- 食材明細主料青蒜(適量)臘腸(2根)輔料油(適量)葱花蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒青蒜的做法步驟1、準備食材。2、青蒜切斜刀。3、臘腸也切斜刀。4、鍋中放油加入臘腸編出油脂。5、加蒜末爆香。6、放入青蒜翻炒2分。7、加少量鹽和雞精調味即可...
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- “家裏還有媽媽幫着做的臘腸,用它來搭配雞蛋幹炒肯定味道會很不錯。很簡單的一道快炒菜,但由於有了香味濃郁的臘腸一起炒,味道變得更為醇厚;而時令的青蒜的加入,讓這道菜更香更好吃,色澤也變得更為豐富了。”食材明細主料臘腸(1根)青蒜(3根)油(油鹽)鹽(適量)輔料雞蛋幹(1塊)生抽(1勺)鹹鮮(口...
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- “第二茬的蒜黃也長高了,沒有第一茬的多,不過是自己種的,一點點也開心的不得了。”食材明細主料蒜黃(100g)臘腸(100g)輔料食用油(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒜黃的做法步驟1、自己種的蒜黃。2、採摘洗淨。3、蒜黃切段,臘腸切片。4、熱鍋冷油。5、油...
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- “自從聽説禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存貨也快被一掃而光。”食材明細主料臘腸(1根)青筍(1根)輔料...
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- 食材明細主料蒜薹(適量)青椒(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)剁椒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸在蒸鍋裏蒸一下。2、蒜薹和青椒洗淨備用。3、臘腸切薄片裝盤。4、葱薑蒜切碎備用。5、青椒切...
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- 食材明細主料臘腸(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒜薹的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入切好的臘腸煸炒斷生4、倒入蒜薹5、加鹽糖調味6、斷生即可出鍋7、成品。...
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- “四川人過年不吃上一口香腸,年就不算完整。現在城市中的香腸幾乎已經不用這種柴火煙薰的工藝了,三生川農家香腸就帶你回味兒時的記憶。”食材明細主料三生川農家香腸(適量)蒜薹(適量)紅椒(適量)輔料大蒜(適量)食鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒜薹...
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- 食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘腸中會炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜薹炒至稍稍變色時...
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- “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料蒜心(5根)臘腸(2根)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜心炒臘腸的做法步驟1、蒜心切成小段,臘腸切成小塊。2、鍋熱,放油,放臘腸翻炒幾下。3、放入蒜心翻炒,加入些許水,蓋鍋蓋,小燜一...
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- “自制的臘腸終於都吃光了,期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材,炒菜燉菜都有,味道自是不必多説了,家人都很喜歡。 今兒翻看照片,便又整理出這麼一篇日誌,非常家常的做法,也很適合上班族。”食材明細主料臘腸(2根)青椒(3個)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:300青蒜:400輔料十三香:適量油:適量鹽:適量葱:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.臘腸切成片備用2.青蒜摘洗乾淨,切成段3.起油鍋放入葱花爆香4.接着放入臘腸翻炒至肉色透明5.在放入青蒜翻炒,加入十三香,醬油...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青蒜:250輔料鹽:適量油:適量花椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.臘腸切成稍粗一些的絲。2.青蒜摘洗乾淨。3.切成段。4.鍋中加入適量的油,燒熱後,下入臘腸炒至透明。盛出備用。5.鍋重新加油,燒熱後,下入青蒜翻炒。6...
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- “新年到,新年到,家家户户放鞭炮……“臘味”就是“年味”,南方人過年少不了的就是臘腸,時光和陽光賦予了肉更豐富的口感和味道。年夜飯餐桌上必須來一盤臘味,臘腸切片,和青椒同炒,味道鮮美,讓你回味無窮,口齒留香。”食材明細主料廣式臘腸(100克)青椒(200克)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少...
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- 食材明細主料大蒜(250g)臘腸(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒大蒜的做法步驟1、大蒜洗淨切段2、臘腸蒸熟切片3、鍋燒熱放入底油、加入臘腸小火翻炒至變色4、加入蒜梗翻炒片刻5、再加入蒜葉翻炒至斷生、加入適量的鹽!6、少許糖翻炒均勻...
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- “簡單易做的快手菜。”食材明細主料臘腸(1個)青蒜(3根)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒臘腸的做法步驟1、準備的食材。2、青蒜切段。3、臘腸切片入鍋蒸熟。4、鍋裏油燒熱,倒入生薑和蒜白翻炒下。5、倒入蒜葉翻炒。6、倒入臘腸翻炒。7...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)臘腸(兩根)輔料青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸青蒜炒飯的做法步驟1、青蒜和臘腸準備就緒。2、剩米飯搗散備用。3、葱切碎裝盤。4、臘腸切片裝盤。5、炒鍋入油燒熱倒入葱和臘腸煸炒出香味。6、加入剩米飯攪...
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- 食材明細主料臘腸(3根)蒜薹(一把)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片,我就沒有用熱水燙,去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱,放入少許油,放入臘腸煸炒出油,4、放入蒜薹炒至變色斷生,滴少許一品香,因為臘腸本身就鹹,口重的隨意...
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- “蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有温中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有一定療效。遠道而來的原味臘腸,據説是自家手工做的,一直...
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- 食材明細主料臘腸(適量)蒜苗(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)食用油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段備用2、3、鍋中熱油下入葱姜,臘腸翻炒臘腸切片4、加料酒,生抽翻炒制臘腸成熟5、放入蒜苗6、炒制蒜苗斷生加雞精,鹽...
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- “歸家的味道,就是窗前那一串串臘腸!沁透歲月的洗禮,讓美味沉澱!今來一款:青蒜臘腸炒飯,簡簡單單就是最美!”食材明細主料剩米飯(適量)臘腸(適量)青蒜(適量)葱白(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜臘腸炒飯的做法步驟1、臘腸和葱白備用。2、青蒜切碎...
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- 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
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- “大蒜炒臘肉是很典型的一道贛菜。大蒜特有的香再配上臘肉的香,再來點幹辣椒,香氣濃郁.又香有辣、鹹鮮適中--典型的贛食風味哦。\(^o^)/~”食材明細主料大蒜(500g)臘腸(100g)輔料幹辣椒(1個)豆豉(1勺)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全蒜炒臘腸的做法步...
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- “美味下飯的一道小炒。”食材明細主料臘腸(適量)輔料葱(少許)青蒜(少許)醬油(1勺)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱蒜炒臘腸的做法步驟1、備好食材:香葱,青蒜,臘腸。2、臘腸放入蒸鍋蒸熟(也可直接切片炒)。3、切厚片。4、葱,蒜切段,根部與葉子分開放。5、熱鍋下油,放葱蒸白小...
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- “非常時期,一碗炒飯最撫人心啦!”食材明細主料剩米飯(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)青椒(適量)臘腸(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜臘腸蘿蔔炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、青蒜切碎。3、青椒和臘腸切碎備用。4、紅蘿蔔切丁。5、鍋中...
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- “這又是一道菜館飯店的標配菜,經常出去下館子也有好處,知道哪些菜怎麼做更好吃些。娃兒上幼兒園那三年,每週帶他出去喝茶吃飯至少五頓,集中在放學後、週末,娃他爹只要説不回家吃飯,放學我接到娃兒直奔茶餐廳茶樓,扯遠了,説菜譜↓😁。”食材明細主料蒜薹(一把)臘腸(1根)輔料蒜頭(幾瓣)...
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