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關於裏脊扒餅(雞胸肉版)的餐飲百科

裏脊扒餅的做法 裏脊扒餅(雞胸肉版) 裏脊扒餅怎麼做
  • 裏脊扒餅的做法 裏脊扒餅(雞胸肉版) 裏脊扒餅怎麼做

  • “説是燒餅夾裏脊其實不太確切,因為我今天的做法用到的是雞胸肉,雞胸肉低脂高蛋白,是減肥健身的朋友常常會吃的食材,跟裏脊肉相比,雞胸肉要便宜得多,因為我也是一直在控制體重,所以家裏冰箱的冷凍室裏一直都會囤雞胸肉,剛好今天在超市買了燒餅,兒子想吃燒餅夾裏脊,沒有裏脊肉就用雞...
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茄汁版糖醋里脊的做法 糖醋里脊——茄汁版 茄汁版糖醋里脊怎麼做
  • 茄汁版糖醋里脊的做法 糖醋里脊——茄汁版 茄汁版糖醋里脊怎麼做

  • “糖醋里脊有傳統的冰糖香醋版,可以參照糖醋排骨,還有就是番茄醬版。之前的步驟都差並不多,只是調汁不同。傳統的比較偏中式,糖醋分明,比較濃郁鹹鮮。番茄醬的就比較偏西式,酸甜開胃,可以當零食吃。”食材明細主料裏脊肉(300克)輔料番茄醬(一點五湯匙)姜(一塊)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶...
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雞胸肉版 魚香肉絲雞胸肉版怎麼做-魚香肉絲雞胸肉版的做法 魚香肉絲
  • 雞胸肉版 魚香肉絲雞胸肉版怎麼做-魚香肉絲雞胸肉版的做法 魚香肉絲

  • “魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(小半個)高瓜(小半個(也可以換其他配菜))木耳(適量喜歡吃木耳可以加多點)魚香汁調料香醋(2大勺)醬油(1大勺)鹽(小半勺)白糖(小半勺)豆瓣醬(1大勺)料酒(1勺)生粉(1勺)調料大蒜米(適量)薑絲(適量)原味(口味)未知...
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牙籤肉的做法 解饞小吃牙籤肉-雞胸肉和裏脊肉版 牙籤肉怎麼做
  • 牙籤肉的做法 解饞小吃牙籤肉-雞胸肉和裏脊肉版 牙籤肉怎麼做

  • “去超市的時候看到牙籤肉有點想吃,但是我這個人比較矯情,又想吃又有點嫌棄外面的牙籤肉不夠乾淨。沒辦法為了解饞只能自己動手做了,不過自己吃的牙籤肉要求不高,做法很簡單!只需要一包醃料就可以搞定了!”食材明細主料雞胸肉(300g)裏脊肉(250g)輔料雞蛋(1個(只要蛋清))調料奧爾良醃料(3...
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超好吃的裏脊扒餅如何做簡單又好吃
  • 超好吃的裏脊扒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:2斤輔料鹽:適量具體步驟1、將豬裏脊肉切成片,用姜、葱、精鹽、味精、料酒醃漬入味,然後用鐵籤穿成串。2、將水、澱粉、調成糊。加入蛋清,用筷子順一個方向攪拌均勻,製成蛋泡糊。3、炒鍋上火,加入油...
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家常版裏脊肉餅如何做簡單又好吃
  • 家常版裏脊肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:300麪粉:500輔料酵母:適量食鹽:適量炸雞粉:適量具體步驟裏脊肉切薄片加入鹽,糖,料酒,澱粉,胡椒粉拌均勻,再加入炸雞粉,吉士粉醃拌1-2個小時。麪粉加入酵母清水和成麪糰發酵好備用。擀成圓餅依次做好全部...
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雞蛋灌餅的裏脊肉怎麼醃製
  • 雞蛋灌餅的裏脊肉怎麼醃製

  • 首先把裏脊肉洗淨切成細條狀,放入碗或者盤中,撒上料酒和生抽,加入雞蛋清和澱粉攪拌均勻,醃製十分鐘,再加半勺食用油拌勻。還可以加入加入生菜、蘑菇、藕片、豆腐皮、金針菇等配菜,再在圓餅上撒上一層葱花即可。雞蛋灌餅烙制時火不宜太大,且圓餅要製作均勻。...
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五香裏脊肉烤餅怎麼做-五香裏脊肉烤餅的做法
  • 五香裏脊肉烤餅怎麼做-五香裏脊肉烤餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)裏脊肉(500克)生菜(一顆)輔料醬油(1匙)五香粉(1匙)鹽(適量)酵母(1匙)花生油(2匙)辣椒油(1匙)芝麻碎(2匙)甜麪醬(20g)葱(適量)孜然粉(1匙)姜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香裏脊肉烤餅的做法步驟1、香葱和姜剁碎2、裏脊肉剁成肉泥,加入姜葱,花生油和調料,攪拌均勻。3...
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美味裏脊扒餅如何做簡單又好吃
  • 美味裏脊扒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道口感豐富無比的裏脊扒餅,如果你錯過了,一定會覺得特別的遺憾的。因為這一道#美味的朋友#裏脊扒餅的味道特別的不錯的。從色香味各方面來説,你都會被這一道香味四溢的裏脊扒餅而迷上的。而這一道里脊扒...
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牛掌櫃裏脊扒餅的加盟費是多少
  • 牛掌櫃裏脊扒餅的加盟費是多少

  • 西式漢堡對於美食者並不陌生,而裏脊扒餅就是新開發的中式漢堡,因為沒有繁瑣的烹飪過程,也不用擔心太油膩,餅裏面肉和蔬菜的隨意搭配,可以讓美食者大快朵頤,所以裏脊扒餅是一種美食新時尚,深受各年齡層的消費者青睞。但是如何開一家成功的裏脊扒餅店,相信也是讓很多創業者望而卻步...
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裏脊扒餅怎麼做-裏脊扒餅的做法
  • 裏脊扒餅怎麼做-裏脊扒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)酵母(4g)温水(230g)裏脊肉(300g)雞蛋清(1個)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醃製料(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)生菜(適量)油酥面(20g)油(20g)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)裏脊扒餅的做法步驟1、酵母溶於温水中靜置片刻2、將酵母水分次倒入麪粉中,用筷子攪拌成絮狀3...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊(雞肉版) 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(雞肉版) 糖醋里脊怎麼做

  • “今晚,我做了一道糖醋里脊,它是我家小寶的最愛。通常,這道菜選材是豬裏脊。吃膩了豬肉,換一下食材(把它變成雞肉版的),是不是“知故吐新”呢?不妨試一試,親們!”食材明細主料雞胸肉(2片)輔料料酒(1勺)食鹽(半勺)澱粉(3勺)麪粉(3勺)食用油(50顆)番茄沙司(50克)白砂糖(半勺)香醋(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)三...
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裏脊肉餅怎麼做-裏脊肉餅的做法
  • 裏脊肉餅怎麼做-裏脊肉餅的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(若干克)圓形餅(一個)輔料黃瓜片(兩片)配料甜麪醬(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉餅的做法步驟1、首先取裏脊肉在沸油鍋裏炸過適當時間,然後取出放在鐵網上2、取圓形餅放入沸油鍋內炸,2~3分鐘後取出3、用食用鐵夾將圓形餅從一...
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簡單裏脊扒餅如何做簡單又好吃
  • 簡單裏脊扒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘這是一道簡簡單單的裏脊扒餅,如果你錯過了,一定會覺得特別的遺憾的。因為這一道#美味的朋友#裏脊扒餅的味道特別的不錯的。從色香味各方面來説,你都會被這一道香味四溢的裏脊扒餅而迷上的。而這一道里脊扒餅...
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裏脊肉捲餅怎麼做-裏脊肉捲餅的做法
  • 裏脊肉捲餅怎麼做-裏脊肉捲餅的做法

  • “開學季又要到了,這款裏脊肉捲餅推薦給你們。有菜有肉有主食,營養全面、做法簡單,再搭配一杯牛奶,就是一頓很好的學生營養早餐啦!”食材明細主料手抓餅(1個)裏脊肉(適量)輔料生菜(適量)調料六月鮮10克輕鹽原汁醬油(適量)冠利蜂蜜芥末沙拉醬(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)其他(口...
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電餅鐺煎裏脊肉怎麼做-電餅鐺煎裏脊肉的做法
  • 電餅鐺煎裏脊肉怎麼做-電餅鐺煎裏脊肉的做法

  • “孩子超愛吃的裏脊肉串,昨天看到雨潤有現成的,就買了一些回家做給孩子吃。油炸熱量高,就用電餅鐺煎,也是很香的。”食材明細主料裏脊肉串(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺煎裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉串,在家自己做了更衞生,我這是偷懶哈。2、電餅鐺預熱,刷上油。3...
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蛋裏脊扒餅如何做簡單又好吃
  • 蛋裏脊扒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100輔料雞蛋:三個具體步驟1.小葱切碎,加入打散的蛋液中,調入鹽,打勻。裏脊切片,用料酒,生抽,現磨黑胡椒粉抓勻,醃製10分鐘2.麪粉中邊衝入沸開的水3.邊快速攪勻後揉成麪糰,鬆弛20分鐘4.麪糰搓成長條,分切約3...
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風味裏脊扒餅如何做簡單又好吃
  • 風味裏脊扒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:適量輔料桂花醬:適量具體步驟1、將裏脊肉洗淨擦乾,切成厚塊,用刀背拍一拍鬆肉;2、然後加入椒鹽粉,料酒抹勻醃半個小時;3、裏脊肉扒先拍上一層澱粉,然後沾上蛋液,放入麪包粉中拍勻;4、然後放入燒熱油的平...
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雞胸版糖醋里脊的家常做法如何做簡單又好吃
  • 雞胸版糖醋里脊的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞胸:400輔料雞蛋:一隻具體步驟1.雞肉切條。把雞蛋打了。2.雞蛋裏放鹽,把雞肉放在雞蛋裏裹勻。準備好澱粉在另一個碗裏3.鍋裏多到點兒油,準備炸雞條兒4.關鍵的來了,為了讓廚房乾淨利落免得以後收拾半天,準...
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誘人的裏脊扒餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的裏脊扒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜油:適量輔料白糖:2具體步驟1、裏脊肉切薄片加入鹽,糖,料酒,澱粉,胡椒粉拌均勻,再加入炸雞粉,吉士粉醃拌1-2個小時;2、麪粉加入酵母清水和成麪糰發酵好備用,再次揉均勻;把麪糰擀成長方大片,在上面刷上一層香...
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雞肉版糖醋里脊怎麼做-雞肉版糖醋里脊的做法
  • 雞肉版糖醋里脊怎麼做-雞肉版糖醋里脊的做法

  • “現在的豬肉也太貴了吧,孩子愛吃這口,要是用豬肉估計吃的太多我養不起吖,所以用雞肉做糖醋里脊,味道也非常不錯喲。”食材明細主料雞胸(3個)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)番茄醬(適量)雪碧(適量)白芝麻(少量)調料鹽(少量)糖(少量)胡椒粉(少量)白醋(少量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉版糖醋...
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裏脊肉餅的做法 饞嘴小吃---裏脊肉餅 裏脊肉餅怎麼做
  • 裏脊肉餅的做法 饞嘴小吃---裏脊肉餅 裏脊肉餅怎麼做

  • “裏脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的,是孩子最愛的一種美味。香酥的麪餅夾着飄散着孜然香的肉片,咬一口滿嘴留香,越吃越上癮。不過現在外邊的的衞生實在讓人不放心,只要肯花點時間,在家一樣可以做出好吃的街頭小吃---裏脊肉餅。”食材明細主料麪粉(400克...
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裏脊扒餅小吃車加盟收入如何
  • 裏脊扒餅小吃車加盟收入如何

  • 目前來説,小吃夜市比較受熱捧的一個行業,特別是小吃車,對於一些年輕的消費羣體,小吃車也是一個比較能夠盈利的行業,裏脊扒餅小吃車更是隨處可見,生意也是異常火爆。看起來是比較小的產業,其實對於每天的營業額來説,也是一筆比較豐厚的收入,地上的裏脊扒餅小吃車,是有專門的一些加盟...
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桂花汁煎裏脊扒餅如何做簡單又好吃
  • 桂花汁煎裏脊扒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉條:適量輔料桂花醬(糖桂花):適量具體步驟1.豬裏脊肉條洗淨,擦乾,斜切成厚塊,以刀背輕輕拍鬆2.加入椒鹽粉,料酒抹勻後,醃製30分鐘左右3.裏脊肉扒先輕拍一層澱粉,再沾滿雞蛋液在麪包粉中兩面拍勻4.平底不...
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這些裏脊的做法你會嗎-裏脊扒餅怎麼做好吃
  • 這些裏脊的做法你會嗎-裏脊扒餅怎麼做好吃

  • 裏脊扒餅是我們平時經常見到的小吃之一,很多人早餐或者晚餐懶得做,就到路邊的小攤上面買上一個裏脊扒餅打發了。不過路邊攤上面的東西到底是有些不乾淨的,今天小編就來為大家介紹一下家常裏脊扒餅怎麼做好吃,下面就來看看吧。一、裏脊扒餅怎麼做好吃1.材料:裏脊肉,生菜,麪粉,酵母...
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