![自創蒸蛋糕怎麼做-自創蒸蛋糕的做法]( "自創蒸蛋糕怎麼做-自創蒸蛋糕的做法")
- “自從(自配方)蒸蛋糕以來，幾乎不做烤蛋糕了，蒸糕營養豐富，口感綿軟、膨鬆喧軟、口味香甜，既可做為早餐蛋糕，亦可做為餐桌零食。”食材明細主料大米粉（120g）中筋麪粉（40g）牛奶（適量）玉米油（40g）雞蛋（4個）白糖（(蛋白糊中)60g）輔料白醋（幾滴）白糖（(蛋黃糊中)10g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做]( "蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做")
- “享受做美食的過程，就算打蛋白打了半個小時，依然很喜歡😊。模具有點小，所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味，淡淡的奶香味，蛋糕組織很綿密，搭配一杯清茶，是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料粘米粉（160克）輔料雞蛋（6個）牛奶（95Ml）調料細砂糖（100克）花生油（25ml）白醋（3ml）奶香（口味）蒸（工藝）數小...
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![自制蒸蛋糕怎麼做-自制蒸蛋糕的做法]( "自制蒸蛋糕怎麼做-自制蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料獼猴桃（適量）調料玉米澱粉（適量）白糖（適量）酸奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入少許玉米澱粉和酸奶。2、打散，加入適量白糖。3、然後加入幾塊切好的獼猴桃。4、封上保鮮膜用牙籤扎幾個孔，上蒸鍋蒸30分鐘。5、可以...
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![自創清蒸鱸魚怎麼做-自創清蒸鱸魚的做法]( "自創清蒸鱸魚怎麼做-自創清蒸鱸魚的做法")
- “1、鱸魚肉嫩味鮮，富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。2、鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症，準媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營養食物，是健...
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![蒸蛋糕的做法 超級鬆軟的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 超級鬆軟的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- “蒸蛋糕，其實我們廣東台山人叫這蛋餈。每逢過年過節，這是我們可以吃到的各式各樣的好糕點之一。傳統的蒸蛋糕，並不需要糯米粉。我是在實踐中發覺，用了糯米粉後的蒸蛋糕比只用麪粉的鬆軟，而過了一夜它還是保持鬆鬆軟軟的。我沒有用低粉，是因為我一個星期要做上兩次。麪粉比低粉...
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![自創炸年糕怎麼做-自創炸年糕的做法]( "自創炸年糕怎麼做-自創炸年糕的做法")
- “年糕若干鹽味精葱花花椒麪雞蛋麪粉攪拌至均勻然後下鍋烹炸”食材明細主料年糕（一斤）雞蛋（若干）麪粉（若干）輔料鹽（少許）味精（少許）葱花（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自創炸年糕的做法步驟1、先放入兩點雞蛋攪拌均勻2、再加入葱花及其他調料3、當油燒開炸即可小...
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![蒸蛋糕的做法 兒時的記憶——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 兒時的記憶——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- “記得小時候經常想吃蛋糕，外面的又不衞生，媽媽就教我做蒸蛋糕，很好吃，很懷念的味道！！”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（4個）輔料白糖（100克）酵母粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、材料：麪粉150克、白糖100克、雞蛋4個、酵母粉適量。2、將酵母粉倒入麪粉中。3...
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![創意壽司蛋糕怎麼做-創意壽司蛋糕的做法]( "創意壽司蛋糕怎麼做-創意壽司蛋糕的做法")
- 食材明細主料剩米飯（500克）黃瓜（2個）香腸（4個）輔料白醋（1勺）鹽（2勺）雞蛋（1個）海苔（15克）枸杞（6個）櫻桃（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）創意壽司蛋糕的做法步驟1、剩米飯備好！2、雞蛋一個打散攪勻！3、倒入炒鍋中攤成雞蛋餅！4、先取三分之一米飯放入白醋鹽炒散！5、去一個圓形的容器把三分...
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![創意水果蛋糕怎麼做-創意水果蛋糕的做法]( "創意水果蛋糕怎麼做-創意水果蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）可可粉（10克）油（35克）泡打粉（0.5克）低粉（50克）牛奶（60克）細砂糖（40克）輔料水果（適量）奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）創意水果蛋糕的做法步驟1、牛奶、細砂糖、油攪拌均勻。2、低粉、可可粉、泡打粉加在一起過篩，放入蛋黃攪拌均勻。再加入打發好的蛋清。3...
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![蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（120g）輔料植物油（一勺）抹茶粉（5g）清水（適量）白糖（50g）原味（口味）未知（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋清分離。2、蛋黃中加入20g白糖、抹茶粉、麪粉、一勺植物油和100g清水攪拌均勻。3、攪了十分鐘左右。4、蛋白分三次加入白糖打發，每次10克。5、蛋白打發好。6...
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![米蛋糕的做法 自創“米蛋糕”一絕 米蛋糕怎麼做]( "米蛋糕的做法 自創“米蛋糕”一絕 米蛋糕怎麼做")
- “自創一款“米蛋糕”。是用大米粉替代麪粉的獨創方法，並採用了製作蛋糕的過程，改變了以往“烤”的模式，以蒸的方法制作米蛋糕既保留了食物的鮮香少油，及口感的喧軟可口、食而不膩的甜香美味，又不失其潔白如玉，漂亮養眼的感觀效果，且是比烤蛋糕更好的的營養創意美食。”食材明細...
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![蒸蛋糕的做法 自制零食一一蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 自制零食一一蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- “也叫雞蛋糕，方便快倢。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料麪粉（180g）白砂糖（60g）檸檬水（少量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、大碗打入6個雞蛋，你好60克白砂糖。2、用打蛋器打發，60克白砂糖分三次放入，打了約15分鐘，插牙籤不倒就好了。3、過篩三次180克麪粉，篩入雞蛋...
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![蒸蛋糕怎麼做-蒸蛋糕的做法]( "蒸蛋糕怎麼做-蒸蛋糕的做法")
- “簡簡單單，有手就行，喜歡就點個關注吧，感謝支持！”食材明細主料雞蛋（4個）蛋糕粉（400g）輔料白糖（200g）調料花生油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、盤中打入4個雞蛋。2、加入200克白糖。3、攪拌均勻。4、倒入400克蛋糕粉，加入適量的清水。5、攪拌均勻。6、加...
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![蒸蛋糕的做法 夏日簡易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 夏日簡易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）白糖（35克）輔料鹽（1克）白糖（35克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、準備食材2、將蛋清與蛋黃分離，分別放入乾淨的盆中，先將蛋黃打散3、在蛋黃中加入5克白糖、1克鹽、50克麪粉，攪勻4、篩入低筋麪粉，用橡膠刮刀翻拌均勻，待用5、蛋清中滴入兩至...
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![創意雙色糯米蒸糕怎麼做-創意雙色糯米蒸糕的做法]( "創意雙色糯米蒸糕怎麼做-創意雙色糯米蒸糕的做法")
- “糯米飯是中國傳統主食之一，創意一款雙色糯米蒸糕，雲南紫糯米及大黃米搭配，雙色蒸糕、口感不同、軟糯適口、顏值頗高。”食材明細主料大黃米（適量）雲南紫糯米（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）創意雙色糯米蒸糕的做法步驟1、兩種米，一種為大黃米、另一種為雲南...
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![創意酸奶蒸蛋糕怎麼做-創意酸奶蒸蛋糕的做法]( "創意酸奶蒸蛋糕怎麼做-創意酸奶蒸蛋糕的做法")
- “我的作品中已做了多款烤制蛋糕、蒸制蛋糕，今天這款創意酸奶蒸蛋糕是自行配方、香甜柔軟、潔白暄軟、入口即化、老少皆宜，蒸出來的營養、吃出來健康、視野中的美感、享受欣賞品嚐的快樂。”食材明細主料低粉（65g）白糖（50g）酸奶（40g）食用油（25g）輔料白醋（幾滴）青絲（適量）紅絲（適量）甜味（口...
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![創意蛋糕怎麼做-創意蛋糕的做法]( "創意蛋糕怎麼做-創意蛋糕的做法")
- “在家和孩子一起自己動手做，再也不用給孩子出去買了妥妥滴”食材明細主料雞蛋（3個）奶油（300毫升）輔料黃油（5克）水（50）低粉（70克）白糖（60克）玉米油（50克）色素（少許）芒果（40克）椰果（20克）鳳梨（20克）草莓（8個）貢桔（2個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開放入乾淨...
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![自創蒸茄子怎麼做-自創蒸茄子的做法]( "自創蒸茄子怎麼做-自創蒸茄子的做法")
- “添加美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜，等待吃貨的你茄子：清熱、活血、消腫臘肉：保護神經系統、補血、護齒姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表”食材明細主料茄子（400g）幹香菇（6朵）臘肉（60g）大紅棗（20g）輔料姜（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![創意美味蒸蛋糕-創意蒸蛋糕]( "創意美味蒸蛋糕-創意蒸蛋糕")
- “此款創意美味蒸蛋糕只需動動腦，動動手、簡單變神奇創意只在一念之間，它一改蛋糕只需麪粉的做法(只需2個雞蛋)創意美味蒸蛋糕暄軟膨鬆、口感絕妙、妙不可言、外觀豔麗、顏值頗高。”食材明細主料大米粉（70g）麪粉（20g）白糖（40g）色拉油（20g）牛奶（80g）雞蛋（2個）輔料青絲（適量）紅絲（適量）白醋（...
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![蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕發起來的祕方 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕發起來的祕方 蒸蛋糕怎麼做")
- “注意哦，偶是用蒸的，不是用煲滴。這次的蛋糕終於發起來了，中間沒有塌底，偶孃親説偶以前的把打發的蛋清和蛋糕液的攪拌方式不對，這次是偶孃親攪拌滴，偶孃親太有才了，這個就發起來。製作方法和比例偶是按洋娃娃@的方子來做滴但是偶要強調的是：1.6次攪拌。打發的蛋清與蛋黃液攪拌的...
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![黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做]( "黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做")
- “在食材中，往往黑色的或是深色的，都會被認作是營養超高的一種。事實上也是，深色的食材中含有其它食材所沒有的營養，就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多，就拿這黑米來説，就要比普通的米營養要高。小孩子喜歡鮮豔的，而對黑色往往就是三個字：不喜歡！更別説是吃的東西了～豆豆從小...
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![蒸蛋糕的做法 用一個蛋的簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 用一個蛋的簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- “用一個雞蛋蒸的蛋糕很成功鬆軟快來一起做一下吧。”食材明細主料低筋麪粉（35g）輔料雞蛋（1個）糖（20g）油（10g）水（20g）原味（口味）未知（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、糖加蛋打發，油和水備用。2、打成白色有紋路。3、加入油，水，麪粉拌勻。4、小碗刷油蓋上保鮮膜，保鮮膜扎幾個小孔，上鍋水開蒸30分鐘...
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![蒸蛋糕的做法 超級簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 超級簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- “真是第一次上載菜譜好激動。這款蛋糕好吃不上火，希望大家喜歡。給一個才13歲的學生一點鼓勵吧！照相技術不太好，不過真的很好吃噢”食材明細主料雞蛋（2個）糖（30g）普通麪粉（40g）玉米澱粉（10g）玉米油（20g）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、全照2、玉...
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![創意盆栽蛋糕怎麼做-創意盆栽蛋糕的做法]( "創意盆栽蛋糕怎麼做-創意盆栽蛋糕的做法")
- “今天，把這款創意甜品——盆栽蛋糕，送給大家。即使是在這個無法播種的季節，我們依然能種下綠色、種下希望。留一絲微笑，還生命一個燦爛。留一分奇蹟，還時間一個永恆。拂去歲月的匆忙，在人生的小巷，留一份屬於自己的天空。心若安好，便是晴天。你若安好，就是陽光。順其自然，才是萬事...
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![蒸蛋糕的做法 再戰-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 再戰-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- “想起第一次在家做蛋糕還是在二月份老公過生日的時候為了給他一個驚喜花了三個小時的時候做了一個生日蛋糕，那時是用電飯鍋做的蛋糕胚。後來也做過幾次，發現底部那層總是發得不好，不知道是不是因為電飯鍋只是底部發熱，受熱不勻引起的。最近又研究上了蒸蛋糕，用蒸鍋蒸蛋糕。我...
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味味甜
