當前位置:味味甜 >

關於電飯煲做紅燒排骨的餐飲百科

紅燒排骨的做法 電飯煲做紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 電飯煲做紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “由於在學校宿舍,沒有廚具,只能用電飯煲代替,嘿嘿。但是本人很喜歡做菜,就用電飯煲做了紅燒排骨,味道和爸爸相比的差了那麼一些些,但是自己還算滿意啦。現傳上來當勉勵自己啦。有不合適的地方還請大家能多多賜教~!”食材明細主料排骨(一公斤)輔料香菇(十朵)葱(一段)蒜(6瓣)姜(一小塊)幹辣...
  • 32302
電飯煲蒸排骨要多久
  • 電飯煲蒸排骨要多久

  • 一個半小時左右。排骨的做法除了用電飯煲蒸以外,還有一些其它的烹飪方法,例如:紅燒排骨、排骨燜飯、排骨湯等等。電飯煲蒸排骨時比較簡單、省力的方法,將輔助材料加進電飯煲,加水蓋過排骨,然後按燉湯就可以了;而紅燒排骨的做法就比較複雜了,還需要翻炒。...
  • 24518
電飯煲排骨湯怎麼做-電飯煲排骨湯的做法
  • 電飯煲排骨湯怎麼做-電飯煲排骨湯的做法

  • “週末出去踏青,走時把排骨放入電飯煲,中午回來正好吃,有肉有湯,營養好喝,還節省了時間。”食材明細主料排骨(數塊)輔料葱(半顆)八角(1個)料酒(半勺)花椒粒(2粒)薑片(3片)鹽(3勺)水(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、葱姜洗淨切片。3、焯...
  • 31081
電飯煲紅燒肘子怎麼做-電飯煲紅燒肘子的做法
  • 電飯煲紅燒肘子怎麼做-電飯煲紅燒肘子的做法

  • 食材明細主料肘子(一個)輔料香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)茴香(適量)大料(適量)冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)料汁生抽(適量)老抽(適量)豆腐乳(一塊)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲紅燒肘子的做法步驟1、準備好所有香料。2、料汁拌勻。3、把香料放入布袋。4、肘子洗淨...
  • 3984
電飯煲腐乳排骨怎麼做-電飯煲腐乳排骨的做法
  • 電飯煲腐乳排骨怎麼做-電飯煲腐乳排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(450克)焯水用料薑片(2片)八角(2個)香葉(3片)料酒(1勺)調料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱段(4節)薑片(3片)蒜片(10片)冰糖(5克)紅腐乳(1塊)生抽(2勺)八角(3個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯煲腐乳排骨的做法步驟1、排骨洗淨後下鍋加清水,加薑片、八角、香葉、料酒煮沸。2、撈出後過...
  • 14836
排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做
  • 排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做

  • “煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西,吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨(6塊)胡蘿蔔(半根)大米(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)雞蛋(兩個)配料鹽(適量)料酒(一勺)生抽(兩勺)耗油(一勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨煲仔飯的做法步驟1、排骨6塊、胡蘿蔔、葱姜。2、排...
  • 18420
電飯煲叉燒排骨怎麼做-電飯煲叉燒排骨的做法
  • 電飯煲叉燒排骨怎麼做-電飯煲叉燒排骨的做法

  • “電飯煲做萬物😍”食材明細主料排骨(適量)輔料生薑片(適量)調料叉燒醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲叉燒排骨的做法步驟1、新鮮肋排,美不?😂2、叉燒醬3大勺,根據排骨量和口味輕重調節即可。3、塗抹均勻後,放入冰箱冷藏室醃製一晚。過程中翻面,確保調料均勻。4、記...
  • 6174
電飯煲土豆燜排骨怎麼做-電飯煲土豆燜排骨的做法
  • 電飯煲土豆燜排骨怎麼做-電飯煲土豆燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700g)土豆(1個)輔料老乾媽(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)小辣椒(2個)葱花(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲土豆燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨後焯水(加入滾水中煮至變色即可)2、土豆刨皮切塊。3、排骨撈出備用。4、電飯煲中倒入一層油加熱,倒入排骨和薑片。煮飯鍵...
  • 22211
電飯煲豉汁排骨飯怎麼做-電飯煲豉汁排骨飯的做法
  • 電飯煲豉汁排骨飯怎麼做-電飯煲豉汁排骨飯的做法

  • “懶人的福音哦,飯菜一次搞定,而且還又香又好吃哦!”食材明細主料排骨(500g)米(2.5杯)輔料生抽(4勺)料酒(1勺)糖(1小勺)鹽(1小勺)豆豉(1勺)胡椒粉(1小勺)豆瓣醬(半勺)葱花(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲豉汁排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨,冷水鍋中燒開,焯水去血水,撈出瀝乾。2、加入...
  • 14336
電飯鍋燒排骨的做法 電飯鍋也能做出美味飯食之一------電飯鍋燒排骨 電飯鍋燒排骨怎麼做
  • 電飯鍋燒排骨的做法 電飯鍋也能做出美味飯食之一------電飯鍋燒排骨 電飯鍋燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料生薑(一塊)大葱(兩段)八角(一個)桂皮(一小塊)配料食鹽(適量)老抽(一勺)雞精(少許)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋燒排骨的做法步驟1、準備所有食材排骨500克,生薑一塊,大蒜兩段,八角一個,桂皮一小塊...2、將排骨泡在清水中出一血水,大約泡二十分...
  • 13856
排骨用電飯煲要蒸多久
  • 排骨用電飯煲要蒸多久

  • 40-50分鐘。清蒸排骨是一道常見的家常菜,挑選排骨的時候要選肥瘦相間的,選太瘦的排骨,吃起來會很柴沒有油脂。用電飯煲蒸排骨,排骨要切小一點,太大塊不容易蒸熟。排骨蒸之前醃製一下較好。...
  • 16180
電飯鍋版叉燒排骨怎麼做-電飯鍋版叉燒排骨的做法
  • 電飯鍋版叉燒排骨怎麼做-電飯鍋版叉燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料叉燒醬(4匙羹)白糖(少許)植物油(1匙羹)醬香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)電飯鍋版叉燒排骨的做法步驟1、新鮮排骨。2、用清水浸泡一個小時。3、洗淨瀝水。4、我用的海天叉燒醬。5、把叉燒醬放排骨裏面。6、用手或者筷子攪拌均勻後,放入白糖。7、抓勻。8...
  • 31188
電飯煲排骨燜飯怎麼做-電飯煲排骨燜飯的做法
  • 電飯煲排骨燜飯怎麼做-電飯煲排骨燜飯的做法

  • “一鍋端的燜飯,有肉有菜,簡直就是懶人必學呀,用電飯煲版就能做超好吃的燜飯,可以説是便捷的懶人菜譜。”食材明細主料排骨(150克)玉米粒(50克)胡蘿蔔粒(50克)豌豆粒(50克)香菇(3朵)大米(一杯)輔料生抽(3勺)蠔油(1勺)冰糖(適量)生薑(適量)葱(1根)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲排骨燜飯的...
  • 4673
電飯煲燜山藥排骨的做法 簡單入味好吃的排骨——電飯煲燜山藥排骨 電飯煲燜山藥排骨怎麼做
電飯煲焗奧爾良排骨怎麼做-電飯煲焗奧爾良排骨的做法
  • 電飯煲焗奧爾良排骨怎麼做-電飯煲焗奧爾良排骨的做法

  • “火熱熱的天氣,不想被油煙燻烤,趕緊試試這道超級簡單又美味的焗排骨吧!”食材明細主料排骨(800g)輔料薑片(適量)葱(適量)調料料酒(2勺)老抽(1勺)奧爾良醃料(適量)啤酒(330ml)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲焗奧爾良排骨的做法步驟1、準備食材:排骨用麪粉洗淨血水,多衝幾道,瀝...
  • 14582
電飯煲能燉排骨嗎
  • 電飯煲能燉排骨嗎

  • 可以。用電飯煲燉排骨之前也必須先用清水將排骨煮一下,主要是去掉排骨上面的污漬和血漬,燉的時候要加入適量的料酒,這樣可以去掉排骨上面的腥味。用電飯煲燉排骨的時間要比高壓鍋燉排骨的時間長一點,多放些水,電飯煲帶走太多的水蒸氣,容易幹鍋。...
  • 24415
電飯鍋版叉燒排骨的做法 叉燒排骨(電飯鍋版) 電飯鍋版叉燒排骨怎麼做
  • 電飯鍋版叉燒排骨的做法 叉燒排骨(電飯鍋版) 電飯鍋版叉燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料白芝麻(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)叉燒醬(適量)蠔油(適量)原味(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版叉燒排骨的做法步驟1、排骨斬塊浸泡出血水洗淨備用。2、排骨加入適量蜂蜜。3、加入適量叉燒醬,生抽,蠔油。4、將排骨抓勻醃製1小時左右...
  • 12621
電飯煲蒸排骨要蒸多久
  • 電飯煲蒸排骨要蒸多久

  • 15-30分鐘。放在電飯煲一起蒸比在鍋裏蒸需要用的時間縮短不少,蒸1-2斤的排骨需要的時間就會長一些,因為要在蒸熟的前提下保證排骨的味道完全浸入排骨中,這個過程需要花幾分鐘。...
  • 25092
電飯鍋紅燒排骨怎麼做-電飯鍋紅燒排骨的做法
  • 電飯鍋紅燒排骨怎麼做-電飯鍋紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料肋排(600克)鵪鶉蛋(130克)輔料生抽(1勺)白酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)薑片(適量)葱段(適量)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)電飯鍋紅燒排骨的做法步驟1、買來的肋排斬成塊清洗乾淨放入玻璃盆中。2、加入1勺生抽。3、1勺老抽。4、1勺白酒。5、1勺蠔油。6、鹽雞...
  • 11348
紅燒排骨煲怎麼做-紅燒排骨煲的做法
  • 紅燒排骨煲怎麼做-紅燒排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)自制紅燒汁(適量)姜(適量)蒜(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨煲的做法步驟1、排骨洗乾淨,入鍋翻炒。2、炒幹水份後,加一點油,放姜和蒜頭。3、準備一個砂煲,葱切段,鋪在鍋低。4、紅燒汁:鹽,生抽,老抽,白砂糖,蠔油,清水,混合均勻。5、把炒鍋裏...
  • 28355
電飯煲版紅燒肉怎麼做-電飯煲版紅燒肉的做法
  • 電飯煲版紅燒肉怎麼做-電飯煲版紅燒肉的做法

  • “簡單好吃的下飯菜”食材明細主料五花肉(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)小辣椒(適量)糖(少許)蒜(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版紅燒肉的做法步驟1、把肉洗淨切塊過一遍熱水撈出放一旁把提前泡發的木耳洗淨控幹水放一旁2、把肉和木耳放入電飯煲,加入鹽醬油大蒜...
  • 27055
電飯煲紅燒五花肉的做法 電飯煲紅燒五花肉——無油版 電飯煲紅燒五花肉怎麼做
  • 電飯煲紅燒五花肉的做法 電飯煲紅燒五花肉——無油版 電飯煲紅燒五花肉怎麼做

  • “垂涎五花肉已久,但又擔心油膩,於是,就做了這道《電飯煲紅燒五花肉——無油版》,真是下飯啊!!”食材明細主料帶皮五花肉(400g)中等大小土豆(3個)輔料生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)白糖(適量)八角(適量)薑絲(適量)薑片(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯煲紅燒五花肉的做法...
  • 12936
排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯(電飯煲) 排骨臘腸飯怎麼做
  • 排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯(電飯煲) 排骨臘腸飯怎麼做

  • 食材明細主料肋排(2條)臘腸(4個)大米(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨臘腸飯的做法步驟1、排骨斬塊洗淨備用。2、排骨放入碗中,加入生抽,鹽,蠔油,玉米澱粉,花生油,薑片抓勻醃製入味。3、臘腸切片備...
  • 28018
電飯煲排骨飯怎麼做-電飯煲排骨飯的做法
  • 電飯煲排骨飯怎麼做-電飯煲排骨飯的做法

  • “本熊又來介紹懶人食譜了”食材明細主料排骨(500克)大米(200克)糯米(200克)胡蘿蔔(1個)幹香菇(6個)幹木耳(5個)輔料料酒(2勺)醬油(4勺)冰糖(3塊)鹽(4勺)五香粉(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲排骨飯的做法步驟1、排骨抄5分熟,用冷水洗乾淨備用2、葱切沫沫備用3、泡好香菇、木耳切...
  • 11442
電飯煲煮飯時蒸排骨能熟嗎
  • 電飯煲煮飯時蒸排骨能熟嗎

  • 可以。先把準備好的排骨清洗乾淨,然後焯一下水,焯水時可以放一些料酒,可以去除排骨的腥味,把焯過水的排骨放在鍋裏小火炒一下,放入調料,排骨可以不用炒太熟,最後把洗好的大米與排骨一起放在蒸鍋中蒸就可以了,可以放一個醬汁配菜調味,增加口感。...
  • 7336
專題