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關於黑米臘腸粽子的做法的餐飲百科

黑米臘腸粽子怎麼做-黑米臘腸粽子的做法

  • 黑米臘腸粽子怎麼做-黑米臘腸粽子的做法

  • 食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）臘腸（適量）鹽蛋黃（適量）輔料豌豆（少許）玉米（少許）火腿腸（少許）生抽（少許）花生米（少許）老抽（少許）十三香（少許）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米臘腸粽子的做法步驟1、黑米糯米花生頭天晚上提前泡發好，幹粽葉放入開水中煮一會再泡好，臘腸臘肉切丁...
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黑椒芝士臘腸飯的做法 【黑椒芝士臘腸飯】 黑椒芝士臘腸飯怎麼做

  • 黑椒芝士臘腸飯的做法 【黑椒芝士臘腸飯】 黑椒芝士臘腸飯怎麼做

  • “不得不説，炒飯可真是咱們中國飲食特有的精華啊，我想再不會做飯的人，都能夠用上手邊最簡單的材料做上一碗噴噴香的炒飯吧。這種飯菜合一的做法不僅方便而且美味，這就是炒飯不管在哪兒都能受到大家的青睞的原因吧。雖説是最普遍的，但炒飯中的學問可大着，就是俗話説的簡單中的不...
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黑加侖粽子怎麼做-黑加侖粽子的做法

  • 黑加侖粽子怎麼做-黑加侖粽子的做法

  • “明天就是端午節了，吃粽子是我們的傳統，怎麼能少的了粽子呢，看大家包的各式粽子誘人呀，我用黑加侖葡萄乾包出的粽子也很好吃哦。。”食材明細主料蘆葦葉子（適量）糯米（適量）葦草（適量）輔料黑加侖葡萄乾（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑加侖粽子的做法步驟1、買來的蘆葦葉子...
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廣式臘味粽子怎麼做-廣式臘味粽子的做法

  • 廣式臘味粽子怎麼做-廣式臘味粽子的做法

  • “又是一年的端午節來臨，粽子每個地方不用，粽子也有不同，廣東粽子是鹹味的。臘味粽子是廣東其中一種。今天就介紹一款廣式臘味粽，喜歡吃臘味的朋友不能錯過。”食材明細主料糯米（1000克）臘腸（300克）幹香菇（100克）輔料鹽（8克）油（5ml）醬油（2ml）粽葉（適量）蒲葦（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高...
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金絲棗臘肉粽子的做法 【端午-粽子】金絲棗臘肉粽子 金絲棗臘肉粽子怎麼做

  • 金絲棗臘肉粽子的做法 【端午-粽子】金絲棗臘肉粽子 金絲棗臘肉粽子怎麼做

  • 食材明細主料糯米（3千克）輔料紅棗（適量）臘肉（適量）馬連草（適量）幹粽葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金絲棗臘肉粽子的做法步驟1、糯米洗淨，用清水浸泡2小時以上。幹粽葉用開水煮軟，撈出沖刷乾淨。紅棗洗淨，用清水浸泡，臘肉切成小塊備用。2、把粽葉折成漏洞的形狀。3、在粽子...
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黑米粽怎麼做-黑米粽的做法

  • 黑米粽怎麼做-黑米粽的做法

  • “加入黑米，吃時沾白糖，簡單美味。”食材明細主料黑米（少許）糯米（適量）輔料粽葉（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）黑米粽的做法步驟1、粽葉提前洗淨，放入清水泡發。2、準備餡料，我用了黑米紅豆和栗子餡。3、提前一晚泡好糯米。4、糯米瀝乾水分，分別加入黑米和紅豆。5、粽子窩成...
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黑米粽子怎麼做-黑米粽子的做法

  • 黑米粽子怎麼做-黑米粽子的做法

  • “端午節，包了兩種粽子，一種小米粽子，一種黑米粽子”食材明細主料黑米（500g）糯米（400g）花生米（200g）輔料蜜棗（200g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑米粽子的做法步驟1、黑米2、清洗乾淨在泡3、泡四個小時在加入糯米泡4、蜜棗準備好5、花生米提前泡好6、煮過的粽子葉7、兩個放一...
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黑糯米粽子怎麼做-黑糯米粽子的做法

  • 黑糯米粽子怎麼做-黑糯米粽子的做法

  • “話説這兩天美食家粽子開大會啊，各路英雄高手過招，精彩紛呈，看的我那口水是嘩嘩滴流啊，總算花雨中午答應給我空投，我就直奔我家樓頂仰着脖子望，到天黑了我舉着火把晃，結果我望穿了秋水望斷了腸，也沒見天空中飄來那麼一片粽子葉兒，花雨啊花雨，你是個壞銀，我恨你！此句重複一百次！再説我...
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臘腸黑加侖二米飯怎麼做-臘腸黑加侖二米飯的做法

  • 臘腸黑加侖二米飯怎麼做-臘腸黑加侖二米飯的做法

  • “我生活中燜單一米飯時很少，都是在白米基礎上添加另一種米，或者豆類，地瓜，南瓜等，這樣口味多變，不僅營養而且增加食慾。黑加侖葡萄乾補氣血，對視力好。喜歡廣味香腸的甜味裹着肉香味道所以與之配伍。”食材明細主料白米（2量杯）小米（1量杯）廣味臘腸（3根）黑加侖葡萄乾（一手把）輔料清水（適...
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濃香味的臘腸粽怎麼做-濃香味的臘腸粽的做法

  • 濃香味的臘腸粽怎麼做-濃香味的臘腸粽的做法

  • “在記憶裏，爸爸和我們最愛吃的就是媽媽包的臘腸粽子，每年端午，媽媽都會包上好多粽子，然後煮出來放在涼水裏冰一冰，取出來吃的時候蘸着香香的花生碎，那個滿嘴香噴噴的味道至今記憶尤深。現在媽媽老了，很少包粽子了，估計爸爸早就饞那一口了，包好粽子回家看看去。本菜譜裏的這款粽子...
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臘腸餅子怎麼做-臘腸餅子的做法

  • 臘腸餅子怎麼做-臘腸餅子的做法

  • “前段時間，試着調整發面中的水量，然後用發好的麪糰做餅子和油條，效果還算滿意。今天再次用這種方法做餅子，也挺好的。原量我不夠精細，沒有量化材料，只能大至上估量。為什麼這樣做而不是直接做成披薩，因為妞兒爸爸不愛奶酪，為了照顧他的口味兒，這樣子也挺好呢。一袋王家五臘腸，總得...
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黑糯米花生粽的做法 端午粽飄香——黑糯米花生粽 黑糯米花生粽怎麼做

  • 黑糯米花生粽的做法 端午粽飄香——黑糯米花生粽 黑糯米花生粽怎麼做

  • “這款粽子是用黑米、花生、糯米和紅棗為原料做的，黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血。紅棗又能補氣養血。常吃這樣的粽子就能達到美容養顏，健康長壽的目的哦~”食材明細主料糯米（適量）花生（適量）輔料水（適量）紅棗（適量）黑米（適量）棉線（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難...
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黑米八寶粽怎麼做-黑米八寶粽的做法

  • 黑米八寶粽怎麼做-黑米八寶粽的做法

  • “又是粽子，這次料足哈，八寶的...”食材明細主料黑米（300克）糯米（150克）花生（一把）紅豆（一把）綠豆（一把）豇豆（一把）紅棗（一把）枸杞（適量）粽葉（一把）輔料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米八寶粽的做法步驟1、原料：黑米，糯米（2：1）其它豆料，適量。2、所有用温水泡一小時，粽葉洗淨瀝乾水。3...
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黑香糯米粽怎麼做-黑香糯米粽的做法

  • 黑香糯米粽怎麼做-黑香糯米粽的做法

  • “端午節快到了，我總是自己親手包粽子，因為老公孩子都喜歡吃。小時候媽媽包粽子，我總是在旁邊看着學着，現在依稀記得。結婚以後我都是自己做粽子，雖然包的不好看，但總是自己親手做的，味道、餡料可以依自己口味。感覺很不錯！”食材明細主料江米（800克）黑香米（適量）輔料蜜棗（12顆）配料白...
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香糯臘腸海米粽怎麼做-香糯臘腸海米粽的做法

  • 香糯臘腸海米粽怎麼做-香糯臘腸海米粽的做法

  • 食材明細主料泰國香糯米（適量）臘腸（適量）香菇（適量）去皮綠豆（適量）海米（適量）花生（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糯臘腸海米粽的做法步驟1、準備糯米清洗乾淨之後泡過夜早上瀝乾水份加鹽拌均勻味道。2、準備去皮綠豆清洗乾淨之後泡過夜。3、...
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黑椒臘腸怎麼做-黑椒臘腸的做法

  • 黑椒臘腸怎麼做-黑椒臘腸的做法

  • 食材明細主料五花肉（2500g）輔料黑胡椒（1g）料酒（30ml）鹽（50g）糖（80g）蠔油（1匙）醬油（2匙）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒臘腸的做法步驟1、新鮮五花肉切小塊，加入黑胡椒、料酒、鹽、糖、薑片、醬油、耗油，醃製一小時以上2、用料理機絞碎，筷子同一方向攪五分鐘3、淘寶買的鹽漬腸衣和...
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茄子臘腸糙米燜飯怎麼做-茄子臘腸糙米燜飯的做法

  • 茄子臘腸糙米燜飯怎麼做-茄子臘腸糙米燜飯的做法

  • “糙米，是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較...
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麻辣臘腸粽怎麼做-麻辣臘腸粽的做法

  • 麻辣臘腸粽怎麼做-麻辣臘腸粽的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）臘腸（1條）輔料紅豆（適量）芸豆（適量）調料生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣臘腸粽的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，加水泡三個小時。紅豆芸豆浸泡一天。2、將浸泡的水瀝出，倒入紅豆芸豆，放入適量生抽拌勻。3、粽葉捲成漏斗狀，舀入一勺糯米，用勺子壓緊，放入...
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黑米鮑魚粽的做法 【端午·粽子】四角粽包法--黑米鮑魚粽 黑米鮑魚粽怎麼做

  • 黑米鮑魚粽的做法 【端午·粽子】四角粽包法--黑米鮑魚粽 黑米鮑魚粽怎麼做

  • “幹鮑魚片是豆姥爺前陣子從食品展會上買的，吃新鮮鮑魚時，感覺就一個字，鮮。這個幹鮑魚還是頭一次吃，做法像平時的烤魚片，但細細的品，還是有很鮮甜的味道。做了粽香糯米排骨，感覺粽子和肉搭配也是不錯的，我們北方不常吃肉餡的粽子。那這個幹鮑魚加到粽子裏會怎麼呢？那就試下吧，呵呵...
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大黃米臘肉粽子怎麼做-大黃米臘肉粽子的做法

  • 大黃米臘肉粽子怎麼做-大黃米臘肉粽子的做法

  • “端午節剩下一些菠蘿葉，可巧看到超市有大黃米，好多年沒有吃到大黃米粽子，順手買了一點，用剛買的臘肉包粽子裏，味道也是不錯。”食材明細主料大黃米（1000g）臘肉（150g）輔料菠蘿葉（500g）水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大黃米臘肉粽子的做法步驟1、大黃米提前二個小時用水泡上...
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豌豆臘腸粽怎麼做-豌豆臘腸粽的做法

  • 豌豆臘腸粽怎麼做-豌豆臘腸粽的做法

  • “米媽是比較喜歡吃鹹粽的，過年那會兒，多弄了些香腸，也就是準備着這個時候包粽子用的。香腸特別的香味兒合着新鮮蘆葦葉子的香味兒，真好吃。米媽原本不會包粽子，第一次包的時候還包成了小三角，今天這個龍舟粽也是第一次包，還不錯，算是包成了。其實包粽子跟包餃子一樣，沒有什麼固定...
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黑米紅棗粽子怎麼做-黑米紅棗粽子的做法

  • 黑米紅棗粽子怎麼做-黑米紅棗粽子的做法

  • “快到端午節了，備好江米和粽葉，包粽子啦。”食材明細主料江米（750g）黑米（50g）紅棗（20顆）輔料粽葉（20個）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米紅棗粽子的做法步驟1、江米清洗乾淨，用清水浸泡4小時，黑米洗淨用清水浸泡。包粽子之前將清水倒出來，兩種米混合均勻。2、紅棗洗乾淨...
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毛豆麻辣香腸糯米粽的做法 兒子愛吃的粽子~~~~~~毛豆麻辣香腸糯米粽 毛豆麻辣香腸糯米粽怎麼做
豌豆臘腸尖角粽子的做法 粽情端午-----【豌豆臘腸尖角粽子】 豌豆臘腸尖角粽子怎麼做
黑糯米粽子好吃的做法

  • 黑糯米粽子好吃的做法

  • 在端午節的時候，我們經常會食用到棕子，這是在中國不變的傳統之一。那麼我們在包棕子的時候，一般所食用的米，都是糯米。當然，糯米也是有顏色之分的哦，也不只全是純白色的，也有黑糯米哦。以下小編就來為大家講解一下黑糯米要怎麼做才會好吃，一起來看看吧！一、黑糯米粽子好吃的做法黑...
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