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關於枸杞雞湯的最正宗做法的餐飲百科

枸杞雞湯怎麼做-枸杞雞湯的做法
  • 枸杞雞湯怎麼做-枸杞雞湯的做法

  • 食材明細主料童子雞(1只)輔料鹽(適量)枸杞(20g)水(適量)生薑(1塊)料酒(5匙)小葱(適量)魚露(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞雞湯的做法步驟1、將洗淨的雞加入水,料酒,生薑,魚露。2、開鍋,小火煮40分。3、關火,開蓋,加鹽,小葱即可。...
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枸杞葉雞紅雞肝湯怎麼做-枸杞葉雞紅雞肝湯的做法
  • 枸杞葉雞紅雞肝湯怎麼做-枸杞葉雞紅雞肝湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(50克)雞紅(1個)雞肝(1個)輔料姜(2克)雞湯(1000ml)食鹽(4克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞葉雞紅雞肝湯的做法步驟1、這隻雞放下去煮熟,然後就有雞湯啦2、這是煮雞時剩下來的雞湯3、把雞內臟倒進去煮4、雞湯再次煮開5、把枸杞葉倒進雞湯裏6、枸杞葉煮熟後,調...
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枸杞雞蛋湯麪怎麼做-枸杞雞蛋湯麪的做法
  • 枸杞雞蛋湯麪怎麼做-枸杞雞蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(90克)雞蛋(2只)枸杞(適量)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞雞蛋湯麪的做法步驟1、食材:麪條。2、枸杞(已泡)。3、雞蛋、冰糖。4、將冰糖擱入清水鍋中。5、煮開,煮至冰糖融化。6、接着,下入麪條煮開。7、然後,打入雞蛋。8、煮開,煮至3——4分鐘,關火。...
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百合枸杞雞湯怎麼做-百合枸杞雞湯的做法
  • 百合枸杞雞湯怎麼做-百合枸杞雞湯的做法

  • 食材明細主料鮮雞(適量)鮮百合(適量)枸杞(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合枸杞雞湯的做法步驟1、鮮雞洗淨剁成塊。2、生薑切片。3、把雞放入鍋中,小火煸香,煸出油脂,關火。4、電餅飯鍋中放入適量的水。5、放入炒好的雞塊。6、放入薑片。7、電飯鍋按...
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雞肝枸杞湯的做法 給寶寶份簡單的愛--------雞肝枸杞湯 雞肝枸杞湯怎麼做
  • 雞肝枸杞湯的做法 給寶寶份簡單的愛--------雞肝枸杞湯 雞肝枸杞湯怎麼做

  • “在柳州快到入夏時就會有枸杞葉賣了,大家很喜歡賣來放上些豬肝瘦肉做湯吃。枸杞葉有着神奇而廣泛的保健功效,枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸,且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、...
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原來這樣吃枸杞才是最正確的!-枸杞吃法有哪些
  • 原來這樣吃枸杞才是最正確的!-枸杞吃法有哪些

  • 枸杞,屬於是一種天然性的作物。其可以進行烹飪,也是可以進行藥用,方法多種多樣。枸杞,也是有黑枸杞與紅枸杞之分的,在市面上,我們經常性的會看到的是紅枸杞。那麼枸杞的吃法,一般都是怎麼吃的呢?以下小編就有整理到關於枸杞的吃法所在哦,感興趣的人們,可以一起來看一看,説不定有你...
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枸杞湯怎麼做-枸杞湯的做法
  • 枸杞湯怎麼做-枸杞湯的做法

  • “枸杞葉煮豬肝,清肝火明目功效。煮法簡單、方便,口感清淡!”食材明細主料枸杞葉(200g)枸杞子(20顆)瘦肉(100g)肉丸(6個)豬肝(200g)輔料番薯粉(少許)鹽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞湯的做法步驟1、枸杞菜摘葉子2、清洗枸杞葉子3、豬肝...
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枸杞淮山雞湯怎麼做-枸杞淮山雞湯的做法
  • 枸杞淮山雞湯怎麼做-枸杞淮山雞湯的做法

  • “此湯具有健脾、補肺、益腎、補虛的功效。秋天到了,要多喝湯水哦。”食材明細主料淮山(1根)老母雞(適量)輔料生薑(4片)枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞淮山雞湯的做法步驟1、所有材料洗乾淨,切好。(老母雞很大隻,我只買了1/4。)2、燒鍋加油,爆姜。3、加入雞肉爆炒片...
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枸杞烏雞湯怎麼做-枸杞烏雞湯的做法
  • 枸杞烏雞湯怎麼做-枸杞烏雞湯的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)烏雞(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞烏雞湯的做法步驟1、主要材料。2、烏雞焯水。3、放一點料酒去腥。4、把材料放入電砂鍋中,倒入熱水,燉2個小時。5、烏雞湯出鍋的時候過濾一下,去掉枸杞,我不吃烏雞所以也去掉了...
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黨蔘枸杞雞湯怎麼做-黨蔘枸杞雞湯的做法
  • 黨蔘枸杞雞湯怎麼做-黨蔘枸杞雞湯的做法

  • ““三黃雞”的“三黃”(羽毛黃、爪黃、喙黃),三黃雞皮薄肉細,所以經水煮後口感鬆嫩。枸杞滋補肝腎,益精明目,和雞肉搭配可補五臟、補氣血。黨蔘甘平,具有補中益氣,健脾益肺的功效,不温不燥,作用平和。”食材明細主料三黃雞(850G)輔料黨蔘(15G)枸杞(10G)生薑(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味...
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枸杞雞肝湯怎麼做-枸杞雞肝湯的做法
  • 枸杞雞肝湯怎麼做-枸杞雞肝湯的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)雞肝(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞肝湯的做法步驟1、雞肝洗乾淨切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油醃片刻待用。2、鍋裏注入適量清水加上薑絲開始煮沸。3、水開之後把枸杞放入大火煮沸。4、然後加入雞肝煮至斷...
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枸杞烏雞湯的做法 【湖南】枸杞烏雞湯 枸杞烏雞湯怎麼做
  • 枸杞烏雞湯的做法 【湖南】枸杞烏雞湯 枸杞烏雞湯怎麼做

  • “烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美,而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質,對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素,能補充人體需要的各種營養元素,膽固醇含量低,可提高人體免疫力。適用範圍廣,老人、兒童、產婦及久病體弱者...
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山藥枸杞雞湯怎麼做-山藥枸杞雞湯的做法
  • 山藥枸杞雞湯怎麼做-山藥枸杞雞湯的做法

  • “天氣炎熱沒胃口,就喜歡做一些湯湯水水的東西,開胃而且營養。”食材明細主料草雞(半隻)鐵棍山藥(150g)生薑(8g)枸杞(6g)輔料料酒(2g)鹽(適量)熱開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞雞湯的做法步驟1、雞剁小塊後清洗乾淨再用清水浸泡一小時左右,這樣血水好洗出;2、清洗好的...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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紅參枸杞土雞湯的做法 【湖南】紅參枸杞土雞湯 紅參枸杞土雞湯怎麼做
  • 紅參枸杞土雞湯的做法 【湖南】紅參枸杞土雞湯 紅參枸杞土雞湯怎麼做

  • “過年必不可少的就是雞肉了。俗話説無雞不成宴,這句話一點都不假,從我記事起每年我家年菜必不可少的就是要燉一鍋土雞湯。細火慢燉幾個小時,整間屋子都飄着雞湯特有的香味,那饞人的氣味道一直在鼻間縈繞,讓人忍不住直咽口水。今天的土雞湯加枸杞和紅參,枸杞具有補腎益精、養肝...
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枸杞香菇雞湯怎麼做-枸杞香菇雞湯的做法
  • 枸杞香菇雞湯怎麼做-枸杞香菇雞湯的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)香菇(適量)枸杞(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞香菇雞湯的做法步驟1、香菇提前浸泡。2、雞塊加料酒焯水備用。3、枸杞沖洗乾淨。4、浸泡香菇的第一遍水,沉澱後備用。5、葱姜改刀裝盤。6、鍋...
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枸杞葉雞蛋湯怎麼做-枸杞葉雞蛋湯的做法
  • 枸杞葉雞蛋湯怎麼做-枸杞葉雞蛋湯的做法

  • “清淡,快手,很有營養的湯,特別對眼睛很好的哦。”食材明細主料枸杞葉(適量)土雞蛋(兩個)輔料枸杞子(少許)風姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備食材:枸杞葉,土雞蛋,風姜。2、把枸杞葉摘下泡洗乾淨(一定要小心摘,枸杞梗上有刺徵易...
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天麻核桃枸杞雞湯的做法 春季滋補養生最佳選擇天麻核桃枸杞雞湯 天麻核桃枸杞雞湯怎麼做
枸杞燉雞湯怎麼做-枸杞燉雞湯的做法
  • 枸杞燉雞湯怎麼做-枸杞燉雞湯的做法

  • “枸杞子的功效:枸杞甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有温補作用,有炎症的人不能温補,會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀。”食材明細主料草雞(半隻)輔...
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枸杞頭雞蛋湯的做法 #春食野菜香#枸杞頭雞蛋湯 枸杞頭雞蛋湯怎麼做
  • 枸杞頭雞蛋湯的做法 #春食野菜香#枸杞頭雞蛋湯 枸杞頭雞蛋湯怎麼做

  • “枸杞樹是一種枝幹帶刺、虯曲多枝的低矮灌木,春暖花開時節,枸杞樹便生長出嫩芽來,這嫩芽就叫枸杞頭。這時的枸杞頭最嫩,輕輕用手指折斷就能沁出汁水來。枸杞頭、薺菜、馬蘭頭並稱為“春野三鮮”。李時珍在《本草綱目》中説:“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子...
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榴蓮枸杞雞湯怎麼做-榴蓮枸杞雞湯的做法
  • 榴蓮枸杞雞湯怎麼做-榴蓮枸杞雞湯的做法

  • “對於榴蓮我還是很喜歡的,今來一款:榴蓮枸杞雞湯,湯色誘人,香味撲鼻哦!不愛榴蓮的朋友估計也能喝一碗”食材明細主料榴蓮肉(適量)雞塊(適量)姜(適量)葱(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮枸杞雞湯的做法步驟1、雞塊洗淨備用2、榴蓮肉,葱姜備用3、雞...
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雜菌枸杞雞湯怎麼做-雜菌枸杞雞湯的做法
  • 雜菌枸杞雞湯怎麼做-雜菌枸杞雞湯的做法

  • “安全枸杞雞出生在北緯37度,海拔1200-1800米的高山中,採用了世界領先的生命農業養殖方法,養殖過程中不使用任何抗生素,同時採用全營養的祕製配方,平均每隻雞每天要吃5g的安全枸杞,所以這樣的一隻雞是非常健康的,用它熬出來的雞湯鮮甜無比,雞肉肉質細膩,煮完就被瓜分完啦~”食材明...
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山藥枸杞燉雞湯怎麼做-山藥枸杞燉雞湯的做法
  • 山藥枸杞燉雞湯怎麼做-山藥枸杞燉雞湯的做法

  • 食材明細主料柴雞(1只)山藥(適量)枸杞(20g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞燉雞湯的做法步驟1、柴雞洗淨,去除頭和屁股然後切塊兒。2、放水中煮開去除浮沫。3、放砂鍋中煮1.5小時。4、山藥洗淨去皮,切塊,枸杞洗淨。5、然後放入山藥繼續燉20分鐘。6、裝入碗中。...
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簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法
  • 簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法

  • 我們都知道,人蔘和枸杞都具有益氣補血的功效,很多人都喜歡用枸杞來泡水喝,時間長了,自然就達到養生的效果了。人蔘的營養價值也是非常的高,對我們身體的好處也是非常的全面,兩者一起泡酒可以説是好上加好,下面小編給大家介紹一下正宗人蔘枸杞泡酒的方法。一、人蔘枸杞泡酒方法材...
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烏骨雞枸杞湯怎麼做-烏骨雞枸杞湯的做法
  • 烏骨雞枸杞湯怎麼做-烏骨雞枸杞湯的做法

  • “烏雞又稱武山雞、烏骨雞,源於江西省泰和縣武山,在當地飼養已有超過2000年的歷史;不僅喙、眼、腳是烏黑的,就連皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的;鉅著《本草綱目》有記載:但觀雞舌黑者,則骨肉俱烏、入藥更良,既以骨色和肉色都是黑色的為佳品。烏雞含有10多種氨基酸、維...
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