當前位置:味味甜 >

關於【河南】金雞賀歲豆沙包(創意麪點)的餐飲百科

金雞賀歲豆沙包的做法 【河南】金雞賀歲豆沙包(創意麪點) 金雞賀歲豆沙包怎麼做
金沙意麪怎麼做-金沙意麪的做法
  • 金沙意麪怎麼做-金沙意麪的做法

  • “意大利麪的搭配隨意性很大,可以是各種肉類、海鮮等,蔬菜也可自由選擇。説實話,自己在家做意麪並不難,外面西餐廳一盤意麪至少二十多塊錢,在家也同樣可以做出美味的意大利麪,還省錢。就如同我今天這款大膽創新的“金沙意麪”,用到的主要食材是意大利麪和端午節的傳統食品—鹹蛋...
  • 9455
豆沙金錢小麪包怎麼做-豆沙金錢小麪包的做法
  • 豆沙金錢小麪包怎麼做-豆沙金錢小麪包的做法

  • “很可愛的一款小麪包,有着很好聽的名字---金錢麪包,做這個麪包,不需要很高的技巧,簡單的造型,烤出來卻相當的誘人,我還包了豆沙餡,吃得時候好滿足。”食材明細主料麪包粉(250克)低粉(50克)糖(50克)鹽(5克)雞蛋(25克)牛奶(165克)黃油(25克)酵母(3克)輔料豆沙(135克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 8377
小雞豆沙包的做法 【河北】萌“雞”賀春(小雞豆沙包) 小雞豆沙包怎麼做
  • 小雞豆沙包的做法 【河北】萌“雞”賀春(小雞豆沙包) 小雞豆沙包怎麼做

  • “今年是雞年,我家寶貝的本命年。特別做了一款萌萌的小雞造型的豆沙包,把它也獻給所有屬“雞”的寶寶們,願寶寶們在“雞”年裏,"小雞"快跑,健康成長!””食材明細主料普通麪粉(500克)南瓜(155克)輔料酵母(6克)豆餡(適量)紅曲粉(1克)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小雞豆沙包的做法...
  • 31614
創意麪包怎麼做-創意麪包的做法
  • 創意麪包怎麼做-創意麪包的做法

  • “答應我家姑娘做烤麪包好幾周了,一直沒有抽出空來,今天下午有時間就來試着做做,還請大家多多指教!”食材明細主料麪粉(750克)奶粉(30克)草莓蛋白粉(80克)砂糖(150克)草莓粉(80克)雞蛋(150克)乾酵母粉(10克)水(350克)輔料鹽(8克)黃油(80克)葡萄乾(30顆)烤腸(2根)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創...
  • 4639
年末賀歲蛋糕怎麼做-年末賀歲蛋糕的做法
  • 年末賀歲蛋糕怎麼做-年末賀歲蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)鮮奶(適量)黃油(適量)輔料鮮奶油(適量)藍莓醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)年末賀歲蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分離,在乾淨無水的容器中將蛋黃攪散,分次加入40克細紗糖,油和牛奶低速攪拌均勻。2、在一干淨無水容器內分次倒入50克細紗...
  • 13482
南瓜豆沙麪包的做法 南瓜豆沙麪包(一次發酵) 南瓜豆沙麪包怎麼做
  • 南瓜豆沙麪包的做法 南瓜豆沙麪包(一次發酵) 南瓜豆沙麪包怎麼做

  • “不用一滴水,純南瓜泥揉麪,搭配豆沙餡,香甜柔軟,營養美味,操作簡單,值得一試。”食材明細主料高筋麪粉(500克)熟南瓜泥(280克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))雞蛋(1個)白糖(50克)奶粉(30克)酵母(5克)鹽(4克)黃油(30克)輔料紅豆沙餡(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙麪包的...
  • 10616
創意江南滿巢金的做法 【家宴花色拼盤】——創意江南滿巢金 創意江南滿巢金怎麼做
豆沙南瓜麪包怎麼做-豆沙南瓜麪包的做法
  • 豆沙南瓜麪包怎麼做-豆沙南瓜麪包的做法

  • “南瓜營養豐富,保健價值很高,可以煮粥,做菜,做湯等。最喜歡是用南瓜泥來做麪包,不但改善了麪包的風味和口感,而且還提高了麪包的營養價值。南瓜麪包口感柔軟,奶香十足,南瓜風味濃郁,尤其是這黃燦燦的顏色,讓你在品嚐舌尖美味的同時有一種温暖和豐收的感覺”食材明細主料高筋麪粉(27...
  • 23002
魔幻創意豆沙怎麼做-魔幻創意豆沙的做法
  • 魔幻創意豆沙怎麼做-魔幻創意豆沙的做法

  • “豆沙在麪食類作為餡料用途極廣,可製作豆沙麪包、月餅餡料、豆沙包、包餡豆沙炸製品等,此款豆沙細膩潔白、色素的融入、創意構思、使豆沙造型似雨花石般晶瑩剔透……似瑪瑙般紋理清晰……似雨花石元霄圓潤飽滿……顏色與造型的變換一改豆沙的真容。”食材明細主料食用白豆...
  • 15856
湯種南瓜豆沙麪包怎麼做-湯種南瓜豆沙麪包的做法
  • 湯種南瓜豆沙麪包怎麼做-湯種南瓜豆沙麪包的做法

  • “我家寶不愛吃菜和水果,所以想着把蔬菜水果加入麪包裏面給她吃,就想到了南瓜豆沙包,一直都用麪包機直接做的麪包,這樣整形麪包還是第一次做,大家多多指教!”食材明細主料湯種麪粉(20g)湯種清水(100ml)主麪糰麪粉(450g)雞蛋(1個)牛奶(130ml)南瓜(一小塊)豆沙(適量)輔料糖(40g)鹽(4g)芝麻(少許)酵母(...
  • 26764
抹茶豆沙麪包的做法 新手創作——抹茶豆沙麪包 抹茶豆沙麪包怎麼做
  • 抹茶豆沙麪包的做法 新手創作——抹茶豆沙麪包 抹茶豆沙麪包怎麼做

  • “喜歡麪包,軟軟的,香香的,咬一口,幸福的滋味。每次路過麪包房,那裏面飄出的香味都會讓人垂涎三尺。以前很喜歡到麪包房裏買點吃吃,後來看到上面配料表裏那麼多的不認識的東西,再加上愈演愈烈的食品安全問題,決定自己開始做麪包。菜鳥新手上路咯!”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(12...
  • 20747
南瓜豆沙花朵麪包的做法 南瓜豆沙花朵麪包🌸🌸🌸 南瓜豆沙花朵麪包怎麼做
  • 南瓜豆沙花朵麪包的做法 南瓜豆沙花朵麪包🌸🌸🌸 南瓜豆沙花朵麪包怎麼做

  • “盛開在餐桌上的花朵麪包,南瓜營養豐富,對人體好處多多,顏色也金燦燦的,看着就有食慾,做成花朵形狀的麪包真是好吃又好看,今天給大家分享一下。”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶粉(25克)糖(30克)酵母(4克)冰南瓜泥(120克(開始先加100克,先預留20克,視麪糰情況添加))冰雞蛋(一個(50克))冰淡奶油(40...
  • 18405
歲歲平安的做法 歲歲平安(新年創意甜點) 歲歲平安怎麼做
  • 歲歲平安的做法 歲歲平安(新年創意甜點) 歲歲平安怎麼做

  • “過新年,賀新年,家家户户慶團圓!平時忙碌難相見,今日相聚俱歡顏。新春佳節來臨之際,家家户户忙着備年貨,做着豐盛的美食,款待親朋好友,閒暇之餘來份水果沙拉巧克力碗,定讓人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取諧音“歲歲平安”之意。在此祝福朋友們在新的一年裏萬事如意!財源滾滾...
  • 5761
創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法
  • 創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法

  • “這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰,將麪包團發酵好擀適度圓片狀,根據自己的創意盡情發揮,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前,它休閒、浪漫、食用達到美食是用來欣賞、品嚐、回味的審美及藝術效果。”食...
  • 11533
創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做
  • 創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(半個)可愛多冰淇淋(1個)水果(若干)輔料黃油(適量)蜂蜜(適量)m豆(若干)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)創意麪包誘惑的做法步驟1、依個人口味把自己喜歡的水果處理好,我這裏準備了:獼猴桃、芒果、紅提、荔枝、檸檬、香蕉~2、處理麪包,挖空麪包中間部分,切成均勻條...
  • 30167
創意豆沙造型怎麼做-創意豆沙造型的做法
  • 創意豆沙造型怎麼做-創意豆沙造型的做法

  • “大芸豆作為餡料用途很廣,我喜歡它的潔白如玉、細膩柔滑、可塑性強,可做餡亦可做皮,我隨意創意的幾款豆沙製品既可觀賞、又可品嚐、關鍵可盡情發揮你豐富的想像力與創作力。”食材明細主料大白芸豆(適量)水(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意豆...
  • 17758
創意南瓜魚鬆麪包怎麼做-創意南瓜魚鬆麪包的做法
  • 創意南瓜魚鬆麪包怎麼做-創意南瓜魚鬆麪包的做法

  • “家裏時常備些南瓜(用於做菜時不多),主要用於製作麪食的輔料,今天創意的此款南瓜魚鬆麪包顏色金黃高顏值,而且既柔軟又膨鬆、口味獨特新穎。”食材明細主料高筋麪粉(290g)白糖(40g)食用油(40g)酵母(4g)輔料南瓜泥(200g)鹽(1g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意南瓜魚鬆麪包的做法步...
  • 23182
雙色南瓜豆沙包的做法 金燦燦的雙色南瓜豆沙包 雙色南瓜豆沙包怎麼做
  • 雙色南瓜豆沙包的做法 金燦燦的雙色南瓜豆沙包 雙色南瓜豆沙包怎麼做

  • “之前端午包粽子還剩下很多紅豆陷,想着做些紅豆包家裏人都愛吃。做多了白麪的,想着翻點兒花樣,加點兒顏色。這不,家裏還有剩南瓜,就做了這款雙色南瓜紅豆包。好看又好吃~”食材明細主料普通麪粉(600g)南瓜(250g)酵母(6g)温水(150g)白糖(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
  • 26539
創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做
  • 創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做

  • “麪食一直是自己喜歡吃,也喜歡做的,以前用各種食材做過不同顏色的玫瑰花捲,今天來個創新,放入肉餡,體驗一下不同的味道!我這次用的是紫莧菜汁和的面,想象中做成應該是粉粉的玫瑰包,可沒想到蒸熟之後顏色就變淡了,呵呵,也不錯,味道還是棒級了,下次換成別的蔬菜試試。”食材明細主料面...
  • 11969
豆沙肉鬆麪包的做法 聖誕點心------豆沙肉鬆麪包 豆沙肉鬆麪包怎麼做
  • 豆沙肉鬆麪包的做法 聖誕點心------豆沙肉鬆麪包 豆沙肉鬆麪包怎麼做

  • “聖誕節美食上有更多美麗的作品,真熱鬧,在此向美食家們問好,節日愉快。謝謝你們啦。俺不會做奶油蛋糕,今做這款小點心,以表示慶賀。這款麪包表面肉鬆吃口香脆,感覺特別好。”食材明細主料特精粉(500克)水(190克)雞蛋(1只)奶粉(25克)玉米油(45克)白砂糖(40克)酵母(6克)輔料豆沙餡(160克)蛋液(少...
  • 7788
創意藝術麪點怎麼做-創意藝術麪點的做法
  • 創意藝術麪點怎麼做-創意藝術麪點的做法

  • “面的可塑性千變萬化,層出不窮。隨着人們生活水平的提高,麪食不僅僅限於飽腹之需,人們往往通過麪食藝術傳遞一種濃郁的、温馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麪點形態、顏色的變化從中體會品嚐美食帶來的浪漫、愜意之感,使人們在憧憬美好生活的同時,使飲食文化得到不斷的創新...
  • 18205
黃金脆皮豆沙的做法 【創意新派菜】黃金脆皮豆沙 黃金脆皮豆沙怎麼做
  • 黃金脆皮豆沙的做法 【創意新派菜】黃金脆皮豆沙 黃金脆皮豆沙怎麼做

  • “新的一年又將來到,我做了這豆沙球,祝大家財源像這金球似的越滾越多,團圓幸福甜甜蜜蜜!紅豆沙營養分析:含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌...
  • 16992
南瓜豆沙麪包怎麼做-南瓜豆沙麪包的做法
  • 南瓜豆沙麪包怎麼做-南瓜豆沙麪包的做法

  • “麪包的造型,可以樸素無華,也可以花樣百變,今天這款南瓜豆沙麪包不僅外觀豔麗,關鍵是內心豐富,我喜歡做各式麪包😀😀”食材明細主料金像高粉(300克)全脂奶粉(25克)糖(20克)酵母(4克)冰南瓜泥(120克(開始只加100克,先預留20克,視麪糰情況添加))冰雞蛋(一個(50克))冰淡奶油(40克)冰煉乳(30克)鹽(3克)黃...
  • 22178
紅豆沙南瓜麪包怎麼做-紅豆沙南瓜麪包的做法
  • 紅豆沙南瓜麪包怎麼做-紅豆沙南瓜麪包的做法

  • “喜歡南瓜暖暖的顏色,喜歡它具有的豐收寓意!配上自制的紅豆沙餡,給你送去暖暖的心意~~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麪粉(240克)奶粉(10克)南瓜泥(70克)雞蛋液(25克)酵母(3克)細砂糖(30克)鹽粉(3克)輔料自制紅豆沙餡(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙南瓜麪包的做法步驟...
  • 16197
專題