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關於芋頭西蘭花雞湯怎麼做的餐飲百科

芋頭西蘭花雞湯怎麼做-芋頭西蘭花雞湯的做法
  • 芋頭西蘭花雞湯怎麼做-芋頭西蘭花雞湯的做法

  • “可以不放西蘭花,只放芋頭,幾塊胡蘿蔔配色即可。”食材明細主料雞肉湯(適量)母芋頭(1個)西蘭花(60克)胡蘿蔔(40克)輔料花生油(3克)食鹽(0.5克)雞精(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭西蘭花雞湯的做法步驟1、母芋頭一個。2、去皮洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨,切塊。3、熱鍋冷油。4、倒入...
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新西蘭花膠雞腳湯怎麼做-新西蘭花膠雞腳湯的做法
  • 新西蘭花膠雞腳湯怎麼做-新西蘭花膠雞腳湯的做法

  • “雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯,粵菜餐廳各種例湯裏都會有雞腳出現,今天的雞腳湯需要注意的是:處理雞腳的時候,請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲,另外在雞腳中間切一道口,這樣更容易入味;另外這款湯十分適合女性來吃,尤其是緊急保養的妞兒們,特別適合,因為雞腳和花膠都是膠原蛋白含...
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上湯西蘭花怎麼做-上湯西蘭花的做法
  • 上湯西蘭花怎麼做-上湯西蘭花的做法

  • “一道減脂菜,飽腹感比較強,比較鮮美。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料胡蘿蔔(1個)皮蛋(2只)調料鹽(2-3g)味精(少許)玉米澱粉(少許)食用油(3-5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊。2、胡蘿蔔切片,皮蛋切塊,蒜三瓣切沫。3、起油鍋,冷鍋熱油,油温6成熱,加入蒜...
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西蘭花五花肉煮香芋 怎麼做-西蘭花五花肉煮香芋 的做法
  • 西蘭花五花肉煮香芋 怎麼做-西蘭花五花肉煮香芋 的做法

  • 食材明細主料香芋(490克)熟五花肉(55克)西蘭花(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花五花肉煮香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨切開)、熟五花肉(已切)、西蘭花(已清洗焯熟)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟五花肉和香芋翻炒翻炒。3、接着,加入一些清水煮...
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西蘭花芋頭髮糕怎麼做-西蘭花芋頭髮糕的做法
  • 西蘭花芋頭髮糕怎麼做-西蘭花芋頭髮糕的做法

  • 食材明細主料西蘭花濃湯(150克)麪粉(適量)白糖(1湯匙)酵母(1克)輔料泡打粉(小許)藍莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花芋頭髮糕的做法步驟1、打的西蘭花濃湯有點多,就用來做發糕吧。放酵母2、放白糖3、放泡打粉4、放麪粉5、攪拌6、成這樣的麪糊,不要太稀7、抹平8、放窗...
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上湯西蘭花的做法 易上手版“上湯西蘭花” 上湯西蘭花怎麼做
  • 上湯西蘭花的做法 易上手版“上湯西蘭花” 上湯西蘭花怎麼做

  • “老久沒有上美食天下了。。偶爾會上來看看別人做的菜,承認自己是個懶人,雖然做菜,但是懶得拍照,看到別人拍的真的很好看啊,,上學也沒機會做飯,這下寒假了又開始重操舊業,這道菜我是在餐館吃了後就愛上了,不過餐館做上湯娃娃菜比較多,我都可以。我更喜歡西蘭花,脆脆的,營養還更加豐富...
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西蘭花濃湯怎麼做-西蘭花濃湯的做法
  • 西蘭花濃湯怎麼做-西蘭花濃湯的做法

  • “西餐又一經典湯品。參考大廚Titan的配方,這次的濃湯底不用炒白醬,而是用馬鈴薯,更加簡單方便,而且跟西蘭花口感很搭。”食材明細主料西蘭花(150g)土豆(1個)洋葱(1個)西芹(1片)淡奶油(3勺)月桂葉(2片)輔料白胡椒粉(1/2匙)鹽(1匙)糖(1/2匙)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花濃湯的做法步...
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上湯西蘭花的做法 【上湯西蘭花】 上湯西蘭花怎麼做
  • 上湯西蘭花的做法 【上湯西蘭花】 上湯西蘭花怎麼做

  • “愛它的芡乳白,菜碧綠鮮脆鹹嫩,清爽適口集美貌、美味、營養為一體”食材明細主料西蘭花(1顆)皮蛋(1個)鹹鴨蛋白(1個)輔料枸杞(少許)配料牛奶(適量)色拉油(適量)鹽(適量)濃湯寶(一盒)蒜蓉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯西蘭花的做法步驟1、將西蘭花去根,切成小朵。將水燒開,加少許...
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西蘭花雞蛋疙瘩麪湯的做法 疙瘩湯——西蘭花雞蛋疙瘩麪湯 西蘭花雞蛋疙瘩麪湯怎麼做
猴頭菇炒西蘭花怎麼做-猴頭菇炒西蘭花的做法
  • 猴頭菇炒西蘭花怎麼做-猴頭菇炒西蘭花的做法

  • “猴頭菇炒西蘭花,猴頭菇是一種珍貴的食用菌,其營養豐富、肉嫩香醇可口,有素中渾之美稱。西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。猴頭菇炒西蘭花有減肥去脂和潤腸通便的益處。”食材明細主料猴頭菇(4個)西蘭花(1個)胡蘿蔔(1段)洋葱(半個)大蒜(半頭)輔料油(少許)...
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雞汁西蘭花怎麼做-雞汁西蘭花的做法
  • 雞汁西蘭花怎麼做-雞汁西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(一顆)輔料香菇(適量)雞皮(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁西蘭花的做法步驟1、把西蘭花切小塊2、把西蘭花放鹽水裏浸泡一會兒,這樣可以徹底洗乾淨裏面的農藥和菜蟲3、香菇幾個4、買了整雞用來煲湯,剩下雞皮就用來做菜了5、把香...
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芋頭燉雞湯怎麼做-芋頭燉雞湯的做法
  • 芋頭燉雞湯怎麼做-芋頭燉雞湯的做法

  • “中秋節的時候婆婆過來帶了只殺好的雞讓我燉湯喝。説實話我還真的沒有燉過雞湯,家裏吃雞肉一般都是紅燒。在我的意實力雞湯都是整隻燉的,肉是白色的,看了就不想吃!”食材明細主料雞(1只)芋頭(6個)姜(1塊)輔料八角(適量)鹽(1勺)桂皮(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋頭燉雞湯的做...
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花甲芋頭湯怎麼做-花甲芋頭湯的做法
  • 花甲芋頭湯怎麼做-花甲芋頭湯的做法

  • “砂鍋讓我摔壞了,有砂鍋的話,用砂鍋燉味道更好。”食材明細主料芋頭(150克)蛤蜊湯(30克)蛤蜊肉(50克)輔料葱花(小許)花生油(3克)食鹽(1克)香菜(10克)清水(500克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花甲芋頭湯的做法步驟1、新鮮芋頭2、洗淨去皮後再洗淨3、切半公分厚的片,葱切末4、熱鍋冷油5...
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西蘭花魷魚頭怎麼做-西蘭花魷魚頭的做法
  • 西蘭花魷魚頭怎麼做-西蘭花魷魚頭的做法

  • 食材明細主料魷魚頭(150g)輔料彩椒(150g)西蘭花(200g)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花魷魚頭的做法步驟1、準備好色彩鮮豔的食材就開始吧2、把彩椒洗淨切小塊3、魷魚頭洗淨切小段4、西蘭花洗淨切塊,鍋燒熱水加入適量鹽,油把西蘭花焯至斷...
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裏脊肉西蘭花煮芋艿怎麼做-裏脊肉西蘭花煮芋艿的做法
  • 裏脊肉西蘭花煮芋艿怎麼做-裏脊肉西蘭花煮芋艿的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(65克)芋艿(160克)西蘭花(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)裏脊肉西蘭花煮芋艿的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切開)、芋艿(已去皮清洗切成塊)、西蘭花(已掰成小朵清洗)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉翻炒翻炒。3、隨後,合入切好的芋艿...
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西蘭花煮香芋怎麼做-西蘭花煮香芋的做法
  • 西蘭花煮香芋怎麼做-西蘭花煮香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(355克)西蘭花(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花煮香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮清洗切開)、西蘭花(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開煮至香芋熟軟。4、然後,合入已清洗好的西蘭花翻動...
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西蘭花奶油濃湯的做法 拉花——西蘭花奶油濃湯 西蘭花奶油濃湯怎麼做
  • 西蘭花奶油濃湯的做法 拉花——西蘭花奶油濃湯 西蘭花奶油濃湯怎麼做

  • “挺喜歡咖啡拉花的,但是我現在不喝咖啡只好用各種濃湯來玩玩了,呵呵,我沒學過咖啡拉花但是我學過美甲,原理都是一樣的,一碗普通的不起眼的湯加個拉花感覺身價倍增也更加有趣了。”食材明細主料西蘭花(200g)輔料黃油(50g)鮮奶油(100g)配料食鹽(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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芋頭雞湯怎麼做-芋頭雞湯的做法
  • 芋頭雞湯怎麼做-芋頭雞湯的做法

  • “我們常把安慰和激勵人的話語叫做“心靈雞湯”,這説明雞湯的治癒效果好。而實際上,雞湯在提高免疫力、預防感冒上確實有不少的功效。雖然現在養殖的雞多了,雞肉的味道比我們小時候散養的雞肉要差很多,但是仔細找,還是能找到好吃的山地雞或者散養雞的。用這種雞燉出來的湯味道...
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西蘭花雞丸湯怎麼做-西蘭花雞丸湯的做法
  • 西蘭花雞丸湯怎麼做-西蘭花雞丸湯的做法

  • “做給自已的午餐,沒有放油,只在出鍋時滴入芝麻油和撒入胡椒粉,清淡淡且營養豐富,味道也不錯哦!”食材明細主料雞丸(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)鮮雞汁(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花雞丸湯的做法步驟1、準備食材。2、將西蘭花切成小...
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臘雞西蘭花怎麼做-臘雞西蘭花的做法
  • 臘雞西蘭花怎麼做-臘雞西蘭花的做法

  • 食材明細主料臘雞(半隻)輔料西蘭花(適量)料酒(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞西蘭花的做法步驟1、臘雞斬塊用清水浸泡一會,去鹹味。2、西蘭花焯水。3、鍋中熱油倒入臘雞煸炒。4、烹入料酒,加入辣椒大蒜。5、加入少許醬油,清水悶煮一會。6、快收汁時加...
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新西蘭花膠燕窩雞湯怎麼做-新西蘭花膠燕窩雞湯的做法
  • 新西蘭花膠燕窩雞湯怎麼做-新西蘭花膠燕窩雞湯的做法

  • “今天因愛而生的花膠燕窩雞湯,我們還加了祕密武器-黃芪,民間有“常喝黃芪湯,防病保健康”的説法。黃芪有補氣作用,有增強機體免疫功能,能延緩衰老用、抗腫瘤、降血糖、治療艾滋病、治療肺結核、治療低血壓作用,和土雞一起搭配煲湯,營養必是不需要多説,搭配花膠、燕窩,絕對就是秋...
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西蘭花番茄雞蛋湯怎麼做-西蘭花番茄雞蛋湯的做法
  • 西蘭花番茄雞蛋湯怎麼做-西蘭花番茄雞蛋湯的做法

  • “前幾天做意麪的時候買了西蘭花,本是做裝飾用,結果發現非常的好吃,於是今天看到又買了一朵,做了一道簡單的湯,味道不錯,而且紅紅綠綠的,很漂亮。西蘭花有很好的防癌抗癌作用,番茄和雞蛋是美膚又瘦身的黃金搭檔,所以大家趕緊嘗試一下這道菜吧!”食材明細主料雞蛋(2個)番茄(2個)西蘭花(1...
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西蘭花西紅柿雞蛋湯怎麼做-西蘭花西紅柿雞蛋湯的做法
  • 西蘭花西紅柿雞蛋湯怎麼做-西蘭花西紅柿雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)西蘭花(一朵)雞蛋(兩個)輔料生粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、西蘭花取上面的花。2、西紅柿切丁。3、蛋黃蛋清分離,蛋黃攤皮切丁。4、鍋底留少許油加入西紅柿翻炒一下。5、注入水加入蛋黃...
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西蘭花豆腐雞蛋湯怎麼做-西蘭花豆腐雞蛋湯的做法
  • 西蘭花豆腐雞蛋湯怎麼做-西蘭花豆腐雞蛋湯的做法

  • “今天給食神們分享一道瘦身又美容的湯—西蘭花豆腐雞蛋。湯西蘭花,雞蛋,豆腐一起煮出來的湯實在是太低脂了,豆腐的清鮮加上雞蛋的鮮香,跟西蘭花搭配一起簡直是減脂的絕對搭配,低脂又低卡夥伴們趕快試試喲。”食材明細主料西蘭花(半個)雞蛋(兩個)豆腐(一小塊)輔料小葱(2顆)生薑(適量)調...
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西蘭花母雞湯怎麼做-西蘭花母雞湯的做法
  • 西蘭花母雞湯怎麼做-西蘭花母雞湯的做法

  • “西蘭花不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜,老母雞湯一般比較油膩,這樣既能解膩,又增加了營養。”食材明細主料母雞(600克)西蘭花(200克)黑木耳(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)枸杞(適量)葱姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花母雞湯的做法步驟1、母雞放薑片在涼水中煮開,撈...
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