![豆豉尖椒回鍋肉怎麼做-豆豉尖椒回鍋肉的做法]( "豆豉尖椒回鍋肉怎麼做-豆豉尖椒回鍋肉的做法")
- “正好今天是星期天休息，老公在家就幫忙做飯，我就可以乘機偷下懶，今天特別想吃回鍋肉，老公就去超市買了一塊肥四瘦六寬三指的新鮮後腿肉回來做，回鍋肉是一道傳統川菜，家家都能製作。不過老公不常做這道菜，我就在旁邊教，依樣畫葫蘆還是做出來了，滋味香濃，是下飯的好菜。在做這道菜的...
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![豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做]( "豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做")
- “天氣冷的時候，我比較喜歡吃火鍋，或者來幾道加辣的菜，再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉，豆豉作為家常調味品，可以增加食慾，促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，風寒感冒，怕冷發熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜...
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![蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）食鹽（適量）生薑（適量）大...
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![豆豉回鍋肉怎麼做-豆豉回鍋肉的做法]( "豆豉回鍋肉怎麼做-豆豉回鍋肉的做法")
- “不老的家常菜”食材明細主料五花肉（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉回鍋肉的做法步驟1、首先把原材料和輔料準備好。2、先把五花肉用水煮一下！大概在兩分鐘左右！3、然後在把五花肉炸一下把多餘的油脂都炸出去！這樣吃起來就...
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![尖椒豆豉南瓜怎麼做-尖椒豆豉南瓜的做法]( "尖椒豆豉南瓜怎麼做-尖椒豆豉南瓜的做法")
- “尖椒豆豉南瓜，秋季正是吃老南瓜的季節，朋友送來了幾個老南瓜，試做了各種美味的南瓜。今天試做了這道尖椒豆豉南瓜，原汁原味，清淡爽口。而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化能達到減肥效果，有暢通大便的作用。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料豆豉（適量）辣椒...
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![豉香回鍋肉的做法 麻辣-----豉香回鍋肉 豉香回鍋肉怎麼做]( "豉香回鍋肉的做法 麻辣-----豉香回鍋肉 豉香回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉一款簡單易做的家常菜”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）青蒜苗（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）豆豉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨2、入沸水中焯水至肉沒有...
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![正宗尖椒幹豆腐怎麼做]( "正宗尖椒幹豆腐怎麼做")
- 豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。正宗尖椒幹豆腐怎麼做一、家常尖椒幹豆腐食材用料：幹豆腐20...
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![豌豆尖炒回鍋肉怎麼做-豌豆尖炒回鍋肉的做法]( "豌豆尖炒回鍋肉怎麼做-豌豆尖炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料豌豆尖（適量）幹辣椒（適量）小辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖炒回鍋肉的做法步驟1、熱油爆五花肉。2、爆幹一點3-4分鐘左右。3、加入薑片蒜片幹辣椒和小辣椒。4、然後放入豌豆尖。5、翻炒片刻。6、...
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![尖椒豆豉炒肉怎麼做-尖椒豆豉炒肉的做法]( "尖椒豆豉炒肉怎麼做-尖椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）尖椒（200克）輔料豆豉（30克）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒豆豉炒肉的做法步驟1、肉切片，加入少許鹽，胡椒粉，老抽，料酒拌勻。2、準備豆豉，尖椒切片，蒜切片。3、起油鍋倒入底油下肉片炒至變色盛出備用。4...
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![豆豉尖椒怎麼做-豆豉尖椒的做法]( "豆豉尖椒怎麼做-豆豉尖椒的做法")
- 食材明細主料青尖椒（300G）輔料蠔油（2湯匙）蒜頭（半隻）豆豉（10G）生抽（1湯匙）白糖（半湯匙）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉尖椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨2、破開,去蒂去籽3、蒜頭、豆豉切碎4、.炒鍋放水，燒開把青椒放入焯水5、撈出沖涼水6、炒鍋熱油，下豆豉、蒜頭炒香7、把青椒倒入...
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![回鍋肉炒尖椒怎麼做-回鍋肉炒尖椒的做法]( "回鍋肉炒尖椒怎麼做-回鍋肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）回鍋肉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱花（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒尖椒的做法步驟1、提前烀好的回鍋肉。2、所有食材準備就緒。3、回鍋肉切成薄片。4、鍋中放油加入肉肉翻炒出油脂。5、加入尖椒炒制斷生。6、...
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![尖椒回鍋肉怎麼做-尖椒回鍋肉的做法]( "尖椒回鍋肉怎麼做-尖椒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）輔料青尖椒（5個）姜（4片）蒜（3瓣）葱（2棵）調料豆瓣醬（1勺）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉放入鍋中，加花椒、葱段、薑片，水煮沸上蓋轉小火煮十分鐘。2、薑切片、蒜切片、豆瓣醬一勺備用。3、尖椒斜着切段...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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![豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法]( "豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法")
- “買了些腔骨燉湯，湯喝光了，腔骨卻剩了幾塊，剩下腔骨也不浪費，拆下肉來做個下飯菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明細主料豬骨肉（3塊）杭椒（5個）美人椒（2個）輔料大蒜（4瓣）豆豉（適量）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉尖椒炒拆骨肉的做法步驟1、主要食材：豬骨肉...
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![黑豆豉炒尖椒怎麼做-黑豆豉炒尖椒的做法]( "黑豆豉炒尖椒怎麼做-黑豆豉炒尖椒的做法")
- ““豆豉”一般和魚、肉搭配的較多，但這道“黑豆豉炒尖椒”味道還真是不錯，是一道下飯菜，濃郁的豆豉味道還有一絲絲的辣味，讓你忍不住就要多吃一碗飯。”食材明細主料尖椒（300克）黑豆豉（50克）輔料油（15克）鹽（4克）生抽（10克）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑豆豉炒尖椒的做法步...
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![尖椒回鍋肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回鍋肉 尖椒回鍋肉怎麼做]( "尖椒回鍋肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回鍋肉 尖椒回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉是款超級下飯菜，怡汝的這款【尖椒回鍋肉】色澤鮮豔，香辣適中、米飯伴侶。相信喜歡吃辣的人一定會喜歡！”食材明細主料熟五花肉（250克）青紅尖椒（120克）葱頭（100克）輔料葱花（適量）蒜片（適量）薑片（適量）配料郫縣辣椒（一勺）豆豉（10粒左右）生抽（一勺）糖（一勺半）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![豉香尖椒肉片怎麼做-豉香尖椒肉片的做法]( "豉香尖椒肉片怎麼做-豉香尖椒肉片的做法")
- 食材明細主料尖椒（2個）豬肉（適量）豆豉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）耗油（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉香尖椒肉片的做法步驟1、豆豉一勺。2、蒜末。3、尖椒切滾刀塊。4、豬肉切片。5、加料酒，生抽拌勻醃製十分鐘。6、鍋中加少許油放入肉片翻炒。7...
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![豆豉回鍋肉炒青椒怎麼做-豆豉回鍋肉炒青椒的做法]( "豆豉回鍋肉炒青椒怎麼做-豆豉回鍋肉炒青椒的做法")
- “四川人最喜歡的一道菜。”食材明細主料五花肉（200g）大青椒（4個）輔料豆豉（1勺）醬油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉回鍋肉炒青椒的做法步驟1、五花肉把肥的部分切下來，用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉絲。2、肥肉煮好以後，切成片在鍋裏幹煎，熬出油來。3、肥肉熬出油以後，放...
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![正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法]( "正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法")
- “洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）洋葱（適量）輔料小榨菜籽油（適量）生薑（適量）花椒粒（適...
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![豆豉尖椒萵筍怎麼做-豆豉尖椒萵筍的做法]( "豆豉尖椒萵筍怎麼做-豆豉尖椒萵筍的做法")
- “【豆豉尖椒萵筍】這道菜是一道清爽的小菜，有豆豉的醬香，也有尖椒萵筍的清香。很適合這季節食用。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按...
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![簡便尖椒回鍋肉怎麼做-簡便尖椒回鍋肉的做法]( "簡便尖椒回鍋肉怎麼做-簡便尖椒回鍋肉的做法")
- “今天是進冬來最冷的一天，這天氣來盤香辣香辣的回鍋肉真是幸福。連從不吃肥肉的兒子也大口大口的吃。”食材明細主料三層肉（適量）尖椒（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）簡便尖椒回鍋肉的做法步驟1、豬肉2、花椒幹辣椒3、尖椒紅辣椒蒜姜4、豬肉白勺...
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![正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做-正宗煎粑粑回鍋肉的做法]( "正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做-正宗煎粑粑回鍋肉的做法")
- “四川人愛吃回鍋肉，因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉，然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸，更有家的味道。回鍋肉肥而不膩，煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）小榨菜籽油（適量...
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![豆豉尖椒炒苦瓜怎麼做-豆豉尖椒炒苦瓜的做法]( "豆豉尖椒炒苦瓜怎麼做-豆豉尖椒炒苦瓜的做法")
- “這道菜是夏天常吃的一道菜，又好做又好吃，加了尖椒增加了維生素的含量，加了豆豉可以遮一些苦瓜的苦味。”食材明細主料苦瓜（400克）輔料尖椒（1個）配料大蒜（4瓣）辣豆豉（2湯匙）白胡椒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉尖椒炒苦瓜的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜洗淨切去...
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![麻辣尖椒炒回鍋肉的做法 麻辣味尖椒炒回鍋肉 麻辣尖椒炒回鍋肉怎麼做]( "麻辣尖椒炒回鍋肉的做法 麻辣味尖椒炒回鍋肉 麻辣尖椒炒回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）尖椒（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）老抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣尖椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備所有食材：煮好的豬肉，尖椒，姜，蒜頭，八角，花椒。2、姜和蒜頭切片。3、豬肉切塊。4、尖椒去籽切段。5、花生油將姜...
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![回鍋肉的做法 豆豉飄香回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 豆豉飄香回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料青椒（50g）蒜苗（50g）配料豆豉（20g）豆瓣醬（20g）色拉油（30g）生薑片（20g）蒜片（20g）白砂糖（一勺）醬油（一勺）醋（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉的做法步驟1、把五花肉用清水煮到七成熟，退去血色，取出，切片備用2、生薑片、蒜片和青椒絲切好備用3、待炒鍋燒熱，加...
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味味甜
