![英國生薑麪包怎麼做-英國生薑麪包的做法]( "英國生薑麪包怎麼做-英國生薑麪包的做法")
- “太喜歡兩個小圓球放進同一個模具膨發後連成一體的樣子。可是卻沒有孟老師那樣的模具。雖然，以小間距將它們直接放在烤盤上，最終也會長在一起。但，它們的外側邊一點是自由膨發的鼓形。有什麼樣的東西，可以作此模具的替代品？忽然想到了那幾個罐頭盒子。雖然是圓形，卻同樣可以約...
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![蘋果生薑麪包的做法 蘋果生薑麪包（麪包機版） 蘋果生薑麪包怎麼做]( "蘋果生薑麪包的做法 蘋果生薑麪包（麪包機版） 蘋果生薑麪包怎麼做")
- “麪包機是東菱的。”食材明細主料白鯊高筋麪粉（345克）細砂糖（60克）鹽（4克）乾酵母（4克）水（180克）黃油（50克）輔料蘋果（100克）姜（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果生薑麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油融化。2、蘋果切丁，生薑切碎末。3、除黃油，蘋果，生薑之外全部材料放入麪包機揉麪...
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![英國炸魚怎麼做-英國炸魚的做法]( "英國炸魚怎麼做-英國炸魚的做法")
- “初中英語課上學的fishandchips一直存在我腦海裏~~英國菜確實不怎麼樣但是這個炸魚外酥裏嫩，咬一口汁水滿滿。實在值得一嘗！魚一般用鱈魚肉。超市裏賣的冷凍的就可以。嫩而且沒有刺。做法也不難哦~”食材明細主料鱈魚片（1.5磅）輔料雞蛋（1個）鮮奶油（1/2杯）麪粉（1杯）檸檬（1個）配料鹽（1/...
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![經典基礎款英式麪包怎麼做-經典基礎款英式麪包的做法]( "經典基礎款英式麪包怎麼做-經典基礎款英式麪包的做法")
- “想買烤箱不是一天兩天了，後來也跟着視頻裏學了基礎款的麪包，反覆的經過試做，最後覺得可以見人了，別看不好看，但真的挺好吃，味道超香，最主要是方便，第二天的早餐可就省事了。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料鹽（3g）酵母粉（5g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）經典基礎款英式麪包的做法...
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![薑汁脆底小麪包的做法 【薑汁脆底小麪包】 薑汁脆底小麪包怎麼做]( "薑汁脆底小麪包的做法 【薑汁脆底小麪包】 薑汁脆底小麪包怎麼做")
- “很榮幸能夠得到這次試用，首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具營養健康和辛香美味，品嚐起來，姜的真實感強烈，是在吃適合口味的姜，神奇又神祕。話説我打開蓋子的那一瞬間我懷疑自己的鼻子是不是...
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![咖喱炒英國黃金面包蟹如何做簡單又好吃]( "咖喱炒英國黃金面包蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪包蟹：1只輔料蔬菜包：適量具體步驟1.準備工作：先把蟹洗乾淨從蟹肚臍的開口處剝開蟹的硬殼將蟹兩側的腮去掉，蟹身分段切開.用刀背敲碎蟹鉗2.切配菜：先把洋葱和菜椒切成角形（如圖）.然後把蒜和幹葱切碎備用。3...
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![英式雜糧麪包怎麼做-英式雜糧麪包的做法]( "英式雜糧麪包怎麼做-英式雜糧麪包的做法")
- “這款麪包屬於主食麪包。因為無糖，特適合高糖人羣食用。是用新良黑金版面粉試做的麪包。製作過程全部是手工揉麪。成品麪包出爐外皮很酥脆，內芯柔韌有嚼頭。醇正的麥香和淡淡的鹹味、越嚼越香。在製作麪包的時候，摻雜些雜糧使得麪包的口感更豐富，由於雜糧的搭配麪包也更有營...
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![英國茶餅怎麼做-英國茶餅的做法]( "英國茶餅怎麼做-英國茶餅的做法")
- “其實就是司康。也做過幾次，君之的，孟老師的，時間過去許久了。印象中好像都是用的低筋粉。而這個日本大師卻是麪包專用粉與低筋粉各半。這兩種粉兑在一起，應該就是中筋粉吧？手裏沒有低筋粉，不如直接用中筋粉來得簡便。往日裏都是用直徑約4.5釐米的餅乾模切圓。這一次，打算應該...
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![法國球面包的做法 免揉麪懶人法國球面包 法國球面包怎麼做]( "法國球面包的做法 免揉麪懶人法國球面包 法國球面包怎麼做")
- “説到麪包，很多人會説，沒有廚師機，不會揉麪，所以不想做麪包。今天教大家做一款超簡單的法國球面包，不需要揉麪，也不用廚師機，攪拌幾下就行，超簡單。加了椰子油的麪包，幹吃就很好吃，還可以搭配蔬菜和火腿，做成漢堡，也很不錯哦！”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉（150克）清水（95克）黑芝麻（10...
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![國旗麪包怎麼做-國旗麪包的做法]( "國旗麪包怎麼做-國旗麪包的做法")
- “大寶從兩歲開始就特別的喜歡各個國家的國旗尤其是中國國旗！那時我買過很多小的國旗給他玩，他喜歡在有風吹得到的地方把它舉得高高的然後説“升國旗嘍”哈哈……；大一點我買了認國旗的掛圖貼在牆上給他看，沒多久將近一百八十多個國家的名稱和國旗都給記住了，後來還買過認國旗...
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![大家吃過哪些英國美食-英國美食有哪些]( "大家吃過哪些英國美食-英國美食有哪些")
- 中國是一個美食大國，有許多傳統的特色美食，而英國也同樣是一個擁有很多美食的國家，而且英國的美食外形都比較好看，口味偏甜，可能是外國人都比較喜歡吃甜食吧。不同的飲食文化，會產生不同的食物，英國人喜歡的做菜的方式大概就是蒸煮以及放入烤箱中烤，還會撒上一些芥末。今天小編就...
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![英式司康小麪包怎麼做-英式司康小麪包的做法]( "英式司康小麪包怎麼做-英式司康小麪包的做法")
- “司康，其實就是早期的英式鬆餅，快速麪包，所以大家學會了，也可以當做快手早餐，省事兒~金黃酥脆的表皮，配上鮮甜的草莓醬和奶油，香味濃厚，入口鬆散即化，而且也非常容易飽肚，不怕餓繁忙的工作日，到了下午就有些疲倦，這個時候自然是要有一份美味的司康來拯救各位空虛的身體，和寂寞的胃了...
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![南瓜英國茶餅怎麼做-南瓜英國茶餅的做法]( "南瓜英國茶餅怎麼做-南瓜英國茶餅的做法")
- “冷凍南瓜是生還是熟呢？看那圖片的樣子，有點像熟南瓜的顏色。微波解凍過篩成泥。問題又來了。南瓜含有水分，司康中的牛奶難道不需要相應地削減用量嗎？不過，看那圖片中的南瓜泥，似乎水分並不太多的樣子。好吧，就把南瓜泥儘量地蒸發掉水分，再用足原方牛奶的分量。好像水分還是多了...
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![英式麪包布丁怎麼做-英式麪包布丁的做法]( "英式麪包布丁怎麼做-英式麪包布丁的做法")
- “吃不完的吐司，可以用來烤個麪包布丁，做法簡單也比較省時間，而且味道也很不錯”食材明細主料吐司（2片）牛奶（100毫升）淡奶油（100毫升）雞蛋（2個）白糖（30克）葡萄乾（25克）輔料糖粉（少許）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）英式麪包布丁的做法步驟1、材料準備2、將吐司切掉邊邊後切成小塊備用3...
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![中國紅蒸麪包的做法 “中國紅”蒸麪包 中國紅蒸麪包怎麼做]( "中國紅蒸麪包的做法 “中國紅”蒸麪包 中國紅蒸麪包怎麼做")
- “#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷的總決賽如火如荼的進行着，各路大咖各顯身手製作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出現問題，我那個急呀。最後只好採取蒸的方法制作了，用漂亮的紅色預祝“ACA第四屆烘焙大賽”圓滿成功！”食材明細主料高粉（300克）紅曲粉（9克）清水（114克）輔料色拉油（35克）蛋...
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![英國大面包蟹什麼時候膏最多]( "英國大面包蟹什麼時候膏最多")
- 公曆12月到來年的2月。麪包蟹產自英國北部200米以下的深海冷水區域，那裏陽光很難照射到，温度極其寒冷。而大部分的螃蟹都在8到11月交配產卵，因為麪包蟹處於接近北極海域，所以產卵期會延後2到3個月，立冬之後，此時的蟹膏最為肥美量又多。...
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![蒲公英豬肉餡生煎包怎麼做-蒲公英豬肉餡生煎包的做法]( "蒲公英豬肉餡生煎包怎麼做-蒲公英豬肉餡生煎包的做法")
- “下了2星期雨，院子冒出了許多蒲公英，嫩嫩的，趕緊挖了，焯水後擠幹水份，冷凍保存，隨吃隨拿，很方便，今天做了生煎包，好吃極了。”食材明細面料普通麪粉（600（4量杯））牛奶（350ml（或水））酵母（1.5茶匙）糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）餡料梅頭肉（500g）蒲公英（適量）姜粉（1/2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）生抽（1大匙）雞粉（1茶匙...
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![英國傳統美食]( "英國傳統美食")
- 之前小編給大家介紹了許多國內的美食，今天我們來看一看異國風情：英國傳統美食。先簡單瞭解下英國吧：英國是位於歐洲西部的發達國家。學過地理的小夥伴都知道，歐洲的乳畜業非常發達，他們經常食用奶製品。接下來，一起看一看英國是不是這樣吧!英國傳統美食1.奶油茶奶油茶是英國的...
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![蘋果生薑麪包怎麼做-蘋果生薑麪包的做法]( "蘋果生薑麪包怎麼做-蘋果生薑麪包的做法")
- “融合了生薑和蘋果美味的麪包，亮點在於添加了生薑能夠為麪包提味，使香味在口中四溢”食材明細主料高筋粉（230g）酵母粉（2g）水（120g）鹽（2g）砂糖（40g）黃油（35g）輔料蘋果（80g）生薑（15g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果生薑麪包的做法步驟1、蘋果去核留皮，切成1cm見方的小塊，生薑去皮切碎...
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![葱姜肉餡生煎包怎麼做-葱姜肉餡生煎包的做法]( "葱姜肉餡生煎包怎麼做-葱姜肉餡生煎包的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）麪粉（400g）雞蛋（2個）輔料小葱（40g）生薑（一塊）鹽（20g）生抽（50ml）老抽（10ml）黑芝麻（一湯匙）黑胡椒（5g）麻油（5ml）花椒油（5ml）料酒（15ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱姜肉餡生煎包的做法步驟1、兩三個小時發酵好的面，擀成包餃子皮2、生薑葱剁肉餡加雞蛋加水攪拌3、包好以...
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![法國麪包怎麼做-法國麪包的做法]( "法國麪包怎麼做-法國麪包的做法")
- “法國麪粉還是上一次買的，做了一次麪粉，剩下這些已經放很久了，天氣熱，我怕壞掉，就趕快把它給處理掉。今天這個麪包不用揉麪揉出筋，只要揉成團就好了，很方便，材料也很簡單”食材明細主料法國麪包粉（500g）白糖（50g）酵母粉（1小勺）水（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法國麪包的做法...
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![中國哪裏的生薑最好？-生薑產地]( "中國哪裏的生薑最好？-生薑產地")
- 生薑是一種非常常見的調味品，將生薑切絲放入油鍋中爆香往往能夠起到刺激菜品味道的作用。使得菜品的風味更佳。世界上生薑產地眾多，單單是中國就有很多地方生產生薑，不同地方的生薑味道上也有細微的差別。那麼，哪個地方的生薑味道最好呢？生薑產地眾多。中國哪裏的生薑最好呢?...
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![甜姜麪包怎麼做-甜姜麪包的做法]( "甜姜麪包怎麼做-甜姜麪包的做法")
- “我可能是由於小時候和奶奶在一起的時間比較長，染上了喜歡吃薑的這個習慣~小時候就能拿着糖薑片大啃特啃，菜裏面吃到薑片了耶絕對眉頭都不皺一下，甚至是涼拌蓮藕片不加一點姜都不快活——被當時傳為一段“美談”……姜是個好東西，可以發汗除濕，在這個陰冷有沒有暖氣的南方最...
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![英國傳統豬油麪包如何做簡單又好吃]( "英國傳統豬油麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：500g鹽：10g天然酵種（：220g水：230g即時酵母：5g豬油：150g肉豆蔻（nutmeg）粉：一小撮輔料糖粉：150g具體步驟1.混合粉，天然酵種，水揉成團，autolyse（浸泡，介紹見此）20分鐘到40分鐘。加入鹽和酵母，揉至擴展階段。2.室温（21-...
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![生薑紅糖吐司的做法 麪包機版生薑紅糖吐司 生薑紅糖吐司怎麼做]( "生薑紅糖吐司的做法 麪包機版生薑紅糖吐司 生薑紅糖吐司怎麼做")
- “這是一款挺適合女性食用的麪包，生薑紅糖可散寒暖胃，理氣活血，將兩者添加到麪包中，吃起來有點點姜的辛辣味。口味很特別的一款麪包，值得一試。”食材明細主料麪包粉（270克）紅糖（45克）薑蓉（8克）鹽（3克）雞蛋（1個）耐高糖酵母（3.5克）黃油（20克）輔料水（123克）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生...
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味味甜
