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蘆蒿炒豆乾怎麼做-蘆蒿炒豆乾的做法

蘆蒿炒豆乾怎麼做-蘆蒿炒豆乾的做法

蘆蒿炒豆乾的做法 蘆蒿炒豆乾怎麼做

食材明細

主料
  • 蘆蒿 (1把)
  • 豆乾 (適量)
輔料
  • 蠔油 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蒜片 (3粒)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘆蒿炒豆乾的做法步驟

  • 蘆蒿炒豆乾的做法 蘆蒿炒豆乾怎麼做 第2張

    1、豆腐乾洗淨切成小條。

  • 蘆蒿炒豆乾的做法 蘆蒿炒豆乾怎麼做 第3張

    2、蘆蒿杆洗淨切成小段。

  • 蘆蒿炒豆乾的做法 蘆蒿炒豆乾怎麼做 第4張

    3、3、鍋內加入少許油,放入大蒜炒香。

  • 蘆蒿炒豆乾的做法 蘆蒿炒豆乾怎麼做 第5張

    4、放入蘆蒿翻炒均勻。

  • 蘆蒿炒豆乾的做法 蘆蒿炒豆乾怎麼做 第6張

    5、加入豆腐乾,繼續翻炒,接着加入生抽、蠔油、鹽翻出香味即可。

  • 蘆蒿炒豆乾的做法 蘆蒿炒豆乾怎麼做 第7張

    6、蘆蒿不可翻炒時間過長,大約1-2分鐘即可,不然口感不好,營養流失

  • 蘆蒿炒豆乾的做法 蘆蒿炒豆乾怎麼做 第8張

    7、超級鮮美的豆乾炒蘆蒿就做好了。

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