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關於四黑的餐飲百科

冬季補腎必喝粥「四黑粥」如何做簡單又好吃
  • 冬季補腎必喝粥「四黑粥」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時冬季補腎必喝粥四黑粥,眾所周知黑色食品補腎最佳的食物,四黑粥是既簡單又有營養的美食,用黑豆,黑米,黑芝麻,還有核桃仁共四種黑色食品為煮熬粥,喜歡吃甜的朋友可以加適量的糖,甜甜的,冬天裏吃上一碗即補腎又窩心。主...
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四黑粥如何做簡單又好吃
  • 四黑粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料黑豆:適量黑米:適量黑芝麻:適量血糯米:適量輔料紅糖:適量具體步驟1.黑豆洗淨泡一天,先把水煲沸騰,再入煲。2.黑米兩抓,洗淨後,然後換水浸泡一天。接着黑豆入煲。3.血糯米洗淨,泡一個小時左右,因為是後來才決定放...
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四黑豆漿怎麼做-四黑豆漿的做法
  • 四黑豆漿怎麼做-四黑豆漿的做法

  • “赤小豆薏米,祛濕減肥。黑米黑豆黑芝麻薏仁,四黑煮粥或漿,可以烏髮、養氣。黑色食物能夠補腎,腎中精氣充足人體就強壯,假如腎氣不足人體就虛弱,多吃黑色食品第一能增加體質,第二能防備疾病,第三還可以延緩衰老,總體來説就是增強體質的,另外黑芝麻裏維生素E含量很高,對皮膚很好哦~”...
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黑米鮑魚粽的做法 【端午·粽子】四角粽包法--黑米鮑魚粽 黑米鮑魚粽怎麼做
  • 黑米鮑魚粽的做法 【端午·粽子】四角粽包法--黑米鮑魚粽 黑米鮑魚粽怎麼做

  • “幹鮑魚片是豆姥爺前陣子從食品展會上買的,吃新鮮鮑魚時,感覺就一個字,鮮。這個幹鮑魚還是頭一次吃,做法像平時的烤魚片,但細細的品,還是有很鮮甜的味道。做了粽香糯米排骨,感覺粽子和肉搭配也是不錯的,我們北方不常吃肉餡的粽子。那這個幹鮑魚加到粽子裏會怎麼呢?那就試下吧,呵呵...
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黑芝麻湯圓的做法 經典湯圓四種花樣吃法之一——黑芝麻湯圓 黑芝麻湯圓怎麼做
核桃黑米紅棗漿的做法 【四川】核桃黑米紅棗漿 核桃黑米紅棗漿怎麼做
  • 核桃黑米紅棗漿的做法 【四川】核桃黑米紅棗漿 核桃黑米紅棗漿怎麼做

  • “這其實可以看做是老北京核桃酪的黑米版。黑米替代了白糯米,營養價值得到了提升。核桃與紅棗的香氣糾纏在一起,相得益彰。黑米增稠,造就柔滑的口感。若是將核桃事先烤過,味道更香。用作早餐或加餐,都很不錯。。。”食材明細主料核桃仁(30克)紅棗(45克)黑米(30克)輔料温開水((60度)1000...
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香味四溢的酸辣黑木耳如何做簡單又好吃
  • 香味四溢的酸辣黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑木耳:200輔料鹽:1油:2味精:1具體步驟1.把黑木耳泡好。2.把黑木耳洗乾淨備用。3.把鍋洗乾淨。4.倒入黑木耳。5.炒一下。6.加點鹽,加點味精。7.加點醋,加點辣椒粉。8.炒熟以後就可以吃了。烹飪技巧黑木耳多...
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三黑四紅粥怎麼做-三黑四紅粥的做法
  • 三黑四紅粥怎麼做-三黑四紅粥的做法

  • “我最近也有了脱髮的煩惱,每天掉頭髮着實很鬧心呀~必須要吃點兒能生髮固發的東西了,三黑粥是首選‼️結合自己氣血虛的情況就有了三黑四紅~真真的味道超級好呢,甜甜糯糯的,每天一碗既能補氣養血還能長頭髮,這簡直也太那個了~”食材明細主料黑米(40g)黑豆(40g)糯米(40g)紅豆(20g)花生(20g)黑...
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黑胡椒四季豆的做法 惹味兒菜——黑胡椒四季豆 黑胡椒四季豆怎麼做
  • 黑胡椒四季豆的做法 惹味兒菜——黑胡椒四季豆 黑胡椒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料五花肉(適量)大蒜(適量)配料味極鮮(適量)李錦記黑椒汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒四季豆的做法步驟1、準備材料2、四季豆摘乾淨,斷成段入熱水焯透3、將豆角段剖開備用4、大蒜切末,五花肉切粗絲5、熱油鍋煸肉絲至變色6、放入大蒜末煸香...
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【四川】自制黑椒醬-黑椒醬
  • 【四川】自制黑椒醬-黑椒醬

  • “最近鍾先生喜歡煎牛排吃~~為了牛排,我覺得需要黑椒醬出場~~~可又不愛出門買~~去超市還得找半天~~正好家裏備了食材,索性自己DIY吧~~我在黑椒醬裏添了濃湯寶,味道濃郁,風味更獨特,口感也更有層次感~~~”食材明細主料西紅柿(1個)洋葱(1/2個)輔料濃湯寶(16g)黃油(20g)水澱粉(15g)蠔油(1大...
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嫩姜炒黑木耳四季豆怎麼做-嫩姜炒黑木耳四季豆的做法
  • 嫩姜炒黑木耳四季豆怎麼做-嫩姜炒黑木耳四季豆的做法

  • “清清爽爽,夏天的一道清新”食材明細主料四季豆(200克)黑木耳(15克)嫩姜(少許)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)油(少許)香菇粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩姜炒黑木耳四季豆的做法步驟1、四季豆去頭尾切長段,胡蘿蔔切粗條,黑木耳提前泡發好,嫩姜切絲2、鍋中水燒開放幾滴油,把食材下...
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白黑紅黃四色滋補湯如何做簡單又好吃
  • 白黑紅黃四色滋補湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黑魚:500冬筍:100輔料紅棗:適量桂圓:適量鹽:適量姜:適量李錦記蒸魚鼓油:適量具體步驟1.黑魚收拾清洗乾淨後切段備用。2.冬筍撥皮清洗乾淨切塊備用,紅棗事先用清水泡半小時,先用薑片將鍋底擦勻(可防止煎魚的時候破...
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黑芝麻雙色饅頭的做法 雙色饅頭第四磕:反捲黑芝麻雙色饅頭 黑芝麻雙色饅頭怎麼做
  • 黑芝麻雙色饅頭的做法 雙色饅頭第四磕:反捲黑芝麻雙色饅頭 黑芝麻雙色饅頭怎麼做

  • “正反只是相對而言的。稱之為反捲只是相較於此前白麪卷在外面的黑芝麻饅頭而言的。自己很喜歡黑芝麻的饅頭,這個反捲做給自己,加的黑芝麻量比較大,看上去黑黑的。”食材明細主料麪粉(150克)水(75克)乾酵母(1.5克)黑芝麻粉(20克)植物油(3.5克)白砂糖(9克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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黑木耳烤火腿炒四季豆怎麼做-黑木耳烤火腿炒四季豆的做法
  • 黑木耳烤火腿炒四季豆怎麼做-黑木耳烤火腿炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(205克)黑木耳(5克)烤火腿(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳烤火腿炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)、烤火腿。2、將烤火腿放在案板上切成片。3、將四季豆和黑木耳下入沸水中焯開3...
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黑苦蕎茶是四川特產嗎
  • 黑苦蕎茶是四川特產嗎

  • 是的。沖泡苦蕎茶的時候儘量選擇用沸水,這樣可以更好的泡出湯色,沖泡的時候不要選用飲水機的熱水。沖泡苦蕎茶的時候一袋只能沖泡5次,超過了這個次數就需要更換了,不然味道會很清淡。沖泡苦蕎茶的時候不要加入綠茶、紅茶等茶葉一塊沖泡,會破壞茶味。...
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四紅黑米湯怎麼做-四紅黑米湯的做法
  • 四紅黑米湯怎麼做-四紅黑米湯的做法

  • “紅糖是盛粥的時候才放,不是跟粥一起煮。”食材明細主料黑米(50克)枸杞(50克)大棗(1把)赤小豆(50克)輔料清水(800克)紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四紅黑米湯的做法步驟1、所有可以煮的材料放一起。2、淘洗乾淨。3、放鍋裏,加清水。4、熬粥檔。5、煮好的湯粥。6、紅糖打...
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芳香四溢的黑芝麻糊如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的黑芝麻糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟黑芝麻:100糯米粉:50輔料糖:適量具體步驟1.準備好材料。我用的是熟芝麻,如果是生的可以將黑芝麻洗淨瀝乾水份,放入烤箱150度,烘烤10分左右,也可放鍋中用小火炒熟。2.把黑芝麻放保鮮袋用擀麪杖擀碎。3.把糯米粉...
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黑美人西瓜什麼時候最好吃-四月份會有黑美人西瓜麼
  • 黑美人西瓜什麼時候最好吃-四月份會有黑美人西瓜麼

  • 夏天就快要到了,説起夏天,相信小夥伴們一定會聯想到又大又圓,甜美多汁的西瓜吧。吹着冷氣,坐在涼蓆上抱着半個西瓜,用勺子挖一大勺糖心,就像把整個夏天都吞進了圓鼓鼓的小肚子,何其美哉!對於西瓜愛好者來説,黑美人西瓜就是一個不錯的選擇,但是四月份會有黑美人西瓜麼?四月份會有黑...
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黑木耳四季豆燒茭白怎麼做-黑木耳四季豆燒茭白的做法
  • 黑木耳四季豆燒茭白怎麼做-黑木耳四季豆燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(4株)四季豆(215克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳四季豆燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、四季豆、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將四季豆抽去筋折段、茭白剝殼一起清洗清洗撈出。3、將茭白放在案板上切...
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黑胡椒煎雞排的做法 四步簡單美食——黑胡椒煎雞排 黑胡椒煎雞排怎麼做
  • 黑胡椒煎雞排的做法 四步簡單美食——黑胡椒煎雞排 黑胡椒煎雞排怎麼做

  • “我總是希望能夠以最簡單的方式和步驟做出好吃的美食,所以很多時候對於一些很家常的菜,通常是按照自己的想法先勾勒一下需要的調料和整個過程,然後再查閲一下其他網友的做法,看看有哪些步驟或調料是不可或缺的。有些很基礎性的東西還是必須的,比如嫩肉粉嫩肉,料酒去腥等等,但是...
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四黑養腎粥怎麼做-四黑養腎粥的做法
  • 四黑養腎粥怎麼做-四黑養腎粥的做法

  • “此粥適量常吃可補腎健脾、氣血雙補、安神養顏、強免疫力。”食材明細主料黑米(適量)紅豆(適量)輔料花生(適量)冰糖(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四黑養腎粥的做法步驟1、黑米,紅豆,花生提前泡水入鍋2、煮至紅豆開花軟爛,加入黑芝麻煮5分鐘3、加入冰糖,或許紅糖...
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四月份會有黑美人西瓜麼
  • 四月份會有黑美人西瓜麼

  • 有的。雖然四月份還不是黑美人西瓜成熟的季節,但是隨着現在物流運輸能力的不斷提升,可以通過物流從外地運西瓜來進行反季節的銷售。黑美人西瓜是橢圓長形的,皮的顏色是深綠色的,而且皮薄,甜度高,鮮嫩多汁,還耐運輸。因四月份不是黑美人西瓜成熟的季節,所以十月份挑選黑美人西瓜要...
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雞絲山藥黑椒酸辣湯的做法 【四川】雞絲山藥黑椒酸辣湯 雞絲山藥黑椒酸辣湯怎麼做
黑黑輕脂飲品實現聲量與銷量齊飛-攜手《二十四小時3》
  • 黑黑輕脂飲品實現聲量與銷量齊飛-攜手《二十四小時3》

  • 2018年伊始,黑黑輕脂飲品攜手浙江衞視開展戰略合作,隨着黑黑輕脂飲品贊助的《二十四小時3》進入熱播尾聲,黑黑輕脂飲品的“流量+”全維IP品牌生態也收穫豐厚碩果,達成微博品牌話題閲讀量近2億、電商單品銷售突破2萬件,增長近20倍,整體銷量(線上/線下)增長超5倍的好成績,也令輕脂...
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芳香四溢的紅豆黑米粥如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的紅豆黑米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑米:1/2杯紅豆:3/2杯輔料清水:適量白砂糖:適量具體步驟1.準備好食材2.將紅豆和黑米提前一小時浸水(浸一天也可以)3.浸好的紅豆和黑米用清水沖洗一遍,備用。4.電飯鍋內膽加入適量的水,將紅豆和黑米倒入。5.內...
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