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關於西式牛尾湯的做法的餐飲百科

西式牛尾湯怎麼做-西式牛尾湯的做法
  • 西式牛尾湯怎麼做-西式牛尾湯的做法

  • “今天上的是,牛尾湯,都來好好補補吧,以抵抗所有不好的東西。很清爽可口的一款湯,適合春天滋潤去燥,還很補的。湯的味道很像羅宋湯,做法很簡單,但是很好喝。當菜又當湯。牛尾真的很好吃,可惜就是貴了點...”食材明細主料牛尾(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)番茄(適量)土豆(適量)...
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冬瓜牛尾湯怎麼做-冬瓜牛尾湯的做法
  • 冬瓜牛尾湯怎麼做-冬瓜牛尾湯的做法

  • 食材明細主料牛尾骨(4塊)冬瓜(1大塊)輔料葱段(適量)薑片(適量)八角(1個)鹽(適量)香菜(1棵)清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜牛尾湯的做法步驟1、牛尾4塊,沖洗乾淨。2、焯水,煮出血沫。3、焯過水的牛尾再次以温水洗淨,放入砂鍋內,加水沒過牛尾骨,加八角,葱段,薑片。水要一次加足。...
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杜仲牛尾湯怎麼做-杜仲牛尾湯的做法
  • 杜仲牛尾湯怎麼做-杜仲牛尾湯的做法

  • “牛尾營養價值較高,含蛋白質及多種氨基酸,有補脾胃,益氣血,強筋骨的藥用功效。《食療本草》載其可治“筋骨不健,腰膝痠軟等。”杜仲為常用健腎藥,可補肝腎,強筋骨,“治腳中痠痛,不欲踐地。”其用可增強牛尾強筋骨的藥效。生薑温中散寒,健胃醒脾;紹酒温行血脈,與生薑共用可去除牛尾的...
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西紅柿土豆牛尾湯的做法 #團圓飯#西紅柿土豆牛尾湯 西紅柿土豆牛尾湯怎麼做
  • 西紅柿土豆牛尾湯的做法 #團圓飯#西紅柿土豆牛尾湯 西紅柿土豆牛尾湯怎麼做

  • “湯微微酸辣,香氣撲鼻,一點不腥哦😍😋”食材明細主料澳洲牛尾(一盒)西紅柿(兩個)小米椒(一個)輔料姜葱(適量)八角(2個)香葉(三片)玉米油(一點)鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆牛尾湯的做法步驟1、牛尾一盒。2、洗淨,冷水下鍋,放幾片湯,綽水。3、水開再煮幾分鐘,讓血沫出淨...
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牛尾雪濃湯怎麼做-牛尾雪濃湯的做法
  • 牛尾雪濃湯怎麼做-牛尾雪濃湯的做法

  • “牛尾雪濃湯,天氣轉涼時的一道滋補養生美食。營養豐富、簡單易做。湯色呈乳白色,拍照時略有色差。”食材明細主料牛尾(500g)輔料洋葱(1個)白蘿蔔(250g)食鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)花雕酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛尾雪濃湯的做法步驟1、選擇新鮮牛尾骨。2、用清...
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韓式牛尾湯圖解
  • 韓式牛尾湯圖解

  • 牛尾是一種獨具特色的畜肉烹飪原料之一,用牛尾做出來的湯甘、鮮,肉質滑嫩。牛牛尾富含的蛋白質、維生素等成分,可以補充人體缺少的血氣,滋補養顏,還能夠強壯體魄。是人們喜愛的滋補品之一,因此牛尾的營養價值十分的高,人們都喜愛拿牛尾來做菜。主料牛尾骨:500g輔料葱:10克枸杞:少許...
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牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做
  • 牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做

  • “天氣越來越冷了,晚上最適合喝碗熱氣騰騰的湯了。”食材明細主料牛尾(一塊)蘿蔔(一小根)胡蘿蔔(一小根)口蘑(四個)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛尾蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料2、牛尾洗淨後入水汆燙一下,鍋裏放入兩片姜,一棵小葱,和...
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西紅柿土豆牛尾湯怎麼做-西紅柿土豆牛尾湯的做法
  • 西紅柿土豆牛尾湯怎麼做-西紅柿土豆牛尾湯的做法

  • “美味滋補,健康有營養的牛尾湯,冬日裏來上一碗超暖心!”食材明細主料牛尾(1條)輔料西紅柿(1個)土豆(1個)洋葱(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿土豆牛尾湯的做法步驟1、食材,新鮮牛尾2、焯水洗淨,加葱姜3、加入天然好水,放八角,黃酒,大火燒開轉小火燉煮4、中途加入切碎的洋葱...
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法式牛尾濃湯怎麼做-法式牛尾濃湯的做法
  • 法式牛尾濃湯怎麼做-法式牛尾濃湯的做法

  • “法餐作為世界著名菜系之一,東方列車當然也繼承了法國料理的特色,這道法式牛尾濃湯用大量洋葱提味,牛尾也是西方頗具人氣的食材,這道簡單易上手的異國料理,照樣可以輕鬆端上餐桌哦~”食材明細主料牛尾(適量)麪粉(適量)土豆(適量)輔料黑胡椒(適量)食鹽(適量)黃油(適量)幹歐芹碎(少許)甜香(口...
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法式紅酒燴牛尾怎麼做-法式紅酒燴牛尾的做法
  • 法式紅酒燴牛尾怎麼做-法式紅酒燴牛尾的做法

  • “試試這款法式紅酒燴牛尾吧,其牛尾軟糯鮮香、汁液濃郁,一吃絕對忘不掉,採用電壓力鍋,節省很多烹飪時間哦!”食材明細主料牛尾(800g)紅酒(250g(約1/3瓶))番茄(2只)胡蘿蔔(2只)洋葱(小半隻)輔料黑胡椒粉(少許)橄欖油(適量)番茄醬(2勺)麪粉(2勺)酸鹹(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式紅酒燴牛尾的做...
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牛尾湯的做法 口蘑胡蘿蔔牛尾湯 牛尾湯怎麼做
  • 牛尾湯的做法 口蘑胡蘿蔔牛尾湯 牛尾湯怎麼做

  • “一起去到菜市場,問她今晚喜歡吃啥,她做主。小傢伙看到有條牛尾巴賣,説要吃這個,一問才15元,呵呵,便宜,於是買回家燉給她吃,補補身體。”食材明細主料牛尾(一根)胡蘿蔔(適量)口蘑(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛尾湯的做法步驟1、將牛尾切好。2...
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西紅柿牛尾湯怎麼做-西紅柿牛尾湯的做法
  • 西紅柿牛尾湯怎麼做-西紅柿牛尾湯的做法

  • 食材明細主料牛尾骨(適量)西紅柿(4個)輔料葱(1段)姜(數片)八角(1個)鹽(適量)香菜(1棵)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛尾湯的做法步驟1、牛尾骨沖洗後涼水下鍋2、燒開,焯出牛尾裏的血沫3、牛尾骨再次以温水洗淨4、放入砂鍋裏,加薑片、葱段、八角,中火燒開後轉最小火煲2...
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韓式牛尾湯的做法及營養價值
  • 韓式牛尾湯的做法及營養價值

  • 相信許多朋友們都有喝過各種各樣的湯類,特別是喜歡喝湯的食客朋友們。你們喝過嗎韓式牛尾湯?韓式牛尾湯有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,你們知道韓式牛尾湯怎麼做嗎?讓我們一起來看看韓式牛尾湯的做法及營養價值吧。一、韓式牛尾湯的簡介韓式牛尾湯(소...
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牛尾黃瓜湯怎麼做-牛尾黃瓜湯的做法
  • 牛尾黃瓜湯怎麼做-牛尾黃瓜湯的做法

  • “牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分,營養價值極高,補腎養血,術後必備湯品。”食材明細主料牛尾(6塊)黃瓜(4根)輔料大棗(4個)枸杞(適量)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(3片)大葱(1段)小米椒(2個)調料鹽(2勺)生抽(2勺)十三香(1/2勺)冰糖(5塊)花椒(1勺)大料(2個)香葉(1片)桂皮(1塊)耗油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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소꼬리탕 韓式牛尾湯怎麼做-韓式牛尾湯的做法 寒秋裏的滋補暖身湯—韓式牛尾湯
西紅柿牛尾清湯麪的做法 #團圓飯#西紅柿牛尾清湯麪 西紅柿牛尾清湯麪怎麼做
  • 西紅柿牛尾清湯麪的做法 #團圓飯#西紅柿牛尾清湯麪 西紅柿牛尾清湯麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(適量)西紅柿牛尾湯(適量)雞毛菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)小米椒(適量)姜葱(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛尾清湯麪的做法步驟1、西紅柿牛尾湯適量,加熱。2、葱姜,小米椒,香菜切好備用。3、葱姜,香菜,小米椒放入,適量鹽,雞精調味。4、雞毛菜洗淨...
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牛尾湯怎麼做-牛尾湯的做法
  • 牛尾湯怎麼做-牛尾湯的做法

  • 食材明細主料牛尾(適量)小白菜(適量)洋葱(半個)葱(1個)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)大醬(半勺)辣椒麪(2勺)大料(2個)姜(小塊)原味(口味)未知(難度)牛尾湯的做法步驟1、牛尾焯一下,換一鍋水,放葱段、姜、大料,開鍋後中火燉熟,撈出葱、姜、大料。2、小白菜開水焯一下,擠水備用。3、切小白菜、葱、洋葱。4、放鹽,加...
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黃豆西紅柿牛尾湯怎麼做-黃豆西紅柿牛尾湯的做法
  • 黃豆西紅柿牛尾湯怎麼做-黃豆西紅柿牛尾湯的做法

  • 食材明細主料牛尾(1袋)黃豆(半碗)西紅柿(2沒)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆西紅柿牛尾湯的做法步驟1、鍋中放花椒大料姜炸鍋。2、黃豆提前泡好,放到鍋裏翻炒。3、西紅柿切十字花放到開水裏煮一下,去皮切塊。放到鍋裏翻炒。4、牛...
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果蔬牛尾湯的做法 獨創的果蔬牛尾湯 果蔬牛尾湯怎麼做
  • 果蔬牛尾湯的做法 獨創的果蔬牛尾湯 果蔬牛尾湯怎麼做

  • “自從學着煲湯試着喝湯以來,短短几個月的時間,我從一個高談着“既有飯菜何必喝湯”調調的人變成了一個幾乎“兩日無湯,心中發慌”的人。我喜歡在飯前喝湯,不用多,一小茶碗兒的湯水下肚,腸胃裏那個舒坦呦,真是頂好的咧!煲湯也愛創新。這道果蔬牛尾湯就是我的新創。不是吹牛,牛尾湯...
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西式做法的番茄牛尾湯如何做簡單又好吃
  • 西式做法的番茄牛尾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛尾(斬斷):適量番茄:適量輔料洋葱:適量西芹:適量黃油:適量具體步驟牛尾洗淨,飛水;洋葱,西芹切碎;番茄去皮,去籽,切小塊備用鍋中放一塊黃油融化,下洋葱西芹煸炒至熟軟出香味加入牛尾翻炒,加入葡萄酒炒香,加足量水淹沒...
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西紅柿土豆牛尾湯麪怎麼做-西紅柿土豆牛尾湯麪的做法
  • 西紅柿土豆牛尾湯麪怎麼做-西紅柿土豆牛尾湯麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿土豆牛尾湯(適量)輔料濕面(100g)調料鹽(適量)香菜碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西紅柿土豆牛尾湯麪的做法步驟1、食材,燉好的牛尾湯,已調好味。2、市售濕面。3、準備切好的香菜碎。4、起鍋放水,水開下面,開二遍水即好。5、撈入碗中。6、盛入牛尾湯,再放...
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牛尾濃湯配蒜香包的做法 牛尾濃湯配法式蒜香包 牛尾濃湯配蒜香包怎麼做
  • 牛尾濃湯配蒜香包的做法 牛尾濃湯配法式蒜香包 牛尾濃湯配蒜香包怎麼做

  • 食材明細主料牛尾(500g)胡蘿蔔(100g)洋葱(1只)球莖茴香(半隻)羅勒葉(少許)番茄(1只)輔料天婦羅濃縮汁(3茶匙)番茄沙司(1瓶)糖(4茶匙)黃油(50克)黑胡椒(少許)鹽(少許)酸甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛尾濃湯配蒜香包的做法步驟1、把主料裏需要切的都切塊,譬如球莖茴香對半切開,胡蘿蔔切小塊,洋葱切...
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西洋參枸杞山藥牛尾湯怎麼做-西洋參枸杞山藥牛尾湯的做法
  • 西洋參枸杞山藥牛尾湯怎麼做-西洋參枸杞山藥牛尾湯的做法

  • “西洋參放着好像沒見少,索性用來燉點養生湯消耗掉。只知道西洋參補氣養陰,清熱生津,可用於氣虛陰虧,補益肺陰,清虛火,生津止渴。但也並不知道西洋參可以燉什麼湯。正好看到一道西洋參枸杞牛尾湯,眼前一下子就亮了。牛尾巴正好還有一根,就喝西洋參牛尾湯了,燉法隨意。牛尾不易軟爛...
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番茄牛尾湯的做法 【番茄牛尾湯】 番茄牛尾湯怎麼做
  • 番茄牛尾湯的做法 【番茄牛尾湯】 番茄牛尾湯怎麼做

  • “早就聽説牛尾巴的味道好膠質多營養棒,一直想試試來着。這回趁着買牛仔骨的機會,就順便買了點。不過也沒敢買多,1斤而已。前幾天拿出來,加了點西紅柿和洋葱,燉了個清湯。燉到一個多小時的時候,家裏就開始好香好香。我聞着那個味道,當時就在想:“這味道明明很好聞,哪裏羶啊。。。...
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牛尾湯的做法 簡簡單單的牛尾湯 牛尾湯怎麼做
  • 牛尾湯的做法 簡簡單單的牛尾湯 牛尾湯怎麼做

  • 食材明細主料牛尾(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛尾湯的做法步驟1、牛尾泡水後,丟入鍋里加冷水2、準備材料3、切塊~都切的大塊,因為不愛吃4、牛尾煮沸後,會有浮沫,把它們撇乾淨5、加入之前的半顆洋葱,三個小西紅柿和三...
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