- “今天用一種按新疆的老方法,來做一款砂糖餅乾。新疆方法用的是羊尾油,我沒有羊尾油就使用了黃油來做,成品也是香甜可口,焦香四溢,有着獨特的醇香口感。”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(60克)無鹽黃油(60克)泡打粉(3克)普通麪粉(200克)輔料細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘口感獨特的紅菇雞蛋麪線,讓你感受到美食的特殊魅力!這道菜所需要的食材裏有一樣我們平時都很少見到的一樣,那就是紅菇。紅菇其實和香菇差不多,都是屬於菌類的一種。紅菇有極高的營養價值,樣子也很可愛,適合來做...
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- 芝麻醬也被稱為麻醬,是把芝麻炒熟磨碎後再製作成醬狀的食品,有濃郁的芝麻香味,一般被作為調料食用。根據芝麻的顏色可分為白芝麻醬和黑芝麻醬兩種。今天教大家芝麻醬的做法,讓大家在家也可以輕鬆自制濃郁醇香的芝麻醬。主料白芝麻:500克詳細步驟:第一步把白芝麻淘洗乾淨後瀝乾...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時味道獨特的香醇綠豆糕,樣式精緻大方,綠綠的顏色看起來頗有食慾。綠豆糕在民間的歷史也很悠久了,製作方法也是比較簡單的,因此受到了很多吃貨朋友的喜愛。心動了嗎?心動了的話就一起來按照下面的主料和配料表一起...
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- 固體酸奶酸酸甜甜的,深受美食愛好者的青睞,非常的可口,是我們不容錯過的美食,吃一口在嘴裏,很香醇,入口即化。減肥的時候、休閒的時候都很適用。主料純牛奶:適量鮮酪乳:適量詳細步驟:第一步把一杯常温的鮮酪乳倒入乾淨的,無水的密封碗裏,然後再慢慢倒入常温的純牛奶,用勺子向同一方向...
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- 美食對我們來説是非常重要的一件事情,很多人活着就是為了吃各種各樣的美食,當然,在我國美食的種類本身也是非常豐富的,有很多食物本身是非常美味的,但是卻很少有人知道,比如説鹽皮蛋就是這樣的一種食物,所以接下來小編會向大家簡單的介紹一下鹽皮蛋的特點。鹽皮蛋的特點1.鹽皮蛋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘烏雞相信大家都不陌生,一種好吃又營養的雞肉,其實雞肉不一定要搭配香菇什麼的熬湯才好吃,添加一些檸檬的鮮香更可以將烏雞的鮮味調出來。但是要做好擰香烏雞可不是很容易的哦,那麼我教大家幾個小訣竅,跟着我的...
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- 食材明細主料新鮮魷魚(1條)蒜薹(100克)紅椒(1個)輔料甜麪醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜醬魷魚的做法步驟1、所有食材準備好,姜蒜切片,葱切小段。2、魷魚洗淨後,撕去外面一層膜,在魚身切十字花刀,先切條,再改刀切塊。3、蒜薹紅...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘青椒家常豆腐是一道很家常的菜餚,其食材便宜易得,製作方式也十分簡單。這道菜做好端盤的時候,就能聞見一種獨特的香氣,忍不住夾起一塊豆腐吃進嘴裏,真是柔軟啊。雖然青椒的味道有些辛辣,但是經過一番翻炒,再加上...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘木糖醇五仁餡是一味很獨特的美味佳餚,也是一道人見人愛的極品調料。它的主要食材是木糖醇粉、花生仁、核桃仁、杏仁等五仁組成,食材在市場上都買得到,只是製作稍複雜,居家生活想吃可以做。木糖醇五仁餡的成品...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆營養美味好吃不胖,這款雞翅味道十分鮮美,這款口感獨特美味的啤酒土豆雞塊,不僅口感十分獨特,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款口感獨特美味的啤...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海鮮真的是百吃不膩,越吃越上癮,特別是蝦菇,肥美可口,讓人慾罷不能。而且蝦菇的挑選是有講究的哦,蝦菇黃一定要赤的才好吃。沙茶風味蝦菇很入味,是有獨特口感的。吃起來很彈,加了鹽椒更美味哦,多汁且肥美,你還能抗...
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- 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:4小時很多人都喜歡吃柿子,小心翼翼的撕開果皮,趕緊用嘴接住眼看要留下來的果肉,即使這樣還是會弄的滿嘴都是汁液。而柿餅,是不會這樣的。雖説香甜柿餅沒有柿子那麼飽滿多汁,卻有着自己獨特的口感,薄薄得一層糖霜...
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- “今天這款小吃算是廣式飲茶點心,白糖和粘米粉在酵母的作用下,會產生一種獨特的香味,口感醇香爽口,算是比較經典的糕點了。”食材明細主料粘米粉(200克)白砂糖(100克)熱水(350克)酵母(3克)輔料玉米油(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣式白糖糕的做法步驟1、先把白砂糖100克,加入...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大黃魚,眾説周知,其營養豐富,包括蛋白質,維生素,微量元素在內,已成為中國老百姓餐桌上的佼佼者。又因為他們的滋補功能強大,特別適合老年人食用。和醃菜搭配組合成的我們今天介紹的美食醃菜燒大黃魚,醃菜的酸鹹味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘口感獨特的墨魚汁麪包,讓你的嘴巴開始一場關於美味的旅行。這款麪包最大的特色就是在於墨魚汁,加入了墨魚汁後,這款麪包好吃新鮮又有嚼勁,非常吸引人。好了,現在就跟着菜譜的詳細的步驟來做這款墨魚汁麪包吧!相...
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- 説到水果,可能大家總是想到蘋果和桃子等常見的水果,事實上還有一種水果,它的價格並不是那麼的便宜,但還是很多人都成為了它的迷妹,它就是一種熱帶水果榴蓮。由於帶有獨特的味道,所以並不是所有人都能對它鍾情,這應該就是王者的孤傲吧。一、榴蓮的功效與作用人們對於榴蓮的營養價...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘豆乾炒山藥很美味,口感很獨特。豆乾既可以生吃也可炒熟吃,炒熟後味道柔軟,豆香濃郁。山藥翻炒過後軟軟糯糯的,吃起來還帶着一股清香味。山藥看起來晶瑩剔透,白白嫩嫩的,很鮮亮。將豆乾和山藥一起炒,再加入一些鹽...
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- 紫椰就是我們常説的紫甘藍,除了是紫色之外,外觀基本和普通的捲心菜沒什麼區別,但是,紫椰菜的營養可是更勝一籌的,無論是維生素,還是礦物質,含量都比較高,無論涼拌菜還是炒菜食用,都是很好的配菜,那麼,紫椰煮多久才合適呢?且聽中華美食本集的分析。一、紫椰菜又叫紫甘藍,營養價值非常豐...
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- 吃烤肉的話,三次裏面有兩次我可能都會選在這家店吃,肉的分量很多,而且醃料口味很獨特。我迷之喜歡這種烤肉篦子。牛肉、豬排、肥牛、五花都非常推薦。鮮肉和醃製肉都有,可以根據自己的口味選擇。還有醃製的雞腿肉,很嫩很香。每盤菜都有簡單的點綴,看上去精緻不少。黃金饅頭超級...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘口感獨特的黑糯玉米排骨湯,喝完後讓人感到幸福~如果你想要做一款好喝的湯品,那麼這款口感獨特的黑糯玉米排骨湯適合你;如果你想要收穫到做飯做菜的滿滿的樂趣,那麼這款口感獨特的黑糯玉米排骨湯適合你。不要...
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- 香、醇、濃、綿、甜、淨。白酒有濃香型酒和醬香型,它們的區別有以下幾點:1、口感。濃香型的酒香味濃郁、入口綿甜,而醬香型的香氣香而不豔、醇香可口、不濃不烈、喝完回味延綿;2、釀造工藝,醬香酒生產週期比濃香酒要長。同樣數量的高粱,濃香酒出酒量比醬香酒多;3、成本區別。濃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘改良版五仁月餅餡是一道具有口感十分獨特的小點心,五仁中的營養價值非常高,非常適合各種各樣的人羣進行食用的呢,每一口下去,都是一種酥脆的口感,讓人非常喜愛的呢,改良版的滋味使得五仁月餅重新得到了人們的喜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豆豉鯪魚燜苦瓜,醬香味十足的一道菜,很下飯,我很喜歡吃,苦瓜雖然本身有點苦,加上豆豉鯪魚,蓋住了些苦味,味道變得更加獨特,反而因為有了苦瓜,這道菜不至於腥膩,口感獨特,快到夏天了,吃苦瓜的季節,有點想我家牆頭的苦瓜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘口感獨特的鮎魚柳炆苦瓜,給人一種味覺上的衝擊感,受到許多吃貨朋友的喜愛。口感獨特的鮎魚柳炆苦瓜,讓你的舌尖翩然起舞。恩,話不多説了,時間寶貴。下面就讓我們一起來研究研究菜譜吧!跟着菜譜的步驟來慢慢地制...
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