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關於酸辣椒炒臘八豆怎麼做好吃的餐飲百科

酸辣椒炒臘八豆 怎麼做-酸辣椒炒臘八豆 的做法
  • 酸辣椒炒臘八豆 怎麼做-酸辣椒炒臘八豆 的做法

  • “醋辣椒能促成血液循環,減肥美容的好食材。臘八豆濃香,下飯,中國幾千年的傳統美食。用酸辣椒炒臘八豆絕對的下飯菜、開胃菜。每次做這個菜都要多米飯,根本停不下來。”食材明細主料酸辣椒(300克)臘八豆(100克)輔料油(5ml)鹽(1克)香葱(10克)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣椒炒臘...
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辣椒炒臘腸怎麼做-辣椒炒臘腸的做法
  • 辣椒炒臘腸怎麼做-辣椒炒臘腸的做法

  • “一款簡單的家常菜。”食材明細主料廣式臘腸(2根)輔料辣椒(200g)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒臘腸的做法步驟1、將臘腸斜刀切成片。2、辣椒去蒂去籽,清洗乾淨,改刀備用。3、炒鍋放油燒熱,放入臘腸,輕煸出油。4、放入辣椒,翻炒片刻。5、待辣...
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辣椒炒臘鴨怎麼做-辣椒炒臘鴨的做法
  • 辣椒炒臘鴨怎麼做-辣椒炒臘鴨的做法

  • “微辣,可口,簡單!”食材明細主料臘鴨(適量)青椒(適量)芹菜(適量)葱花(兩根)調料玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒炒臘鴨的做法步驟1、素菜上場。2、臘鴨提前浸泡,然後煮半個小時。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒臘鴨。4、撒青椒繼續煸炒。5、芹菜一起。6、快速煸...
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辣椒炒臘肉怎麼做-辣椒炒臘肉的做法
  • 辣椒炒臘肉怎麼做-辣椒炒臘肉的做法

  • “今天推薦一道好吃的辣椒炒臘肉,辣椒清脆,臘肉軟而不柴,鹹香味美~臘肉雖然好吃,處理不好卻又乾又硬,好東西沒得到好的做法,那也是白瞎了。做的次數多了,我也琢磨出一點兒方法,那就是臘肉千萬別直接下鍋炒,多一步又香又軟還不齁,連牙口不好的老人都有輕鬆吃。”食材明細主料青辣椒(1...
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臘八豆炒年糕怎麼做-臘八豆炒年糕的做法
  • 臘八豆炒年糕怎麼做-臘八豆炒年糕的做法

  • “進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峯期,年味濃濃。當然,最有年味的還是美食,臘八豆、年糕,這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆,過年當然要吃年糕,用臘八豆炒年糕不僅有傳統的年味,還很好吃。年糕是我國傳統的美食,軟糯香甜,每個地方的年糕略有差...
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酸豆角辣椒炒肉怎麼做-酸豆角辣椒炒肉的做法
  • 酸豆角辣椒炒肉怎麼做-酸豆角辣椒炒肉的做法

  • “酸豆角是老人種的,吃不完只好醃酸豆角,每年都醃,每年都吃不了幾次。”食材明細主料酸豆角(適量)瘦肉(適量)辣椒(適量)輔料姜蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角辣椒炒肉的做法步驟1、瘦肉切片加澱粉生抽老抽醃一下。2...
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酸辣椒蒸臘魚排怎麼做-酸辣椒蒸臘魚排的做法
  • 酸辣椒蒸臘魚排怎麼做-酸辣椒蒸臘魚排的做法

  • 食材明細主料臘魚(適量)酸辣椒(適量)輔料食用油(適量)薑絲(適量)調味鮮(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣椒蒸臘魚排的做法步驟1、備臘魚,酸辣椒2、酸辣椒切碎3、炒辣椒4、炒香,關火撒上調味鮮炒勻5、魚碼碗底6、碼上炒好的酸辣椒7、碼上薑絲8、隔水蒸9、調至煮飯檔10、鹹...
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臘八豆怎麼炒
  • 臘八豆怎麼炒

  • 炒菜做飯這可是一件困難的事情,但卻於是能體現一個人性格特點的事情。很多時候一道看起來簡簡單單的菜餚就需要廚師花費大精力去完成。但我們也並不要去懼怕做菜。還是有很多簡單方便的。下面我就來給大家講講臘八豆怎麼炒。臘八豆怎麼炒一、臘八豆炒肉皮⒈主料豬肉皮250...
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酸辣椒炒幹豆腐怎麼做-酸辣椒炒幹豆腐的做法
  • 酸辣椒炒幹豆腐怎麼做-酸辣椒炒幹豆腐的做法

  • “非常美味的家常菜酸辣椒炒幹豆腐,冬天女性朋友要多吃這菜,酸辣爽口驅寒又暖胃,敞開吃不長胖。”食材明細主料酸辣椒(適量)幹豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)糖(適量)生抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐沖洗一下,控幹水分。2...
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酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做
  • 酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做

  • 食材明細主料酸辣椒(適量)臘肉(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)配料味精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣椒炒臘的做法步驟1、將備好的臘肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。2、鍋燒熱倒進臘肉扁至出油。3、放進切好的酸辣椒炒勻。4、加一點點清水煮片刻。5、收汁,放...
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臘八豆燜虎皮尖椒怎麼做-臘八豆燜虎皮尖椒的做法
  • 臘八豆燜虎皮尖椒怎麼做-臘八豆燜虎皮尖椒的做法

  • “每年的臘八節都要醃製上幾罐臘八豆。臘八豆不僅開罐即吃,還能用來炒菜,燜炒,提香、增味。濃濃的中國古老傳統的味道,滿滿的民主風情。臘八豆燜虎皮尖椒,大家都覺得虎皮尖椒好吃,加上臘八豆、香葱,白米飯再加二碗都能吃完。”食材明細主料青尖椒(600克)臘八豆(100克)輔料油(5ml)鹽(2克...
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酸甜臘八蒜怎麼做-酸甜臘八蒜的做法
  • 酸甜臘八蒜怎麼做-酸甜臘八蒜的做法

  • 食材明細主料大蒜(適量)米醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸甜臘八蒜的做法步驟1、選擇玩好無損的大蒜。4.然後倒進米醋,以掩蓋住大蒜為好。擰緊蓋子,56天之後就可以吃了。2、把大蒜的皮全都扒乾淨。3、準備一個無水無油的玻璃瓶子,把大蒜全都放進瓶子裏。4、然後倒進米...
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辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做
  • 辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做

  • “家門口的菜場新開了家衡東特產店,有黃辣椒、白辣椒、衡東薰乾子、煨蛋、臘肉、臘腸等,還有罈子裝的辣豆腐乳。選了白辣椒、薰豆乾、臘腸,老闆説,白辣椒和臘腸都是他們夫妻倆自制的,絕對放心食品!用這些食材搭配烹製出香味十足的衡東土菜,香辣下飯,非常開胃!”食材明細主料臘腸(20...
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老壇酸辣椒炒臘乾魚怎麼做-老壇酸辣椒炒臘乾魚的做法
  • 老壇酸辣椒炒臘乾魚怎麼做-老壇酸辣椒炒臘乾魚的做法

  • 食材明細主料酸辣椒(適量)臘魚(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老壇酸辣椒炒臘乾魚的做法步驟1、從老壇裏抓出酸辣椒。2、將食材改刀。3、熱鍋放食用油,炸出香味。4、扒一邊,放臘魚,小火煎黃。5、放酸辣椒、鹽、炒幾下。6、...
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臘八豆炒大蒜怎麼做-臘八豆炒大蒜的做法
  • 臘八豆炒大蒜怎麼做-臘八豆炒大蒜的做法

  • “臘八豆是地道的湖南特產臘八豆不僅可以單吃,還能作為上佳佐料。簡簡單單的臘八豆炒大蒜,超級下飯!鮮美至極的味道,凡是吃過的都念念不忘!”食材明細主料大蒜葉(適量)自制臘八豆(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆炒大蒜的做法步驟1、大蒜摘除黃葉,...
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臘八豆炒雞蛋怎麼做-臘八豆炒雞蛋的做法
  • 臘八豆炒雞蛋怎麼做-臘八豆炒雞蛋的做法

  • “家裏帶來的土雞蛋就剩幾個了,怎麼做好呢?剛好有朋友送的臘八豆,那就炒吧”食材明細主料臘八豆(適量)雞蛋(2顆)輔料葱(適量)青辣椒(少許)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八豆炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有材料2、鍋熱放油,等油燒熱放入雞蛋3、攤好的雞蛋推到一邊,放入...
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辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做
  • 辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)輔料精鹽(適量)少許油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈,臘肉切片待用。3、鍋裏放小許油,倒進切好的臘肉。4、翻炒均勻,炒至出油,將肉裏的油脂扁出,再倒進青...
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辣椒炒臘肉的做法 【東北】辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做
  • 辣椒炒臘肉的做法 【東北】辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)辣椒(2個)臘肉(150g)輔料糖(0.5勺)葱花(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前用温水泡2小時2、將泡好的臘肉切片、胡蘿蔔切片、辣椒切滾刀塊、葱切末3、鍋中放適量油,放入臘肉和葱花翻炒2分鐘4、加入胡蘿蔔和辣椒...
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紅辣椒炒酸豆角怎麼做-紅辣椒炒酸豆角的做法
  • 紅辣椒炒酸豆角怎麼做-紅辣椒炒酸豆角的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角準備就緒。2、紅辣椒和大蒜改刀備用。3、鍋入油燒熱放入紅辣椒和大蒜爆香。4、放入酸豆角翻炒均勻。5、加醬油和五香粉調味...
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臘肉炒辣椒怎麼做-臘肉炒辣椒的做法
  • 臘肉炒辣椒怎麼做-臘肉炒辣椒的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒辣椒的做法步驟1、臘肉清洗乾淨,切薄片。2、鍋中加入少許油煸香臘肉。3、加入辣椒大蒜末翻炒。4、辣椒炒熟後加入生抽調味即可。5、裝盤。...
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辣椒炒臘雞怎麼做-辣椒炒臘雞的做法
  • 辣椒炒臘雞怎麼做-辣椒炒臘雞的做法

  • “色香味俱全”食材明細主料臘雞(半隻)輔料青辣椒(3個)小紅米椒(4個)蒜米(3瓣)大蒜苗(2根)乾紅辣椒(3個)料酒(3勺)甜酒釀(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒臘雞的做法步驟1、臘雞剁成塊,鍋裏放水把雞塊煮十分鐘撈出2、鍋裏放油,放蒜米幹辣椒煸香倒入雞塊炒,放料酒蓋鍋蓋燜三分鐘,...
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小炒臘八豆的做法 給節後清粥配的下飯菜:小炒臘八豆 小炒臘八豆怎麼做
  • 小炒臘八豆的做法 給節後清粥配的下飯菜:小炒臘八豆 小炒臘八豆怎麼做

  • “節後清腸胃,早餐晚餐都改喝清淡的白粥。但喝了兩天後難免覺得寡淡無味,於是用湖南老家帶來的臘八豆做了這個簡單的下飯菜,配白粥味道剛剛好。有時吃個簡單的晚餐用來下白飯,再加個小菜就夠。^_^”食材明細主料臘八豆(3勺)青椒(1個)輔料植物油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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剁椒臘八豆炒魔芋怎麼做-剁椒臘八豆炒魔芋的做法
  • 剁椒臘八豆炒魔芋怎麼做-剁椒臘八豆炒魔芋的做法

  • “這是一道能勾起鄉愁的家鄉菜。”食材明細主料自制剁椒(適量)自制臘八豆(適量)魔芋豆腐(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒臘八豆炒魔芋的做法步驟1、鍋裏燒開水,將魔芋氽水,撈出瀝乾水2、準備好剁椒、臘八豆、大蒜切段、魔芋3、...
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臘肉辣椒炒豆腐乾怎麼做-臘肉辣椒炒豆腐乾的做法
  • 臘肉辣椒炒豆腐乾怎麼做-臘肉辣椒炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)豆腐乾(適量)輔料辣椒(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉辣椒炒豆腐乾的做法步驟1、臘肉,辣椒,豆腐乾。2、將臘肉,蒜,豆腐乾切片,辣椒切絲。3、燒油,下入豆腐乾炒勻。加鹽入味。4、翻炒幾下倒進臘肉炒勻。5...
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臘八豆炒羊肉怎麼做-臘八豆炒羊肉的做法
  • 臘八豆炒羊肉怎麼做-臘八豆炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料青椒片(適量)孜然(6g)芝麻(6g)臘八豆(50g)紅椒片(適量)孜然(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆炒羊肉的做法步驟1、將鮮羊肉切成1釐米左右大小的丁2、加入南乳汁10克,鹽2克,嫩肉粉2克,蠔油5克,雞蛋一個攪拌均勻,再加入孜然6克,芝麻6克,澱粉10克攪拌均勻備用3、臘...
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