當前位置:味味甜 >

關於綠豆冬瓜排骨湯怎麼做的餐飲百科

綠豆冬瓜排骨湯怎麼做-綠豆冬瓜排骨湯的做法
  • 綠豆冬瓜排骨湯怎麼做-綠豆冬瓜排骨湯的做法

  • “夏日清熱湯品。”食材明細主料排骨(200g)綠豆(50g)輔料冬瓜(200g)百合(20g)大葱(1根)番茄(1個)調料姜塊(1塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)綠豆冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨放入鍋中煮掉血水。2、排骨放入砂鍋中。3、加入洗淨的綠豆和百合。4、放入姜塊和大葱燉30分鐘。5、...
  • 11626
冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “炎炎夏日,大夥兒都會想着辦法解暑。作為一個待在室內的娃兒,心中便思考怎樣替在外奔波的家人"消消火",還能起到"犒勞"作用。最後決定,那就煲個老火靚湯吧!——之前煲了玉米排骨湯,非常好喝,可惜沒有拍下步驟圖,只好發隨拍了。這次,特地把步驟圖給拍了下來,和大家一起分享這煲...
  • 7792
冬瓜排骨黃豆湯怎麼做-冬瓜排骨黃豆湯的做法
  • 冬瓜排骨黃豆湯怎麼做-冬瓜排骨黃豆湯的做法

  • “寒冷的北京,出門捂成棉猴,在家趴被窩裏不想動。翻看食譜,一道冬瓜排骨黃豆湯吸引了我,食材是現成的,做法又簡單,這麼冷的天,煲上一大鍋,吃到肚子裏,寒冷就飛走了。秋冬季節乾燥,北京更是如此,多喝湯水,不僅起到營養滋補的作用,更能為身體補充水分。黃豆是守護女人的健康法寶,對調節內...
  • 7082
排骨冬瓜湯怎麼做-排骨冬瓜湯的做法
  • 排骨冬瓜湯怎麼做-排骨冬瓜湯的做法

  • “冬瓜可以消除水腫,公子説的,我也無可考證。不過,燉排骨湯就很棒。”食材明細主料排骨(200g)輔料冬瓜(300g)調料葱(1塊)姜(1塊)蒜(2瓣)花椒(4-5顆)大料(1塊)桂皮(1塊)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨焯水。2、冬瓜。3、冬瓜去皮除芯切塊。4、葱...
  • 31805
冬瓜排骨湯的做法 適合夏天的靚湯——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 適合夏天的靚湯——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “冬瓜排骨湯味道清淡,湯鮮味美。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒,所以説這是一款最合適夏天的湯。”食材明細主料小肋排(適量)冬瓜(適量)輔料香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、小排用流動水沖洗乾淨,泡去血水。2、沖洗乾淨的小...
  • 22284
冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。1、濕氣對於人體:濕氣較多則傷腎,宜多食冬瓜;熱較多則傷心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞,是一種滋補食品,而夏天用薏米煮粥或冷飲(冰鎮薏米),又是一種很好的消暑健身的清補劑。3、此湯需要清淡為宜,...
  • 26043
綠豆苦瓜排骨湯怎麼做-綠豆苦瓜排骨湯的做法
  • 綠豆苦瓜排骨湯怎麼做-綠豆苦瓜排骨湯的做法

  • “非常清爽的一道湯,綠豆苦瓜解秋燥,排骨軟糯。”食材明細主料綠豆(一把)排骨(500g)苦瓜(一根)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小段。2、沖洗掉血水。3、冷水放入排骨,開火準備焯水。4、姜拍破,苦瓜去籽、改刀。5、大火燒開,...
  • 32620
夏季解暑神器圖解-綠豆冬瓜排骨湯
  • 夏季解暑神器圖解-綠豆冬瓜排骨湯

  • 夏季持續多日的高温天氣使人們極度不舒適,胃口也變得越來越差,沒什麼食慾。在炎炎夏日喝上一碗綠豆冬瓜排骨湯,解熱解暑又開胃,口味清淡,老少皆宜。綠豆冬瓜排骨湯是以綠豆、冬瓜和排骨為主要原料亨煮而成的一道美食。主料排骨:1根冬瓜:250克綠豆:50克輔料生薑:適量蒜:適量鹽:適量雞...
  • 9320
毛豆冬瓜排骨湯怎麼做-毛豆冬瓜排骨湯的做法
  • 毛豆冬瓜排骨湯怎麼做-毛豆冬瓜排骨湯的做法

  • “冬瓜是夏季的好食材,有清熱化痰,消腫利濕的作用。我見過有的美食家燒冬瓜不去皮的,的確冬瓜皮是個好東西,冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值,它更能清熱利水消腫。然,我們習慣去皮了煮。加上排骨營養全面更鮮美。”食材明細主料小排(一根)生薑(少許)食鹽(適量...
  • 14468
冬瓜排骨綠豆湯如何做簡單又好吃
  • 冬瓜排骨綠豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料排骨:250冬瓜:1000輔料綠豆:70薏仁:70鹽:適量具體步驟1.放大概8碗水,將已飛水的排骨和冬瓜,薏仁,綠豆一起放進煲中煮。2.大火煮,水開後改小火,待冬瓜變軟後,放鹽,即可飲用。烹飪技巧冬瓜要連皮,不去囊,這樣更能袪暑...
  • 8881
冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主料排骨(800克)冬瓜(2斤)輔料葱(2棵)生薑(1塊)配料鹽(6克)白糖(2克...
  • 31402
冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法
  • 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料陳皮(一塊)大棗(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:排骨適量冷水下鍋,焯燙出血沫,撈出用清水沖洗乾淨,備用。3、鍋里加入適量清水,放入食材,加入適量大棗,陳皮,料酒,小火慢燉。4、...
  • 11406
排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做
  • 排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做

  • “🥩🥞🍤”食材明細主料小排(500g)冬瓜(500g切塊帶皮)輔料葱(1顆切粒)紅棗片(6片)黨蔘(5顆)薑片(3片)調料料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨焯水備用。2、砂鍋中加入生薑,黨蔘,紅棗片,料酒,水(水位於鍋的4/5)大火煮開轉小火燜煮1個半小時。3、加入...
  • 17435
冬瓜紅豆排骨湯怎麼做-冬瓜紅豆排骨湯的做法
  • 冬瓜紅豆排骨湯怎麼做-冬瓜紅豆排骨湯的做法

  • “今天又介紹一款適合夏天喝的湯品---冬瓜紅豆排骨湯它一種營養豐富的湯品,這種湯品養顏美容的潤肌膚的功效,湯裏有大量的維生素B和蛋白質,另外還有鐵、鋅以及磷等多種微量元素和葉酸等,,人們食用以後能起到補充營養的作用,同時對心臟和腎臟也有一定的保護功效。冬瓜紅豆排骨湯...
  • 28518
冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “這款湯做出來是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨(一斤)冬瓜(一塊)海帶(一棵)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(兩枚)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料:排骨一斤,冬瓜一塊,海帶一根,葱姜適量,八角兩枚。2、鍋內煮開...
  • 24617
冬瓜綠豆排骨湯如何做簡單又好吃
  • 冬瓜綠豆排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500綠豆:少許冬瓜:250薑片:少許輔料料酒鹽:適量具體步驟1.綠豆提前清水浸泡3小時2.冬瓜去皮切片,薑切片待用3.排骨清水沖洗乾淨,冷水下鍋焯水。水中放入薑片,中間時間撇去浮沫4.換清水,下焯過水的排骨。滴加...
  • 31944
冬瓜綠豆湯 怎麼做-冬瓜綠豆湯 的做法
  • 冬瓜綠豆湯 怎麼做-冬瓜綠豆湯 的做法

  • “前幾天呀,特別燜熱,自己又有點上火。冬瓜也放在冰箱幾天了,趕快做個冬瓜綠豆湯吧,順便加了些薏料和玉竹,當涼茶喝挺好。”食材明細主料冬瓜(900克)薏米(1/3杯)綠豆(1/2杯)玉竹(1把)調料精鹽(適量(白糖))清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜綠豆湯的做法步驟1、準備好材料,洗淨;2、放入壓...
  • 4548
冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法 潤燥湯羹
  • 冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法 潤燥湯羹

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)大料(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水,加入大料姜。2、燒開以後放入紅棗。3、香菜竊沫冬瓜切丁葱切葱花。4、鍋中放入冬瓜燉煮。5、冬瓜煮軟爛。6、加鹽,少加醬油調味,撒...
  • 29508
冬瓜梅豆排骨湯怎麼做-冬瓜梅豆排骨湯的做法
  • 冬瓜梅豆排骨湯怎麼做-冬瓜梅豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料梅豆(95克)冬瓜(295克)排骨(175克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜梅豆排骨湯的做法步驟1、材料:梅豆、冬瓜2、排骨(已焯)3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將冬瓜去皮去籽清洗一下。6、放在案板上切成小塊,待用。7、將已焯的排骨...
  • 8544
如何做簡單又好吃-家常綠豆冬瓜排骨湯
  • 如何做簡單又好吃-家常綠豆冬瓜排骨湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料排骨:適量輔料冬瓜:適量具體步驟先將綠豆用冷水泡1個小時排骨可以在買的地方讓老闆再將一個切成2個大就足夠了,將排骨放入鍋中用冷水煮開,去除血水。將冬瓜切片,不用去皮,因為冬瓜皮的營養價值非常高。而且...
  • 31750
冬瓜土豆排骨湯怎麼做-冬瓜土豆排骨湯的做法
  • 冬瓜土豆排骨湯怎麼做-冬瓜土豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(土豆)輔料臘排骨(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜土豆排骨湯的做法步驟1、漂亮的冬瓜去皮,切塊。2、鮮嫩的土豆去皮,切塊。3、排骨,土豆,冬瓜加鹽放鍋裏燉。4、不油不膩的湯,完美。♥...
  • 20430
冬瓜豆腐排骨湯的做法 【冬瓜豆腐排骨湯】適合夏季的營養湯煲 冬瓜豆腐排骨湯怎麼做
排骨冬瓜紅豆湯怎麼做-排骨冬瓜紅豆湯的做法
  • 排骨冬瓜紅豆湯怎麼做-排骨冬瓜紅豆湯的做法

  • 食材明細主料排骨(300g)輔料冬瓜(100g)紅棗(適量)蜜棗(適量)紅豆(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨冬瓜紅豆湯的做法步驟1、排骨焯水。2、放入砂鍋放紅棗蜜棗。3、放紅豆。4、放適量水大火煲開轉小火煲。5、冬瓜切塊。6、小火煲兩個鍾放冬瓜。7、放冬瓜再煲10...
  • 30358
冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “媽媽種了四個大冬瓜,換了五站路給我背過來大半個,雖然我並不太喜歡吃冬瓜,但不能浪費媽媽的心意,在所有我所知的冬瓜菜譜中,湯羹中的冬瓜還是挺好吃的,於是先做了最簡單的冬瓜排骨湯。”食材明細主料排骨(800克)鹽(適量)料酒(適量)輔料冬瓜(300克)葱姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 30392
冬瓜排骨湯的做法 夏至消暑湯 一 冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 夏至消暑湯 一 冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料炒薏米(適量)眉豆(適量)姜(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、配料如圖2、排骨飛水備用3、將薏米等放入鍋中4、放入排骨5、放入冬瓜6、放入胡蘿蔔7、煮至冬瓜觸排骨糯即可調味8、消暑解渴又好喝...
  • 7226
專題