- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料舞菇:適量酒杯菇:適量美白菇:適量杏鮑菇:適量秀珍菇:適量金針菇:適量綠花椰菜:適量沾醬:白芝麻:適量白味噌:適量牛奶:適量濃口醬油:適量糖:適量輔料具體步驟1.將白芝麻放在不鏽鋼篩網上,取一鍋,以幹鍋狀態用小火炒至白...
- 9165
- 炎炎夏日,來一口脆爽的萵苣吧,再加上海米的鮮味,是何其的爽快。美食總是簡單易做,卻又讓人難以剋制的想要來一口,拌海米萵苣就是這樣一種存在,這篇文章將告訴你,該怎辦做拌海米萵苣,並且其作用是什麼,相信大家已經等不及了吧,趕緊一睹為快。一、拌海米萵苣1、原料:萵筍1根(300克),水...
- 31334
- “手擀意式黑珍珠面(一)黑珍珠城堡裏的玫瑰花圃【傳統的意式面】新鮮嚐意大利在地球上,"長統靴"是世界有名的標緻,意大利麪是意大利的主食,各式各樣的面類,千變萬化,讓人由衷的聯想到麪食的世界裏,做麪食類不是很擅長,在此獻醜做了私菜食譜經"手擀意式黑珍珠面"。”食...
- 5894
- 食材明細主料牛奶(適量)輔料木薯粉(150g)熱水(110g)紅糖(60g)草莓(1個)原味(口味)未知(難度)珍珠鮮奶的做法步驟1、鍋中加入紅糖,熱水,煮開至糖融化。2、分若干次加入木薯粉,不斷攪拌。3、至如圖狀態。4、菜板上抹上乾粉,麪糰杆平。5、麪糰切條後,再切成小劑子。6、搓圓。7、周圍過上乾粉,防...
- 16286
- “蕃茄醬意式黑珍珠面(蕃茄醬系列之一)【傳統的意式面】新鮮嘗中式臘肉的香醇味和清淡的意式蕃茄醬是很好的搭檔,在此做了一盤私菜食譜經"蕃茄醬意式黑珍珠面"。”食材明細主料意式黑珍珠面(適量)臘肉(適量)意式蕃茄醬(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料乳酪粉(適量)香芹(適量)微辣(口味)...
- 18254
- 喜歡吃魚的小夥伴肯定什麼味道都嘗試過,煎炸炒蒸,最為廣泛的可數蒸魚了,説起來蒸魚大家肯定都知道清蒸黃花魚,這道菜既省時又好做,而且還好吃,清蒸黃花魚口味鮮嫩,幾乎保留了魚的原汁原味,保留了魚的營養,最可以提現魚的鮮美程度了主料黃花魚300克:輔料油:適量:鹽:適量生抽:適量:生薑:3片...
- 31985
- 在不同的網紅美食相繼紅了之後,髒髒美食得到了不少人的親睞。髒髒茶就是其中之一,想要喝到美味的髒髒茶其實不一定要排隊購買,自己在家也能夠輕鬆製作,只需要準備黑珍珠、黑糖、鮮奶、以及適量的清水即可,最後做出來的髒髒茶絕不外面的差哦!主料黑珍珠:90g黑糖:50g輔料水:170g鮮牛...
- 28763
- “燙木薯粉的糖水水温是關鍵,第一次做建議分量減半,多試幾次。”食材明細珍珠紅糖(20g)清水(60g)木薯澱粉(60g)糖漿紅糖(40g)清水(50g)其他純牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖珍珠鮮奶的做法步驟1、在鍋裏稱出20克紅糖和60克清水,儘量將大塊的糖弄碎(紅糖我用的太古的,有黑...
- 28372
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:300百葉:2張蛤蜊:350基圍蝦:150輔料油:適量白砂糖:1小勺料酒:1湯勺葱:2棵胡椒粉:2鹽:適量姜:3片澱粉:1勺生抽:1勺具體步驟1.蛤蜊放入淡鹽水浸泡,百葉用温水泡一下在包2.我是在超市裏絞的肉糜,加入鹽,白砂糖,料酒,...
- 28912
- 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)鮮蝦(一隻)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料鹽(一茶匙)香油(一茶匙)蛋清(一個)配料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦珍珠餃的做法步驟1、鮮蝦、菠菜、胡蘿蔔、木耳洗淨剁碎,加香油、鹽、蛋清和成餡料。2、面揉好,抻成長條切成...
- 32452
- “在這個夏季偶想是少不了滴,味道也是特高級滴。不僅有史雲生醇濃高湯的美味,還有乾貝和大蝦乾的鮮味,這美味加鮮味,可不是一般的。還有一點很香,偶在拍照時,那紅葱頭的香味一直撲過來,端上桌才一會兒,一個一個的小珍珠就消失了,太快了吧!”食材明細主料白蘿蔔(一段)輔料乾貝(十粒)大蝦...
- 27085
- “蒜椒意式黑珍珠面(系列之一)【傳統的意式面】新鮮嘗大蒜和辣椒在意大利餐點裏是不可缺少的調味料,橄欖油,蒜,辣椒是意大利餐點的基本之一。在此獻上私菜食譜經"蒜椒意式黑珍珠面"搭配"白菜奶油濃湯"一起享用。”食材明細主料意式黑珍珠面(120公克)輔料意式巴西里(適量)配...
- 27611
- 在寒冬能和保暖有着同等重要的事情就是吃火辣、熱騰的正宗重慶老火鍋不僅能給大家帶來暖意還能食慾滿滿想想就還有一些小激動呢?今天推薦一家火鍋店——情滿山城火鍋鍋底是重慶火鍋的靈魂情滿山城火鍋遵循老火鍋三大鐵律重口味+重牛油+重辣聞着一股香味辣氣竄鼻,真的好刺...
- 5682
- 百年御珍中餐是人們口耳相傳的一家全國連鎖企業,其具備獨立配方技術,以及獨立註冊商標。百年御珍中餐深受消費者喜愛,因為其採用科學的飲食方法,根據人體營養需要,將西餐文化和中餐食療文化相結合。特別適合現在這個高速發展的社會下,人們對健康飲食的追求趨勢。相信很多投資者...
- 17737
- 雞蛋羹肯定很多人非常熟悉,但是用海鮮做雞蛋羹你嘗試過嗎?沒有的話就趕緊來學習一下這道蛤蜊雞蛋羹吧,口感鮮香滑嫩,而且還含有豐富的蛋白質,特別健康,吃普通雞蛋羹吃膩了不妨來換換口味吧,保證你吃了還想吃。主料蛤蜊:適量雞蛋:適量輔料生抽:適量香油:適量鹽:適量葱:適量詳細步驟:第一...
- 13971
- “那今天給大家分享的用黑米制作奶茶——椰香黑米珍珠奶茶,比較懶的寶寶可以直接煮成粥,直接吃就可以啦。黑米,除了富含膳食纖維,還富含花青素和多種礦物質、維生素,吃起來香,嚼起來還很軟糯。再搭配上牛奶,那溢出香濃,你聞到了嗎?”食材明細主料黑米(100g)椰漿(120g)牛奶(適量)珍珠(適量...
- 13755
- “這個菜苦的鮮美百合和苦瓜鮮蘑和苦瓜牛肉和苦瓜都是那麼完美的搭配名字是我起的.哈”食材明細主料百合(適量)苦瓜(適量)鮮蘑(適量)輔料豬肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百苦鮮的做法步驟1、幹百合用開水泡發軟2、把苦瓜切小片,蘑菇用手掰成小塊.牛肉切小塊3、熱鍋放...
- 26043
- 食材明細主料豆腐(300克)魷魚(160克)蝦仁(80克)秀珍菇(50克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮秀珍菇豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、魷魚(已洗淨切塊)、蝦仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、香葱2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
- 7132
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:250海蝦:100百葉:300文蛤:200雞蛋:1個輔料油:適量糖:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量姜:適量葱:適量胡椒粉:適量澱粉:適量具體步驟1.肉餡放入大碗,加一小勺清水攪拌上勁後,加入鹽,糖,料酒,生抽,2.加入薑末,葱花,澱粉,...
- 11041
- “焦糖色奶茶裏的“泥石流”可以説是最最最誘人的泥石流了!奶茶+黑糖珍珠,一口下去感覺得到了全世界。今日分享-黑糖珍珠鮮奶茶配方,這款飲品最重要的一點就是煮黑糖珍珠,把黑糖珍珠做好了,就成功了一半。”食材明細主料蜜香紅茶水(250ml)加奶屋(100ml)輔料冰塊(適量)黑糖珍珠(1勺)調...
- 21119
- 食材明細主料鮮百合(4個)輔料紅棗(適量)枸杞子(1勺)調料冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮百合羹的做法步驟1、鮮百合洗淨備用。2、放入蒸鍋中加入冰糖、紅棗、枸杞子、適量清水隔水蒸熟即可。3、蒸了一個小時,太過了,建議半個小時即可,放入冰箱冷藏隨時享用。...
- 30709
- “蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【傳統的意式面】新鮮嘗花蛤在意大利麪裏是一道經典的麪食譜,花蛤的鮮甜味融合了白葡萄酒是另一種的味覺。在此做了一盤私菜食譜經"蒜辣花蛤意式黑珍珠面"。”食材明細主料意式黑珍珠面(120公克)花蛤(260公克)輔料蒜(適量)辣椒(適...
- 26389
- 諾貝爾醫學獎獲得者屠呦呦,當年和團隊在蒿子中發現了青蒿素,製作出藥物來幫助人們抵抗瘧疾侵害。由此可見,蒿子具有一定的藥理作用。除此之外的日常生活中,蒿子也是一款非常有營養的食物,製作方法也很多。通常來説,大家在食用蒿子的時候都會選擇白蒿。蒿子的食用味道鮮美,營養功...
- 13119
- “都説秋季要潤燥,百合是常薦品。那包鮮百合,雖是真空包裝,還是不要無限期地放下去。做過幹百合的豆漿,還沒玩兒過鮮百合。而找不到去處的東西,就統統扔進豆漿機裏。黑黃二豆,益腎健脾。”食材明細主料鮮百合(1顆)黃豆(35克)黑豆(30克)輔料水(1200毫升)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(...
- 26865
- 食材明細主料蝦仁(300g)五花肉(200g)輔料糯米(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)姜未(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠鮮蝦丸的做法步驟1、鮮蝦一斤,去頭尾殼,剁餡,五花肉剁餡。2、蝦仁餡和五花肉餡攪拌,加入適量鹽,蠔油,薑末,注意一直攪拌上勁,否則不容易成型。3、團成球型,裹上糯米。4...
- 30359