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關於酸甜酥鮮的美味桃花泛的家常做法的餐飲百科

酸甜酥鮮的美味桃花泛怎麼做-酸甜酥鮮的美味桃花泛的做法
  • 酸甜酥鮮的美味桃花泛怎麼做-酸甜酥鮮的美味桃花泛的做法

  • “桃花泛是一道有名的國宴菜品,初次吃到是在跟朋友的一次聚會上,第一口便被那酸甜可口的湯汁吸引,加上酥脆的大米鍋巴和鮮嫩蝦仁,哇!簡直太美味啦~説起酸甜口味的湯汁,簡單又美味的小石窖糖醋汁你一定要試一試,小石窖糖醋汁色澤誘人、酸甜適中,只需一瓶就可輕鬆搞定各種糖醋口味...
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桂花桃酥怎麼做-桂花桃酥的做法
  • 桂花桃酥怎麼做-桂花桃酥的做法

  • “此配方:也適合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科廚師機K6。桃酥是經典的點心,添加了自制的糖桂花,不僅酥脆可口,更是風味獨具!做法超級簡單!”食材明細主料玉米油(50克)美玫低筋麪粉(125克)全麥粉(25克)糖(25克)全蛋液(35克)輔料泡打粉(2克)小蘇打(1克)糖桂花(2勺)調料鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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家常版桃酥-桃酥
  • 家常版桃酥-桃酥

  • “香酥可口,簡單易做”食材明細主料麪粉(400g)花生油(220g)白砂糖(150g)雞蛋(一個)輔料食用蘇打(小半勺)泡打粉(一勺)熟花生碎(適量)熟芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版桃酥的做法步驟1、將準備好的雞蛋,白砂糖,花生油倒入碗中攪拌均勻。2、加入篩好麪粉。3、加入一勺泡打...
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家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法

  • “上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)玉米油(70克)輔料泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜香(口味)烤(工藝)三刻...
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桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎麼做
  • 桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎麼做

  • “《三生三世十里桃花》最近真是火得不要不要的.應了桃花的氣氛,來來來,寶寶們乾了這碗三生三世。飲一杯桃花醉,品一朵桃花酥。傳統的酥點加上一點點的小心思,就成了餐桌上綻放的花朵~好吃又好看。太合適這個季節了有木有!”食材明細主料麪粉(200克(油皮))豬油(80克(油酥))糖粉(30克(油...
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酸甜櫻桃肉的做法 酸甜櫻桃 酸甜櫻桃肉怎麼做
  • 酸甜櫻桃肉的做法 酸甜櫻桃 酸甜櫻桃肉怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(200g)輔料番茄醬(100g)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜粉(適量)白胡椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜櫻桃肉的做法步驟1、雞蛋+澱粉。2、加麪粉調糊。3、角瓜切小塊撒鹽。4、撒姜粉。5、加入白胡椒粉。6、加入花椒粉。7、加入鹽。8、...
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桃花泛的做法 《尚食》劇中,桃花開運必學美食~桃花泛 桃花泛怎麼做
  • 桃花泛的做法 《尚食》劇中,桃花開運必學美食~桃花泛 桃花泛怎麼做

  • “追《尚食》被重陽宴上的桃花泛美到了,桃花泛是一道有名的國宴菜品,追劇中被那色澤和食材所吸引。看過之後決定嘗試,復刻一下這道有名的國宴美食。酥脆的大米鍋巴和鮮香裏嫩的蝦仁,加上酸甜口味的湯汁真是美味。”食材明細主料米飯(2碗)香菇(3朵)玉蘭片(10g)胡蘿蔔(2小段)蝦仁(150g)輔...
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美味的桃酥怎麼做-美味的桃酥的做法
  • 美味的桃酥怎麼做-美味的桃酥的做法

  • “桃酥,又名桃花酥,是一種傳統的中式點心,特點是幹、酥、脆、甜,主要成分是麪粉、雞蛋、油等,是老人和孩子喜愛的甜點之一。現在製作烘焙食品多以黃油為主,這款桃酥,使用的是豬油,味道相當地好。””食材明細主料純淨水(10克)低粉(160克)白糖(50克)鹽(1克)輔料雞蛋(1個)豬油(60克)泡打粉(1克)甜...
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花式桃酥怎麼做-花式桃酥的做法
  • 花式桃酥怎麼做-花式桃酥的做法

  • “這個花式的桃酥不加泡打粉,利用電動打蛋器把雞蛋和油打至蓬鬆,做出來的效果也是一樣的,不過沒有豬油的香味,口感上是差不多的,這種也是酥的很。用料也都是常見的,基本家家廚房都能隨手拎來。”食材明細主料中筋麪粉(395克)雞蛋(兩個)玉米油(170克)細砂糖(110克)輔料小蘇打(6克)甜味(口味...
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桃花酥怎麼做-桃花酥的做法
  • 桃花酥怎麼做-桃花酥的做法

  • “夏天來一口,外皮酥脆可口,內餡鬆軟細膩,尤其像桃花酥這種傳統中式酥皮點心,其精髓是加入了豬油,剛出爐時撲鼻而來的香氣就讓人充滿食慾,趕緊準備好材料,一起學習怎樣製作吧!”食材明細主料水(40g)細砂糖(20g)中筋麪粉(110g)豬油(40g)低筋麪粉(90g)豆沙餡(240g)輔料豬油(45g)草莓粉(適量)蛋黃液(...
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桃花酥和菊花酥怎麼做-桃花酥和菊花酥的做法
  • 桃花酥和菊花酥怎麼做-桃花酥和菊花酥的做法

  • “快過年了,我打算做幾款中式小點心增加過節的樂趣。家裏還有一碗豬油,那就用它來做酥皮點心吧。1塊面做出3種造型,既有樂趣又好看,還順手把菊花和桃花的花型重新温習了一下。距離上次做菊花酥和桃花酥至少2年了,還好,只要有點耐心,做得還不算太差。”食材明細油酥材料豬油(50克)...
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花生桃酥怎麼做-花生桃酥的做法
  • 花生桃酥怎麼做-花生桃酥的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(240g)玉米油(100g)輔料糖(適量)鹽(1g)小蘇打(1g)泡打粉(1g)花生(適量)雞蛋(1g)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生桃酥的做法步驟1、玉米油加糖,鹽,蛋液攪拌均勻2、花生在微波爐中火加熱2分鐘,去皮,弄成花生碎3、泡打粉,小蘇打,低粉放入油雞蛋液中,捏成團4、...
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酸甜楊桃怎麼做-酸甜楊桃的做法
  • 酸甜楊桃怎麼做-酸甜楊桃的做法

  • “小時候最喜歡醃楊桃,甜酸甜的~説説都會流口水,本身楊桃很清甜,小孩不是很愛吃,醃製後,小孩會愛吃很多,再説自己做的乾淨衞生。”食材明細主料楊桃(500克)輔料鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸甜楊桃的做法步驟1、洗乾淨,用刀五個角的邊都劃一刀,都要切到中心,再用手掰...
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美味桃酥怎麼做-美味桃酥的做法
  • 美味桃酥怎麼做-美味桃酥的做法

  • “家裏人都愛吃核桃,特意學了這個老北京桃酥,給家人做了都説好吃。”食材明細主料低筋粉(100)富強粉(200)豬油(60g)花生油(80g)白糖(150g)雞蛋(1只50g)小蘇打(3g)泡打粉(2g)輔料核桃仁(100g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味桃酥的做法步驟1、將所需材料備齊,除核桃以外的材料放在盆中揉...
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酸奶桃膠的做法 飯後甜品--(美容-健康-美味)酸奶桃膠 酸奶桃膠怎麼做
  • 酸奶桃膠的做法 飯後甜品--(美容-健康-美味)酸奶桃膠 酸奶桃膠怎麼做

  • “桃膠是非常有營養的東西,關鍵做甜品也很有色相,味道還很美味值得嘗試。糯糯的入口即化很美味。”食材明細主料桃膠(10棵)酸奶(1杯)輔料冰糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶桃膠的做法步驟1、桃膠2、用水泡12小時以上,泡好後晶瑩剔透的。3、然後撿去雜質4、雜質已經...
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家用原味桃酥怎麼做-家用原味桃酥的做法
  • 家用原味桃酥怎麼做-家用原味桃酥的做法

  • “桃酥起源江西。是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麪粉、雞蛋、油酥等。”食材明細主料低筋麪粉(260克)豬油(130克)糖(80克)鹽(1克)蛋黃(40克)泡打粉(10克)桃仁(50克)輔料蛋黃液(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家用原味桃...
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桃花酥的做法 【桃花酥】烤箱裏綻放的花朵~ 桃花酥怎麼做
  • 桃花酥的做法 【桃花酥】烤箱裏綻放的花朵~ 桃花酥怎麼做

  • “傳統的酥點加上一點點的小心思,就成了烤箱裏綻放的花朵~好吃又好看”食材明細水油皮豬油(50克)糖粉(20克)低筋麪粉(100克)温水(40克)油酥麪糰紅色素(1滴)餡料紅豆沙(180克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桃花酥的做法步驟1、將水油皮的材料混合揉成麪糰,繼續揉麪至完全階段(能拉出...
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酸酸甜甜櫻桃肉怎麼做-酸酸甜甜櫻桃肉的做法
  • 酸酸甜甜櫻桃肉怎麼做-酸酸甜甜櫻桃肉的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸酸甜甜櫻桃肉的做法步驟1、準備好豬裏脊。2、將裏脊切成1.5釐米的小塊後,加少許料酒和鹽略醃5分鐘。3、幹澱粉加少許水攪成濃稠的澱粉糊,倒...
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甜酥核桃的做法 補腦佳品-甜酥核桃 甜酥核桃怎麼做
  • 甜酥核桃的做法 補腦佳品-甜酥核桃 甜酥核桃怎麼做

  • “説核桃,第一印象就是補腦的好東東~~”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)水(適量)配料鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酥核桃的做法步驟1、長在樹上的核桃2、皮薄肉厚3、23元/斤的核桃去完皮4、煮5分鐘左右去腥味,煮過後拿來嘗一嘗味道跟之前不一樣5、白糖:水=1:1兑開6、糖水...
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酸酸甜甜的美味-楊桃酸怎麼做比較好吃
  • 酸酸甜甜的美味-楊桃酸怎麼做比較好吃

  • 楊桃,是一種水果,不是很常吃的水果,但是偶爾吃一次還是很不錯的。之所以很少吃楊桃可能是因為很多人不會挑選,因為楊桃大部分都是比較酸的,如果挑不對,還會特別酸,這對於不喜歡吃酸的人確實也是提不起興趣,但是楊桃酸是可以補救的哦。楊桃酸怎麼做比較好吃,酸酸甜甜的美味1、直接...
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花生桃酥的做法 經典美味---花生桃酥 花生桃酥怎麼做
  • 花生桃酥的做法 經典美味---花生桃酥 花生桃酥怎麼做

  • “喜歡桃酥的香,酥,自己也嘗試做過一些,口感上總不是很滿意,某天看到君之的方子,心裏又不安份,立馬動手做了起來,稍微改了一些糖和油的量,效果不錯,很喜歡!”食材明細主料麪粉(200克)細砂糖(70克)植物油(70克)雞蛋(20克)花生碎(70克)輔料泡打粉(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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自制甜桃酥怎麼做-自制甜桃酥的做法
  • 自制甜桃酥怎麼做-自制甜桃酥的做法

  • “最近在美食天下閒逛,發現了特簡單的點心。説動手就動手。味道還真不錯!家裏那兩個“吃貨”都誇好吃!”食材明細主料麪粉(150克)奶粉(15克)泡打粉(2.5克)小蘇打(1克)紅糖(30克)白糖(20克)雞蛋(1只)色拉油(75克)芝蔴(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制甜桃酥的做法步驟1、將麪粉...
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營養美味的核桃酥怎麼做-營養美味的核桃酥的做法
  • 營養美味的核桃酥怎麼做-營養美味的核桃酥的做法

  • “核桃酥是可口又可心的小點心,香甜的味道間,穿插着核桃的醇香,令人深深回味。為了健康,特意做了無糖版的,在保留美味的同時,也不用擔心血糖和發胖。””食材明細主料泡打粉(10克)蘇打粉(10克)雞蛋(100克)輔料黃油(400克)核桃(200克)無糖改良劑(80克)清淡(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營...
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香甜桃酥怎麼做-香甜桃酥的做法
  • 香甜桃酥怎麼做-香甜桃酥的做法

  • “上次做的沒夠吃,這次就多做了些,大概50克左右,做了60多個,把配方里雞蛋的量加大了,和預想的一樣,外形漂亮,味道更好吃了,香甜不膩,入口即化,非常滿意。”食材明細主料麪粉(1500克)油(850克)雞蛋(250克)糖(750克)花生(450克)輔料泡打粉(15克)小蘇打(7.5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜...
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桃花酥的做法 桃花酥(豬油版) 桃花酥怎麼做
  • 桃花酥的做法 桃花酥(豬油版) 桃花酥怎麼做

  • “春天來了,桃花也開了,折騰完牛油我又開始折騰豬油了,呵呵,家裏的油油可真多啊,不過怎麼説呢,ILOVE油。。。費話真多,開始做好吃的吧,要做的漂亮又好吃,那才叫亂花漸入迷人眼啊,哈哈。。。”食材明細主料麪粉(250克)豬油(200克)糖(20克)鹽(3克)水(120克)輔料黑芝麻(適量)葵瓜子仁(適量)奶香(口味)...
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