![鮮山雞腳湯的做法 鮮淮山雞腳湯 鮮山雞腳湯怎麼做]( "鮮山雞腳湯的做法 鮮淮山雞腳湯 鮮山雞腳湯怎麼做")
- 食材明細主料鮮淮山（100g）雞腳（5只）輔料桂圓（適量）枸杞（適量）冬菇（適量）配料水（2碗）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮山雞腳湯的做法步驟1、鮮淮山要用鐵棍最好，去皮切片2、把材料洗淨放入燉盅隔水燉1.5小時小竅門雞腳美容效果好沒事做來補補...
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![榴蓮燉山雞怎麼做-榴蓮燉山雞的做法]( "榴蓮燉山雞怎麼做-榴蓮燉山雞的做法")
- “老公買了只山雞説硬要給我補補，中午兩個人吃了飯就開始忙活了，天啊兩人都是第一次殺雞，怪殘忍的，偶彌陀佛又殺又拔毛又宰又切又洗的忙了半天，比人家殺一隻豬還要費勁，花時間好啦都乾淨了，開始動火啦”食材明細主料榴蓮（半個）山雞（半隻）輔料蒜姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...
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![爆炒山雞怎麼做-爆炒山雞的做法]( "爆炒山雞怎麼做-爆炒山雞的做法")
- 食材明細主料山雞（1只）輔料黃貢椒（10個）調料姜（1小塊）蒜（2顆）指天椒（1個）蠔油（1勺）食用油（5m）香菜（1顆）葱（1顆）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒山雞的做法步驟1、第一步把黃貢椒切丁放一邊備用。2、接着將山雞肉清洗乾淨。3、將姜切成絲，指天椒斜切成片，蒜切成丁。4、依次將姜蒜指天椒...
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![媽媽做的爆炒野山雞如何做簡單又好吃]( "媽媽做的爆炒野山雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘爆炒野山雞是款待客人的拿手好菜，不僅下飯，而且香氣撲鼻，讓人流口水。野山雞含有豐富的營養成分，雞肉可以用來爆炒，骨頭可以用來煲湯，兩全其美。爆炒野山雞加入郫縣豆瓣，尖辣椒，葱薑蒜爆炒，雞肉的香味與這些配料融...
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![野山雞的做法]( "野山雞的做法")
- 雞肉的營養素物質含量豐富，特別是蛋白質的含量。但雞有很多種，一般我們在菜市場買的雞都是人工飼養的家雞，家雞一般都不怎麼走動，雞的肉質也不怎麼滑嫩，可野山雞就不同了，野山雞經常走動，因此，野山雞的肉可比家雞鮮美多了，我這就把野山雞的做法介紹給你們吧。野山雞的做法1、紅燒...
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![串烤山雞如何做簡單又好吃]( "串烤山雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料洋葱（白皮）：鹽：克味精：克醬油：甜麪醬：克白砂糖：克胡麻油：香油：克胡椒粉：克姜：克具體步驟1.將山雞肉斜刀片成一寸長、九分寬、二分厚的片。生菜洗淨切成段。元葱切一寸見方的丁。2.將山雞肉放在大碗內，下入元葱、姜...
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![貴不貴-跑山雞行情怎麼樣]( "貴不貴-跑山雞行情怎麼樣")
- 跑山雞，是人們在日常購買雞肉的時候經常會聽到的一個詞，為什麼買雞肉的時候，大家都會説自己的雞肉是跑山雞呢?因為跑山雞的肉質比較鮮美，且營養價值高。跑山雞行情一向都不錯，也多有人進行養殖。以下小編就會以跑山雞為大家介紹到相關的常識所在，讓我們一起來深入瞭解一下吧!一...
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![山雞養殖技術的重點是什麼]( "山雞養殖技術的重點是什麼")
- 山雞養殖技術重點在養殖的過程，山雞在養殖的時候需要特別注意場地的選擇，養殖山雞最好的地點是選擇在地形開闊的地方，並且有一些樹木，林地來進行養殖，但是要在場地上用大網將整個場地罩起來，為了防止山雞獨自飛走，養殖場地光照要特別好，而且不能有被自然災害威脅的地方。選擇相對...
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![有哪些你不懂的山雞營養價值]( "有哪些你不懂的山雞營養價值")
- 山雞，土鳳凰。也許很多人都吃過這種野味，捕獲它的人也一定知道它是有多麼難抓。今天我們就來看看山雞的營養價值有多少，到底是不是雞中之王呢？它值不值得大家冒着風險去吃呢？一切都將在今天由小編來揭曉！快來跟着來一起把山雞分析個透徹吧！山雞營養價值現在養殖山雞的越來越多，那...
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![選種是很關鍵的-什麼跑山雞好養]( "選種是很關鍵的-什麼跑山雞好養")
- 雞肉其實我們應該已經吃了很多了，有些是新鮮的雞肉，有些是冷凍的雞肉，另外雞肉的品種也有很多，其中跑山雞的營養成分是相對比較高的，因為跑山雞是屬於散養的形式養殖的，所以雞肉會特別的緊實，那麼什麼跑山雞好養？一、什麼跑山雞好養人工養殖跑山雞的時候最重要的一個條件就是對於...
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![鮮為人知的跑山雞生活習性你瞭解嗎]( "鮮為人知的跑山雞生活習性你瞭解嗎")
- 跑山雞這個名詞相對於年輕人而言不太熟悉，其實跑山雞就是我們俗稱的野雞。這些年來城市高速發展，人們大都走出山村，居住在城市，深山野林更是很少人進去了，所以很多人見都沒見過野雞，只是老一輩常説而有所耳聞，想必你也好奇，今天小編帶你瞭解跑山雞生活習性。一、跑山雞生活習性1....
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![七彩山雞養殖技術難不難]( "七彩山雞養殖技術難不難")
- 不難。只要掌握了相應的養殖方法，養殖七彩山雞就變得遊刃有餘。1、首先要有合適的食物和水，可以在水中放入一些葡萄糖，這樣有利於它們喝更多的水，當然，在食物的選擇上，也要選擇那些容易消化的，如果它們不吃，就要對他們進行誘導，隨着它們的成長，也要適當的調整食物量。2、同時還要注...
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![美味的爆炒野山雞如何做簡單又好吃]( "美味的爆炒野山雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆炒野山雞是我們在餐廳經常吃的到的美味菜餚。其實這款菜餚在家也可以做，野山雞的骨頭可以煲湯，營養好喝。同時，野山雞的肉質非常細膩，口感十分豐富，對於喜歡吃辣的朋友來説，爆炒野山雞是一款絕佳的美食，尖辣椒...
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![哪些地方可以進行山雞養殖]( "哪些地方可以進行山雞養殖")
- 山雞在全國除西藏地區外均可養殖，養殖山雞首先要有大的可供山雞活動的區域，山雞善於奔跑，能低空飛行。所以要做好圍欄設施，儘量要高。山雞的天敵也相對較多，鷹，靈貓，狐狸，黃鼬等都可捕食山雞，要避免在有這類動物的地區養殖。要修建適量的窩棚，為山雞提供休息避雨的地方。儘量選擇幹...
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![跑山雞餛燉怎麼做-跑山雞餛燉的做法]( "跑山雞餛燉怎麼做-跑山雞餛燉的做法")
- 食材明細主料香菇（（發泡）10枚左右）扇貝（1斤左右）跑山雞（1只）豬肉餡（300g，根據喜好）輔料葱末（適量）香菜（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）薑末（適量）清淡（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）跑山雞餛燉的做法步驟1、將購回的跑山雞用刀將胸脯肉剔除2、剔下的肉剁成肉泥，拌入豬肉餡，葱末，薑末，香菜，鹽，醬油少許，根...
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![山雞花膠湯如何做簡單又好吃]( "山雞花膠湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料山雞：半隻白花膠：二隻輔料蓮子：15紅棗：10杞子：5瑪卡：10桂圓：10薑片：二片具體步驟1.材料:蓮子.紅棗.杞子.瑪卡.桂圓.薑片.白花膠2.山雞半隻.3.將所有材料加水煲3小時.先大火煲15分鐘後轉中小火煲上3小時.調味...
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![燉山雞的做法 燉山的做法 燉山雞怎麼做]( "燉山雞的做法 燉山的做法 燉山雞怎麼做")
- 食材明細主料山雞（600g）輔料豬油（適量）配料白砂糖（30g）花椒（5g）料酒（20g）大葱（75g）姜（30g）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉山雞的做法步驟1、1.先剝去野雞皮，去除內臟，洗淨血污，剁成塊;2、2.熟豬油燒至180℃時，放入野雞塊，炸成金黃色，倒入漏勺濾油;3、3.炒鍋留底油20克燒熱，下葱段、姜塊，炒...
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![山雞的幾種做法]( "山雞的幾種做法")
- 所周知，現在很多人喜歡吃雞肉。普通市面上大家見到的雞都是家養雞，但是雞還有一種品種較好的，叫做山雞，相對於家養雞而言，山雞的肉質鮮嫩，含脂肪量較少，深受朋友們的喜愛，但是山雞較少，所以相對珍貴，下面和大家介紹幾種山雞的做法。山雞：又叫野雞、雉雞。性情活潑，善於奔走而不善飛行...
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![成熟的跑山雞食用小祕訣-跑山雞要多久才長大]( "成熟的跑山雞食用小祕訣-跑山雞要多久才長大")
- 跑山雞是一種野雞，外形美觀，體型緊湊，成元寶型，雞肉豐滿，有彈性，味道鮮美，風味獨特，肉質細嫩，蛋白質含量豐富，具有很高的營養價值和很好的口感。那麼有一個問題，跑山雞要多久才長大?長大之後的跑山雞又應該怎樣食用呢?面對這麼多的疑惑，下面讓小編來給你解讀一下吧。一、跑山雞要多久...
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![馬蹄淮山雞殼湯怎麼做-馬蹄淮山雞殼湯的做法]( "馬蹄淮山雞殼湯怎麼做-馬蹄淮山雞殼湯的做法")
- “雖然南方的冬天不算冷，也需要適當進補，少吃寒涼的食物，宜保暖潤燥健脾養胃。玉竹、淮山都是肺胃同補，雞殼就是雞骨架，煲湯湯味清甜又不會肥膩。”食材明細主料雞殼（1個）豬瘦肉（150克）馬蹄（8個）鮮淮山（250克）玉竹（30克）輔料生薑（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蹄淮山雞殼...
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![杭椒炒野山雞如何做簡單又好吃]( "杭椒炒野山雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山雞比工廠飼養的雞肉質個更加細膩更加美味，杭椒產自雲南而且早熟。所以杭椒炒野山雞也適合一般人羣食用，此道菜給人提供很高的鈣、磷、鐵等人體所需的元素，營養價值頗高，而且山雞作為滋補食療的作用也達到最...
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![吃跑山雞也想了解怎麼它是怎麼養出來的-養跑山雞技術你知道多少]( "吃跑山雞也想了解怎麼它是怎麼養出來的-養跑山雞技術你知道多少")
- 養跑山雞技術你知道多少呢?跑山雞顧名思義一定是要運動的，跑跑更健康，這樣的雞肉吃起來更有嚼勁，更香，口感更好，當然市場上的價格也比普通肉雞要貴，也更具有競爭力，下面我們來簡單的瞭解下怎樣飼養跑山雞。養跑山雞技術你知道多少首先，先説環境，選擇適合的雞場很重要，地勢要平緩，幹...
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![跑山雞品種都有哪些是人們常見的]( "跑山雞品種都有哪些是人們常見的")
- 我們都知道雞的品種是很多的，常見的便是從外型上面進行區分，雖然雞的種類多，但是跑山雞品種常見的便只有哪麼幾個。跑山雞的肉質是以鮮而著稱的，營養價值也不錯。以下小編就有整理到關於跑山雞的相關常識，喜歡吃跑山雞肉的人們，一起來了解一下吧!跑山雞品種1.珍珠雞珍珠雞又名...
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![山雞哥炸雞漢堡加盟費是多少？]( "山雞哥炸雞漢堡加盟費是多少？")
- 餐飲提問：山雞哥炸雞漢堡加盟費是多少？童大花way回答：山雞哥炸雞漢堡加盟費用大概是五六萬這樣子，因為你別看他的名字看起來好像挺山寨的，人家可是一個準一線品牌。而且人家這個的話比電影角色要早成立幾年，所以你説到底是誰模仿誰，這就不知道了，但是作為一個投資者來説的話，我建...
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![咖喱山雞塊怎麼做-咖喱山雞塊的做法]( "咖喱山雞塊怎麼做-咖喱山雞塊的做法")
- “山雞的腥味很重，並且不易煮爛，所以烹製山雞用重口味的調料是去腥味的一種方法，同時用壓力鍋燒製，可以節省時間。一般製作咖喱味菜餚，有咖喱粉、咖喱醬、咖喱塊多種選擇，每種的用法還是有區別的，如果不是很熟悉用法，不管用哪一種還是先看一看使用方法為好。”食材明細主料山雞塊...
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味味甜
