- “不知道什麼時候開始,一種叫做仙豆糕的美食,在各大視頻APP上流行開來,外皮金黃金黃的,裏面是滿滿的紫薯餡,還有的包裹着芝士,一吃就可以看到長長的拉絲,真的是讓人看着就口水氾濫起來了。這麼好吃的美食,還真不知道在哪可以買到,不過沒關係,可以自己做嘛,其實也不難的,就是皮包餡、...
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- “前幾天做了蔓越莓果醬,今天正好用來做爆漿飯糰。米飯是剩下的,因為做的鍋巴飯,所有還有一些黃色的鍋巴在裏面;我撒了一些紫薯粉調個顏色。果醬熬的時候特意保持了完整的樣子,所以多放幾顆在飯糰中間,直接食用可以,如果想要爆漿的效果,用微波爐加熱就成。看,飯糰還未加熱,果醬就已...
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- “今天拔草很火的網紅仙豆糕,用了自制的脱皮綠豆餡,煎好掰開後發現馬蘇裏拉餡和綠豆餡的顏色一樣,看不出拉絲爆漿的感覺,不過味道確實很好。”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(88克)油(40克)糖(30克)輔料脱皮綠豆餡(280克)馬蘇裏拉(70克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆漿綠豆仙豆糕的做...
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- “淡淡的竽頭紫,有了花生黃豆,香醇細滑,兒子放了幾塊冰糖,更加香甜。”食材明細主料紫薯(100g)花生(50克)黃豆(50克)輔料大米(30g)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯花生豆漿的做法步驟1、花生50g黃豆50g大米30g洗淨放入破壁機。2、熟的紫薯100g。生的也行。3、紫薯放破壁機內。4...
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- “當紫薯遇上黑豆,會成為怎樣的紫色呢?大概會略略加深一點吧。從紫薯+黃豆,到紫薯+黑豆+黃豆,再到紫薯+黑豆,設想中,它們的顏色應該是漸次漸深。或許,它們的顏色變化會很微妙,微妙得難以區分。但這紫色的豆漿,終究會讓人感覺與眾不同。下一次,紫薯還可以配什麼呢?”食材明細主料紫薯...
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- “我家每逢放假的日子都是自己做早餐的,早餐飲品的選擇種類不多,多數時候會喝豆漿或者牛奶,豆漿可以變換的種類就相對多一些了,我之前也分享過相當多種搭配製作的豆漿了,我們日常習慣於用各種穀物製作豆漿,其實不然,豆漿可以是多種多樣的,能榨汁的食材都可以加進來,每種食材都有不...
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- 食材明細主料紫薯(100克)輔料豆漿(一袋)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆漿紫薯奶昔的做法步驟1、紫薯去皮切塊提前蒸熟備用豆漿準備一袋備用。2、紫薯和豆漿入榨汁機榨半分鐘即可。3、成品圖。4、成品圖。5、早上來一杯不錯。6、成品圖。...
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- “紫薯有抗氧化的功效。南瓜所含的南瓜多糖可提高身體的免疫力。此豆漿可補充能量,增強體力。”食材明細主料黃豆(30克)南瓜(40克)紫薯(30克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜紫薯豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、黃豆浸泡15分鐘。3、南瓜和紫薯分別去...
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- “最近這道點心特別火,我最喜歡看超長的拉絲效果,,好玩又好吃”食材明細主料低筋麪粉(125克)玉米澱粉(50克)黃油(50克)糖粉(40克)馬蘇裏拉(75克)紫薯(375克)雞蛋(1只)煉乳(30克)輔料淡奶油(30克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士醬爆仙豆糕的做法步驟1、紫薯提前煮熟,擀成泥狀備用。2、加...
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- “平時喜歡買些紫薯回家做各種美食,在食物中添加了紫薯不光顏色養眼,營養也更加豐富,紫薯最簡單的做法就是直接上鍋蒸或入烤箱烤,兩種方式出來的小朋友不是特別喜歡,為了迎合他的胃口的同時也讓美食更加誘人,更多的時候都是混合在其他食材中一起吃。用紫色搭配起來做得最多的是...
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- 食材明細主料紫薯(2個)餃子皮(適量)輔料牛奶(適量)糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿紫薯餅的做法步驟1、準備食材。2、紫薯去皮切薄片,放入多功能料理鍋中蒸熟,大火15分鐘。3、加入一點牛奶和糖。4、用勺子碾成泥,紫薯泥粘稠濕潤,攪拌均勻。5、菜市場買回來的餃子皮,擀成...
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- 食材明細主料熟紫薯(140g)奶酪(2片)低粉(85g)澱粉(50g)輔料玉米油(28g)牛奶(12g)白糖(15g)雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿紫薯包的做法步驟1、準備好食材,其它忘記拍照了。2、紫薯壓成泥加牛奶拌勻。3、紫薯泥分成小劑子搓圓備用。4、奶酪切碎。5、低粉,玉米澱粉,白糖,玉米油...
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- “加入了健康的紫薯,使得豆漿變成了美得夢幻般的紫色。讓你不忍喝掉,這一抹炫紫,為餐桌增加了一份豔麗的色採。”食材明細主料紫薯(2個)黃豆(50克)大米(30克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米香紫薯豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、黃豆和大米用清水浸泡10...
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- 食材明細主料雞蛋(1個(55克左右))玉米油(45g)細砂糖(30g)淡奶油(40g)低粉(150g)玉米澱粉(50g)輔料紫薯餡(300g)調料馬蘇裏拉奶酪(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯仙豆糕的做法步驟1、材料備齊,粉類過篩備用。2、雞蛋,油,糖,淡奶油充分攪拌均勻,乳化好。3、加入過篩的低粉和玉米澱粉。...
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- “嘗試過芝士烤紅薯美味的你們,一定抵擋不住今天我給你們安利的網紅爆漿紫薯仙豆糕!火得一塌糊塗,好吃得五體投地!熱辣出爐的馬蘇裏拉芝士,拉絲誘惑,仙豆糕外皮酥脆,內裏香甜,一口一爆漿,真的無敵了~”食材明細皮糖粉(20g)玉米澱粉(15g)奶粉(10g)低筋麪粉(70g)雞蛋(50g(約1個))玉米油(20g)紫薯餡...
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- 食材明細主料紫薯(適量)芝士(適量)低粉(200g)輔料白糖(適量)煉乳(適量)玉米澱粉(10g)雞蛋(1個)黃油(10g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯仙豆糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯加適量白糖。3、加大約10克煉乳。4、用叉子壓成泥。5、紫薯餡放一邊備用。6、...
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- “魅惑的紫,一直都是我的最愛。紫薯含花青素,有很好的抗疲勞作用。”食材明細主料紫薯(80克)銀耳(50克(泡發好的))黃豆(2/5杯)糯米(1/5杯)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳豆漿的做法步驟1、準備材料;2、將黃豆、糯米分別淘洗乾淨,紫薯去皮切塊,放入豆漿機中;3...
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- 食材明細主料麪粉(60g)玉米澱粉(20g)雞蛋(1個)紫薯(適量)芝士(適量)輔料白砂塘(10g)玉米油(10g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝士仙豆糕的做法步驟1、雞蛋,油,麪粉,玉米澱粉,糖混合在一起揉成麪糰,60g麪粉不夠可以適量加一點,因為有些雞蛋比較大,所以麪粉可以根據雞蛋大小調節😊。...
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- “不用烤箱也能做的香甜低卡小點心,外酥裏軟,做法簡單,一口平底鍋輕鬆搞定。”食材明細主料低筋麪粉(80克)糖粉(15克)玉米澱粉(20克)雞蛋(1個)黃油(15克)輔料紅薯餡料(150克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯仙豆糕的做法步驟1、低筋麪粉過篩,加糖粉、玉米澱粉、軟化的黃油。2、用手...
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- “芋泥控的減肥黨看過來,如果減肥期又想吃甜甜的小蛋糕怎麼辦?那你可一定要學會這個創意吐司做法的小蛋糕,低脂又好吃,做法簡單!”食材明細主料芋頭(1個)紫薯(1個)鮮吐司(4片)輔料牛奶(1盒)水果麥片(適量)調料白砂糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂紫薯芋泥爆漿蛋糕的做法步驟...
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- “細膩潤滑,很好喝也很營養哦。”食材明細主料紫薯(適量)山藥(適量)黃豆(適量)輔料黃冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯山藥豆漿的做法步驟1、準備好食材:如圖,泡一夜的黃豆,紫薯,山藥,冰糖。2、將所有食材放入破壁機中添加適量的純淨水,啟動濃豆漿鍵(濃...
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- “好看又好喝的營養豆漿,有破壁機就可以了”食材明細主料黃豆(適量)紫薯(適量)輔料小米(少許)調料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯豆漿的做法步驟1、準備食材:泡好的黃豆,紫薯,小米,冰糖。2、將所有食材放入破壁機中添加適量的純淨水。3、啟動豆漿程序,邊煮邊破壁,約...
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- “在超市裏看到一種紫薯米,顏色挺漂亮的,就買一點。回家百度了一下紫薯米就是紫薯加工的米,用它做了豆漿,挺香濃的。”食材明細主料紫薯米(35g)黃豆(50g)水(600ML)輔料糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯米豆漿的做法步驟1、準備好材料。2、洗淨黃豆紫薯米,純淨水。3、洗淨...
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- 食材明細皮玉米油(20g)糖粉(20g)低粉(80g)玉米澱粉(30g)雞蛋(1個)餡紫薯(300g)馬蘇裏拉芝士(60g)黑白淡奶(40g)黃油(10g)奶粉(10g)煉奶(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯拉絲仙豆糕的做法步驟1、我們先來做仙豆糕的皮雞蛋打入碗裏,放上20g的糖粉,用蛋抽打散,混合均勻再倒入20g的玉米油,邊...
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- 食材明細主料低筋麪粉(170g)澱粉(50g)雞蛋(2個)黃油(20g)牛奶(50ml)輔料紫薯泥(適量)白糖(適量)奶酪(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯仙糕的做法步驟1、材料2、麪包機內打入兩個雞蛋和50ml牛奶後,稱取低筋麪粉170克3、稱取50g生粉4、加入20g黃油後,啟動攪拌程序20分鐘5、準備餡...
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