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關於韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法的餐飲百科

韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法
  • 韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(105克)絲瓜(1根)熟豬肚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材:韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚(已切)3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段。7、燒...
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豬肚菇絲瓜炒雞蛋怎麼做-豬肚菇絲瓜炒雞蛋的做法
  • 豬肚菇絲瓜炒雞蛋怎麼做-豬肚菇絲瓜炒雞蛋的做法

  • “本來打算用豬肝菇炒絲瓜的,但打開冰箱時臨時改變了主意,準備加入雞蛋進去。雞蛋是平民的滋補品,它營養豐富,特別是它富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力等功效,特別是家裏有老人孩子要吃點。這道豬肚菇絲瓜炒雞蛋,做法簡單,五分鐘出鍋,但色...
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韭菜豆芽炒豬肝的做法 補肝明目---韭菜豆芽炒豬肝 韭菜豆芽炒豬肝怎麼做
  • 韭菜豆芽炒豬肝的做法 補肝明目---韭菜豆芽炒豬肝 韭菜豆芽炒豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料韭菜(適量)豆芽(適量)生薑(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)老抽(適量)雞精(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆芽炒豬肝的做法步驟1、準備配料2、鍋內放油下入薑絲煸香3、放入醃製好的豬肝炒至變色出鍋備用(醃製方法...
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韭菜豆芽炒粉絲的做法 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做
  • 韭菜豆芽炒粉絲的做法 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(100克)豆芽(100克)紅椒(半個)紅薯粉絲(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗淨,韭菜紅椒切成絲,豆芽掐掉根。3、粉絲放鍋中加水燒開燙軟。4、燙好的粉絲撈出過涼水,瀝...
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豆芽韭菜炒粉絲怎麼做-豆芽韭菜炒粉絲的做法
  • 豆芽韭菜炒粉絲怎麼做-豆芽韭菜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料豆芽(200克)韭菜(150克)輔料綠豆粉絲(100克)調料生抽(1勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽韭菜炒粉絲的做法步驟1、豆芽清洗兩遍,瀝乾水份備用。2、韭菜洗淨,切成約5cm長的段。3、粉絲提前20分鐘在温水中泡軟,切成比較長的段。4、鍋內熱油,下豆芽大火...
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韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做
  • 韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做

  • “像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚(130克)韭菜芽(235克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜芽豬肚炒粉絲的做法步驟1、食材:熟豬肚(已切)、韭菜芽(...
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豬肚炒韭菜怎麼做-豬肚炒韭菜的做法
  • 豬肚炒韭菜怎麼做-豬肚炒韭菜的做法

  • “之前豬肚包雞留下了半個豬肚,加上朋友送的自種的本地韭菜,豬肚吸足了雞的鮮味,自種韭菜也是鮮味十足。由於小孩不吃辣,故未放。放一個乾紅辣椒,味道更香,裝盤也好看。”食材明細主料豬肚(300g)韭菜(500g)輔料葱(2顆)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚炒韭菜的做法...
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韭菜芽豬肚炒雞蛋怎麼做-韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法
  • 韭菜芽豬肚炒雞蛋怎麼做-韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)韭菜芽(70克)熟豬肚(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜芽2、熟豬肚3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將...
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韭菜芽炒牛肚怎麼做-韭菜芽炒牛肚的做法
  • 韭菜芽炒牛肚怎麼做-韭菜芽炒牛肚的做法

  • “牛肚的營養價值不低,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好,食療效果也不差呢。男女老少皆可食用。。。”食材明細主料韭菜芽...
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榨菜絲豬肚炒長瓜 怎麼做-榨菜絲豬肚炒長瓜 的做法
  • 榨菜絲豬肚炒長瓜 怎麼做-榨菜絲豬肚炒長瓜 的做法

  • 食材明細主料長瓜(210克)榨菜絲(50克)熟豬肚(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲豬肚炒長瓜的做法步驟1、食材:長瓜、榨菜絲、熟豬肚(已切)2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的長瓜翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水...
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炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做
  • 炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做

  • 食材明細主料韭菜芽(一小把)豆腐乾(一塊)瘦肉絲(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將豆腐乾放在案板上切開,待用。7、燒鍋...
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尖椒韭菜芽炒豬肚 怎麼做-尖椒韭菜芽炒豬肚 的做法
  • 尖椒韭菜芽炒豬肚 怎麼做-尖椒韭菜芽炒豬肚 的做法

  • “像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。”食材明細主料熟豬肚(160克)尖椒(80克)韭菜芽(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒豬肚的做法步驟1、食材:熟豬肚、尖椒(已清洗)、韭...
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韭菜芽炒豬肺怎麼做-韭菜芽炒豬肺的做法
  • 韭菜芽炒豬肺怎麼做-韭菜芽炒豬肺的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(240克)熟豬肺(230克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒豬肺的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、熟豬肺(已切片)。3、將韭菜芽洗淨、撈出。4、放在案板上切成段。5、燒鍋倒油燒熱,下入韭菜芽翻炒翻炒。6、然後,合入熟豬肺翻炒一下,加適量的...
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韭菜炒肚絲怎麼做-韭菜炒肚絲的做法
  • 韭菜炒肚絲怎麼做-韭菜炒肚絲的做法

  • “好吃美味下飯菜。”食材明細主料韭菜(一把)熟豬肚(一個)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肚絲的做法步驟1、熟豬肚,切絲,備用。2、擇好的韭菜,洗淨,瀝乾水分,切寸段,備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入韭菜加少許鹽調味,翻炒出香味,再倒入肚絲,翻炒幾下即可。4...
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素肚絲炒韭菜怎麼做-素肚絲炒韭菜的做法
  • 素肚絲炒韭菜怎麼做-素肚絲炒韭菜的做法

  • 食材明細主料素肚絲(100克)輔料韭菜(1小把)調料鹽(適量)蒜粒(適量)紅辣椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素肚絲炒韭菜的做法步驟1、素肚絲用温水泡發。2、撈出擠幹水分。3、切成小段。4、紅辣子洗淨卻碎備用。5、放在肚絲上備用。6、韭菜切成小節備用。7、鍋裏到油燒熱下入...
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韭菜花茭白炒豬肚怎麼做-韭菜花茭白炒豬肚的做法
  • 韭菜花茭白炒豬肚怎麼做-韭菜花茭白炒豬肚的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)韭菜花(80克)熟豬肚(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花茭白炒豬肚的做法步驟1、食材:茭白。2、韭菜花。3、熟豬肚。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、將韭菜花清洗一下。7、放在案板上切成段,待用...
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韭菜豆芽炒粉絲的做法 【魯菜】鄉土菜--韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做
  • 韭菜豆芽炒粉絲的做法 【魯菜】鄉土菜--韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做

  • “這是有着山東鄉土風味的家常菜。口感鮮香,非常的下飯。”食材明細主料黃豆芽(100克)輔料韭菜(20克)紅薯粉(50克)配料葱(少許)姜(少許)生抽(15克)老抽(5克)糖(3克)鹽(2克)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、粉絲用清水泡發至軟。3、...
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韭菜芽杏鮑菇炒豬肚怎麼做-韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法
  • 韭菜芽杏鮑菇炒豬肚怎麼做-韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(90克)杏鮑菇(70克)豬肚(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法步驟1、材料:韭菜芽(已清洗切成段)、杏鮑菇(已清洗)、熟豬肚。2、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切開,待用。3、將熟豬肚放在案板上切開,待用。4、燒...
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韭黃炒肚絲怎麼做-韭黃炒肚絲的做法
  • 韭黃炒肚絲怎麼做-韭黃炒肚絲的做法

  • “這是一款簡單容易上手的小炒。鹹鮮美味很下飯。”食材明細主料牛肚(300克)韭黃(一把)輔料青椒(一個)胡蘿蔔(一個)姜(一塊)配料蠔油(兩湯匙)鹽(半茶匙)熱高湯(兩湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒肚絲的做法步驟1、原料圖。2、牛肚切絲焯水撈出備用,姜切絲。3、韭黃切段,青椒胡...
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韭菜芽炒鱔絲怎麼做-韭菜芽炒鱔絲的做法
  • 韭菜芽炒鱔絲怎麼做-韭菜芽炒鱔絲的做法

  • 食材明細主料鱔絲(230克)韭菜芽(155克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒鱔絲的做法步驟1、食材:鱔絲(已去內臟洗淨折成段)、韭菜芽(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入鱔絲,加適量的料酒。3、翻炒一下。4、接着,合入韭菜芽翻炒翻炒。5、然...
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韭菜芽炒豬心怎麼做-韭菜芽炒豬心的做法
  • 韭菜芽炒豬心怎麼做-韭菜芽炒豬心的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(140克)豬心(半個)輔料料酒(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒豬心的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、豬心(已洗淨)。3、將韭菜芽洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將豬心放在案板上切成片。6、放入盤中,加點料酒、鹽、...
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韭菜炒絲瓜怎麼做-韭菜炒絲瓜的做法
  • 韭菜炒絲瓜怎麼做-韭菜炒絲瓜的做法

  • “絲瓜是夏季常食的蔬菜,它營養豐富,含有多種維生素其中維生素B1含量很高,利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。絲瓜味甘性涼,有清熱此痰、涼血、解毒的功效,但絲瓜性屬寒性,在食用絲瓜時可配一些温性的調料,如葱、姜、蒜、辣椒等。”食材明細主料絲瓜(一根)韭菜(50克)輔料油(適...
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韭菜芽荷蘭豆炒豬肚怎麼做-韭菜芽荷蘭豆炒豬肚的做法
  • 韭菜芽荷蘭豆炒豬肚怎麼做-韭菜芽荷蘭豆炒豬肚的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(115克)荷蘭豆(120克)熟豬肚(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽荷蘭豆炒豬肚的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、熟豬肚。3、荷蘭豆(已摘洗)。4、將韭菜芽洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將熟豬肚放在案板上切成片,待用。7、將...
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絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法
  • 絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法

  • “這道“絲瓜炒豬肚菇”做法很簡單,先爆香姜蒜末,然後加不易熟的豬肚菇放入裏面去翻炒,再加入醃製過的絲瓜進去翻炒,加入點高湯或者水煮熟後即可盛出。不過想要炒出來的絲瓜翠綠,還是有竅門的,因為絲瓜去皮與空氣接觸氧化易變黑,所以要想絲瓜不發黑,首先是去皮後迅速加鹽醃製一下...
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韭菜豬肚菇怎麼做-韭菜豬肚菇的做法
  • 韭菜豬肚菇怎麼做-韭菜豬肚菇的做法

  • “#快手素菜#”食材明細主料韭菜(200克)豬肚菇(100克)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豬肚菇的做法步驟1、準備食材。豬肚菇撕片,韭菜切段。2、熱鍋涼油,炒香豬肚菇。3、加入韭菜炒勻。4、加鹽調味。...
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