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關於烤脆骨土豆怎麼做的餐飲百科

烤脆骨土豆怎麼做-烤脆骨土豆的做法
  • 烤脆骨土豆怎麼做-烤脆骨土豆的做法

  • “家常菜---烤脆骨土豆”食材明細主料脆骨(600克)土豆(2個)大蒜(1頭)輔料烤肉醬(1包)味極鮮醬油(1勺)胡椒粉(適量)蠔油(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤脆骨土豆的做法步驟1、大蒜去皮切碎。2、脆骨肉洗淨切成小塊。加入一包烤肉醬。3、加入一勺味極鮮醬油。4、加入一勺蠔油,辣...
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脆骨燜豆角怎麼做-脆骨燜豆角的做法
  • 脆骨燜豆角怎麼做-脆骨燜豆角的做法

  • 食材明細主料脆骨(2斤)豆角(2斤)輔料葱(適量)八角(2個)桂皮(1塊)草果(1個)香葉(4個)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(20ml)老抽(10ml)料酒(30ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆骨燜豆角的做法步驟1、脆骨解凍,豆角洗淨,去除兩頭和豆筋,葱薑蒜,香料準備。2、豆角泡洗乾淨。3、鍋中放水煮脆骨,去除...
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焦香烤排骨土豆怎麼做-焦香烤排骨土豆的做法
  • 焦香烤排骨土豆怎麼做-焦香烤排骨土豆的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)麥芽糖(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦香烤排骨土豆的做法步驟1、材料:土豆。2、材料:排骨,將用清水泡盡血水後用鹽、料酒、醬油醃製6小時以上。3、醬油2大勺,把麥芽糖1勺調成一小碗汁備用。...
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土豆炒雞脆骨如何做簡單又好吃
  • 土豆炒雞脆骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘土豆是一道十分家常的菜,很多人有了土豆可以多吃一碗飯呢!而且十分百搭。所以喜歡吃土豆和雞脆骨的人就可以將兩者結合一下。將兩者一起混合炒,加兩根蒜苗,很清香。這麼隨意地搭配,製作簡單,味道還不錯,很值得推...
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烤土豆的做法 烤土豆 烤土豆怎麼做
  • 烤土豆的做法 烤土豆 烤土豆怎麼做

  • 食材明細主料黑胡椒碎粒(適量)迷迭香(適量)香芹碎(適量)鹽(適量)橄欖油(約3大勺)輔料小土豆(若干)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤土豆的做法步驟1、烤箱預熱230度。煮一鍋水,水裏加鹽,煮沸後放入洗淨的小土豆(不需要去皮),煮到土豆變軟,可以輕鬆將筷子插入即可。2、將煮好的土豆取出,表...
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鮮嫩醇厚烤脆骨土豆如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩醇厚烤脆骨土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:45分鐘愛吃脆骨的親們對於這道經典美味的菜餚:烤脆骨土豆一定是情有獨鍾吧~~選用細嫩鮮美的優質脆骨肉,口感飽滿,肉味純正,豐富的蛋白質與氨基酸極好地滿足我們人體的營養需求。搭配脆甜鮮香的美味土豆一同精心烹飪,...
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回味無窮的烤脆骨土豆如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的烤脆骨土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘烤脆骨土豆是用脆骨肉和土豆兩個原料製作而成,脆骨肉是大多數人都無法拒絕的美食,再加上烤過之後鮮香四溢,讓人垂涎三尺,土豆中含有大量的澱粉,吃過之後會產生強烈的飽腹感,對於減肥的那些人來説這個烤脆骨土豆...
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脆骨燜土豆怎麼做-脆骨燜土豆的做法
  • 脆骨燜土豆怎麼做-脆骨燜土豆的做法

  • “脆骨就是排骨最下端的骨頭白白的。叫脆骨。”食材明細主料脆骨(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆骨燜土豆的做法步驟1、脆骨洗好。2、土豆切大塊。3、脆骨加鹽,老抽。生抽。醃製。4、起鍋放油。下...
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土豆脆餅怎麼做-土豆脆餅的做法
  • 土豆脆餅怎麼做-土豆脆餅的做法

  • “雖然土豆澱粉含量高,但是土豆真心是澱粉界的皇后,做什麼都好吃!!網上搜了一個土豆脆餅的方子,做個小零食吃吃。”食材明細主料土豆泥(200克)馬鈴薯澱粉(60克)鹽(自己斟酌)輔料植物油(30克)黑胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆脆餅的做法步驟1、土豆洗乾淨,加水煮熟,煮熟...
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香烤土豆排骨怎麼做-香烤土豆排骨的做法
  • 香烤土豆排骨怎麼做-香烤土豆排骨的做法

  • “今天來份省油版的烤排骨,加了土豆,香而不膩,全家連誇好吃,孩子們啃完排骨還吮指了。食材:排骨500克、土豆400克。配料:洋葱適量、姜適量、葱適量、紅辣椒適量、青辣椒適量、幹鍋調料粉適量、橄欖油適量、蠔油適量、老抽適量、精鹽適量、黃酒適量。”食材明細主料排骨(500克)土...
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烤排骨土豆的做法 【山東】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎麼做
  • 烤排骨土豆的做法 【山東】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎麼做

  • “排骨和土豆都是兒子愛吃的食物,以前都是煮着吃,這次用烤箱烤了來吃,真的很好吃。兒子説以後都要烤着吃。”食材明細主料排骨(900克)土豆(2個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料胡椒粉(適量)味極鮮醬油(1勺)老抽(適量)燒烤醬(1勺)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排骨土...
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好吃又解饞的烤脆骨土豆如何做簡單又好吃
  • 好吃又解饞的烤脆骨土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘脆骨肉營養豐富,美味可口,他既有肉的營養,又兼顧了骨頭補鈣的功能,可以説是一道不錯是食材,而土豆更是我們餐桌上不可或缺的美食,他富含有豐富的澱粉,可以增加我們的飽腹感,對減肥是很有幫助的,這道烤脆骨土豆既是...
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脆骨炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 脆骨炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘脆骨炒土豆絲主要是用土豆與雞脆骨做成的一道美食,土豆也是我們經常食用的蔬菜之一,它還有大量的澱粉,維生素,蛋白質,同時它還有抗癌的作用,脆骨炒土豆絲比較的清淡,老年人可以經常食用,它是一道不錯的菜品。主料...
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胡蘿蔔土豆無骨烤翅怎麼做-胡蘿蔔土豆無骨烤翅的做法
  • 胡蘿蔔土豆無骨烤翅怎麼做-胡蘿蔔土豆無骨烤翅的做法

  • “簡單又好吃的烤雞翅,老少皆宜,廣受歡迎。用長帝空氣烤箱烤雞翅,不用刷油,依靠雞翅表皮自身的油脂,同樣烤得肉質香嫩,外皮Q彈。雞翅雖然好吃,但是如果能葷素搭配,一口中有肉有“菜”,營養、口味和口感就更加豐富。於是我把雞翅拆骨,用胡蘿蔔條和土豆條插進其中,刷醬汁烤熟之後,雞肉...
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豆豉蒸脆骨怎麼做-豆豉蒸脆骨的做法
  • 豆豉蒸脆骨怎麼做-豆豉蒸脆骨的做法

  • 食材明細主料豬脆骨(2塊)調料蒜瓣(1顆)食鹽(適量)生抽(1匙)醬油(1匙)料酒(1勺)生薑片(2片)豆豉醬(1匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉蒸脆骨的做法步驟1、豬脆骨洗淨。2、切成塊。3、蒜瓣剁成蒜泥。4、鍋中燒開水,加一勺料酒,兩片生薑放脆骨飛水。5、撈出沖洗乾淨血水,擠幹水分,將蒜泥...
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脆骨燉芸豆土豆怎麼做-脆骨燉芸豆土豆的做法
  • 脆骨燉芸豆土豆怎麼做-脆骨燉芸豆土豆的做法

  • 食材明細主料軟排骨(300G)芸豆(100G)土豆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)黃豆醬(適量)油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)脆骨燉芸豆土豆的做法步驟1、芸豆土豆,過水焯一下。2、軟骨用高壓鍋壓20分鐘。3、鍋中加油和薑絲翻炒。加入軟骨炒。4、芸豆土豆控水。5、放入黃豆醬繼續翻炒。6...
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土豆烤排骨怎麼做-土豆烤排骨的做法
  • 土豆烤排骨怎麼做-土豆烤排骨的做法

  • 食材明細主料土豆(300g)排骨(1000g)輔料烤肉醬(80g)蜂蜜水(20ml)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆烤排骨的做法步驟1、排骨選擇肥瘦均勻的肋排,可以讓商家一條一條分割好。2、分割好的排骨浸泡半天,隔一兩小時換清水,以去除血水,之後控幹。3、將排骨塗上烤肉醬,按摩入味,密封放入...
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土豆胡蘿蔔燉脆骨怎麼做-土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法
  • 土豆胡蘿蔔燉脆骨怎麼做-土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法

  • “為家人做的美食,味道很棒。”食材明細主料脆骨肉(500克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(1茶匙)八角(1個)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法步驟1、脆骨肉切成小塊洗淨,焯水。2、土豆,胡蘿蔔去皮洗淨,切成小塊。3、焯好水的脆骨肉洗淨...
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脆烤土豆泥怎麼做-脆烤土豆泥的做法
  • 脆烤土豆泥怎麼做-脆烤土豆泥的做法

  • “分層的土豆泥,一勺下去三種口感”食材明細主料土豆(100g)培根(20g)薯片(10g)輔料精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆烤土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切小塊。2、加精鹽、黑胡椒粉焯熟。3、撈起瀝水,趁熱放入黃油。4、碾成土豆泥。5、培根煎熟,切丁...
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烤雙菜“帶骨羊排 土豆”怎麼做-烤雙菜“帶骨羊排 土豆”的做法
  • 烤雙菜“帶骨羊排 土豆”怎麼做-烤雙菜“帶骨羊排 土豆”的做法

  • “利用好烤箱能源,一次出兩道烤菜“帶骨羊排土豆青椒”,簡單到不能再簡單,現在就動手醃漬羊排吧。羊排做得好吃,羊肉和香料很重要,我偏愛羊味重的肉,若是烤完沒有羊肉香,還不如去吃豬肉。對於香料,迷迭香和孜然必不可少,其他按個人偏好增減即可。”食材明細主料綿羊肉排(1塊)洋葱(1個...
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孜然排骨烤土豆怎麼做-孜然排骨烤土豆的做法
  • 孜然排骨烤土豆怎麼做-孜然排骨烤土豆的做法

  • “最近愛上了烤箱菜,少油少煙還不用洗鍋。簡單而又美味。這道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和孩子都很受歡迎,特別下飯,天氣熱再來瓶啤酒也很爽的!”食材明細主料料酒(適量)胡椒粉(適量)肋排(400g)孜然粉(適量)蠔油(適量)小土豆(15個)烤肉醬(適量)洋葱(1個)白糖(適量)橄欖油(適量)輔料生薑(一小塊)...
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烤雞脆骨怎麼做-烤雞脆骨的做法
  • 烤雞脆骨怎麼做-烤雞脆骨的做法

  • “烤雞脆骨(雞中寶)”食材明細主料雞脆骨(半斤(雞中寶))孜然粉(1小勺)孜然粒(1小勺)辣椒粉(1小勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)醬汁辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)生抽(2勺)白芝麻(適量)蠔油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨沖洗乾淨,瀝乾水分(或者用廚房紙巾吸乾水分)放在碗中...
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烤脆骨香腸怎麼做-烤脆骨香腸的做法
  • 烤脆骨香腸怎麼做-烤脆骨香腸的做法

  • 食材明細主料脆骨香腸(4條)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤脆骨香腸的做法步驟1、準備香腸並切花。2、放鋁紙並把香腸放在紙上。3、香腸放入烤箱。4、烤箱開70度。(三刻鐘後開250度)。5、出烤箱。...
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黑椒醬烤排骨土豆怎麼做-黑椒醬烤排骨土豆的做法
  • 黑椒醬烤排骨土豆怎麼做-黑椒醬烤排骨土豆的做法

  • “喜歡黑椒醬,喜歡大口吃肉,喜歡小小土豆,喜歡它們在一起~~~”食材明細主料排骨(350g)土豆(250g)輔料金針菇(適量)西蘭花(適量)生抽(三勺)鹽(適量)蜂蜜(兩勺)黑椒醬(三勺)番茄醬(一勺)花椒(十顆)蒜蓉(適量)薑末(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑椒醬烤排骨土豆的做法步驟1、排骨焯水後洗淨,加入...
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胡蘿蔔土豆燉脆骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燉脆骨的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉脆骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燉脆骨的做法

  • 食材明細主料脆骨(2斤)胡蘿蔔(1個)土豆(2個)輔料香葉(2個)八角(2個)乾紅辣椒(5個)草果(2個)桂皮(1塊)葱(適量)姜(適量)調料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)料酒(50ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉脆骨的做法步驟1、脆骨解凍焯水去除浮沫。2、鍋中加生抽,老抽,料酒,白糖,葱姜八角,草果,香葉,...
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