當前位置:味味甜 >

關於蒸山藥紅棗丸子的最正宗做法的餐飲百科

蒸山藥紅棗丸子怎麼做-蒸山藥紅棗丸子的做法
  • 蒸山藥紅棗丸子怎麼做-蒸山藥紅棗丸子的做法

  • “紅棗山藥簡直神仙搭配,再加上糯米粉,一攪一蒸,軟糯甜香,還有營養!”食材明細主料鐵棍山藥(100g)輔料糯米粉(適量)調料白糖(適量)紅棗碎(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蒸山藥紅棗丸子的做法步驟1、食材,鐵棍山藥去皮上鍋蒸熟。2、蒸熟後加入一勺白糖用叉子壓成泥。3、加入糯...
  • 14892
清蒸山藥肉丸子的做法 一口一顆清蒸山藥肉丸子 清蒸山藥肉丸子怎麼做
  • 清蒸山藥肉丸子的做法 一口一顆清蒸山藥肉丸子 清蒸山藥肉丸子怎麼做

  • “如果你曾經吃過手工肉丸子,你一定會覺得為什麼豬肉能有這樣的味道。特別的Q彈,就像我現在在回憶的時候口水都在分泌,就算我的大腦已經記不清它的味道,但是我的舌頭還記得。但是有一點,手工肉丸要好吃一定要不斷地去砸肉糜,這才是最重要。emmmm,但是平時我比較懶,所以並不想每次...
  • 6039
蜂蜜蒸山藥的正宗做法你都會了嗎?
  • 蜂蜜蒸山藥的正宗做法你都會了嗎?

  • 相信大家都有聽説過這樣一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山藥,許多人都沒有想到蜂蜜居然還能夠和山藥一起做成美食,其實這道菜是我們生活中比較常見的,準確的來説它還是屬於一道甜品呢,而且這道菜的營養可以説是非常豐富的,下面小編給大家介紹一下它的做法。一、蜂蜜蒸山藥的做法食材:蜂蜜...
  • 4316
山藥蒸肉丸怎麼做-山藥蒸肉丸的做法
  • 山藥蒸肉丸怎麼做-山藥蒸肉丸的做法

  • ““過節家裏免不了有小孩子做客,給他們做飯可以動一番腦筋,調味重的,油大,生硬的都不能給他們吃,因為小孩的消化系統比較弱,所以我每次買肉都是挑選最嫩的部位裏脊給他們做菜吃,光吃肉也不行,含有加上有助於消化的蔬菜才行,所以長山藥健脾養胃助消化老少皆宜最適合”食材明細主料...
  • 11345
山藥丸子的做法 軟軟糯糯山藥丸子 山藥丸子怎麼做
  • 山藥丸子的做法 軟軟糯糯山藥丸子 山藥丸子怎麼做

  • “山藥為和緩平穩之補品,具有補而不滯,温而不燥的特點,對於老年小孩皆宜,應用小兒慢性腹瀉最為有效,在藥膳及食療也常使用。山藥可以蒸着吃、煮粥吃、炒菜吃,不過偶爾炸着吃也是非常誘人的。”食材明細主料山藥(1根)輔料麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥丸子的做...
  • 24694
山藥紅棗糕怎麼做-山藥紅棗糕的做法
  • 山藥紅棗糕怎麼做-山藥紅棗糕的做法

  • “這款小點心,補氣血健脾胃,美美的下午差,也可作為寶寶輔食。”食材明細主料雞蛋(1個)山藥(150克)紅棗(10個)輔料芝麻(25克)核桃(3個)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗糕的做法步驟1、備好材料。2、芝麻核桃打粉,紅棗去皮,山藥去皮切段,雞蛋1個就好。3、紅棗,山藥放入料理機。4、...
  • 29384
鐵棍山藥哪裏產的最正宗?
  • 鐵棍山藥哪裏產的最正宗?

  • 我們現在很多人都非常注重自己的身體健康,所以很多人都開始去養生外,那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材,來燉湯喝,比如説很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯,那麼很多人就想要問一個問題,鐵棍山藥哪裏產的最正宗?我現在很多人都不是很清楚這個問題,那麼下面大家就跟着小編一起來了解一...
  • 23351
山藥紅棗糊怎麼做-山藥紅棗糊的做法
  • 山藥紅棗糊怎麼做-山藥紅棗糊的做法

  • “山藥健脾養胃,紅棗補氣養血,用美的破壁機只需三十分鐘,就可享受營養美味早餐。入口綿滑細膩脣齒留香,很是享受,滿滿的能量從健康早餐開始!”食材明細主料紅棗(三顆)鐵棍山藥(一根)輔料桂花(少許)蜂蜜(一勺)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗糊的做法步驟1、鐵棍山藥去皮切段,...
  • 27091
山藥紅棗蓮子粥怎麼做-山藥紅棗蓮子粥的做法
  • 山藥紅棗蓮子粥怎麼做-山藥紅棗蓮子粥的做法

  • “蓮子味甘,性平,有補脾胃,止泄瀉,益腎澀精,補養心氣的作用。紅棗有補脾和胃,益氣生精,補血養陰的作用。山藥,味甘,性温。健脾胃,止泄瀉,適用於脾胃虛弱,食慾不振者。此粥有益氣健脾,養心止瀉的功效。適用於脾虛泄瀉,帶下崩漏等症。”食材明細主料山藥(25克)紅棗(10枚)蓮子(20克)粳米(50克)輔料...
  • 22675
南瓜山藥蒸紅棗怎麼做-南瓜山藥蒸紅棗的做法
  • 南瓜山藥蒸紅棗怎麼做-南瓜山藥蒸紅棗的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)鐵棍山藥(適量)紅棗(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜山藥蒸紅棗的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切成梯形塊。2、鐵棍山藥去皮清洗切和南瓜差不多高的小段。3、南瓜、山藥、紅棗依次擺放在盤中。4、上鍋蒸15分鐘左右。5、澆上糖桂花...
  • 22207
珍珠蜜棗山藥丸怎麼做-珍珠蜜棗山藥丸的做法
  • 珍珠蜜棗山藥丸怎麼做-珍珠蜜棗山藥丸的做法

  • “山藥富含碳水化合物和蛋白質,它具有補脾益腎、養肺、止瀉、增強抵抗力、斂汗之功效。另外對高血糖也有一定的治療作用。山藥可以炒着吃、燉着吃、拔絲,我覺得還是蒸着吃好,既簡單又不失美味。”食材明細主料山藥(330g)輔料糯米(適量)阿膠棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 16395
紅棗山藥糊怎麼做-紅棗山藥糊的做法
  • 紅棗山藥糊怎麼做-紅棗山藥糊的做法

  • “紅棗具有補脾養血安神的作用,特別適宜女生食用,淮山藥則有健脾胃,益腎的作用。夏季,食慾降低,喝點紅棗山藥糊,既補身體、健脾胃,又健康美味。”食材明細主料紅棗(150克)山藥(100克)水(250克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗山藥糊的做法步驟1、原料:紅棗、淮山藥。2、鍋內燒開...
  • 8356
紅燒山藥丸子怎麼做-紅燒山藥丸子的做法
  • 紅燒山藥丸子怎麼做-紅燒山藥丸子的做法

  • 食材明細主料山藥(200g)豬肉餡(250g)輔料葱(適量)雞蛋(一個)糖菜(3一4棵)姜(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒山藥丸子的做法步驟1、豬肉餡加入料酒,葱薑末,生抽,蠔油,五香粉,雞粉,拌勻,...
  • 31568
紅棗山藥粥怎麼做-紅棗山藥粥的做法
  • 紅棗山藥粥怎麼做-紅棗山藥粥的做法

  • “滑潤香甜,滋腎益精,健脾和胃。”食材明細主料紅棗(20g)山藥(20g)粳米(100g)輔料純淨水(適量)調料白糖(20g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥粥的做法步驟1、紅棗温水泡軟,洗淨,備用。2、白糖備用。3、山藥洗淨,削皮,切片。4、山藥蒸爛。5、山藥擠壓成泥。6、粳米淘洗乾淨。7、...
  • 29095
山藥南瓜紅棗蒸糕怎麼做-山藥南瓜紅棗蒸糕的做法
  • 山藥南瓜紅棗蒸糕怎麼做-山藥南瓜紅棗蒸糕的做法

  • 食材明細主料山藥(半根約20cm)南瓜(1塊約三分之一蘋果大小)紅棗(2顆)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(隨意)葡萄乾(隨意)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥南瓜紅棗蒸糕的做法步驟1、山藥南瓜紅棗雞蛋黑芝麻混在一起打成泥裝盤(盤中墊硅油紙)撒若干葡萄乾或枸杞,點綴物任意添加都可以的2、加保...
  • 9074
紅棗山藥糕怎麼做-紅棗山藥糕的做法
  • 紅棗山藥糕怎麼做-紅棗山藥糕的做法

  • “紅棗山藥糕的家常做法!”食材明細主料山藥(1根)紅棗(3粒)雞蛋(1個)黑芝麻(10g)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥糕的做法步驟1、提前準備10g黑芝麻,將其放入料理機中,磨成粉末狀。2、將山藥去皮,用刀切成短一點的小塊狀;紅棗清洗乾淨後,用刀切開並去除中間的棗...
  • 17695
紅棗山藥餅怎麼做-紅棗山藥餅的做法
  • 紅棗山藥餅怎麼做-紅棗山藥餅的做法

  • 食材明細主料紅棗(50克)鐵棍山藥(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥餅的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、將山藥放入鍋中蒸至用筷子可以輕鬆穿孔。3、將蒸熟的山藥用過篩成山藥泥。4、在山藥泥中加入糖,揉成麪糰狀。5、加入切碎的若羌棗,將棗均勻的揉進山...
  • 18693
山藥丸子怎麼做-山藥丸子的做法
  • 山藥丸子怎麼做-山藥丸子的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(適量)輔料生粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)枸杞(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥丸子的做法步驟1、山藥去皮切塊上鍋蒸熟。2、煮好的山藥壓成泥。3、豬肉剁成泥。4、放入山藥泥裏,加生粉。5、加入鹽,白胡椒粉,耗油,朝...
  • 19120
山藥紅棗粥的做法 山藥紅棗粥——春季護肝正當時 山藥紅棗粥怎麼做
  • 山藥紅棗粥的做法 山藥紅棗粥——春季護肝正當時 山藥紅棗粥怎麼做

  • “春天是養肝的最佳時節,春天肝的功能旺盛,吃過多的酸味食品,肝氣會更加旺盛,會導致脾胃的消化吸收功能下降,影響身體健康,可以適當吃些甜品食物,以健脾胃之氣。紅棗性温,味甘,具有補脾益氣,養血安神,生津液,解藥毒,健脾養肝的功效。山藥具有健脾益氣,滋肺養陰,補腎固精的作用。枸杞,性味...
  • 26239
紅棗山藥雞蛋蒸糕怎麼做-紅棗山藥雞蛋蒸糕的做法
  • 紅棗山藥雞蛋蒸糕怎麼做-紅棗山藥雞蛋蒸糕的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料紅棗花生醬(適量)山藥(適量)輔料雞蛋(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥雞蛋蒸糕的做法步驟1、山藥去皮切片。2、山藥和雞蛋放入料理機打成泥。3、打好的山藥泥放上適量紅棗花生醬拌勻。4、把山藥泥倒入容器中上鍋蒸二十分鐘即可。放涼脱...
  • 6650
山藥紅棗泥怎麼做-山藥紅棗泥的做法
  • 山藥紅棗泥怎麼做-山藥紅棗泥的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料山藥(適量)紅棗(適量)輔料黑芝麻核桃醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗泥的做法步驟1、山藥去皮切片,紅棗洗淨上鍋蒸熟。2、栆去核去皮。3、山藥和紅棗肉分別放入料理機打成泥。4、用裱花袋把山藥泥擠在盤子裏。5、在擠上紅棗泥。6、...
  • 28321
山藥紅棗蒸蛋糕怎麼做-山藥紅棗蒸蛋糕的做法
  • 山藥紅棗蒸蛋糕怎麼做-山藥紅棗蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料山藥(半個)紅棗(3顆)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗蒸蛋糕的做法步驟1、食材合影。2、山藥去皮切小塊,紅棗去核放入料理機。3、打入一個雞蛋,啟動料理機打兩分鐘左右即可。4、容器中鋪上硅油紙或者刷油倒入紅棗山藥糊。5、蓋上保鮮膜用牙籤...
  • 14918
山藥紅棗粥的做法 【天津】山藥紅棗粥 山藥紅棗粥怎麼做
  • 山藥紅棗粥的做法 【天津】山藥紅棗粥 山藥紅棗粥怎麼做

  • “大棗可以補脾益氣,山藥是和胃健脾的。兩個放在一起熬不僅養胃,而且可以補脾益氣。味道也是香甜。”食材明細主料大米(50克)小米(50克)輔料山藥(半根)紅棗(十數個)色拉油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥紅棗粥的做法步驟1、先把大米小米用清水浸泡半個小時。2、紅棗也提...
  • 5938
小米蒸山藥肉丸子怎麼做-小米蒸山藥肉丸子的做法
  • 小米蒸山藥肉丸子怎麼做-小米蒸山藥肉丸子的做法

  • “吃膩了小米粥,今天換個花樣吃小米,味道口感都不錯呢。”食材明細主料小米(100g)輔料山藥(100g)肉糜(100g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米蒸山藥肉丸子的做法步驟1、食材,小米提前浸泡一夜,鐵棍山藥,肉糜。2、山藥蒸熟壓成泥。3、肉糜里加雞粉,鹽,料酒,生抽,胡椒粉調勻。4、加入...
  • 11404
蒸山藥肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山藥肉丸 蒸山藥肉丸怎麼做
  • 蒸山藥肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山藥肉丸 蒸山藥肉丸怎麼做

  • “春節的雞鴨魚肉少不了,如果都用傳統的炒炸燉的方法,估計做好一桌菜至少要兩個小時都不止,所以充分利用家裏的廚具,把中國的烹飪方法全都用上,蒸煮燉炒炸,不但菜品和口味豐富多彩,還能節約很多時間,更能兼顧到男女老少不同的口味。今兒我帶來的這道蒸菜,食材就只有山藥和豬肉兩樣...
  • 32173
專題