- “本來想簡單蒸肉餅的,剁好後改變了主意,用煎的,更香口,女兒一下子吃了5個。”食材明細主料梅頭肉(750g)惠州梅菜(4瓣)幹木耳(10g)輔料味極鮮醬油(1.5大匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1.5茶匙)玉米油(適量)小葱(1小把)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜木耳煎肉餅的做法步驟1、木耳用温水泡...
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- 食材明細主料木耳(適量)包菜(適量)薄餅(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)大葱(適量)小香葱(適量)雞精(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳包菜燴餅的做法步驟1、木耳泡發撕小塊,包菜切絲。2、餅撕成塊。3、鍋中放油燒熱放入葱爆香,放木耳和包菜翻炒一分鐘。4、放入醬油翻炒片刻。5、放...
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- “大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,在大雁肉中所含的蛋白質和人體必需的礦物質元素鈣、磷、鐵等含量非常高,所以我們經常吃大雁肉就能很好的補充營養,這對我們的健康是非常有幫助的。而且我們長期食用大雁肉能治療中風麻痺,能補氣,強化筋骨,利臟腑,解丹石毒,且能促眉毛、發...
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- 食材明細主料木耳(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳煎餅的做法步驟1、泡發的木耳。2、切碎。3、放入器皿裏,再打一個雞蛋。4、加適量麪粉。5、再加水攪成稀一點的麪糊。6、平底不粘鍋注油燒熱,倒入適量麪糊。7、攤開,攤薄,中小火煎至底面...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)梅菜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾梅菜雞蛋煎餅的做法步驟1、梅菜切碎,2、蛋打成蛋液,3、麪粉少許,4、麪粉裏放進梅菜,梅菜不要太多。5、倒進蛋液,放點糖,鹽,清水拌勻。6、拌麪麪糊,7、依次放進熱油鍋裏油煎。8...
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- 食材明細主料麪粉(350克)肉末(100克)梅菜(80克)輔料洋葱(1/2個)小葱(3棵)鹽(2克)料酒(10克)香油(5克)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅菜肉小煎包的做法步驟1、梅菜2、梅菜加温水泡軟3、梅菜泡軟後擠出水分,洋葱,小葱切碎,加入雞精鹽料酒拌勻4、把分好的面劑子擀圓包入餡料。(我這個是偷懶...
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- “黑木耳、雞蛋、韭菜的是很普通且利好的食材,合理的搭配在一起,成就一款營養均衡,健康養生,非常誘人的美味。”食材明細主料黑木耳(50g)雞蛋(130g)韭菜(250g)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜木耳雞...
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- 食材明細主料梅頭肉(560g)惠州梅菜(2片)壓縮木耳(1小盒)輔料生抽(1.5大匙)糖(1茶匙)生粉(1茶匙)料酒(2茶匙)雞蛋(1個)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅菜木耳蒸肉餅的做法步驟1、惠州梅菜泡洗淨。2、木耳泡發洗淨。3、梅頭肉用水衝一下4、切薄片。5、梅菜切碎,連同木耳和肉放在一起。6...
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- 食材明細主料豬肉(200g)雪菜(100g)木耳(100g)輔料生粉(一匙)鹽(一匙)糖(一匙)生抽(幾滴)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜木耳肉餅的做法步驟1、各樣材料切碎,剁均勻。2、材料攪拌均勻,放調味料。3、放蒸鍋蒸10分鐘。可以放一兩片香菜,也可以撒葱粒,放幾滴油。4、完成。...
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- “少爺在家的時候,買了一堆的手抓餅。沒吃完,人家開學走了。我自己吧,嫌棄手抓餅熱量高,幾乎不吃。也不能浪費,就打算做梅菜肉餅給老公吃。梅菜都泡上了,媽媽住院了。梅菜泡了幾天,怕壞掉,趁別人在醫院陪媽媽,趕緊把泡好的梅菜做了。”食材明細主料手抓餅(4個)梅菜(一把)肉糜(150g)輔料...
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- 食材明細主料梅豆(140克)黑木耳(5克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨菜絲黑木耳炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入梅豆和黑木耳翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至梅豆熟透。5、...
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- 食材明細主料包菜(適量)黑木耳(適量)餃子皮(適量)大葱(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)八角(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)包菜木耳煎餃的做法步驟1、食材:包菜切碎、泡發好的黑木耳、肉餡、大葱碎、花椒八角葱姜水。2、...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(200g)輔料新鮮木耳(6朵)調料鹽(3g)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)木耳蒸肉餅的做法步驟1、新鮮木耳切碎。2、肥三瘦七絞成肉餡,放入鹽、生抽、蠔油,順一個方向攪拌均勻。3、分...
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- “杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉(150克)麪粉(一大碗)輔料梅乾菜(150克)配料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜肉餅的做法步驟1、準備的材料。2、梅乾菜用温水泡1...
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- “在視覺上稍稍美化一下,色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡(200g)梅乾菜(1/2卷)荸薺(荸薺6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)輔料醬油(醬油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)鹽(少許)白胡椒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜蒸肉餅的做法步驟1、備料;荸薺對切拍裂切小丁(不規則),大蒜...
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- “衝菜也叫頭菜,荷塘衝菜是家鄉的一特產,想不到在海外也買到了,可惜沒葉子的。”食材明細主料絞夾心肉(700g)衝菜絲(100g)幹木耳(10g)輔料醬油(1大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)雞蛋(2個)葱(1根)枸杞子(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)衝菜木耳蒸肉餅的做法步驟1、家鄉的特產。(沒...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)紅彩椒絲(適量)黑木耳(適量)鹽(1匙)輔料香菜末(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳絲煎雞蛋餅的做法步驟1、木耳泡發後,放鍋裏煮5-8分鐘撈起2、切細絲,越細越好.紅椒也切絲3、雞蛋打好,把白色胚胎挑掉(據説小朋友吃了很不好)4、混合,加約5-6勺水,和鹽巴攪拌...
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- “這是一道補鐵餐,寶寶能吃切好的2小塊這樣的餅,補血效果就槓桿的啦。為了寶寶能更好的接受豬肝餅,放些他喜歡的蔬菜,像香蕉這樣甜甜的水果加里面,寶寶的接受度會更高哦。下面來個基礎個豬肝綠葉菜餅。”食材明細主料豬肝(60克)木耳菜(30克)普通麪粉(20克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)煎(工藝...
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- “喜歡黑木耳,炒、拌,入湯都很美味,家鄉里還有人喜歡用它來做餡哦。而我這次就把它剁碎和韭菜一起做麪餅。韭菜麪餅是家裏經常吃的一款早餐餅,加入了黑木耳很不錯呢。黑木耳,色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”,其營養價值可與動物...
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- “雞蛋料理好好吃!早餐和配粥的簡單美味料理!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料金針菇筍絲(1袋)梅菜筍絲(1袋)配料麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜筍絲雞蛋煎餅的做法步驟1、沃爾瑪專供福建省漳州平和縣山格鎮寶丰村的系列金針菇筍絲和梅菜筍絲各一袋。2、把雞蛋打散後...
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- 食材明細主料麪粉(50克)木耳菜(一顆)雞蛋(一個)輔料肉鬆(少許)千島醬(少許)水(少許)配料鹽(少許)油(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜煎餅的做法步驟1、自己種植的木耳菜2、準備好材料3、木耳菜切碎4、木耳菜、雞蛋、麪粉混合,調入少許鹽5、加入少許油6、用適量的水混合成麪糊...
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- “【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;2.木耳含有維生素K,能維持體內凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;4.它...
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- 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)木耳(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳豬肉煎餅的做法步驟1、帶肥肉,香葱,泡好的木耳,麪粉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,木耳切碎,可適當放點素菜。3、切好的肉,香葱,木耳加鹽,生抽拌勻待用。4、醒好的麪糰再次...
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- “又做了一次梅菜肉餡,這次,來做一次水煎包。包好包子,醒發,平底鍋刷油,放入包子,倒水,加蓋,然後聽裏面茲啦啦的聲響。這樣的程序,並不是第一次見,但真正動起手來,心裏面卻有一百個鼓。不是擔心水少了,就是揣測是不是火大了,會不會鍋底焦糊?戰戰兢兢,終於等到出鍋,其實真不知道是不是應該...
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- 食材明細主料梅豆(80克)台灣花菜(200克)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆黑木耳炒花菜的做法步驟1、材料:梅豆、台灣花菜2、黑木耳(已泡發)3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將台灣花菜掰成小朵清洗清洗。6、撈出待用。7、將已泡發...
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