- “這個菜是用鮮美的帶魚和蝦製作而成,用了最能保持食物原汁原味的清蒸方法,做了一下搭配,讓兩樣普通的食材造就了一份養眼的健康美味。”食材明細主料帶魚(300克)鮮蝦(300克)輔料生薑(1塊)香葱(數根)紅椒(1/2個)配料食鹽(1茶勺)料酒(2.5湯勺)蒸魚豉油(3湯勺)温水(1湯勺)植物油(適量)清淡(口味)蒸(工...
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- 在繁忙的社會工作中,人們越來越關注身體健康的保養,特別是女性,又要吃得好又要美容養顏抗衰老,還不會囤積脂肪引起發胖,那麼水果就成了大家必不可少缺少的天然營養品了,那今天我們就來講講哈密瓜和火龍果他們的功效與作用吧!哈密瓜火龍果哈密瓜跟火龍果同吃是可以的,營養價值豐富...
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- 食材明細主料大米粉(100克)輔料黃瓜(100克)黑木耳(4-5朵)食用油(適量)味精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑與白的碰撞的做法步驟1、大米粉100克。2、加水和成麪糰。3、木耳用水泡發。4、黃瓜一根,去皮。5、去皮黃瓜切片。6、水燒開,將和好的大米麪揪成片狀下水煮熟...
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- “冬季來道,色香味涼拌菜,主要“顏色”美觀哦營養豐富,食材簡單,更適合挑食的寶貝特別養生的一道菜,冬季不可少哦冬天缺少的就是顏色,色彩哦”食材明細主料黃瓜(少許)黃甜椒(半個)火龍果皮(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)白糖(少許)涼拌醋(少許)香油(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美...
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- 蝦滑憑藉其Q彈鮮嫩的口感深深抓住我們的我味蕾,一定有許多小夥伴和我們一樣吧。那我們今天就來了解一下大家喜愛的蝦滑之蝦滑是海鮮還是河鮮?蝦滑有幾種吃法?一、蝦滑是海鮮還是河鮮蝦滑是海鮮的一種,使用食材也是尋常的蝦肉和魚肉,大多數人都為其鮮美Q彈所折服。不得不説的...
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- 食材明細主料粉絲(適量)蝦仁(適量)魷魚筒(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇海鮮炒粉絲的做法步驟1、粉絲用清水先泡散;魷魚筒切圈,或切塊;胡蘿蔔刨絲、葱切段;2、燒開水,將泡散的粉絲燙一會兒至軟身,瀝乾;3、鍋中熱油;4...
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- “今天的這道菜品,使用了什麼體寫的,您自己慢慢看吧!其實在我心裏總有許多許多的夢,一直想用美食來表達,今天的這個美食之夢,既現實又虛擬,現實的是它的的確確的存在,虛擬的世界裏往往更加真實,希望您能看的懂,如果您能把您理解的意思,寫下來,我想我也是很願意看的!好了不費話了,先進入...
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- 食材明細主料青椒(一個)紅椒(一個)海鮮菇(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇撕小條。2、紅椒絲。3、青椒絲。4、蒜薑末。5、葱花適量。6、鍋裏熱油爆香蒜姜。7、倒入海鮮...
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- “夏天比較炎熱不僅出汗多還沒有胃口,喝上一碗粥不僅補充了水分還可以提起食慾。只是一碗清粥吃起來也太沒勁了,兩個小傢伙是個小叼嘴。就粥不想喝會説很沒勁的,我在粥里加了海鮮和鮮蝦小傢伙可樂壞了。他們不僅説粥漂亮還有營養,雖然我們不在海邊但是小傢伙也特愛海鮮味道。...
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- “今天大雪節氣,是冬季的第3個節氣,標誌着仲冬的時節的正式開始。大雪養生有“七宜”,一宜保暖,二宜鍵腳,三宜多飲,四宜調神,五宜通風,六宜粥養,七宜早睡。蝦粥營養豐富,高蛋白質,低熱量低脂肪,適合冬季養生,符合冬天進補,還能健康美容,老少皆宜,一碗熱騰騰的海鮮粥,鮮甜美味。”食材明細...
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- 食材明細主料蝦(適量)青椒(適量)姜(適量)鹽(適量)蒸魚鼓油(適量)輔料帶魚(適量)紅椒(適量)葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙鮮三皇蝦的做法步驟1、將帶魚洗淨切段,蝦洗淨去殼抽腸去頭,留三個大點的整蝦從中間切斷!2、將帶魚切斷後放入碗中加入兩勺料酒和半勺鹽...
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- 小編想在我們的生活中海鮮是必不可少的,工作累了去吃一頓美味的海鮮大餐,大概會感到很滿足吧,那麼海鮮的種類也是十分多多,其中蝦類是比較常見的,像皮皮蝦,小龍蝦都是大眾非常喜歡的類型,那麼蝦的做法就很重要啦,至於怎麼做請看下面的介紹。三種鮮蝦的做法一、椒鹽蝦做法用料蝦50...
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- --鮮與美的華麗碰撞的做法">--鮮與美的華麗碰撞醃篤鮮怎麼做"title="醃篤鮮的做法--鮮與美的華麗碰撞醃篤鮮怎麼做">--鮮與美的華麗碰撞的做法"/>“醃篤鮮,屬於江南地區漢族特色菜餚,現已是上海本幫菜,蘇幫菜,杭幫菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味鹹鮮,湯白汁濃,肉質酥...
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- 相信大家在平時的飲食當中,早已吃膩了大魚大肉,對大魚大肉沒有什麼胃口。所以今天我給大家帶來一道清口的佳餚,水果蔬菜的完美碰撞,那就是酸黃瓜菠蘿炒飯。酸黃瓜菠蘿炒飯吃起來酸酸甜甜,非常可口開胃。而且食材很簡單,做起來也非常容易哦。主料涼米飯:一碗菠蘿:半個胡蘿蔔:半根火...
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- 食材明細主料海白蝦(250克)黃蜆(455克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒河海雙鮮的做法步驟1、食材:海白蝦(已去蝦鬚清洗)、黃蜆(已洗淨)、薑片、香葱。2、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入海白蝦和黃蜆,加適量的料酒。4、...
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- 花菜,相信是大家平日裏經常食用的一道家常菜,蒜薹,想必也都是非常熟悉的一種蔬菜了。蒜薹特有的香味,如果結合起花菜清甜的口感,會碰撞出怎樣的美味呢?你一定想象不到蒜薹與花菜能夠組合在一起吧。今天,就讓小編向大家介紹這道創意菜吧。一、花菜炒蒜薹創意美食主料:花菜300克、...
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- 食材明細主料意麪(120克)椰漿(200ML)蝦(4只)輔料洋葱(100克)西蘭花(50克)玉米粒(20克)香菇(30克)配料黑胡椒碎(適量)馬蘇裏拉(適量)橄欖油(適量)鹽(5ML)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦椰漿焗意麪的做法步驟1、1.準備好所有材料。2、2.意麪下入鍋內煮熟,煮的時候可以加點鹽和橄欖油。3、...
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- “香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認為,香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益智。海蔘含有18種氨基酸,牛磺酸、...
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- 番茄雞蛋湯,想必大家都吃過,是夏日裏的一道酸甜可口的家常菜。今日,小編要給大家介紹的不是簡單的一到番茄雞蛋湯,而是番茄茶樹菇雞蛋湯。是不是很意外茶樹菇也能和雞蛋碰撞出美食吧?茶樹菇是一種難得的山中珍品,融合在家常的番茄雞蛋湯裏面,增添了湯的鮮美清香,也豐富了飯食的營...
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- “早收到了加拿大野生北極蝦,今兒才有時間做菜。我用一斤蝦做了三個菜:甜蝦爆三鮮+宮保甜蝦+雙蝦菜心湯!哈哈!甜蝦宴呀”食材明細主料加拿大北極甜蝦(適量)輔料海蔘(適量)魷魚花(適量)花生(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)蝦乾(適量)白菜心(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)白胡椒...
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- “三絲:洋葱絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲;雙鮮:鮮蝦、鮮魷魚——葷素搭配,營養均衡,富含優質蛋白和維生素、礦物質;最後一點兒檸檬汁調味,增香增鮮,口味絕佳。”食材明細主料鮮蝦(300g)鮮魷魚(300個)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(1截)芹菜(2根)配料生薑(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)清水(適量)鮮...
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- 韭菜炒魷魚可謂是最流行的一道菜,便宜量足,有助於消化,韭菜的香與魷魚的鮮結合到一起棒極了,小餐廳裏有那麼幾道經常被點到的菜,韭菜炒魷魚應該算做一菜。韭菜炒魷魚吃起來非常鮮美,老少皆宜。主料魷魚:2條韭菜:100g輔料紅椒:30g葱薑蒜:適量料酒:30ml白糖:3g胡椒粉:2g生抽:15ml鹽、雞精...
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- “週末的時間,除了去看老爸媽,只要沒其他事,最愛在家搗鼓美食。這款海河雙味鮮,主材是草魚和冰鮮魷,紅椒與西蘭花是色彩點睛之筆。魚肉口感酸甜,鮮魷微辣,如果喜歡辣味更重,建議製作淋料的時候,先用熱油炒香紅尖椒後濾掉丟棄,再下剁椒炒。”食材明細主料冰鮮魷(1條)草魚(1250克)西蘭花(1...
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- 食材明細主料大蝦(適量)輔料帶魚(適量)配料薑絲(適量)葱絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅辣椒絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙鮮三皇蝦的做法步驟1、選三隻大點點蝦去蝦頭。留尾巴,去掉蝦線,用料酒鹽醃製半小時2、小點點蝦去殼去蝦線,蝦仁用姜,葱白,鹽和料酒醃製半小時,帶魚切成大小...
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- 您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。家裏人都很愛吃蝦,今天做手撕包菜的時候也加了點蝦進去一起炒,味道果然更好!包菜不想手撕直接切成大塊也可以,但這樣是缺少靈魂的。炒包菜的時候適量加水,會幫助包菜快速出水。小蝦要事先處理乾淨哦,去蝦線不需要再格外教了。主料包菜...
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