- “牛乳漿常用於製作牛乳系茶飲,可謂濃郁順滑、奶香純正。今天教大家茶飲備料之牛乳漿的製作方法。”食材明細主料牛乳基底粉(200g)輔料熱水(600ml)調料冰塊(400g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛乳漿的調法的做法步驟1、準備原料冰塊、熱水、牛乳基底粉。2、將牛乳基底粉...
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- 食材明細主料牛筋面(適量)輔料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自調牛筋面的做法步驟1、網上買點牛筋面。2、水泡幾分鐘,把水倒出,然後靜置半小時以上(哈哈,乾貨記得沖洗)。3、整點紅蘿蔔絲,再來點黃瓜什...
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- “草莓,一直是甜品屆的寵兒,最近,網上颳起了一陣草莓生牛乳的風。紅豔豔的草莓醬,搭配上白色的牛乳,點綴着一顆顆豔紅的草莓粒,很是令人怦然心動,甜甜的草莓香氣裹挾着濃醇的牛乳,一下子覺得自己就像漫畫裏的少女,初戀的味道啊。這是我第一次熬草莓醬,強烈建議大家一定要自己做草莓...
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- “牛肉麪加上腐乳,淡淡的乳香味,甚是美妙。和老公一人一份,美美的。”食材明細主料麪條(適量)輔料小青菜(適量)牛肉(適量)雞蛋(適量)腐乳(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳香牛肉麪的做法步驟1、牛肉、雞蛋、小青菜、葱、姜、香菜2、鍋中放...
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- “夏天是烘焙品的銷售淡季現烤香也難以抵抗熱浪的力量適合夏天的小食變成了我們研究的重點小牛奶糕入口即化+冰品+法式甜品的搭配來來來,一口一個小牛奶糕陪你一起看跑男冰爽了整個夏天,停不下來”食材明細主料牛奶奶油(250g)稀奶油(250g)白巧克力(15g)吉利丁片(15g)君度酒(30g)夾心...
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- “我家現在每天的牛奶都是買的鮮牛奶,農户養的牛。喝貫了新鮮牛奶,那種盒裝的就一點也不想喝了,感覺那種奶牛奶原本的香味已經很淡。沒有鮮牛奶的那種自然的香味。因長期在一家買牛奶,和農户也熟悉了,這幾天他家的牛剛剛生了小牛犢,前三天的初乳營養價值很高,而且含有大量的免疫...
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- 食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)豆漿(75g)輔料蛋黃(1個)白糖(6g(淡奶油))低粉(5g)奶油芝士(45g)淡奶油(60g)熟黃豆粉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿豆乳蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入白糖拌勻。2、加入低粉拌勻。3、加豆漿拌勻。4、將混合液體倒入不粘鍋。5、小火不停攪拌制濃...
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- “客家人習慣用青草搭配肉類煲湯,達到藥食共用的效果。牛乳樹學名叫琴葉榕,有潤肺,止血活血之功效,有牛奶的香氣。”食材明細主料幹牛乳樹根(400克)雞骨(350克)輔料鹽(適量)雞精(少許)奶香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛乳樹根湯的做法步驟1、把牛乳樹根刷洗乾淨,放入煲內加入適量的...
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- “這款餅乾甜度適中,不喜歡吃甜食的朋友也可以很好的接受它的甜度,有喜歡吃甜的朋友可以自己酌情添加糖分。這款餅乾的特點就是奶味很濃了,小朋友都很喜歡它濃濃的奶香味,聞起來香香的奶味,吃起來更是濃濃的滿足。酥脆的質地和組織,吃起來不會膩,加上自己做的餅乾,添加劑少,即便是...
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- “容顏不華者,或顏面皮膚皺紋,或色素沉着。中醫認為多由肝腎虧損,血虛不榮或肝鬱氣滯等所致。胡桃牛乳茶,可滋補肝腎,養血潤膚,祛斑生髮。長期食用,對於黃褐斑,脱髮者有益。在那遙遠的時代,都是用石磨磨細漿。而今,石磨早已消失不見,只有電器時代的各種料理機風起雲湧。只是不知道,兩...
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- 食材明細主料奶粉(70g)煉乳(60g)輔料糖粉(30g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛乳糖的做法步驟1、準備材料2、將材料混合均勻3、用手搓成小球...
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- 食材明細主料掛麪(適量)輔料牛腩(適量)腐乳(1/3勺)秋葵(4個)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩腐乳面的做法步驟1、今天做了芽菜燒牛腩,特意留了一部分來煮麪。起鍋燒水,將芽菜及湯汁倒入鍋中煮開,放入掛麪。2、用筷子挑出一部分,看看麪條有沒有硬芯,根據各人口味調整。3、麪條略...
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- “家人非常喜歡吃的早餐菜餚,方便快捷、營養豐富,一定要嘗一嘗啊~這次用肋眼牛排自己醃製的,肉質非常細嫩,肥而不膩。牛肉質地很重要哦!”食材明細主料肋眼牛排(800g)輔料洋葱(20g)植物油(10g)調料汁食鹽(6g)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)五香粉(3g)白砂糖(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式調...
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- “半個月前預訂的牛初乳終於等到了,訂了2天4斤,牛初乳冷藏冰箱2天是沒有問題的,真正的奶豆腐,可以放葡萄乾和枸杞一起蒸,這樣吃起來口感更豐富。”食材明細主料牛初乳(半斤)輔料枸杞(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛初乳的做法步驟1、牛初乳倒入碗內上鍋,一碗為...
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- “一般大家都是用腐乳來做腐乳豬肉、豬蹄,家裏正好有一斤冰凍牛肉,紅燒的、咖喱的都做過,今天我來做道腐乳牛肉!還在裏面加了點馬蹄!”食材明細主料牛肉(500克)馬蹄(6個)玫瑰腐乳(3塊)輔料腐乳汁(30毫升)冰糖(15克)鹽(1克)色拉油(20毫升)生抽(5毫升)料酒(15毫升)葱(3段)薑片(3片)八角(2個)香葉(1片)桂皮(1...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)黃豆(80克)輔料煉乳(30克)轉化糖漿(適量)配料糖(適量)香草(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳豆漿布丁的做法步驟1、雞蛋2個,黃豆80克(實用豆漿200克),煉乳30克,香草糖10克,轉化糖漿適量2、黃豆浸泡5小時後用豆漿機打成豆漿,豆漿濾網上鋪紗布,過濾豆漿,取用2003...
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- “這款餅乾的特點就是奶味很濃了,小朋友都很喜歡它濃濃的奶香味,聞起來香香的奶味,吃起來更是濃濃的滿足。”食材明細主料黃油(40g)低筋麪粉(80g)輔料全脂奶粉(20g)原味甜煉乳(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特濃牛乳棒的做法步驟1、黃油室温自然軟化後,先把黃油打散2、加入...
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- “草莓鮮牛乳最近大火,我就特好奇,如此普通的草莓鮮牛乳為什麼會那麼火呢?於是我就復刻了一款,喝了之後還真是挺好喝的。草莓這種不管做成什麼飲料都會很好喝的神奇水果,搭配鮮牛乳簡直完美!市售的果醬一般不會使用大量水果,而是使用明膠、增稠劑、香精等,哪裏有那麼多真正的水果...
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- 食材明細主料花生(250克)黃油(60克)奶粉(200克)棉花糖(300克)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛軋乳糖的做法步驟1、把花生鋪在烤盤上,烤箱130度預熱,上下火烤20分鐘;2、烤好的花生取出晾涼,去花生衣,壓碎備用;3、把需要的材料準備好;4、黃油加入無水的鍋,慢火加熱溶解;5、黃油溶解後,加...
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- 食材明細主料荔浦芋頭(適量)紫薯(適量)輔料純牛奶(200ml)調料清水(300ml)冰糖(適量)奶香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋泥牛乳的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、紫薯去皮洗淨切塊。3、芋頭洗淨去皮切塊。4、將芋頭和紫薯放入破壁杯中。5、加入清水和冰糖。6、破壁機啟動滋補糊模式至...
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- 食材明細主料低筋麪粉(80克)黃油(40克)輔料甜奶粉(20克)煉乳(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛乳棒的做法步驟1、準備材料2、軟化的黃油、奶粉、煉乳一起放入碗中攪拌均勻3、篩入低筋麪粉4、揉成光滑的麪糰5、案面灑少許粉防粘,把麪糰放案板上擀成薄片6、用刀切成細條,放...
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- “這款餅乾奶香濃郁,口感酥脆,非常適合作為小朋友們的飯後小零食,好評度百分之百~~~”食材明細主料黃油(40g)低筋麪粉(80g)輔料煉乳(40g)全脂奶粉(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛乳棒的做法步驟1、材料集合2、無鹽黃油事先軟化,軟化成軟膏狀。用打蛋器稍稍打散3、加入煉乳4、...
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- “我喜歡簡單快速好看的美食”食材明細主料土豆(3個(按照自己胃口))輔料玉米油(一鍋(色拉油))色拉醬(喜好(番茄醬))澱粉(100g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛乳薯條的做法步驟1、土豆打皮2、切薯條狀,熱油3、撒薄薄澱粉4、油鍋熱度:放入飄起時,放入土豆5、中間可用炒勺撥,防止粘一起,幾...
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- “母牛產犢後3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同,稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高,而脂肪和糖含量較低,被譽為“21世紀的保健食品”。20世紀50年代,研究發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質,而且含有大量的免疫因子和生長因子,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因...
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- “今天跟大家分享的是紅豆牛乳食譜,按照這個配方打的紅豆牛乳,個人覺得有點稠,喜歡稀一點的口感的話,建議紅豆放90克,冷水加至1000ml,這樣口感會更加好哦~快來試試吧”食材明細主料紅豆(100g)花生(15g)牛奶(200ml)冷水(600ml)甜香(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆牛乳的做法步驟1、備...
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