![生滾黃瓜湯怎麼做-生滾黃瓜湯的做法]( "生滾黃瓜湯怎麼做-生滾黃瓜湯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1個）豬肉丸（適量）魚皮餃（適量）肉餅（適量）輔料鹽（適量）芹菜粒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生滾黃瓜湯的做法步驟1、黃瓜去皮對半切開後切塊備用2、肉餅切片和肉丸備用3、鍋中熱油煸炒一下黃瓜4、加入適量的水5、放入魚皮餃煮開後中火煲15分鐘左右...
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![肉沫魚丸生菜滾湯怎麼做-肉沫魚丸生菜滾湯的做法]( "肉沫魚丸生菜滾湯怎麼做-肉沫魚丸生菜滾湯的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料肉沫（適量）魚丸（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫魚丸生菜滾湯的做法步驟1、做菜剩下的的肉沫備用。2、生菜洗淨備用。3、鍋中水燒開，放入魚丸煮開幾分鐘。4、加入適量的肉沫。5、少許鹽調味，加入適量花生油。6、放入生...
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![生滾雞粥怎麼做-生滾雞粥的做法]( "生滾雞粥怎麼做-生滾雞粥的做法")
- “雞腿肉比較爽脆，在醃肉里加水澱粉，生滾粥比較幼滑，再撒些葱花，賣相和口感很加分哦。”食材明細主料大雞腿（1只）白粥（1湯碗）生薑（1小塊）香葱（1棵）醃精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1/2大匙）玉米澱粉（1小匙）粥精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）麻油（1小匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生滾雞...
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![生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法]( "生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法")
- “清肝明目的快手湯，春天的枸杞葉非常嫩，適合多吃。”食材明細主料枸杞葉（適量）雞蛋（一個）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:枸杞葉。2、將葉子摘下來泡洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、準備:薑絲，雞蛋。5、雞蛋...
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![花生米香炒黃瓜片的做法 簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片 花生米香炒黃瓜片怎麼做]( "花生米香炒黃瓜片的做法 簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片 花生米香炒黃瓜片怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）花生（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米香炒黃瓜片的做法步驟1、原料：黃瓜、花生配料：蒜2、黃瓜一根，間隔去皮，放入清水中洗乾淨。3、黃瓜斜切，切成橢圓薄片。4、切好的黃瓜裝盤備用。5、花生入鍋炒熟（或入油鍋炸熟）...
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![生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法]( "生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）肉末（適量）肉餅（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜擇好洗淨備用。2、鍋中加入提前備好的高湯，放入肉沫和肉餅煮開。3、加入鹽調味，少許花生油。4、放入西洋菜。5、西洋菜燙軟煮開後加...
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![家常醃黃瓜怎麼做-家常醃黃瓜的做法]( "家常醃黃瓜怎麼做-家常醃黃瓜的做法")
- “近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，曬一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨，這次用的小黃瓜2...
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![家常黃燜野生河魚怎麼做-家常黃燜野生河魚的做法]( "家常黃燜野生河魚怎麼做-家常黃燜野生河魚的做法")
- “這是我們老家爸爸輩的愛做的菜式，湖南人嘛，愛吃剁椒，這菜是長輩做的～我一般就是放青椒黃燜，一樣鮮美，畢竟是野生魚有黃骨魚，桂魚什麼的，還有的我叫不上名字～”食材明細主料淡水魚（適量）輔料青椒（適量）剁椒（適量）姜（一塊）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃燜野生河魚的...
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![冬瓜滾車白湯怎麼做-冬瓜滾車白湯的做法]( "冬瓜滾車白湯怎麼做-冬瓜滾車白湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）車白（適量）輔料薑片（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜滾車白湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切片備用。2、生薑切片。3、車白用鹽水吐沙後洗淨備用。4、熱鍋下油放入冬瓜翻炒。5、炒過的冬瓜轉入煮鍋中。6、加入...
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![家常菜－拍黃瓜怎麼做-家常菜－拍黃瓜的做法]( "家常菜－拍黃瓜怎麼做-家常菜－拍黃瓜的做法")
- “黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分，有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效，可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜（250g）輔料蒜（30g）香油（10g）鹽（5g）糖（5g）味精（5g）醋（10g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜-拍黃瓜...
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![雞胗滾冬瓜湯怎麼做-雞胗滾冬瓜湯的做法]( "雞胗滾冬瓜湯怎麼做-雞胗滾冬瓜湯的做法")
- “滾湯是廣東人在湯類中必不可少一種，方便快捷，健康美味。比老火湯、藥膳湯大眾化，外人來也容易接受。炎熱的夏天廚房太熱，來一道解暑且簡單滾湯——雞胗滾冬瓜湯，鮮甜美味。冬瓜清熱解暑、解渴、利水、消腫、不含脂肪、熱量低，健康優質食品。冬瓜含有豐富的蛋白質、碳水化合物...
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![家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法]( "家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，黃瓜不要炒太軟。...
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![生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做]( "生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做")
- “15天沒下樓了。就剩了一顆油麥菜，捨不得用完，就掰了四片葉子，一個鹽雞蛋，成就了這半碗粵式生滾湯。武漢加油！”食材明細主料鹽雞蛋（1個）油麥菜（4片）薑絲（少許）輔料鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾湯的做法步驟1、油麥菜、鹽雞蛋、薑絲備好。2、鹽雞...
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![黃瓜生菜湯怎麼做-黃瓜生菜湯的做法]( "黃瓜生菜湯怎麼做-黃瓜生菜湯的做法")
- “清淡可口。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料生菜（50g）調料薑片（2片）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜生菜湯的做法步驟1、嫩黃瓜去掉皮切成片。2、黃瓜片和薑片加入湯鍋裏煮開。3、加入洗淨的生菜煮開，放入鹽調味。4、裝碗即可。...
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![生魚骨滾枸杞葉湯怎麼做-生魚骨滾枸杞葉湯的做法]( "生魚骨滾枸杞葉湯怎麼做-生魚骨滾枸杞葉湯的做法")
- 食材明細主料生魚骨（適量）枸杞（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生魚骨滾枸杞葉湯的做法步驟1、生魚骨洗淨斬塊備用。2、枸杞葉摘下葉子洗淨。3、熱鍋下油放入魚骨，煎至兩面金黃。4、加入適量的開水，放入薑絲。5、煮至湯水奶白色。6、放入枸杞葉滾開，少...
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![生滾魚片怎麼做-生滾魚片的做法]( "生滾魚片怎麼做-生滾魚片的做法")
- “每次上飯店吃生滾魚片都要花300多元，這回老公自己買回家兩條黑魚回家，真的沒吃完，太多了，我用這些魚片做了三道菜，先上載這個最受家人歡迎的生滾魚片，學會它，以後你就可以做出奶白色的魚湯，還可以涮鍋，快看看吧”食材明細主料黑魚（一條）輔料鹽（2小勺）料酒（10克）醋（10克）白糖（3克）香菜（20克）...
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![肉丸滾絲瓜湯的做法 自制肉丸滾絲瓜湯 肉丸滾絲瓜湯怎麼做]( "肉丸滾絲瓜湯的做法 自制肉丸滾絲瓜湯 肉丸滾絲瓜湯怎麼做")
- “廣東人一向“講飲講食”,湯更加是家户喻曉。湯有四種做法，煲、燉、滾、燴羹，可能一般人都比較喜歡的是煲這種做法。説説滾這種做法，滾一般是把原料經過刀工處理，置於滾沸的淡湯或水中加熱至熟，調味成湯菜。它的口味特點就是湯清味鮮，肉料爽滑。比較適合春夏季食用。”食材明...
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![家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法]( "家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法")
- “入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜，紅油油一咬流汁的西紅柿，不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
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![鹹菜豆腐滾黃骨魚湯怎麼做-鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法]( "鹹菜豆腐滾黃骨魚湯怎麼做-鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（2條）鹹菜（適量）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）香菜（適量）薑片（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法步驟1、鹹菜沖洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小塊3、生薑洗淨切片4、黃骨魚洗去血水5、熱鍋下油將黃骨魚下鍋煎6、煎至兩面金...
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![家常拍黃瓜怎麼做-家常拍黃瓜的做法]( "家常拍黃瓜怎麼做-家常拍黃瓜的做法")
- “3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌進去了，可以不加”食材明細主料黃瓜（2根）輔料葱（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切塊拍碎後切塊，放入辣椒和葱花。2、放一勺鹽。3、雞精。4...
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![生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做-生滾枸杞葉蛋花湯 的做法]( "生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做-生滾枸杞葉蛋花湯 的做法")
- 食材明細主料枸杞葉（適量）雞蛋（2個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、春天的枸杞葉特別鮮嫩。2、將葉子摘下，清洗乾淨。3、碗中打入兩個雞蛋。4、加入適量的鹽，用筷子攪拌。5、起鍋熱油，倒入雞蛋液。6...
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![生滾魚片火鍋的做法 涮菜喝湯二不誤----生滾魚片火鍋 生滾魚片火鍋怎麼做]( "生滾魚片火鍋的做法 涮菜喝湯二不誤----生滾魚片火鍋 生滾魚片火鍋怎麼做")
- “冬天天冷，火鍋出現在餐桌上的頻率越來越高了，全家人圍住在一起熱氣騰騰有説有笑其樂融融吃火鍋的場景想想就很温暖。一直都很喜歡廣東的各式粥，尤愛魚片粥，所以這次的火鍋突發奇想試着用魚湯煮粥再將醃好的魚片和配菜用涮燙的方式沾着醬料吃，沒想到味道出奇的好，以往吃火鍋涮...
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![生滾魷魚湯怎麼做-生滾魷魚湯的做法]( "生滾魷魚湯怎麼做-生滾魷魚湯的做法")
- 食材明細主料魷魚（3條）荷蘭豆（適量）豆泡（適量）蝦（10條）輔料地瓜粉（3匙）鹽（1勺）雞粉（2勺）生抽（1勺）蒜（3塊）姜（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生滾魷魚湯的做法步驟1、材料。2、魷魚剝皮，切成差不多大小的細條，鹽，雞粉，生抽，地瓜粉，少許水攪勻3、蒜，姜拍碎，豆泡切成小細條4、荷蘭豆去雙邊蹄筋，已...
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![黃瓜滾肉醬湯怎麼做-黃瓜滾肉醬湯的做法]( "黃瓜滾肉醬湯怎麼做-黃瓜滾肉醬湯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）肉丸醬（適量）輔料芹菜（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜滾肉醬湯的做法步驟1、黃瓜去皮去籽切塊備用。2、剩下的肉丸醬備用。3、砂鍋加入適量豬油。4、放入黃瓜翻炒均勻。5、加入適量清水，大火煮開轉小火煲。6、勺子沾一下清...
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![生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做]( "生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做")
- “斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質細膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。營養價值是很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區，斑魚湯一向被視為...
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味味甜
