![爛肉芹菜怎麼做-爛肉芹菜的做法]( "爛肉芹菜怎麼做-爛肉芹菜的做法")
- “一直在想是不是換成《肉沫芹菜》的標題，可是想了又想還是保留這道菜的“原汁原味”吧，我們日常生活裏習慣説“爛肉芹菜”了，它體現了四川人對這道菜的家常、快手、方便。以前小的時候家裏吃飯是爺爺掌勺，中午放學，回家就餓，問爺爺“爺爺，今中午吃撒子？”爺爺略帶吆喝的説到“爛...
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![爛肉粉絲的做法 【川菜】爛肉粉絲{醬香} 爛肉粉絲怎麼做]( "爛肉粉絲的做法 【川菜】爛肉粉絲{醬香} 爛肉粉絲怎麼做")
- “川菜裏的家常菜我家常常亮相的一道菜爛肉粉絲也叫{螞蟻上樹}有不同味道的做法今天做的醬香味也是最原始的沒有加任何蔬菜。”食材明細主料爛肉末（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爛肉粉絲...
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![爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- “爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類，是一道非常下飯的菜，也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種，細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’，而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱為‘吃豇豆’。每年夏天，一到六、七月間豇豆上季時，幾乎家家...
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![肉絲爛絲瓜的做法 創新菜-【肉絲爛絲瓜】 肉絲爛絲瓜怎麼做]( "肉絲爛絲瓜的做法 創新菜-【肉絲爛絲瓜】 肉絲爛絲瓜怎麼做")
- “淮陽有道名菜叫“肉絲爛糊”也叫“爛糊”。爛糊”做法極其簡單，就像普通的肉絲炒白菜類似，只不過又延時燜制了幾分鐘，使白菜吃起來十分軟爛，極易吸收消化，它最適合老年人食用，因此起名為“爛糊”。今天我用口感同樣綿軟的絲瓜做一道改良版的爛糊。”食材明細主料絲瓜（300g）瘦肉...
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![牛肉芹菜怎麼做-牛肉芹菜的做法]( "牛肉芹菜怎麼做-牛肉芹菜的做法")
- 食材明細主料肉（適量（豬肉、牛肉均可））芹菜（適量）輔料植物油（適量）料酒（適量）葱（適量）澱粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉芹菜的做法步驟1、芹菜過水焯一下過涼2、肉洗淨切成絲，用生抽、酒、澱粉拌勻、芹菜切段3、鍋加油下入肉絲，煸至變色4、加葱姜炒香...
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![碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法]( "碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉芹菜的做法步驟1、肉剁碎，姜、蒜切好。2、碎肉放入少許的鹽和料酒，加入適量的澱粉拌勻。3、芹菜切小段。4、鍋熱放油片刻，將碎肉入鍋滑散變色後，噴...
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![芹菜肉片怎麼做-芹菜肉片的做法]( "芹菜肉片怎麼做-芹菜肉片的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉片的做法步驟1、瘦肉切片加入適量醬油，料酒，少許水抓勻醃製10分鐘。2、芹菜洗淨切段。3、鍋裏熱油倒入肉片翻炒，炒至變色8分熟剷起備用。4、再...
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![羊肉煮不爛怎麼辦-羊肉怎麼燉好吃又爛]( "羊肉煮不爛怎麼辦-羊肉怎麼燉好吃又爛")
- 羊肉，比較豬肉或者是魚肉還要難煮一些，而且羊肉還不容易燉爛，若是處理的不得當還帶有着一股腥氣。但是在冬天的時候，食用羊肉是可以起到暖身的作用的。那麼羊肉怎麼燉好吃又爛呢?以下小編就這個問題有為大家整理到相關的常識，一起來看看是怎麼燉的吧!一、羊肉怎麼燉好吃又爛1....
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![爛肉面怎麼做-爛肉面的做法]( "爛肉面怎麼做-爛肉面的做法")
- “都看過老舍的《茶館》吧？裏面提到過爛肉面，做法如下：”食材明細主料各種肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）配料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爛肉面的做法步驟1、各種肉香菇切成小丁。2、起鍋爆葱姜，加入肉丁香...
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![爛肉兒菜怎麼做-爛肉兒菜的做法]( "爛肉兒菜怎麼做-爛肉兒菜的做法")
- “鮮香脆嫩。”食材明細主料兒菜（100g）爛肉（50g）輔料葱花（1勺）豆豉（1勺）調料鹽（適量）料酒（1勺）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爛肉兒菜的做法步驟1、兒菜切成絲備用。2、油熱以後，把用鹽和料酒醃製好的爛肉放入油鍋中爆炒。3、把爛肉滑散。4、放入豆豉炒香。5、放入兒菜絲翻炒...
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![不好聽卻很下飯的一道菜圖解-爛肉芹菜]( "不好聽卻很下飯的一道菜圖解-爛肉芹菜")
- 爛肉芹菜，一道有名的家常菜，由肉末，芹菜烹飪而成。雖然説聽着菜名有些怪怪的，感覺不好吃，其實不然。如果你配上一碗米飯吃，那就是另一番風味了。就個人而言，我覺得它超級的開胃下飯。在這裏我推薦用牛肉代替豬肉，因為牛肉比豬肉更加的筋道，好吃主料芹菜：1小把牛肉末：400g輔料幹辣椒：4...
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![芹菜肉末的做法 川菜版：芹菜肉末 芹菜肉末怎麼做]( "芹菜肉末的做法 川菜版：芹菜肉末 芹菜肉末怎麼做")
- “這道《芹菜肉末》是第一次做，起因是為了消滅冰箱裏的剩餘食材，結果做出來的味道，把我給驚豔到了…麻辣鮮香，下飯一絕！拿來拌麪什麼滴，也相當給力啊；這次炒得太少了，週末一定要去採購芹菜，炒一大盤出來…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料芹菜（2顆）肉末（40g）輔料香油（適量）泡椒（適量）青...
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![芹菜不爛怎麼做-芹菜不爛的做法]( "芹菜不爛怎麼做-芹菜不爛的做法")
- 食材明細主料芹菜（500g）麪粉（1000g）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）食用油（適量）葱（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜不爛的做法步驟1、芹菜切丁。2、胡蘿蔔切絲。3、加入麪粉、花椒粉、鹽。4、加適量水，攪拌均勻。5、倒入蒸鍋，蒸30分鐘。6、30分鐘後起鍋。7、少許油加熱，...
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![芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做]( "芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）豬肉片（適量）小葱（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料：芹菜豬肉片小葱蒜米調味料：老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋，下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。（用適量醬油及澱粉醃製肉片片刻）4、...
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![爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料花椒（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何調味料直接吃都很好吃，我太愛吃酸菜了）2、豬肉切末3、鍋里加稍多的油，放入花椒小火炸香4、放入肉...
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![芹菜怎麼做好吃-芹菜好吃麼]( "芹菜怎麼做好吃-芹菜好吃麼")
- 芹菜是我們經常吃的一種蔬菜，芹菜含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等，營養非常風度。芹菜可以降血壓、清熱解毒、祛風利濕、預防癌症等，功效非常多。那麼芹菜好吃嗎?芹菜應該怎麼做比較好吃呢?今天就給大家介紹芹菜的幾種做法，希望大家喜歡。一、芹菜好吃麼芹菜是一種非常...
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![爛糊白菜燜牛肉怎麼做-爛糊白菜燜牛肉的做法]( "爛糊白菜燜牛肉怎麼做-爛糊白菜燜牛肉的做法")
- 食材明細主料帶筋熟牛肉（400克）大白菜（400克）輔料胡蘿蔔（一小段）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爛糊白菜燜牛肉的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜葉子放淡鹽水裏浸泡10分鐘。3、將大白菜的嫩葉單獨撕開，白菜梆子...
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![爛肉酸菜怎麼做-爛肉酸菜的做法]( "爛肉酸菜怎麼做-爛肉酸菜的做法")
- “夏天到啦，食慾不振，酸菜不失為下飯良品，搭配肉末，簡直了😜。”食材明細主料酸菜（200g）肉末（150g）輔料葱（適量）泡紅椒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉酸菜的做法步驟1、酸菜切碎，儘量小塊。2、葱花準備(主要目的是提香)。3、鍋中倒油，放入肉末翻炒。4、然後放入葱花...
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![芹菜牛肉怎麼做-芹菜牛肉的做法]( "芹菜牛肉怎麼做-芹菜牛肉的做法")
- “家常菜，炒一個，下飯，又好吃~”食材明細主料牛肉（100G）野山椒（適量）生薑（適量）郫縣豆瓣（適量）芡粉（適量）雞蛋（1個）輔料芹菜（（西芹）適量）泡紅辣椒（適量）大蒜（少許）花椒（少許）生抽（少許）白糖（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛肉的做法步驟1、牛肉切絲放入碗中，加少量生抽（老抽顏色重點），芡粉，蛋...
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![白菜爛糊肉絲如何做簡單又好吃]( "白菜爛糊肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白菜：適量豬裏幾：適量豬油：適量輔料鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量生粉：適量具體步驟1.白菜、豬裏幾清洗乾淨分別切成細絲；2.豬肉絲加入少許鹽用手抓勻至發粘，再加入胡椒粉，少許雞精及厚生粉水一起抓勻上漿醃製10分鐘...
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![芹菜炒肉怎麼做-芹菜炒肉的做法]( "芹菜炒肉怎麼做-芹菜炒肉的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、芹菜適量洗乾淨，切小段備用。3、瘦肉適量，切小條備用。4、鍋裏適量油，葱薑蒜爆鍋，放入肉炒熟，加入適量十三香，醬油，放入...
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![芹菜肉絲怎麼做-芹菜肉絲的做法]( "芹菜肉絲怎麼做-芹菜肉絲的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（50克）芹菜（一根）輔料郫縣豆瓣（適量）嫩肉粉（適量）調料姜（少許）食鹽（少許）味精（少許）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉絲的做法步驟1、先將瘦肉清洗切塊。2、再將瘦肉切成絲。3、肉絲用食鹽的和味精拌勻。4、碼至5分鐘左右。5、再倒入嫩肉粉拌均勻。6、倒入...
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![芹菜肉包怎麼做-芹菜肉包的做法]( "芹菜肉包怎麼做-芹菜肉包的做法")
- “做道帶肉的包子，生煎、蒸兩吃。芹菜清香，豬肉嫩滑，肥瘦都有，肉餡吃起來很嫩，麪皮蓬鬆喧潤。”食材明細主料麪粉（1斤）豬肉（200g）芹菜（1顆）蒜末（適量）輔料白糖（5g）酵母粉（2g）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）生粉（2匙）食鹽（適量）花生油（適量）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜肉包的做法步驟1、新鮮豬肉，要...
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![芹菜肉末的做法 芹菜肉沫 芹菜肉末怎麼做]( "芹菜肉末的做法 芹菜肉沫 芹菜肉末怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（200g）肉末（200g）輔料葱段（適量）酸辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉末的做法步驟1、芹菜切成小顆粒2、準備肉沫3、酸辣椒4、葱段5、鍋放入色拉油燒至8層熟6、放入肉沫7、炒熟8、放入芹菜一起炒9、放入芹菜一起炒至...
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![煮的軟軟爛爛的 非常適合老人小朋友食用圖解-芹菜瘦肉粥 既有肉又有菜]( "煮的軟軟爛爛的 非常適合老人小朋友食用圖解-芹菜瘦肉粥 既有肉又有菜")
- 芹菜的做法可以説多種多樣，可炒，可煎，可拌，可煮。今天給大家推薦這一道芹菜瘦肉粥，非常適合家裏的小朋友和老人食用，既有肉又有菜，煮得軟軟爛爛的，好消化。只需芹菜，瘦肉，大米就可完成這一道美味的粥，都是一些家常食材。主料芹菜：一根瘦肉：30克大米：30克輔料澱粉：一勺食鹽：適量詳細步驟：第...
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味味甜
