![荸薺鱔魚湯的做法 龍馬精神-荸薺鱔魚湯 荸薺鱔魚湯怎麼做]( "荸薺鱔魚湯的做法 龍馬精神-荸薺鱔魚湯 荸薺鱔魚湯怎麼做")
- “荸薺鱔魚湯”食材明細主料鱔魚（適量）荸薺（適量）水（適量）輔料青菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）酒（適量）蒜（適量）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺鱔魚湯的做法步驟1、荸薺切片備用。2、鱔魚剖好、洗淨、切段。蒜切片。3、入油鍋加入鹽、蒜翻炒。4、加入水、葱、酒、青菜、荸薺...
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![龍馬精神羊肉湯如何做簡單又好吃]( "龍馬精神羊肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮羊腿：1只（1.5kg）海龍：3只海馬：3只輔料黑棗：6枚靚陳皮：1片黨蔘：30北芪：30老薑：2片桂圓肉：10白胡椒粒：5枸杞：10鹽：5具體步驟1.羊腿洗刷乾淨，剁成大塊，再用沸水燙去血水洗淨。2.將所有材料分別用清水沖洗乾淨待用。3.鍋...
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![荸薺如何去皮-荸薺是馬蹄嗎]( "荸薺如何去皮-荸薺是馬蹄嗎")
- 到夏天有商人邊削邊賣一種褐色的皮橢圓形的東西，裏面是白色的，他們也會把皮削掉泡菜水裏，看着白白嫩的。這種東西就是荸薺，同時經常都會有人問荸薺是馬蹄嗎？一、荸薺是馬蹄嗎是的，荸薺是馬蹄。每個地方對它的叫法不同，荸薺，又叫做馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等，接下來就是關於荸薺的一...
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![梨藕荸薺湯怎麼做-梨藕荸薺湯的做法]( "梨藕荸薺湯怎麼做-梨藕荸薺湯的做法")
- “節後濕冷的感覺真是不舒服啊，這時候應該多吃一些津養陰滋潤多汁的食品，中醫認為白色食物多有滋陰潤肺的功效，雪梨、蓮藕、荸薺（馬蹄）、山藥都是潤肺止咳的好食材，其中後三種根莖類的食材還有補足身體能量，加強免疫力，預防受寒感冒的功效，適合一家人飲用。”食材明細主料蓮藕（300g...
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![荸薺紅棗甜湯怎麼做-荸薺紅棗甜湯的做法]( "荸薺紅棗甜湯怎麼做-荸薺紅棗甜湯的做法")
- 食材明細主料荸薺（15個）紅棗（18個）輔料冰糖（100g）枸杞（5g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荸薺紅棗甜湯的做法步驟1、將荸薺洗淨削皮。2、紅棗洗淨後和荸薺一起放入砂缽。3、加入適量的水和冰糖大火煮開後改小火繼續煮20分鐘。4、煮荸薺的同時將枸杞洗淨用清水泡一下。5、荸薺...
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![桂花荸薺小湯圓怎麼做-桂花荸薺小湯圓的做法]( "桂花荸薺小湯圓怎麼做-桂花荸薺小湯圓的做法")
- “桂香濃郁，荸薺清脆，小湯圓甜而不膩。簡單快捷😍”食材明細主料荸薺（5個）彩色小湯圓（適量）輔料冰糖（適量）幹桂花（適量（糖桂花））甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花荸薺小湯圓的做法步驟1、荸薺適量。2、荸薺去皮切小塊。3、彩色小湯圓適量。4、鍋內適量水，荸薺放入煮開。5、加入幾...
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![雪梨荸薺蓮藕湯的做法 清肺潤燥~~雪梨荸薺蓮藕湯 雪梨荸薺蓮藕湯怎麼做]( "雪梨荸薺蓮藕湯的做法 清肺潤燥~~雪梨荸薺蓮藕湯 雪梨荸薺蓮藕湯怎麼做")
- “生蓮藕性寒，熟蓮藕味甘，潤肺定氣；荸薺又名地慄，有地下栗子之稱，有清熱化痰之功效，是防癌防病之食材；梨可改善呼吸和肺功能。這個湯品是冬天必備給老人和小孩的，多喝這湯可幫全家人維持呼吸道暢通，健康整個冬天。最近孩子和老公都在咳嗽，也不知道是因為連續的霧霾還是感冒，咳嗽一直...
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![銀耳荸薺甜湯怎麼做-銀耳荸薺甜湯的做法]( "銀耳荸薺甜湯怎麼做-銀耳荸薺甜湯的做法")
- “荸薺和銀耳都是好東西，對腸胃有好處，用她們做湯，清甜可口。”食材明細主料鮮銀耳（一朵）鮮荸薺（10粒）紅棗（10粒）冰糖（5粒）枸杞（一小把）輔料水（一鍋）原味（口味）未知（難度）銀耳荸薺甜湯的做法步驟1、鮮銀耳，泡開，洗淨，撕成小塊。2、荸薺洗淨，去皮，吃不了的可以裝在保鮮袋裏，放在冰箱裏冷凍保存。3、...
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![紅薯荸薺蘋果湯怎麼做-紅薯荸薺蘋果湯的做法]( "紅薯荸薺蘋果湯怎麼做-紅薯荸薺蘋果湯的做法")
- 食材明細主料蘋果（適量）荸薺（適量）紅薯（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯荸薺蘋果湯的做法步驟1、紅薯、紅棗、荸薺、蘋果。2、荸薺切小塊。3、紅棗、紅薯、荸薺先放入電飯煲中，加水燒煮。4、煮開後放入蘋果一起煮20分鐘。5、口感清甜，非常好喝。...
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![吃荸薺應該注意什麼-荸薺和馬蹄的區別]( "吃荸薺應該注意什麼-荸薺和馬蹄的區別")
- 荸薺是我們日常生活中常見到的一種食物，它既可以作為水果也可以當作蔬菜，因此荸薺是一種兩用，那麼大家知道荸薺和馬蹄的區別是什麼嗎?平常我們吃荸薺應該注意什麼?一、荸薺和馬蹄的區別其實荸薺和馬蹄沒有區別的，兩者是一種東西，只是有的地方叫荸薺，有的地方叫馬蹄而已，荸薺之所...
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![馬蹄果和荸薺區別是什麼]( "馬蹄果和荸薺區別是什麼")
- 沒有區別。馬蹄果和荸薺是同一種食材。馬蹄果別名馬蹄、鳧茈、菩薺、錢葱等，外皮呈紫黑色，肉質潔白，入口清甜，主要分佈在中國、日本等國，在中國主要分佈在江蘇、廣東、海南等地。荸薺的吃法多樣，可以直接吃、煮着吃、煮湯吃、入餡吃、炒着吃、蒸着吃、製作荸薺糕等。...
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![荸薺紅薯紅豆湯怎麼做-荸薺紅薯紅豆湯的做法]( "荸薺紅薯紅豆湯怎麼做-荸薺紅薯紅豆湯的做法")
- “荸薺又稱馬蹄性甘味寒，入肺、胃三經，有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧綠的馬蹄莖苗，其藥名稱為“通天草”，性涼味苦，有清熱解毒、補腎利尿的作用。今天用荸薺、加入紅薯、紅豆、銀耳、冰糖，小火慢煲了2小時、清甜滋潤、非常喜歡。”食材明細主料荸薺（4個）輔...
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![馬蹄荸薺可以生吃嗎]( "馬蹄荸薺可以生吃嗎")
- 可以。荸薺是水果，可以直接削皮食用其鮮果。荸薺還可以煮着吃，煮15分鐘就煮好了，不去皮煮的荸薺時間要煮的久一點，煮出來的荸薺不會變成深黑色，去掉皮的荸薺煮熟後會由白色變成深黑色，筷子可以插穿荸薺就説明荸薺已經熟透了。...
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![家常龍馬精神 之 火龍吐珠如何做簡單又好吃]( "家常龍馬精神 之 火龍吐珠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料火龍果：1個西米露：適量輔料配料：聖女果：2小個椰奶：2支500ml冰糖：少許具體步驟1.首先把西米露放在水中泡十來分鐘，讓他吸取充分的水分。2.鍋中燒開水放西米煲到透明，第一次煲不透過冷河，再煲，煲到沒有一點白就可...
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![荸薺肉丸菠菜湯怎麼做-荸薺肉丸菠菜湯的做法]( "荸薺肉丸菠菜湯怎麼做-荸薺肉丸菠菜湯的做法")
- 食材明細主料菠菜（1把(約300克)）荸薺（100克）豬肉餡（300克）輔料雞粉（適量）鹽（適量）葱花（少許）拌餡葱末（適量）十三香（少許）蠔油（適量）生抽（適量）水澱粉（2勺）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）荸薺肉丸菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水後再過涼水。3、荸薺去皮洗淨。4、剁碎。5、加入...
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![荸薺跟馬蹄有什麼區別]( "荸薺跟馬蹄有什麼區別")
- 沒有區別。荸薺和馬蹄屬於一種水果，只是稱呼不同，荸薺的外形和形狀和馬蹄十分相似，所以被稱作馬蹄，荸薺是水果也是一種蔬菜，荸薺表面時紫黑色，裏面的果肉是白色的，味道甜美多汁，口感清脆，荸薺不但可以生吃也可以煮熟之後食用，也可以做成澱粉。...
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![銀耳荸薺百合湯的做法 銀耳荸薺百合湯（電燉鍋版） 銀耳荸薺百合湯怎麼做]( "銀耳荸薺百合湯的做法 銀耳荸薺百合湯（電燉鍋版） 銀耳荸薺百合湯怎麼做")
- “秋天乾燥容易上火，喉嚨痛，鼻子幹，怎麼辦呢》為了家人和自己的健康，決定做些除秋燥的湯水。巧的是，正好入了電燉鍋，這回可立大功了，做起食物來還真是又輕鬆，又健康呢。”食材明細主料銀耳（1朵）荸薺（3個）輔料鮮百合（10幾片）大紅棗（1個）配料冰糖（2小塊）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳...
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![荸薺魚餅怎麼做-荸薺魚餅的做法]( "荸薺魚餅怎麼做-荸薺魚餅的做法")
- “荸薺具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,荸薺入藥，歷史悠久.在魚肉中加入荸薺碎做成的魚餅，吃起來有彈性又帶脆的，一個不錯的家庭菜。”食材明細主料碎魚肉（適量）荸薺（適量）香菜（適量）輔料油（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）魚露（適量）原味...
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![銀耳荸薺湯怎麼做-銀耳荸薺湯的做法]( "銀耳荸薺湯怎麼做-銀耳荸薺湯的做法")
- “最近天氣多變，一不小心就感冒了，還有點上火，喉嚨很難受……老是吃藥也不好，這個季節荸薺特多，味甜多汁，清脆可口，它既可作為水果，又可算作蔬菜，還具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。哈哈……吃了幾個很美味，後來上網查它營養價值的時候才發現：“荸薺是水生蔬菜，極...
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![荸薺銀耳紅棗湯的做法 【山西】荸薺（馬蹄）銀耳紅棗湯 荸薺銀耳紅棗湯怎麼做]( "荸薺銀耳紅棗湯的做法 【山西】荸薺（馬蹄）銀耳紅棗湯 荸薺銀耳紅棗湯怎麼做")
- “吃荸薺的季節到了！今天做了銀耳馬蹄紅棗湯，南荸薺和北紅棗，小火慢燉出來的湯，非常美味！荸薺，又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等，荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球莖富澱粉，供生食、熟食或提取澱粉，味甘美；也供藥用，開胃解毒，消宿食，健腸胃。荸薺不...
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![荸薺肉丸湯怎麼做-荸薺肉丸湯的做法]( "荸薺肉丸湯怎麼做-荸薺肉丸湯的做法")
- “荸薺又叫馬蹄，有很好的食用和藥用價值，生食清香爽口、肉質鮮嫩，口感可與水果媲美。把荸薺和鮮肉一起做成的肉丸煮湯，具有益氣安中、清熱止渴、開胃消食的功效。經常喝既能清熱生津，又可以補充營養。”食材明細主料鮮肉（450克）荸薺（300克）上海青（1小把）胡蘿蔔（1個）輔料生抽（1大勺）蠔油（1...
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![馬蹄荸薺煮幾分鐘熟]( "馬蹄荸薺煮幾分鐘熟")
- 10-20分鐘。馬蹄荸薺的烹煮時間取決於火候的大小，平常火候煮10~20分鐘就可以熟了。如果是用高壓鍋的話，大概5分鐘就可以了。馬蹄荸薺做甜品的話，則需要煮的再爛一點。因為馬蹄荸薺是水生植物，生活在淤泥裏，所以一定要清洗乾淨再蒸。...
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![荸薺蓮子銀耳湯怎麼做-荸薺蓮子銀耳湯的做法]( "荸薺蓮子銀耳湯怎麼做-荸薺蓮子銀耳湯的做法")
- “倒騰冰櫃，翻出來一份新鮮銀耳，正好跟荸薺一起煮了吧。”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（1把）荸薺（幾個）輔料純淨水（食量）調料冰糖（幾塊）紅糖蒸棗（幾個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺蓮子銀耳湯的做法步驟1、新鮮動銀耳。2、化凍。3、去根。4、蓮子洗淨浸泡。5、泡好的蓮子。6、...
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![梨子荸薺甜湯怎麼做-梨子荸薺甜湯的做法]( "梨子荸薺甜湯怎麼做-梨子荸薺甜湯的做法")
- “乾燥的季節煮上一碗甜湯來滋潤一下。”食材明細主料雪梨（1個）荸薺（6個）紅棗（4顆）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梨子荸薺甜湯的做法步驟1、準備好的食材。2、梨去皮切小塊。3、荸薺去皮切小塊（可以不去皮）4、全部放入鍋裏。5、一次性加好水大火煮。6、煮開後轉小...
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![荸薺銀耳湯怎麼做-荸薺銀耳湯的做法]( "荸薺銀耳湯怎麼做-荸薺銀耳湯的做法")
- “荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。荸薺還有預防急性傳染病的功能，在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季，荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物，有清熱瀉火...
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味味甜
