![上海薰魚怎麼做-上海薰魚的做法]( "上海薰魚怎麼做-上海薰魚的做法")
- “這是我上海的姐夫姐姐教我做的一道上海菜，有一次在飯店吃過非常的美味，今天學習做起，也不知是否正宗！”食材明細主料草魚肉（1斤）輔料姜（少許）葱（少許）料酒（少許）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）上海薰魚的做法步驟1、草魚切中等塊。2、放入料酒，姜，葱，不用...
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![上海薰魚怎麼做-上海薰魚的做法]( "上海薰魚怎麼做-上海薰魚的做法")
- “自從鮑叔的旅遊圈隨着追星步伐從廣東偏移到上海，江浙菜和本幫菜養得鮑叔這探店的口味也愈發偏甜，接連嘗試了不少招牌特色後，發現「上海薰魚」的口感同樣適合沿海人們的喜好，這一醃一炸的做法除了甜口的濃油赤醬外，也還是熟悉的家常風味。”食材明細主料草魚（1條）輔料姜（3片）葱（1...
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![薰魚的做法怎麼做-薰魚的做法的做法]( "薰魚的做法怎麼做-薰魚的做法的做法")
- “魚尾巴”食材明細主料魚尾巴（適量）輔料生粉（適量）白酒（適量）美味鮮醬油（適量）白糖（適量）白醋（適量）特級老抽（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薰魚的做法的做法步驟1、魚尾巴買來洗乾淨，涼幹，再🔪成一塊塊的2、第二步，放老抽，美味鮮醬油，生薑，大蒜，放一點白糖，放白酒，放...
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![上海薰魚怎麼做]( "上海薰魚怎麼做")
- 老上海薰魚是十分有名的，我國的天南地北都知道有薰魚這樣一道美味佳餚。當然，薰魚的做法也是十分繁瑣，一般我們只是聽説過薰魚，沒有真正嘗試做過，那麼，接下來就來介紹一下薰魚的做法，大家可以嘗試着製作一次，小編相信熟能生巧，一定會越做越美味。一、上海薰魚的由來有一位來自大户...
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![薰衣草鯛魚排如何做簡單又好吃]( "薰衣草鯛魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮薰衣草：4枝低筋麪粉：120公克雞蛋：2個泡打粉：1小匙鹽：少許鯛魚：1片市售蘑菇醬：適量紅酒牛肉汁：適量輔料具體步驟1.取2枝薰衣草，取葉去梗後切碎備用。2.材料2拌勻後加入切碎的薰衣草葉拌成面煳。3.鯛魚洗淨用紙...
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![美味的紅薯粉煮薰魚如何做簡單又好吃]( "美味的紅薯粉煮薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薰魚3塊（400g）：乾紅薯粉條1小把（100g）輔料薑絲1湯匙（15g）：蒜茸1茶匙（5g）小紅尖椒5只（切碎）：香葱段2湯匙（30g）油1湯匙（15ml）：鹽1茶匙（5g）白胡椒粉1茶匙（5g）：生抽2茶匙（10ml）具體步驟1.紅薯粉條用熱水泡40分鐘，至完全變軟，瀝乾水分。2....
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![糖醋薰小鯽魚 糖醋薰小鯽魚怎麼做-糖醋薰小鯽魚的做法 給小朋友的春季補鈣長個餐]( "糖醋薰小鯽魚 糖醋薰小鯽魚怎麼做-糖醋薰小鯽魚的做法 給小朋友的春季補鈣長個餐")
- “現在是春季，是孩子生長髮育最快的季節，所以重點補充一下鈣質和微量元素是必須的。專家建議的食物種類有很多，主要是小魚小蝦、海產、核桃、杏仁等堅果，還有花生、芝麻等油類植物，所以俺這些日子天天在做這一類的菜式。很多媽媽對孩子的補鈣餐都有點頭疼，因為堅果類的東西還好...
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![上海汁味紅燒魚怎麼做-上海汁味紅燒魚的做法]( "上海汁味紅燒魚怎麼做-上海汁味紅燒魚的做法")
- “上海菜的特色是濃油赤醬，不用炒糖色也可以做出好吃的紅燒菜。今天就分享一道紅燒魚。”食材明細主料青魚（300克）青豆（50克）生薑（10克）小葱（5克）調料味達美臻品料酒（30毫升）味達美冰糖紅燒汁（50克）水（200毫升）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上海汁味紅燒魚的做法步驟1、準備食材：青魚...
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![紅薯粉煮薰魚如何做簡單又好吃]( "紅薯粉煮薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅薯粉條用熱水泡40分鐘，至完全變軟，瀝乾水分。2.薰魚切成寬5cm的小塊。中火加熱平底鍋中的少許油，將薰魚略煎後盛出。3.大火加熱炒鍋中的油，將小紅尖椒碎、蒜茸和薑絲一起爆香，加入紅薯粉同炒，...
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![上海薰魚如何做簡單又好吃]( "上海薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上海薰魚是一款家常菜，喜歡的人可以經常食用，做法也比較簡單，但是在清理魚的時候要注意，不要把苦膽弄破了，會影響魚的口感，做出來的成品也不是那麼好吃，如果實在是不小心弄破了，可以適當的塗抹點白酒，非常不錯的一...
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![美味上海爆魚如何做簡單又好吃]( "美味上海爆魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘上海爆魚，一道非常美味的家常菜，將炸魚放進炒鍋裏炒的做法使得魚更加美味。製作十分簡單，但是美味不減，也是一道十分十分下飯的美味。所以喜歡吃魚的人一定要試試了，在餐桌上擺上這樣一道美味上海爆魚一定會讓...
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![上海烤魚排名]( "上海烤魚排名")
- 烤魚是近年來人們喜愛的食物，這種烹飪方式不僅保留了魚的營養價值，而且通過烘烤增加了一些獨特的味道，讓味蕾有更好的體驗龍潮烤魚受。烤魚富含多種營養素，能滿足人體對營養的需求。現在市場上有很多烤魚店都經營得很好，很多人也想加入烤魚店，但是不知道應該選擇哪一家，下面小編...
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![正宗上海薰魚如何做簡單又好吃]( "正宗上海薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時上海薰魚是草魚和葱一起做成的一款食材，魚是一種水產品，營養價值非常高，我們都知道一種説法，兩天腿的比四條腿的動物有營養，沒腿的比兩條腿的動物有營養，所以魚就是正是這種沒腿的動物，多吃魚肉對於身體非常有好處...
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![家庭版紅薯粉煮薰魚如何做簡單又好吃]( "家庭版紅薯粉煮薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薰魚：3塊（400g）乾紅薯粉條：1小把（油：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1茶匙（5g）生抽：2茶匙（10ml）薑絲：1湯匙（蒜茸：1茶匙（5g）小紅尖椒：5只（切碎）香葱段：2湯匙（30g）輔料具體步驟1.紅薯粉條用熱水泡40分鐘，至完全變軟，瀝乾水分。2.薰魚切成寬5...
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![上海烤魚加盟店排行榜 上海烤魚加盟十大品牌 上海烤魚加盟店哪家好]( "上海烤魚加盟店排行榜 上海烤魚加盟十大品牌 上海烤魚加盟店哪家好")
- 上海烤魚加盟店排行榜如果想要在上海創業的話，可以考慮開一家烤魚店，可以選擇加盟的方式。因為如果選擇加盟，可以直接享受品牌帶來的效應，消費者對一些知名品牌頁會比較認可，省去了宣傳方面的事情。而且加盟總部一般還會提供配方，會派專人上門帶店並進行培訓，提供一些選址及裝修...
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![美味的五香薰魚塊如何做簡單又好吃]( "美味的五香薰魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚是我們經常吃的食材了，什麼魚我們豆很喜歡吃的，不管是草魚，黔魚，三文魚，每一種魚有每一種魚的做法，總的來説都是很好吃的，我就是很喜歡吃魚，一週不吃就不舒服，而且吃魚對身體是很好的，這次我就準備做五香薰魚塊，非...
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![懷念的黑椒薰鹹魚如何做簡單又好吃]( "懷念的黑椒薰鹹魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹魚：400輔料姜：適量花雕酒：適量白糖：適量紅椒：適量米醋：適量油：適量具體步驟1.準備好食材2.魚切成塊薑切片3.鍋燒熱下油4.下魚塊和姜5.煎至兩面變黃時加入花雕酒6.加米醋7.加白糖和適量的水8.燒至水基本收...
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![美味的祕製薰魚如何做簡單又好吃]( "美味的祕製薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘祕製薰魚，這是一道名菜。採用的是上等的薰魚，並且運用高超的手藝製作而成的。這道祕製薰魚味道呈現鹹味、鮮美味道、酥脆味道，比較可口開胃，運用祕製的醬料製作形成，手法操作比較難，步驟繁瑣和複雜。但是這道祕...
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![海底撈上湯酸菜魚怎麼做-海底撈上湯酸菜魚的做法]( "海底撈上湯酸菜魚怎麼做-海底撈上湯酸菜魚的做法")
- “最近想吃酸菜魚了於是趁中午午休時間去買了一條大草魚重量足夠4-5人分享了海底撈的上湯底料晚上下班回家就迫不及待的清理魚刀工不是很好削魚片折騰死了”食材明細主料草魚（4斤）酸菜（適量）泡椒（適量）輔料醃魚粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）生薑（適量）蒜子（適量）微辣（口味）燒（工藝）半...
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![好吃的上海薰魚如何做簡單又好吃]( "好吃的上海薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青魚：1條輔料大料：適量醬油：適量鹽：3辣椒：3味精：適量油：適量白糖：適量葱薑蒜：適量具體步驟青魚切片洗淨瀝乾水。倒入薑汁和老抽醃15分鐘撈出，控幹醃料水份。準備一個鍋將料酒、八角、白糖、老抽、醋、十三香、...
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![鮮香上海薰魚如何做簡單又好吃]( "鮮香上海薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料草魚：1條輔料食鹽：適量醋：1湯匙雞精：1/3湯匙葱：適量姜：適量八角：2粒幹辣椒：2個老抽：8湯匙香油：1湯匙植物油：適量黃酒：3湯匙十三香：半湯匙胡椒粉：1/3湯匙白糖：2湯匙具體步驟草魚處理洗淨，去頭，將魚身橫切成厚約4CM的片...
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![香薰魚如何做簡單又好吃]( "香薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：3條輔料白酒：適量鹽：適量醃魚料：2小包辣椒粉：適量具體步驟1.鹽約200克，放鍋裏炒香，剷出備用。2.草魚三條，去除魚頭，叫魚老闆殺的時候裝內外刮乾淨後，不要下冷水清洗。用料酒、雞精、醬油醃製。3.再內外抹上...
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![好吃的上海爆魚如何做簡單又好吃]( "好吃的上海爆魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上海爆魚是上海當地的一道特色菜，也是很暢銷的一道菜.,它的製作方法簡單，需要注意的是在製作之前一定要先醃製20分鐘讓食材更加入味，製作出來的成品肉質鮮美，魚的營養價值非常高，經常吃魚不會升高膽固醇，它還有...
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![上海爆魚的做法 上海爆魚（也叫薰魚） 上海爆魚怎麼做]( "上海爆魚的做法 上海爆魚（也叫薰魚） 上海爆魚怎麼做")
- “上海爆魚。上海人家中分年過節必備菜餚。熟食店，麪館裏最暢銷的美食，多少人兒時的記憶。阿孃，外婆燒菜味道，隔壁鄰居阿姨家燒晚飯的味道。小朋友們圍着爐灶前兩眼直直的望着，口水吧嗒吧嗒的兒時記憶。”食材明細主料草魚（1段（或一條））輔料花椒（20克）八角（1顆）冰糖（50克）料酒（一勺）老抽（2...
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![大上海爆魚如何做簡單又好吃]( "大上海爆魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘上海爆魚這在上海是一道比較營養美味的食品，可以多吃，這款上海鮑魚是人們比較喜歡，也比較常見的食品，在當地來説，是一款特色菜，非常適合大家吃，魚是海產品的一種，多吃魚肉營養豐富，價值高，可以補充人體的營養成分，可...
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味味甜
