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關於口感超彈的小餅的家常做法的餐飲百科

口感超彈的小餅的做法 Q餅 口感超彈的小餅怎麼做
  • 口感超彈的小餅的做法 Q餅 口感超彈的小餅怎麼做

  • “台灣有一種點心叫聖保羅Q餅。偶然吃到被它層層的口感而征服。於是決定自己動手做個仿版的試試吧。沒想到成品挺成功。不難。就是步驟有點繁瑣。原來裏面是紅豆蛋黃肉鬆和麻薯餡。孩子不愛吃鹹蛋黃我就沒加。紅豆餡被我換成了黑芝麻也不錯。喜歡的可以嘗試做做。”食材...
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口感Q彈芋圓的做法 口感Q彈的著名甜點——芋圓 口感Q彈芋圓怎麼做
  • 口感Q彈芋圓的做法 口感Q彈的著名甜點——芋圓 口感Q彈芋圓怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(150g)黃心番薯(100g)細砂糖(適量)蜜豆(20g)木薯粉(210g)椰漿粉(50g)輔料煉奶(適量)奶香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)口感Q彈芋圓的做法步驟1、將芋頭、番薯洗淨,放蒸鍋蒸熟2、芋頭壓成泥,加入適量砂糖攪拌3、然後倒入三分之一的木薯粉拌勻成麪糰4、其它兩種薯做法一樣,...
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Q彈小包怎麼做-Q彈小包的做法
  • Q彈小包怎麼做-Q彈小包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(3g)豬油(少許)糖(少許(根據自己喜好度))水(150g)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Q彈小包的做法步驟1、1.準備好食材2、2.酵母,鹽,糖,麪粉倒在一個容器裏,攪拌麪粉3、3.再次加入雞蛋和豬油,再次進行攪拌4、4.一邊攪拌麪粉一邊加入清水,攪拌均勻5、5....
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家常燙麪糖餅的做法 家常燙麪糖餅,做法簡單一看就會,口感甜而不膩。 家常燙麪糖餅怎麼做
口感好的家常小炒如何做簡單又好吃
  • 口感好的家常小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50泡發黑木耳:200洋葱:50輔料鹽:適量蠔油:適量葱:適量油:適量香菜:適量青椒:1個具體步驟1.胡蘿蔔,洋葱,青椒,葱末,香菜洗淨備好2.黑木耳提前用清水發好3.胡蘿蔔,青椒,洋葱切片4.起鍋燒油,油熱後下入葱末炒香5....
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超簡單抹茶奶凍的做法 超簡單抹茶奶凍,口感Q彈、香滑細膩,一道非常值得推薦的甜點。 超簡單抹茶奶凍怎麼做
超完美口感木糠杯的做法 零失敗超完美口感木糠杯 超完美口感木糠杯怎麼做
  • 超完美口感木糠杯的做法 零失敗超完美口感木糠杯 超完美口感木糠杯怎麼做

  • “上次發完貓耳朵,好久好久沒有發佈新的菜譜了,主要太忙,有時候也會做好吃的,但沒有時間拍步驟。今天有一個小時的空閒,就做了這款好多人都愛,又超級簡單的木糠杯。我是將就材料全部做了,自己做的時候材料可以少一些。這個材料的量我做了20個。夏天冷藏之後吃超讚,這個季節常温冷...
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一家創意十足的春餅店,布丁做成象棋,造型獨特口感Q彈
  • 一家創意十足的春餅店,布丁做成象棋,造型獨特口感Q彈

  • 在太原萬達看到這家店的時候,我就知道,我一定會來吃一次。裝修很有宮廷風,服務生都是滿族宮廷打敗。門口的鑼鼓也是十分扯眼球。裏面還有睡炕可以餐館,可以説是很有特色。我們兩個人就一份烤鴨、京醬肉絲和象棋佈丁,吃得很飽。象棋佈丁真的太有創意了,而且布丁口感很Q彈。京醬...
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Q彈南瓜餅怎麼做-Q彈南瓜餅的做法
  • Q彈南瓜餅怎麼做-Q彈南瓜餅的做法

  • “南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,各個地方的製作方法都不太一樣。酥軟甜糯,香味醇厚,潤肺健脾,鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。”食材明細主料南瓜(250g)玉米澱粉(40g)輔料糯米粉(150g)砂糖(40g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)Q彈南瓜餅的做法步驟1、南瓜...
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口感好的家常小炒肉如何做簡單又好吃
  • 口感好的家常小炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250輔料鹽:適量葱:適量青椒:適量蒜:適量生抽:適量白糖:適量紅辣椒:適量姜:適量料酒:適量老抽:適量豆豉:適量香醋:適量具體步驟1.準備好上述所需食材;2.五花肉洗淨,切成均勻的薄片;葱切段,青紅辣椒切長條狀;3.炒...
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口感好的家常葱油餅如何做簡單又好吃
  • 口感好的家常葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料温水:適量麪粉:300輔料椒鹽:5油酥麪粉:50油酥油:30葱:15具體步驟1.油酥的材料組合2.葱白洗好切段3.葱葉切成葱花備用4.製作油酥:鍋內倒入油,加葱白,小火煎至油微微冒煙5.將熱好的油撇去葱白倒入加了椒鹽的50克...
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超彈爽烤麪筋怎麼做-超彈爽烤麪筋的做法
  • 超彈爽烤麪筋怎麼做-超彈爽烤麪筋的做法

  • “夏天吃烤麪筋,配啤酒,太爽了有木有。。。零油煙的烤箱版烤麪筋做法來啦,麪筋自己在家也能做,而且還超級方便,不用洗面,輕鬆搞定,乾淨又衞生,小夥伴們,趕緊動手做起來吧。。。。”食材明細主料新良麪筋粉(200克)温水(300克)甜麪醬(1大勺)郫縣豆瓣醬(1大勺)蠔油(1大勺)照燒醬(1大勺)葱花(1大勺)...
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3種口味的家常餅怎麼做-3種口味的家常餅的做法
  • 3種口味的家常餅怎麼做-3種口味的家常餅的做法

  • “我家愛吃各種的烙餅,今天我把常吃的3種口感的家常餅分享一下,一個麪糰出3種味,每一種都經典又好吃,即使沒菜也能吃一張。家常餅的口味多變,這個可以根據個人的喜好來調整。咱今天主要分享一種家常餅的卷法,這種卷法沒難度,也不用記公式,劃一刀,捲一捲,按一按,擀一擀,層次多,外皮酥香...
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家常小雞喝餅怎麼做-家常小雞喝餅的做法
  • 家常小雞喝餅怎麼做-家常小雞喝餅的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)麪粉(適量)香菜(適量)土豆(適量)生薑(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)大葱(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小雞喝餅的做法步驟1、辣椒,生薑,大蒜,大葱,香菜洗淨處理好備用。2、雞洗淨剁塊次洗淨備用。3、面...
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香蕉小松餅的做法 超簡單香蕉小松餅,鬆軟有彈性,入口香蕉味、奶香味十足。 香蕉小松餅怎麼做
小炸彈蛋糕的做法 小炸彈 小炸彈蛋糕怎麼做
  • 小炸彈蛋糕的做法 小炸彈 小炸彈蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料無鹽奶油(60克)全蛋(65克)細砂糖(40克)檸檬汁(20克)橙汁(20克)牛奶(20克)低粉(60克)泡打粉(1/2小匙)杏仁粉(15克)果仁裝飾用(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小炸彈蛋糕的做法步驟1、無鹽奶油用小火直接加熱至熔化且稍沸騰,放涼備用2、全蛋65克,細砂糖40克,檸檬汁、橙汁、牛...
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口感極佳的家常炒餅如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的家常炒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料炒餅:200輔料蓮花白:20蒜薹:10洋葱:1個青椒:1根紅蘿蔔:10具體步驟1.大蒜切片,小葱切段2.蓮花白切絲3.洋葱切絲4.蒜薹切段,紅蘿蔔切絲,青椒切小段5.坐鍋燒油,放入蒜片和葱段爆香,陸續放入切好的配菜,加入花椒粉,蠔...
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超愛的那個味道 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】---
  • 超愛的那個味道 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】---

  • “這是一個家常版的下飯菜,雖然現在不是飯點,自己看着片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉,看似不起眼,但這個味道卻是很多人的大愛。有它,總是能多吃幾口米飯。”食材明細主料五花肉(500克)青椒(各適量)紅椒(適量)輔料香葱(1根)生薑(1塊)蒜瓣(2個)配料料酒(1湯勺)生抽(1湯勺)老...
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口感豐富的家常肉餅如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的家常肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花豬肉:150面:200輔料醬油:5葱:5姜:5花椒水:一小碗具體步驟1.第一,手工切肉餡,加葱薑蒜醬油,花椒水拌勻2.第二,面活的軟軟的,一般我中午和麪,晚上再做,面要醒的時間長些,分成四份,做4個餅3.第三,把面幹成橢圓,把肉餡...
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口水忍不住啦圖解-蝦仁的家常做法口感超好
  • 口水忍不住啦圖解-蝦仁的家常做法口感超好

  • 蝦仁的營養價值很高,富含大量的蛋白質,還有微量元素,美容養顏的功效,關鍵是老人小孩都愛吃,是一種讓人吃了還想吃的美食。蝦仁在嘴裏口感細嫩,很勁道,也有濃郁的香味哦。主料蝦仁:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量玉米粒:適量蒜薹:適量輔料姜:適量蒜:適量鹽:適量澱粉:適量番茄醬:適量詳細步驟:第一...
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家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做
  • 家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做

  • “自己動手做麪食的最大好處就是,可以自由發揮創意,把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃,本想製作葱油餅,後看到冰箱中的蕨菜,忽然想不知放在餅中會是什麼滋味,應該會很香吧。”食材明細主料麪粉(300克)蕨菜(一袋)輔料酵母(4克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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彈牙肉餅怎麼做-彈牙肉餅的做法
  • 彈牙肉餅怎麼做-彈牙肉餅的做法

  • “小時候,媽媽經常蒸肉餅給我們吃。”食材明細主料骨底瘦肉(半斤)瓜鹹(一兩)輔料生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彈牙肉餅的做法步驟1、骨底瘦肉剁碎,然後加入瓜鹹,繼續剁碎。2、剁好之後,裝碟子裏,用湯匙壓實肉餅。加一點生抽和花生油。水滾後,上鍋蒸15分鐘。...
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家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法
  • 家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法

  • “小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人吃飯,麪粉裏打兩個雞蛋!2、加入五香粉,鹽,加適量的水,將麪粉...
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爽口小菜家常做法
  • 爽口小菜家常做法

  • 炎熱的夏天就要來到了,想想太陽高照,人們額頭上的汗珠不停滾落,這種日子真是難熬。吃飯也沒有胃口,熱的不知道該吃些什麼,就想吃點涼快的,但飯還是需要吃的,不然身體怎麼受得了,那就推薦一些涼快的菜品吧,爽口小菜正好適合炎熱的夏天吃。爽口小菜天氣乾燥,非常容易上火,建議大家一定...
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口感豐富的超彈圓酥包如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的超彈圓酥包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:250奶粉:20白糖:40酵母:3水約:125雞蛋:1個鹽:3黃油:20輔料具體步驟1.高筋麪粉250克、奶粉20克、白糖40克、酵母3克、水約125克、雞蛋1個、鹽3克、黃油20克。揉成光滑可以拉成薄膜的麪糰;基本發酵到2...
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