟燭不一樣數目,每人一個,各自吹自己的蠟燭。低筋麪粉等用量都是按照做兩個蛋糕胚的量算的。淡奶油選藍風車淡奶油,一分價錢一分貨,真的比安佳那些奶油口感好;植物...
- 22472
- 食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(2個)火龍果(半隻)牛奶(50克)輔料糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果蛋糕的做法步驟1、打兩個雞蛋,只要蛋黃。2、加麪粉和糖。3、攪拌。加少量蛋清。牛奶。4、火龍果切小塊加進去。搗碎。5、再次加入糖。攪拌勻,如圖。6、加少量泡打粉7、放入...
- 9112
- “前一天下午開始祕密動工做的蛋糕,辛辛苦苦一場,第二天俺娘過生日由於種種原因她都沒吃一口,心裏有點不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的時候,她還是樂的合不攏嘴.她以為沒有人會記得了,其實我們都記得啊,"這不給你驚喜啦"!!其實老早就開始想做個什麼蛋糕呢,巧克...
- 4615
- “日式豆乳蛋糕一盒蛋糕多重口味的享受,其滋味真是妙不可言”食材明細主料豆漿(300g)低粉(30g)蛋黃(3個)奶油奶酪(140g)奶油(300g)白糖(蛋黃)(15g)白糖(奶酪)(10g)白糖(奶油)(30g)戚風蛋糕(2片)輔料芒果肉(200g)白糖(20g)熟黃豆粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法步...
- 22232
- 食材明細主料雞蛋(3個)火龍果汁(35g)輔料油(30g)低筋麪粉(45塊)糖(40g)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果小蛋糕的做法步驟1、雞蛋三個。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃中加油。4、加入火龍果汁。5、攪拌均勻。6、篩入麪粉。7、攪拌均勻。8、蛋清加兩滴檸檬汁。9、糖分...
- 32276
- “火龍果入蛋糕,本來是想要它的粉粉少女心,沒想到烤好後又是黃臉婆,好在味道棒棒噠。”食材明細主料火龍果(40克)玉米油(50克)低粉(100克)輔料白糖(40克)雞蛋(2個)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果蛋糕仔的做法步驟1、備好所用食材。2、全蛋里加入白糖。3、打至蛋糊微...
- 7980
- 物價使勁漲,就是工資不見長。過個生日想吃個蛋糕都要一家一家挨着比,比好看,比實惠。東莞東城街道春天路景湖春天的這家“芒果撈”算是我看了這麼多店裏面,性價比最高的了。一個榴蓮千層才88,而且還有可愛又温暖的大白(●—●)祝自己生日快樂四個人沒吃完,有點浪費,但是味道確實...
- 4299
- “美味水果沙拉😍”食材明細主料火龍果(半個)芒果(一個)楊桃(一個)輔料沙拉醬(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果芒果沙拉的做法步驟1、芒果,楊桃,火龍果半個。2、火龍果用刀劃井字格。3、果肉推出。4、芒果用刀切井字格。5、果肉削出,擺到火龍果上。6、楊桃切片,聖女果對...
- 21495
- 食材明細主料八寸戚風蛋糕胚(一個)青提(適量)大芒果(一個)調料淡奶油(500克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青提芒果生日蛋糕的做法步驟1、成品圖,來一張,10月3日女兒生日,做的蛋糕。2、準備八寸戚風蛋糕胚一個,淡奶油500克,青提洗乾淨對半切開,去仔備用。3、戚風蛋糕胚切成三小塊。...
- 30052
- “來一款簡單美麗的水果奶油蛋糕吧。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)奶油(250克)輔料砂糖(20克)火龍果(適量)木瓜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果木瓜生日蛋糕的做法步驟1、烤一個6寸戚風蛋糕,喜歡什麼口味就選什麼口味吧。2、奶油加入砂糖打發濃稠紋路即可。3、蛋...
- 31025
- “夏天就喜歡做冰爽的蛋糕,在炎熱的氣候,藉機給自己找一個理由做冰爽蛋糕解饞消暑。這款蛋糕用紅肉火龍果來做,成品粉嫩粉嫩的,少女心爆棚了有木有😜奧利奧餅乾我加入一小半的消化餅乾,所以成品中蛋糕底出現有黑有白的。(此食材可做4個3.5寸的蛋糕,也可用一個6寸的蛋糕模具製作)...
- 31150
- “這次用了戚風蛋糕的方子做了蛋糕坯子,配上新鮮應季的水果,味道超級好吃,軟綿綿的(戚風蛋糕用的八寸模具)”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(5個)輔料玉米油(50克)牛奶(40克)白糖(40克)淡奶油(300克)草莓(適量)獼猴桃(適量)銀珠子(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果派生日蛋糕的做法步驟1...
- 18972
- 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50克)玉米油(35克)牛奶(35克)糖(75克(其中40克打發奶油用))輔料淡奶油(400克)芒果(200克)藍莓(幾個)薄荷葉(幾片)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)芒果奶油生日蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、油和牛奶混合均勻。3、至無油星,乳化。4、篩入低筋麪粉。5、Z字...
- 26197
- “生日蛋糕做了很多次了,但是第一次上載做法,這次做一個10寸的水果生日蛋糕給家人,家人品嚐後讚不絕口,一家人在歡笑聲中過了一個有意義的生日,我也又一次享受了烘焙帶來的小幸福❤️”食材明細主料低筋粉(180g)雞蛋(8個)玉米油(100ml)牛奶(120ml)輔料鹽(1g)淡奶油(600ml)白糖(120g)甜味(口味)烤...
- 20274
- “這個蛋糕,是前些天女兒生日的時候做的,我烤戚風加抹奶油,女兒自己做的裝飾。因為天熱,不太適合裱花,所以在表面撒了新鮮的芒果定,邊緣粘的是巧克力碎。所以不是很漂亮,但在媽媽的心裏,無論美醜,都是最完美、最甜蜜的蛋糕。”食材明細主料八寸戚風(一個)淡奶油(250毫升)白糖(20克)輔料...
- 16559
- “大寶貝生日我給做蛋糕,工具買晚了沒到,哎不表花不美麗呀,但是味道很好,嘿嘿……雖然沒有裱花等工具,但是味道是相當的棒哦大家都説好吃,吃光光嘍,有點小小成就感,嘿嘿……自己做的味道真的是很棒……《蛋糕我用的戚風蛋糕方子做的。做出來的蛋糕會比較鬆軟,用菠菜汁做的色素蛋糕...
- 8464
- “火龍果紙杯蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(60克)低筋麪粉(80克)色拉油(50克)火龍果(50克)淡奶油(100克)糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分離,蛋黃中加入20克糖攪打均勻。2、分次加入色拉油攪打均勻。每加一次攪拌均勻後再加下一...
- 11345
- 食材明細主料低粉(80)色拉油(40)雞蛋(5個)芒果肉(480)水果(適量)QQ糖(35)輔料細糖(蛋糕用)(85)牛奶(40)奶油(250)吉利丁片(4片)細糖(慕斯用)(30)菠蘿肉(蛋糕面)(30)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料,蛋白和蛋黃分別放在無水無油乾淨的容器裏,蛋黃用手動打蛋器...
- 17595
- “昨天,有個好朋友因為她的寶貝生日,跟我定了一個水果奶油蛋糕,當女兒得知的時候,她咧着嘴對我説:“媽媽,你多做一個吧,我也想吃”。對於家人們的要求,我是最沒有辦法拒絕的,別説今天本就要做,就是要我特地做一個,我也是很樂意的。昨天下午烤好了蛋糕胚,準備今天吃過午飯來裱花,結果因...
- 20312
- “火龍果:富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,同時,還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。芒果:具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔,防止便祕等”食材明細主料芒果(100g)純淨水(3L)十度酵素機(5L蘑菇君)冰...
- 8972
- “雖然現在流行ins風,但我家還是喜歡多多的水果”食材明細主料8寸戚風蛋糕(1個)水果(適量)裱花材料鮮奶油(600ml)白糖(2.5大匙)輔料熟杏仁片(適量)粉紅食用色素(1滴)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果生日蛋糕的做法步驟1、各種水果切好。(切片草莓沒用到。)2、8寸戚風蛋糕1個。...
- 22613
- 食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)酸奶(100克)火龍果(適量)淡奶油(150克)白糖(20克)低粉(100克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張。2、蛋黃4個,加入玉米油50克,酸奶100克混合攪拌均勻。3、低粉100克過篩加入蛋黃糊中。4、攪拌至無顆粒...
- 30402
- “玫瑰紅的火龍果果醬真是美翻了!放在蛋糕卷裏,也讓蛋糕卷增加了一絲嫵媚和浪漫。”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(4個)牛奶(50克)亞麻籽油(25克)白糖(60克)輔料火龍果果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果果醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋糕材料準備好2、蛋清、蛋黃分離,蛋...
- 28040