![豬手扒海蔘怎麼做-豬手扒海蔘的做法]( "豬手扒海蔘怎麼做-豬手扒海蔘的做法")
- 食材明細主料烏元海蔘（適量）豬手（適量）輔料腐竹（適量）菜心（適量）紅棗（適量）腐乳（適量）配料油（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）香葉（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手扒海蔘的做法步驟1、將豬蹄刮洗乾淨。2、海蔘解凍待用。3、準備腐竹，菜心。4...
- 15067
![海蔘扒油菜的做法 【東北】海蔘扒油菜 海蔘扒油菜怎麼做]( "海蔘扒油菜的做法 【東北】海蔘扒油菜 海蔘扒油菜怎麼做")
- “凡是扒制的菜餚，需要有大翻勺的功底，這絕非一日之功。但是這不妨礙家裏宴客時的扒制菜餚，只需分解完成即可，也可以保證菜餚的形狀完整好看。這道“海蔘扒油菜”就是利用這種方法制作的。值得一試。”食材明細主料海蔘（4個）油菜（500克）輔料油（適量）鹽（適量）老湯（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）廿...
- 28658
![海蔘燜豬肉怎麼做-海蔘燜豬肉的做法]( "海蔘燜豬肉怎麼做-海蔘燜豬肉的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）土豬肉（適量）輔料紅糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘燜豬肉的做法步驟1、豬肉斜切，海蔘切塊，熱鍋涼油，倒入葱薑蒜八角，爆炒出香味。2、先倒入土豬肉，翻炒，加入紅糖上色調味，大約5分鐘左右。3、放入...
- 27990
![紅扒豬手怎麼做-紅扒豬手的做法]( "紅扒豬手怎麼做-紅扒豬手的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白，能增加皮膚的彈性和韌性。脂肪的含量也比肥肉低。常食豬蹄對延緩衰老和促進兒童發育都有特殊意義。紅扒豬蹄，色澤紅亮，軟爛脱骨，醇香入味，汁濃不膩。是老少皆宜的滋補，美容佳品”食材明細主料豬手（2個）輔料葱（1小段）姜（5片）蒜（5瓣）香葱（2根）鹽（10克）味精（10克）雞粉（1...
- 10058
![洋葱扒海蔘怎麼做-洋葱扒海蔘的做法]( "洋葱扒海蔘怎麼做-洋葱扒海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）洋葱（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱扒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨切成塊，洋葱洗淨切塊。2、起油鍋，蒜姜入鍋炒香，加入洋葱，海蔘入鍋炒。3、加入醬油，料酒，白糖，加鹽，雞精炒...
- 25771
![海蔘醬香豬腳怎麼做-海蔘醬香豬腳的做法]( "海蔘醬香豬腳怎麼做-海蔘醬香豬腳的做法")
- “豬腳,海蔘都是營養價值非常高的,膠原蛋白尤其多,對皮膚特好,另肌夫具有彈性......這道菜肥而不膩,香味濃郁,開胃......”食材明細主料豬腳（1只）海蔘（12條）輔料八角（少許）香葉（少許）新會果皮（適量）醬油（1碗）老抽（少許）水（2碗）薑片（5片）老葱頭（適量）葱白（3段）配料五香粉（少許）白酒（半晚）冰糖（適量）醬...
- 14461
![扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法]( "扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法")
- “豬肘富含膠原蛋白，美容養顏，肥而不膩，入口即化”食材明細主料豬肘（一個）輔料生薑（1塊）小茴香（30顆）生抽（15ml）草果（1個）八角（1顆）花椒（50顆）桂皮（1小塊）大葱（1段）香葉（1片）鹽（5g）澱粉（10g）糖（30g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扒豬肘的做法步驟1、豬肘洗淨過開水去血末，再放入高壓鍋，放少量鹽，生抽，...
- 14415
![蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法]( "蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法")
- “又一道美味海蔘菜，做法非常簡單。”食材明細主料圓葱（適量）蝦仁（適量）輔料紅辣椒（適量）海蔘（適量）微辣（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料，圓葱、蝦仁、紅辣椒切丁，泡發海蔘。2、一點油炒香圓葱，蝦仁入鍋。3、加高湯，調味，把海蔘入鍋小火煨，讓其入味。4、。。。...
- 21101
![快手菌菇海蔘湯怎麼做-快手菌菇海蔘湯的做法]( "快手菌菇海蔘湯怎麼做-快手菌菇海蔘湯的做法")
- “夏日炎炎，喝湯星人全靠一碗鮮美的湯來續命呢！用冰箱裏的蘑菇和即食海蔘，加一丟丟魚貝鮮湯，簡單煮煮，五分鐘就可以上桌！超快手，超簡單有沒有哈！”食材明細主料即食海蔘（1只）蘑菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料滋汁匠魚貝鮮湯（適量）胡椒粉（少許）芝麻油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
- 7683
![黑豬肉燒海蔘的做法 黑豬肉燒海蔘（葱燒海蔘） 黑豬肉燒海蔘怎麼做]( "黑豬肉燒海蔘的做法 黑豬肉燒海蔘（葱燒海蔘） 黑豬肉燒海蔘怎麼做")
- “我加了黑豬肉，如果不加肉，就是傳統的葱燒海蔘了。用的是朋友送的國外野生幹海蔘。幹海蔘泡發：1.用純水泡入冰箱冷藏兩天,每天換次水。2.第三天拿出入高壓鍋，上汽後壓10～15分鐘，冷卻後取出繼續冰箱冷藏泡2～3天，每天換水。泡發乾海蔘最重要是整個過程容器都必須無鹽，無油，無鹼，用純...
- 25659
![烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法]( "烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法")
- 食材明細主料豬扒肉（適量）輔料生菜（適量）大蒜（適量）配料米酒（適量）醬油（適量）亨氏番茄醬（適量）燒烤汁（適量）蜂蜜（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤豬扒的做法步驟1、所有食材。2、把切好的豬扒清洗後，用刀背輕輕的兩面拍鬆。3、拍鬆後的豬扒放碗裏，加進米酒，大蒜粒，燒烤汁，小許醬油醃...
- 16777
![木耳豬肚海蔘湯怎麼做-木耳豬肚海蔘湯的做法]( "木耳豬肚海蔘湯怎麼做-木耳豬肚海蔘湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）木耳（適量）豬肚（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）紹酒（適量）雞精（適量）花膠（適量）八角（適量）小茴香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳豬肚海蔘湯的做法步驟1、豬肚洗淨焯水，再做一鍋新水開鍋後放入豬肚，花椒、八角、小茴香，葱段...
- 14270
![豬肉葱爆海蔘的做法 【平淡的幸福】豬肉葱爆海蔘 豬肉葱爆海蔘怎麼做]( "豬肉葱爆海蔘的做法 【平淡的幸福】豬肉葱爆海蔘 豬肉葱爆海蔘怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）水發海蔘（適量）輔料葱（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）味精（適量）配料生抽（適量）花椒（適量）大料粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉葱爆海蔘的做法步驟1、材料洗淨後豬肉切片，葱切絲。2、鍋裏不放油直接放入豬肉翻炒。3、家人薑絲，生抽，花椒大料粉翻炒後...
- 32014
![海茸燉豬手怎麼做-海茸燉豬手的做法]( "海茸燉豬手怎麼做-海茸燉豬手的做法")
- “將豬手洗乾淨放入沙鍋中，加入少許蒜，薑片，黃酒和適量的清水，待豬手煲熟以後，將適量泡發好的海茸洗乾淨，放入其中一起煲3—5分鐘即可。”食材明細主料豬手（半隻）海茸（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料黃酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）海茸燉豬手的做法步驟1、將豬手洗幹...
- 22417
![海蔘豬血香菜湯怎麼做-海蔘豬血香菜湯的做法]( "海蔘豬血香菜湯怎麼做-海蔘豬血香菜湯的做法")
- “去朋友家給媽媽買肉，他送了我幾塊豬血，我拿了一小塊回家，做個菜量太少了，就放個海蔘做個湯吧。”食材明細主料豬血（100g）海蔘（一個）香菜（2棵）輔料澱粉（小許）純淨水（適量）調料食鹽（1g）雞精（1g）香油（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘豬血香菜湯的做法步驟1、豬血和海蔘改刀放一起。...
- 12416
![老上海香炸豬扒怎麼做-老上海香炸豬扒的做法]( "老上海香炸豬扒怎麼做-老上海香炸豬扒的做法")
- “炸豬排的做法歷史悠久，在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。炸豬排是很有特色的上海特色小吃，炸豬排以豬肉為主要材料，烹飪的做法以炸為主，西餐中做的典型代表，上海小囡的美食極愛。”食材明細主料剔骨豬排（2~3塊）雞蛋（1只）梳打餅乾（一包）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）洋葱（一個）番...
- 18266
![佛手瓜炒海蔘怎麼做-佛手瓜炒海蔘的做法]( "佛手瓜炒海蔘怎麼做-佛手瓜炒海蔘的做法")
- “天冷了，開始每天早上吃海蔘。沒進入三九天氣，可以每天半個海蔘。三九天內，每天一個。直接煮了，少爺他爹是不吃的，只能做菜做粥吃。所以，今天炒菜吃。”食材明細主料佛手瓜（1個）海蔘（1個）食用油（1湯匙）食鹽（0.5克）生抽（3克）輔料葱絲（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒海蔘的...
- 9694
![海蔘豬肉包的做法 海蔘豬肉“包” 海蔘豬肉包怎麼做]( "海蔘豬肉包的做法 海蔘豬肉“包” 海蔘豬肉包怎麼做")
- “學着外婆做一次。因為外婆做的挺好吃的，所以我就學着了。”食材明細主料海蔘（6條）豬肉碎（半斤）輔料醬油（兩勺）油（四少左右）香菇（四朵）番茄（一顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘豬肉包的做法步驟1、把浩浩的海鮮從冰箱裏拿出來解凍。2、將一顆番茄切片。3、把水煮沸騰放入海蔘...
- 6113
![豬手海帶卷怎麼做-豬手海帶卷的做法]( "豬手海帶卷怎麼做-豬手海帶卷的做法")
- “逢年過節，迎親待客，炒燉煎煮，家裏的的爐灶難免應付不過來，那就把微波爐充分利用起來吧！”食材明細主料海帶（500克）雞蛋（1個）熟豬手（半個）鮮熟玉米（半隻）輔料鹽（適量）米醋（5毫升）蠔油（10毫升）生抽（5毫升）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬手海帶卷的做法步驟1、材料：海帶500克，雞蛋1個，熟豬手...
- 13223
![冰鎮豬肝海蔘怎麼做-冰鎮豬肝海蔘的做法]( "冰鎮豬肝海蔘怎麼做-冰鎮豬肝海蔘的做法")
- “夏天的菜要冰冰涼，又開胃哦。今天的這一款冰鎮豬肝海蔘就很不錯哦，不過我在焯制海參上出了錯了，本來這即食海蔘是不用再焯制了，我太馬虎了，將它一併下鍋，使得這海蔘口感變得極差。牙口好的人還是會喜歡的哦。”食材明細主料豬肝（150克）芹菜（200g）輔料海蔘（適量）牛奶（適量）醬油（適量）蒜...
- 30814
![煎豬扒的做法 家常菜－－煎豬扒 煎豬扒怎麼做]( "煎豬扒的做法 家常菜－－煎豬扒 煎豬扒怎麼做")
- 食材明細主料豬扒肉（300G）輔料葱（少許）蒜（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻。4、4、倒入料酒和生抽拌均勻。5、5、倒入適量的黑椒...
- 6609
![豬扒怎麼做-豬扒的做法]( "豬扒怎麼做-豬扒的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）輔料花生油（5匙）生抽（3匙）料酒（3匙）魚露（1匙）白糖（1克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬扒的做法步驟1、豬肉洗乾淨，用所有配料研製2、熱油鍋，開始煎豬扒3、大火煎，把第一面煎好4、翻過來煎另一面5、直到煎好位置6、豬扒煎好了...
- 3947
![海蔘豬肉湯怎麼做-海蔘豬肉湯的做法]( "海蔘豬肉湯怎麼做-海蔘豬肉湯的做法")
- “最近愛上了煲湯，每天煲一鍋湯，健康又營養！”食材明細主料海蔘（200g）豬瘦肉（300g）紅棗（3顆）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘豬肉湯的做法步驟1、準備好食材2、豬瘦肉切塊3、燒開水焯一下4、豬肉撈出放入砂鍋5、焯豬肉的水不要扔哦，撇去浮沫6、加入砂鍋中燒開7、大棗...
- 27038
![海蔘燉豬腳怎麼做-海蔘燉豬腳的做法]( "海蔘燉豬腳怎麼做-海蔘燉豬腳的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（一隻）豬腳（一個）調料葱薑蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清湯（適量）大料（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燉豬腳的做法步驟1、洗淨食材，豬蹄切段下沸水焯透撈出。2、大料下如清湯鍋內燒開，煮10分鐘撈出備用，下葱薑蒜、料酒、豬蹄塊...
- 28236
![紅燒海蔘豬蹄怎麼做-紅燒海蔘豬蹄的做法]( "紅燒海蔘豬蹄怎麼做-紅燒海蔘豬蹄的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）豬蹄（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）小葱（適量）調料八角（適量）老抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）食鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒海蔘豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，焯水，備用，葱、姜、蒜、洋葱、八角、紅棗、枸杞，洗...
- 7053
味味甜
