![蘆蒿炒臭幹怎麼做-蘆蒿炒臭乾的做法]( "蘆蒿炒臭幹怎麼做-蘆蒿炒臭乾的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）輔料臭幹（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒臭乾的做法步驟1、原料：蘆蒿。2、蘆蒿擇去葉子，折成小段，洗淨。3、臭乾洗一洗，切成細條。4、鍋熱入油，放入蘆蒿翻炒。5、放入臭幹。6、加鹽調味。7、淋入麻油，出鍋。8、可...
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![臭幹炒蘆蒿怎麼做-臭幹炒蘆蒿的做法]( "臭幹炒蘆蒿怎麼做-臭幹炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）輔料臭豆乾（適量）鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭幹炒蘆蒿的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加鹹肉煸炒出油。3、倒入豆乾煸炒。4、倒入蘆蒿煸炒。5、加鹽煸炒斷生。6、出鍋前加味精調味。...
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![甜椒蘆蒿炒香乾怎麼做-甜椒蘆蒿炒香乾的做法]( "甜椒蘆蒿炒香乾怎麼做-甜椒蘆蒿炒香乾的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）甜椒（適量）香乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜椒蘆蒿炒香乾的做法步驟1、甜椒切絲2、蘆蒿和香乾3、鍋中放入適量油後放入蘆蒿、甜椒、和香乾4、翻炒均勻5、炒至變色後放入適量鹽和生抽6、翻炒均勻後即可7、成品裝盤...
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![蘆蒿炒白乾怎麼做-蘆蒿炒白乾的做法]( "蘆蒿炒白乾怎麼做-蘆蒿炒白乾的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）白乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆蒿炒白乾的做法步驟1、蘆蒿洗淨切段。2、白乾切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入蘆蒿和白乾煸炒。4、炒至變色後放入適量鹽和生抽。5、翻炒片刻即可。6、成品。...
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![家常蘆蒿苔炒香乾如何做簡單又好吃]( "家常蘆蒿苔炒香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘆蒿：250小香乾：10塊輔料糖：適量油：適量味精：適量鹽：適量香腸：適量具體步驟1.蘆蒿去尾端葉子，掐成寸段洗淨2.香腸少許切絲，香乾切絲3.鍋中放油，加入香腸煸至透明4.倒入蘆蒿和香乾5.加少許涼水6.炒至蘆蒿變色，加...
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![臭幹炒野蘆蒿怎麼做-臭幹炒野蘆蒿的做法]( "臭幹炒野蘆蒿怎麼做-臭幹炒野蘆蒿的做法")
- “春天來了，江邊的野生蘆蒿也可以吃，每每説到野生蘆蒿，腦海裏都有兩個畫面，兒時去一個同學家玩，她媽媽給我們做了一道野生蘆蒿乾燒肉，真心好吃。還有一個畫面就是，每年有很多人去江心去採蘆蒿，每年都會有人淹死，不過現在生活好了，採蘆蒿的人都有自己的小船了。”食材明細主料野蘆蒿...
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![「首發」臭幹炒蘆蒿如何做簡單又好吃]( "「首發」臭幹炒蘆蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆蒿：500臭幹：1袋輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備食材。蘆蒿擇掉葉子，折成小段，放清水裏泡20分鐘，水裏放一勺多鹽。2.臭幹沖洗幾遍，切條。3.熱鍋倒油，下蘆蒿翻炒。4.下臭幹翻炒。加適量鹽和雞精。5....
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![家常菜蘆蒿炒香乾如何做簡單又好吃]( "家常菜蘆蒿炒香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆蒿：350香乾：6塊輔料芥花油：適量味精：少許食鹽：1勺具體步驟1.蘆蒿摘段、香乾切條，洗淨備用2.熱鍋涼油，煸香葱沫和幹椒沫3.倒入香乾，滴少許水煮開後，盛起4.鍋中再倒油5.放入蘆蒿，沿鍋邊渲少許清水6.大火翻炒片...
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![香乾炒蘆蒿怎麼做-香乾炒蘆蒿的做法]( "香乾炒蘆蒿怎麼做-香乾炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）輔料香乾（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘆蒿的做法步驟1、原料，洗淨切段備用。2、熱鍋冷油。3、倒入香乾煸炒。4、倒入蘆蒿繼續煸炒。5、加鹽，味精，糖調味。6、成品。...
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![鹹肉香乾炒蘆蒿怎麼做-鹹肉香乾炒蘆蒿的做法]( "鹹肉香乾炒蘆蒿怎麼做-鹹肉香乾炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）蘆蒿（適量）香乾（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉香乾炒蘆蒿的做法步驟1、鹹肉切絲。2、香乾、蘆蒿。3、鍋中放入適量油燒熱後放入鹹肉翻炒。4、炒至變色後放入少許水煮開。5、放入蘆蒿和香乾。6、炒至斷生。7、放入適量生...
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![蘆蒿炒乾子怎麼做-蘆蒿炒乾子的做法]( "蘆蒿炒乾子怎麼做-蘆蒿炒乾子的做法")
- “蘆蒿，原來應該算是一種地產野菜，初看上去，樣子有點象水草，生長在水邊。在北方可能不多見。但在江浙一帶，特別是南京，蘆蒿跟鴨子、菊花腦兒一樣，是老百姓餐桌上的常客。有着濃厚的清香味。”食材明細主料蘆蒿（適量）乾子（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆...
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![臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法]( "臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（4塊）茼蒿菜（1把）輔料姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、鍋中放油，不能太少(適量)，放入幹辣椒(不吃辣可不放)，出香味後再放臭豆腐，先...
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![蘆蒿炒香乾的做法 好吃正當時----蘆蒿炒香乾 蘆蒿炒香乾怎麼做]( "蘆蒿炒香乾的做法 好吃正當時----蘆蒿炒香乾 蘆蒿炒香乾怎麼做")
- “又到了吃蘆蒿的季節，菜場裏又見到有這賣了，我們一家都喜歡吃這個，雖然大棚長的沒野生的香，但買回來也能解解饞的！”食材明細主料蘆蒿（一把）香乾（3、4片）輔料油（一大勺）開水（適量）配料糖（兩小勺）蠔油（兩大勺）鹽（半小勺）雞精（半小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒香乾的做法步驟1、...
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![蘆蒿炒香乾怎麼做-蘆蒿炒香乾的做法]( "蘆蒿炒香乾怎麼做-蘆蒿炒香乾的做法")
- “蘆蒿根性涼，味甘，葉性平，平抑肝火，可治胃氣虛弱、浮腫，便祕等功效。配上香乾幾分鐘的時間就可以做好一盤美味營養的家常菜！”食材明細主料蘆蒿（200克）香乾（200克）輔料鹽（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒香乾的做法步驟1、準備的原料。2、蘆蒿切段，香乾切絲。...
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![茶幹炒蘆蒿怎麼做-茶幹炒蘆蒿的做法]( "茶幹炒蘆蒿怎麼做-茶幹炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）茶幹（適量）輔料鮮紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶幹炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿、茶幹、鮮紅辣椒。2、把茶幹切絲、蘆蒿切寸斷、鮮紅辣椒切絲。3、炒鍋燒開水、把蘆蒿、鮮紅辣椒絲倒入開水中焯水、開水下鍋30秒就可以了、撈出涼水過涼。4、...
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![素炒蘆蒿怎麼做-素炒蘆蒿的做法]( "素炒蘆蒿怎麼做-素炒蘆蒿的做法")
- “青翠的蘆蒿與潔白的豆腐乾，脆嫩與綿軟相伴，蘆蒿的獨特香味引動人的食慾大開”食材明細主料蘆蒿（500克）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘆蒿的做法步驟1、豆腐乾切長條；蘆蒿去老根及底部老葉，洗淨瀝水，切段。2、鍋燒熱下油，先加鹽炒豆腐乾，盛...
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![香腸雞蛋幹炒蘆蒿怎麼做-香腸雞蛋幹炒蘆蒿的做法]( "香腸雞蛋幹炒蘆蒿怎麼做-香腸雞蛋幹炒蘆蒿的做法")
- “春天到了，又到了南京人享受野菜的最佳時候了；如菊花葉、蘆蒿、馬蘭頭等等，都是我們超喜歡的美食；俗話説：南京一大怪，不愛葷菜愛野菜，可見咱南京人是多麼喜歡吃野菜。其中蘆蒿是最具特色的野菜之一，春節前後上市，分野生和大棚種殖兩種；野生蘆蒿為青中帶紫色，長度較短、量少價高；而這...
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![蘆蒿炒豆乾怎麼做-蘆蒿炒豆乾的做法]( "蘆蒿炒豆乾怎麼做-蘆蒿炒豆乾的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（1把）豆乾（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）油（適量）蒜片（3粒）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒豆乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨切成小條。2、蘆蒿杆洗淨切成小段。3、3、鍋內加入少許油，放入大蒜炒香。4、放入蘆蒿翻炒均勻。5、加入豆腐乾，繼續翻炒，接着加入生抽...
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![家常菜蘆蒿苔炒香乾如何做簡單又好吃]( "家常菜蘆蒿苔炒香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香乾：2塊蘆蒿苔：150輔料油：1勺鹽：1小勺糖：1/2小勺具體步驟1.香乾洗淨、片成薄片再切成條，用適量的油煸炒一會取出。2.蘆蒿苔洗淨、切段。鍋中再加1勺的油，油熱後放入蘆蒿苔煸炒。3.蘆蒿苔變色後即可加入炒好的香...
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![蘆蒿炒薰幹怎麼做-蘆蒿炒薰乾的做法]( "蘆蒿炒薰幹怎麼做-蘆蒿炒薰乾的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）蘆蒿（適量）薰幹（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆蒿炒薰乾的做法步驟1、把蘆蒿洗淨切成小段薰幹切成條狀，胡蘿蔔切成絲。2、鍋裏燒開水，把蘆蒿綽1分鐘。然後撈出過一下涼水控幹水分。3、熱鍋下油，放入薰乾和胡蘿蔔翻炒一會。4...
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![清炒蘆蒿乾子的做法 春日裏的一抹清新綠：清炒蘆蒿乾子 清炒蘆蒿乾子怎麼做]( "清炒蘆蒿乾子的做法 春日裏的一抹清新綠：清炒蘆蒿乾子 清炒蘆蒿乾子怎麼做")
- 食材明細主料香乾（一盤）蘆蒿（一大把）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘆蒿乾子的做法步驟1、蘆蒿擇好洗淨2、蘆蒿切小段3、香乾切條焯水過涼，去豆腥。4、起鍋加油，加入香乾翻炒。5、加入蘆蒿6、臨起鍋前加入鹽、少許糖、蠔油翻炒，加少許油提色。小...
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![胡蘿蔔香乾炒蘆蒿怎麼做-胡蘿蔔香乾炒蘆蒿的做法]( "胡蘿蔔香乾炒蘆蒿怎麼做-胡蘿蔔香乾炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香乾炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿、胡蘿蔔、香乾。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蘆蒿、胡蘿蔔和香乾。3、大火翻炒至變色。4、加入適量生抽調味翻炒均勻即可。5、成品。...
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![清炒蘆蒿怎麼做-清炒蘆蒿的做法]( "清炒蘆蒿怎麼做-清炒蘆蒿的做法")
- “清淡可口。”食材明細主料蘆蒿（適量）輔料黑芝麻（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿洗淨、切段。2、熱鍋熱油中大火，下蘆蒿翻炒1分鐘。3、加鹽、加白糖調鮮，翻炒幾下後關火出鍋。4、點綴黑芝麻。...
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![蘆蒿炒肉絲的做法 爽口菜-----蘆蒿炒肉絲 蘆蒿炒肉絲怎麼做]( "蘆蒿炒肉絲的做法 爽口菜-----蘆蒿炒肉絲 蘆蒿炒肉絲怎麼做")
- “我平時比較喜歡吃帶點清香味的蔬菜，如芹菜、水芹、好菜，要算最喜歡的是蘆蒿。前幾年這裏見的不多，都是親戚從南京每次帶很多斤給我們，撿好後放冰箱冷藏，一點點吃。如今這裏也有賣，就不用帶了。其蘆蒿那種清香味很清新，吃了特別清爽。”食材明細主料蘆蒿（適量）輔料精肉（適量）生粉（適...
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![蘆蒿脆皮幹怎麼做-蘆蒿脆皮乾的做法]( "蘆蒿脆皮幹怎麼做-蘆蒿脆皮乾的做法")
- “蘆蒿炒香乾是春天的的一道時令菜，青青脆脆的蘆蒿嫩莖，鮮香韌糯的薰香豆腐乾絲，一點點油大火快炒，只需加一點點鹽，不再需要其他任何調料，要的就是蘆蒿杆兒尖和香乾相混的那份自然清新和鮮香爽脆，做法特別簡單。”食材明細主料蘆蒿（300克）脆皮幹（1塊）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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味味甜
