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- “酸爽脆嫩，夏日開胃小菜。”食材明細主料酸筍（50g）胡蘿蔔（50g）輔料青椒肉粒醬（2勺）調料酸水（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲，放入一點鹽抓勻碼。2、酸筍切成絲。3、把酸筍絲放在胡蘿蔔絲上，淋入酸水即可。4、放上兩勺青椒肉粒醬...
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- 食材明細主料海帶絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料麻油（適量）醋（適量）白砂糖（一匙）鹽（一匙）生抽（適量）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好蒜泥，海帶絲和胡蘿蔔絲，倒進碗裏。2、將食材倒進盤子，倒入所有輔料。3、拌均。4、成品。小竅門所有適量的食材...
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- “夏天的萵筍很好，吃着也很爽口”食材明細主料萵筍（500g）胡蘿蔔（100g）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔都擦絲準備好（刀工不好的還是用擦絲器吧）2、先用鹽稍微醃一...
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- 食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋葱（適量）青椒（一個）輔料紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔，洋葱，紅辣椒和青椒備用。2、胡蘿蔔絲去皮切絲裝盤。3、青椒切絲，紅辣椒切段。4、洋葱切絲放入胡蘿蔔絲中。5、青椒...
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- “清淡開胃，飯局頭盤。”食材明細主料兒菜（100g）輔料胡蘿蔔（50g）調料辣椒油（2勺）蒜（1個）姜（2片）鹽（適量）生抽（2勺）葱花（1個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌兒菜胡蘿蔔的做法步驟1、兒菜切成絲。2、把兒菜絲放入盆中，用鹽碼味10分鐘。3、胡蘿蔔切絲。4、把胡蘿蔔絲放入盆中，加入各種調...
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![涼拌酸辣蘿蔔絲的做法 【平淡的幸福】涼拌酸辣蘿蔔絲 涼拌酸辣蘿蔔絲怎麼做]( "涼拌酸辣蘿蔔絲的做法 【平淡的幸福】涼拌酸辣蘿蔔絲 涼拌酸辣蘿蔔絲怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）芝麻（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔和香菜洗乾淨。2、用插菜板插成絲，香菜切段。3、放入鹽用手抓勻，抓到蘿蔔絲變軟，去掉蘿蔔的生味。抓好...
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- 食材明細主料胡蘿蔔（一根）海帶絲（少許）輔料辣椒油（一勺）花椒油（一勺）味精（少許）醋（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）醬油（少許）蒜泥（兩瓣）香菜（少許）小葱（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗乾淨。2、海帶絲放入煮鍋，大火煮開，小火煮十分鐘。3、胡蘿蔔刨絲。4、...
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![涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（三根）輔料鹽（兩勺）蒜末（適量）雞精（一勺）香油（一勺）香菜末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清水洗一遍瀝乾水分。5、加入蒜末，鹽，雞精和香油。6、攪拌...
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![涼拌胡蘿蔔土豆絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法]( "涼拌胡蘿蔔土豆絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法")
- “爽口的涼拌菜，和初夏一起來！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）土豆（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）紅辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、土豆切絲衝去多餘澱粉。2、葱和蒜備用。3、胡蘿蔔切絲備用。4、鍋中入水煮沸放入...
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- 食材明細主料茴子白（5片）紅蘿蔔（1/3根）輔料小米辣（1個）花椒油（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茴子胡蘿蔔絲的做法步驟1、茴子白5片洗淨，去除中間的硬梗，切成細絲。2、紅蘿蔔1/3段切細絲。3、加入適量的鹽。4、糖。5、用手抓揉拌均。6、炒鍋放入...
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- 食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、適量菠菜備用。2、胡蘿蔔和葱備用。3、菠菜洗淨控水。4、菠菜入開水鍋中焯水。5、撈出過涼瀝乾水份。6、擰乾水分切段。7、胡...
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![涼拌萵筍花菜胡蘿蔔怎麼做-涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法]( "涼拌萵筍花菜胡蘿蔔怎麼做-涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）松花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）涼拌醬油（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法步驟1、松花菜、胡蘿蔔、萵筍改刀備用。2、鹽水燒開，放入蔬菜燒熟撈出。3、蔬菜放到盆裏，放適量蒜泥、涼拌醬油...
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![胡蘿蔔拌粉絲的做法 開胃涼菜---胡蘿蔔拌粉絲 胡蘿蔔拌粉絲怎麼做]( "胡蘿蔔拌粉絲的做法 開胃涼菜---胡蘿蔔拌粉絲 胡蘿蔔拌粉絲怎麼做")
- “一道在餐桌頻頻出鏡的開胃涼菜，又酸又甜又辣又香的小菜，一道帶着年味的賀菜，好吃又營養，值得常做常吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）粉絲（1把）雞蛋（1個）香菜（1棵）輔料姜（1塊）葱（1段）蒜瓣（3個）配料鹽（1勺）白醋（半勺）香油（適量）熟芝麻（1大勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1...
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![胡蘿蔔涼拌菠菜怎麼做-胡蘿蔔涼拌菠菜的做法]( "胡蘿蔔涼拌菠菜怎麼做-胡蘿蔔涼拌菠菜的做法")
- “快手涼拌菜，10分就OK的菜”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（一點）輔料香菜碎（適量）香油（一點）蠔油（適量）辣椒油（一點）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨用開水焯一下切段攥幹水份備用2、輔料備用3、把所有食材放在盆中4、加入...
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![涼拌酸辣蘿蔔絲怎麼做-涼拌酸辣蘿蔔絲的做法]( "涼拌酸辣蘿蔔絲怎麼做-涼拌酸辣蘿蔔絲的做法")
- “一道一年四季都是經典的家常菜，涼拌蘿蔔，蘿蔔滋補，益氣，但不同季節的蘿蔔有不同的處理方法。夏秋季長白蘿蔔，水分少，味道相對冬季的偏苦澀。涼拌適合糖醋，酸辣口味。還適合做魚頭湯，切絲入湯用來去腥。冬季，初春，天冷，長白蘿蔔水分足，更水嫩，味甜，苦味少。麻辣，糖醋，酸辣都可以。寒冷季...
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![涼拌芹菜胡蘿蔔的做法 涼拌小菜涼拌芹菜胡蘿蔔 涼拌芹菜胡蘿蔔怎麼做]( "涼拌芹菜胡蘿蔔的做法 涼拌小菜涼拌芹菜胡蘿蔔 涼拌芹菜胡蘿蔔怎麼做")
- “夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切片，花生分別焯水放盆裏3、放入調料攪拌均勻裝盤...
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![涼拌胡蘿蔔海帶絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法]( "涼拌胡蘿蔔海帶絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法步驟1、幹海帶剪小半截用清水泡發，泡發好後洗淨用刀切絲；胡蘿蔔去皮切細絲，用鹽醃製15分鐘2、鍋裏放入清水，水開後把海帶絲加入...
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![金針菇胡蘿蔔拌青筍的做法 “涼菜”爽口開胃涼菜：金針菇胡蘿蔔拌青筍 金針菇胡蘿蔔拌青筍怎麼做]( "金針菇胡蘿蔔拌青筍的做法 “涼菜”爽口開胃涼菜：金針菇胡蘿蔔拌青筍 金針菇胡蘿蔔拌青筍怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（1把）胡蘿蔔（1根）青筍（1根）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）蒜瓣（3個）小米椒（2個）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇胡蘿蔔拌青筍的做法步驟1、準備食材：金針菇，胡蘿蔔，青筍，蒜末和小米椒圈。2、胡蘿蔔槎絲，金針菇去蒂撒成小朵放入開水鍋中焯燙。3...
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![涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做")
- “胡蘿蔔：被譽為“東方小人蔘，營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹。這裏介紹的作法源於四川自貢一帶，“不到尺長的經蘿蔔，經過交錯滾刀切，曬出來的蘿蔔龍足足有一展臂長短，網眼...
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![涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透，加入花...
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![胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲的做法 ‘涼拌’三寶――胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲 胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲怎麼做]( "胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲的做法 ‘涼拌’三寶――胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲 胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲怎麼做")
- “過年的時候吃了太多肉肉了，來點涼拌的小菜也是很不錯的哈。萵筍是涼拌的第一首選啦，吃起來不僅清爽又容易入味呢，夏天吃最好了，不過廣東的冬天跟夏天沒什麼兩樣，一樣都是熱哇。”食材明細主料臘瘦肉乾（一塊）萵筍（半節）胡蘿蔔（半節）輔料鹽（少許）芝麻油（幾滴）花椒油（幾滴）生抽（半小匙）黑胡椒...
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![涼拌蘿蔔酸絲怎麼做-涼拌蘿蔔酸絲的做法]( "涼拌蘿蔔酸絲怎麼做-涼拌蘿蔔酸絲的做法")
- “哈哈！涼拌蘿蔔酸絲是我的拿手好菜！夏天拿來送粥吃絕對是爽歪歪啊!我做的蘿蔔酸絲馬上做得馬上吃，不用曬蘿蔔啊放酸壇那些個繁瑣事兒！而且這樣做出的蘿蔔酸絲吃的那是槓槓的脆啊！且又保留了生蘿蔔的食效；清熱生津，涼血止血，化痰止咳！不過脾胃虛寒，孕婦的人最好吃煮熟的白蘿蔔。今...
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![涼拌胡蘿蔔芹菜的做法 涼拌胡蘿蔔芹菜葉 涼拌胡蘿蔔芹菜怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔芹菜的做法 涼拌胡蘿蔔芹菜葉 涼拌胡蘿蔔芹菜怎麼做")
- 食材明細主料芹菜葉（300g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下，撈出過涼水。4、胡蘿蔔也同上。5、在芹菜里加入胡蘿蔔絲...
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![涼拌胡蘿蔔的做法 春季開胃菜*涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔的做法 春季開胃菜*涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做")
- “今年的春天有天冷，前兩天20多度，這幾天又幾度了，北方人喜歡吃涼拌菜，來到合肥快十年了，還是喜歡吃，在外面吃不到想吃的，只能自己在家做了！做法：1、將胡蘿蔔洗乾淨切絲，(一定要手工切的才好吃哦）2、切好後先放適量的鹽攪拌均勻醃5分鐘。3、醃好後倒掉多餘的水分，然後放入蒜泥、小葱...
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![拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲的做法 涼拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲 拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲怎麼做]( "拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲的做法 涼拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲 拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲怎麼做")
- “菠菜是我們日常餐桌上經常出現的一道蔬菜，因為菠菜營養豐富，含有豐富的維生素和粗纖維，適合一般人羣食用，更適合糖尿病、高血壓、便祕者食用。同時菠菜中所含的胡蘿蔔素能增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育，真是老少皆宜的一道蔬菜。菠菜吃法也很多，可以拌、炒、做湯等，還...
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味味甜
![涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法 [涼拌萵筍胡蘿蔔絲]夏天裏的爽口小涼菜 涼拌萵筍胡蘿蔔絲怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fb/25fb/25fcebfa10b5dedbb420538d95ccc2337218b17701191797-s.jpg "涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法 [涼拌萵筍胡蘿蔔絲]夏天裏的爽口小涼菜 涼拌萵筍胡蘿蔔絲怎麼做")
